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香椿荠菜靠边站!4月抓紧吃这菜,鲜嫩营养正当季,抓紧买
春天是品尝山野菜的盛宴时刻,其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质,美味且营养,主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样,可焯水蘸酱、凉拌或炒食,具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味。我一大早还没完全清醒,老妈就打来电话,说要过来给我送些心爱的东西。...……更多
3种蔬菜列入“黑名单”医生:伤肝还致癌,不少人“中招”,劝你少吃
...引起肝病的发生。第2种:红凤菜红凤菜也是一种常见的野菜,菜如其名,看起来也是红红的。但实际上它并不适合人们食用,它对人体有一定的毒性。红凤菜里面含有一种PA的物质,其中一些对人体有潜在的肝毒性,长期食用,...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
说起野菜,大家都不会陌生,有些人甚至非常热爱。在过去,野菜只是贫穷年代农民伯伯用来充饥的食物,因为缺乏食物资源,所以才不得已采摘野菜来充饥。如今,随着社会的进步,野菜竟摇身一变成了许多现代人的“养生...……更多
真有那么好喝么?春日最爱这样煮一锅,清肝明目喝出好气色!
阳春三月,除了艾,枸杞芽也适时,这种药食同源的野菜,您吃了吗?这宝贝3块钱1把,可以煮一大碗汤,对于保护眼睛有奇效,特别适合用眼比较多的学生,手机族,电脑族。春天菜其叶,名为天精草。夏天采其花,名为长生...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...,它的口感又脆又嫩,清香滑润,是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜的蕨菜,但这个蕨菜制品——凉拌蕨根粉,你一定不陌生。滑溜溜、凉丝丝的的蕨根粉,配上酸辣爽口的佐料,成为不少家庭、餐馆饭桌上的...……更多
本文转自:文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法:野菜是没有故乡的。自古以来,野菜如火如荼的生命历程,与人类繁衍生息的勃郁之势相对应,但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗?在高楼林立的都...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
春季的美好野菜--面条菜春季,大地回春,万物复苏,一派生机盎然的景象。在这个美好的季节里,野菜们也开始抽出嫩芽,展现出它们的生机与活力。面条菜,又称麦瓶草,作为一种常被误解为野草的野菜,实际上却蕴含着丰...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...周末休息日,我们可以去野外采摘那些鲜嫩、一年一次的野菜。这些野菜青翠欲滴,口感鲜美,是大自然赐予我们的美味佳肴。在野外,我们可以感受到春天的气息,沐浴在温暖的阳光下,享受大自然的恩赐。除了野菜,春季的...……更多
避免长期反复吃某种食物可以预防肿瘤
...条件。以蕨菜为例,这是一种在部分地区常见且受欢迎的野菜。然而,研究表明,蕨菜中含有微量的致癌物质。尽管这些致癌物质的含量相对较低,但如果长期食用,其潜在的危害可能会逐渐累积。这就如同滴水穿石,微小的不...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...春天,你是否也和我一样,对那些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能...……更多
一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
...汤、苦瓜之类的清热降火的食物。另外,也可以常吃一点野菜,野菜是大自然赠给我们的最好礼物,许多山野菜不但味道鲜美,常吃还有利于清热降火。虽说夏天可以吃的野菜没有春天时的多,像荠菜、麦蒿等野菜早已开花变老...……更多
贵州的春天味道,你选折耳根还是野葱?
...饱眼福还能大饱口福快带上口袋出发吧,把春天带回家~野菜虽好,也需注意仔细鉴别,谨慎采食妥善贮存,合理烹饪部分图片来源 小红书统筹 晏海艳胡莹贵州日报天眼新闻记者胡岚 周官霞 吴一凡编辑 龙飘二审 刘思博三审 闵...……更多
这野菜竟是痛风的“死对头”,排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,很多人没吃过
...多不为人知的珍宝。今天,我们要为大家介绍一种神奇的野菜,它堪称痛风的 “死对头”,既能排尿酸、护肾脏,还是控糖高手,它就是——莴苣。莴苣,又名莴笋,是一种常见的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有...……更多
荠菜的回忆
...的春季,冰雪消融后,春风把大地抚弄得松软蓬勃,各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不...……更多
底层生活的艰辛:古代穷人的食物与生存状况
...们都是吃的萝卜,但萝卜有限,人们饿得不行了就会去挖野菜吃,但这也造成了悲剧,因为很多百姓不懂医术,于是吃了有毒的野菜导致身亡了。所以说在那个时候,美味佳肴就只有那些贵族们能够享受得到,普通人在过节时杀...……更多
感谢广西人民科普,福建也吃上白花菜了!
很多人并不了解,白花菜在野菜中被视为顶尖美味和营养丰富的食材。广西人民科普,让福建也开始品尝白花菜了,让人深思:其他地方难道没有尝过吗?今年对野菜情有独钟,迎来春天后便开始沉迷于“王宝钏”挖野菜的乐...……更多
农村腌鸡蛋必备秘方,不用黄泥,20天以后个个流油,真好吃
微风轻拂,春雨绵绵,大地回暖,野菜、青菜在泥土中焕发生机,枝叶舒展欣欣向荣。#热点引擎计划#餐桌上的美食也愈发丰盛多样,一盘盘香气诱人的佳肴摆满桌,新腌制的咸鸡蛋成了馋人的下饭佳品。一碗热气腾腾的粥,一...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...的蔬菜水果也陆续亮相。在这充满活力和新生的季节里,野菜成为人们备受追捧的食材之一。而在众多野菜中,被人们称颂为“春天吃一草,百岁不显老”的荠菜更是备受喜爱。接下来,我们将深入探讨荠菜的营养价值以及两种...……更多
...。”四族镇草川坪村的村民胡玉平说,蕨菜是漳县的三大野菜之一,每年夏季的时候,当地人就会多采摘些蕨菜,或做成腌蕨菜,或晾晒成干蕨菜,然后在过年的时候做成凉拌蕨菜来待客。“吃”是农村春节的一大特色文化。记者在采访...……更多
“谷雨一碗汤,一年病不沾”,明天谷雨,啥汤?少生病,健康入夏
...加入胡椒粉,少量盐,鸡精即可,美味提成。第二碗汤;野菜汤谷雨时节,要吃春。品尝春天的美食,感受春天的美好。这个时候,是各种野菜大量成熟的最好时节,户外的野地里,全是大自然的宝贝疙瘩。用这些野菜,做成美...……更多
4月,遇到这菜别手软,储存10斤慢慢吃,包饺子实在太香了!
...到了,榆钱荠菜成了焦点,现在是最好的时候来采摘这些野菜,它们富含宝贵营养,而且可以保存一年不坏,用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜,一般在4月左右开始采摘,它属于多年生的植物...……更多
一解毒,二利尿,三明目,春季这菜使劲吃,包饺子真是太香了
荠菜是北方人心头宠儿,鲜美可口,被誉为野菜界的翘楚。荠菜富含营养,具有多种药食同源的价值。推荐荠菜饺子的经典做法,包括挑选、清洗、焯水、调味等步骤,口感鲜美多汁,营养丰富。荠菜,这颗北方人心头的宠儿...……更多
白苏有抗病毒、抗衰老、抗氧化、抗炎、降血脂、保肝等作用
白苏,农村常见的野菜,但在中药领域却具有不可忽视的重要地位。其独特的药用价值,尤其在治疗感冒方面,表现出令人惊叹的效果。\"民以食为天\",这句话凸显了食物在我们生活中的重要性。食物不仅是维持生命的必需品...……更多
二十四节气话养生:谷雨时节,健脾胃 防湿邪
...脾胃造成额外负担。春天植物生机盎然,很多人喜欢采摘野菜,但蒲公英等野菜大多属于寒凉食物,不建议多食,也避免吃冷饮、西瓜等寒凉食物刺激脾胃。谷雨容易多雨、潮湿,脾喜燥勿湿,脾胃虚弱的人群,这个时候可以多...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
引言:春天,是万物复苏的季节,也是采摘各种新鲜野菜的好时节。人们对于春季的野菜总是情有独钟,例如荠菜、马蜂菜、槐花、榆钱等,常见却美味可口。然而,在众多野菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...们对肺部健康的影响。一、蕨菜蕨菜是一种非常受欢迎的野菜,由于其独特的口感和丰富的营养价值,被广泛用于各种菜肴中。然而,根据北京协和医院的报告,蕨菜中含有一种名为原蕨苷的物质,这种物质在动物实验中被证实...……更多
坚持吃点马齿苋,有利于抗菌消炎,缓解炎症带来不适感
大家好我是大强,时间很快来到来秋天,初秋的野菜还是很多的,这些野菜生长在田间地头,菜园子里都有,一涨一片,想吃多少有多少,但是过了季节,就变老不能吃了。今天说的野菜它被誉为“天然的抗生素”——马齿苋...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
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豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
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郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
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哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
2025-02-23 15:14:00
赤水河航道绿色养护通过专家论证
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做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
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促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
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说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
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粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
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本文转自:人民日报杜 森春耕是用肥高峰期。目前农资市场上肥料种类繁多,外包装五花八门。农民在购买化肥时,要尽量从正规门店选择
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