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本文转自:人民网-四川频道为有效提升校园食品安全管理,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,目前,泸州市泸县正积极推进“智慧食堂”建设工作。“办教育要从办好厨房开始。”今年以来,泸县全力推进“民心守护”工...……更多
二维码保障“舌尖安全”,沂源东里镇构建食品安全智慧监管新平台
...者、市场监管部门的互动桥梁,成为东里镇落实餐饮单位食品安全主体责任、营造放心消费环境的创新举措。餐饮安全事关群众身体健康,由于人为操作不确定因素多、机器设备标准化程度低,加之受季节、气温等影响,食品安...……更多
春节供应不打烊 舌尖安全有保障
...资约3.6亿元,项目设备齐全,符合国家标准规定。在保证食品安全方面,该公司不仅配备了臭氧消毒机进行灭菌处理,还配备了杀菌釜,厂区已达到十万级无尘洁净车间标准。自项目投产以来,为满足客户多样化需求,该公司不...……更多
...日报 □本报记者 许敬2023年11月,乌兰察布市获评“国家食品安全示范城市”。这项荣誉的取得,让乌兰察布市集宁区副书记、区长康海瑞感到十分欣喜,他直言:“民以食为天,食以安为先,没有食品安全作为保障,幸福安康...……更多
...海东市乐都区强化相关部门执法力度,深入扎实开展节前食品安全专项检查行动,守护群众“舌尖上的年味”。据介绍,针对节日期间食品消费特点,乐都区全面做好生活必需品市场供应,以米面油、肉类、水产类、糕点坚果、...……更多
...北频道人民网石家庄12月10日电 衡水市食品生产企业食品安全总监、食品安全员全部上岗履责,全市314家食品生产企业按规定配备98名食品安全总监、353名食品安全员已100%上岗履责,向社会公示并接受监督。廊坊市全...……更多
本文转自:鄂州日报食品安全事关群众身体健康和生命安全。市公安局始终严厉打击危害食品、药品安全和侵犯知识产权等领域突出违法犯罪,切实筑牢食药安全防线,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。今年以来,共破获食...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
...、网络餐饮社会共治等系列活动,引导多元社会力量参与食品安全治理,以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点,严厉打击食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,推动网络餐饮服务品质有效提...……更多
...。《规范》以标准的形式细化要求,无疑将有助于守护“舌尖上的安全”。当然,“徒法不足以自行”,地方标准更是如此。应该看到,生鲜食品经营是一个良心活,从采购到运输,从存储到加工,诸多环节普通消费者既看不见...……更多
...本文转自:中国食品报本报讯 (记者 陈欢)为扎实推动食品安全“两个责任”落实落细,陕西省榆林市坚持问题导向,制定“四个四”工作举措,即“四个一”高位推进、“四个一”提质增效、“四本账”健全落细、“四件宝...……更多
...店),对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中,公示着企业的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公...……更多
...点区域“三小”行业专项整治和升级改造工作,持续加强食品安全常识、食品安全法律法规的宣传,加大对食品生产经营者的业务知识培训,切实提高“三小”从业者的食品安全意识,督促经营者落实食品安全主体责任,让人民...……更多
本文转自:鄂州日报本报讯 (全媒体记者李刘斈子)为维护安全放心的消费环境,“两节”期间,市市场监管局全面加强食品药品、特种设备、工业产品质量安全及保供稳价、消费维权等工作,出动执法人员1478人次,检查生产...……更多
本文转自:云南信息报为确保岁末年初、春节期间昆明市社会大局安全稳定。近日,昆明公安联合市场监管、卫健、农业农村等部门,组织开展“长风行动”第18轮次集中统一行动,严厉打击食品领域、药品领域、知识产权领域...……更多
本文转自:长沙晚报2022年长沙获评“国家食品安全示范城市”,在全省食品安全工作评议考核中名列第一当好市民“舌尖上的安全”守护者(以勇担当之为 谱强省会新篇)长沙晚报全媒体记者 周辉霞 逛菜市场像逛超市,226家...……更多
...舌尖安全”本报讯 (记者 赵磊)“近年来,互联网上的食品安全问题时有发生,互联网食品安全监管亟待进一步加强。要加强信息化建设,以大数据为统筹引领,实现从人工监管、事后监管到循‘数’监管、全面监管的转变。...……更多
...声等污染和安全隐患。全程构建校园食品联动监管,筑牢食品安全防线。德安县以“人防+物防+技防”为抓手,全过程监管、多部门联动,紧盯守护师生“舌尖上的安全”。注重源头治理,县教体局定期与商务局开展座谈交流...……更多
...工会主席张宇介绍,岸英小学一直非常重视学生的健康和食品安全,是辽宁省食品安全示范单位。学校自2019年起,按照国家要求,开始实行校长陪餐制度。每天中午,学校的校长、副校长、中层领导都会走入各个班级,与同学...……更多
...扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛围。采取多种形式,分批次对市场监管所监管...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...物、农药残留、兽药残留等进行现场检测,对发现不符合食品安全标准的肉类及其经营者严肃查处。本次现场检测共计66批次,未发现问题。执法人员督促市场主办方和猪肉销售者严格落实食品安全主体责任,检查销售和贮存肉...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...孙媛霞进一步解释。技术发展和应用转化面临挑战目前,食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)批准使用的酶制剂,可应用于植物提取、蛋白水解、油脂加工和淀粉加工等食品生产的多个环节。“食品酶技术已...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围,确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
吉丰餐饮全流程管控护航舌尖上的安全
...饮服务有限公司(以下简称“吉丰餐饮”)的中央厨房。食品安全层层把关萝卜炖牛腩、鲜牛肉麻婆豆腐、青椒洋芋丝、菌菇京白菜、番茄鸡蛋汤、酸奶、餐包……这是5所小学的儿童午餐。8:30左右,工人对制作完成的午餐进行...……更多
下足功夫提升管理水平 切实保障舌尖上的安全
...为民、创城靠民、创城惠民,不断提升城市精细化管理和食品安全管理水平,下足“绣花”功夫,把长泰打造成一座宜居宜业宜游的生态幸福之城,把创建成果转化为人民群众满满的幸福感。在第一机关食堂和积山农贸市场,胡...……更多
...台开发区市场监管局根据年度抽检工作方案,开展了大米食品安全专项检测。据悉,此次抽检,该局重点对大米的农药残留、重金属污染物、真菌毒素等有害指标进行量化检测,共提取6批次大米产品进行抽检,涉及流通、餐饮...……更多
...真正让消费者摆脱“生鲜灯”困扰。守护“生鲜灯”下的食品安全关乎国计民生,重拳整治,势在必行。消费者权益保护不容“灯下黑”。使用“生鲜灯”不是个别商铺,而是普遍存在,究其原因,是背后恶性竞争的使然。使用...……更多
蒙牛卢敏放:践行乳业国家队责任,守护消费者舌尖安全
11月28日,作为2023年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,第十四届中国食品安全论坛在京召开。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表主题讲话,分享了蒙牛守护食品安全底线、为消费者提供高品质产品的乳业实践。据了...……更多
...创建省级文明单位为契机,广泛开展教育实践活动,守护食品安全,推行公勺公筷,倡导光盘行动,让文明餐桌的理念延伸到公司的每一个角落。守护食品安全,保障舌尖上的健康。食品安全关系着职工群众的身体健康和生命安...……更多
...用“互联网+明厨亮灶”智能视频监控系统,实现在餐饮食品安全监管一体化、可视化、智能化管理,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的重中之重,自从实行“互联网+明厨亮灶”后,全校师...……更多
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