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山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错
...低落、免疫力下降等肝功能不良的症状。荠菜,是常见的野菜之一,具有清香味美的特点。荠菜不仅可以调节身体酸碱平衡,还具有丰富的营养成分,如维生素A、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙和铁。荠菜的药用价值也十分...……更多
终于找到天然“青霉素”了,经常吃点,消炎杀菌、清血管、防感冒
...以快速的清除大蒜留下的“口臭”。马齿苋是一种有名的野菜,吃饭也很多,可以凉拌,蒸菜,也可以晒干之后包饺子,之所以受欢迎,是因为它有很高的药用价值。马齿苋的消炎效果主要体现在胃肠方面,特别是对大肠杆菌、...……更多
春天女性更要多吃这道菜,荠菜菠菜靠边站,营养更均衡
春天是野菜盛行的季节,益母草作为被忽视的野菜,全身是宝,具有多重功效。推荐益母草鸡蛋汤和凉拌益母草两款美食,但孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者需谨慎食用。在享受美食的同时,也要关心身体健康。春天,那是大...……更多
这几种农村美味的野菜,很多人都不认识,你吃过哪些
...这农村里面地大物广,会有很多野生的蔬菜和果子。这些野菜、野果大多都是纯天然的绿色食品,其中有些是比较普通的,而有些则是非常有营养的,而且还有药用价值。不知道你们认识哪些农村的野菜呢?这种野菜叫做地环,...……更多
除了泡水,马齿苋还有什么健康吃法呢?
导语:马齿苋是日常生活当中特别常见的一种野菜,不仅好吃,而且具备着丰富的营养价值,能够帮助人们养生保健,有助于个人的身体健康。马齿苋不仅广泛活跃在绿色蔬菜和野菜的行列当中,在中药和食疗等方面,也拥有...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...渐的降低,趁还比较暖和一些,和婆婆一起去地里拔一些野菜,不然再想吃野菜就要等到明年春天了。来到空旷的田地里,到处长满了野菜,最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜,从春天吃到冬天,荠菜田间地头到处都...……更多
蒲公英具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症反应和疼痛
导语:大家都对蒲公英特别熟悉,这不仅是一种野菜,也是非常常见的中药,很多人在日常生活当中都会通过鲜吃蒲公英来帮助自己清热降火。另外还有一些人会通过公英泡水喝,帮助自己实现某一些养生功效,在中医的使用...……更多
注意!这种“靓菜”越新鲜越有毒,千万别给孩子吃!好多人中招
春暖花开,又到了挖野菜的季节!不少宝妈都会带着孩子体验生活,假期去逛逛田地,去感受大自然带来的“魅力”。于是,那些看似生机勃勃的野菜,便成了餐桌上的“新宠”。它们不仅为我们的味蕾带来了一场前所未有的...……更多
故乡野菜香
...,我都会抽出时间回老家盘州两河海铺一趟,去山地里找野菜。有一次周末,我跟四岁的女儿,提起两个袋子上山寻找野菜。我们一路走着,一边寻找,路边的青蒿菜比较多,我采摘其中最嫩的那一部分,女儿对于青蒿与苦蒿分...……更多
一解毒,二开胃,三强免疫,这菜使劲吃,现在吃正当季
清明过后,正是野菜盛行的季节。薤白作为一种药食两用的特色食材,富含蛋白质、维生素等营养,具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋,清香爽口,备受喜爱。在田间遇见时,不妨采摘尝试。“草树知春不久归,百般红...……更多
花开季节,当心过敏“袭人”
...导致鼻涕倒流到嗓子里。这样的例子不胜枚举。 花粉和野菜是重要诱因过敏是一种机体对外界过敏原产生的异常增强的免疫应答,一般导致过敏需要三个基本条件,即存在过敏体质、有相应的过敏原、前两者发生接触。有研究...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天,随着气温回暖,大地逐渐回春,此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多,而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
6种食物被称为“嘌呤大户”,一文了解清楚
...适可而止,尽量做到戒酒,才会有利于身体的健康。5、野菜野菜不是每天都能食用的菜系,到了一定的季节很多人喜欢尝鲜。在有野菜的季节基本每天都吃,这也是很多人容易忽视的一点,但是野菜当中嘌呤含量也是非常高的...……更多
泥蒿作为一种天然的养肝良药,具有多种养肝作用
...养成婴儿肝。一、天然养肝王——泥蒿泥蒿是一种常见的野菜,也是一味天然的养肝良药。中医学认为,泥蒿性凉、味甘,具有清热解毒、养肝明目的功效。现代医学研究表明,泥蒿中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营...……更多
一探雷公屎的美味做法,轻松上手的野菜佳肴
...能贪多,适量食用才是最好的选择。雷公屎是一道独特的野菜,它的营养和风味都值得我们去探索。无论是炒、拌还是煮,它都能成为家常餐桌上的一道美味,让人倍感满足。快来试试吧! ……更多
张家界市疾病预防控制中心: 五一小长假健康提醒
本文转自:张家界日报五一小长假来临,部分蚊媒传染病和肠道传染病进入高发季节,全球多个国家和地区出现登革热疫情反弹,我国手足口病报告病例数明显增加,再加之假期人员流动性上升和聚集性活动增加,可能加大新...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
春季养生与野菜“老古藻”春天,生机盎然,我们迎来了一个充满活力和美好的季节。在这个季节里,养生保健十分关键。而在春季养生中,野菜的重要性不言而喻。野菜中的一种名为“老古藻”的食材备受推崇,被誉为药食...……更多
5月,这野菜是个宝贝,脆爽好吃,当菜又当药,可惜很多人不懂吃
...时,大地为我们馈赠了众多食材,其中,山苜楂作为一种野菜,尤为引人注目。然而,遗憾的是,许多人并不了解它的美味与营养价值。提及野菜,人们常想到荠菜、茵陈等,但它们此时已过季。而在山区深处,山苜楂正悄然绽...……更多
有乙肝病毒携带的人会引起肝炎发作,最好以睡眠为主,多喝水
...肝的效果会更好。2.蒲公英根 蒲公英,是春夏最常见的野菜之一,也是最受大家喜爱的野菜!蒲公英不仅营养丰富还具有较高的养生作用,蒲公英的叶子味道清新,口感好可以做成凉拌菜。蒲公英根茎,一般比较苦,但是营养...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带,当人们穿上冬装,野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
贺州春天的美食,你最爱哪一口?
...人而言,这不仅是一种春天的仪式,更是家的味道。春季是野菜生长的季节,贺州人喜欢到田野山间采摘各种野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜、野藠头等。这些野菜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、健胃消食等功效。野...……更多
错过了如同错过夏天?蕨菜:从古至今的营养与争议
自古以来,蕨菜作为一种常见的野菜,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。然而,如同夏日里的短暂美好,一旦错过蕨菜的采摘季节,便需等待整整一年。今天,我们就来探讨一下蕨菜从古至今的营养与争议...……更多
春天,碰到这菜别手软!2元一斤吃得起,清热去火,凉拌最鲜美
引言:春天,是万物复苏的季节,也是采摘各种新鲜野菜的好时节。人们对于春季的野菜总是情有独钟,例如荠菜、马蜂菜、槐花、榆钱等,常见却美味可口。然而,在众多野菜中,桑叶可能并不是大家首选的食材。桑叶不仅...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...作者在小区散步时欣赏了春天的美景,并发现了美味的山野菜“山面汤菜”。文章介绍了山面汤菜的特点、采摘方法和制作步骤,包括焯烫、制作葱油、裹面粉和蒸制等过程,最后搭配蒜泥汁品尝。5月,正是大地回暖、万物复...……更多
用蒲公英泡水喝前,最好提前了解这3个“禁忌”,很多人都喝错了
...英水,就会使过敏的反应更加严重。 由于蒲公英是一种野菜,在农村地区经常能够见到,所以一些朋友会在蒲公英比较茂盛的时节,自己去田地里挖一些新鲜的蒲公英晒干,然后用来泡水喝。但是有些人在过了一段时间,蒲公...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...,农村里有很多很多大自然给我们的好东西,比如好吃的野菜、野果,还有很多我们叫不出名字的野生植物,这些都是大自然送给我们的礼物。换句话说,农村就是个大自然的宝藏库,里面藏着各种各样的好东西,都是大自然送...……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...或缺的美食。随着春天的脚步渐近,大地万物复苏,各种野菜也开始展现出它们的鲜嫩与美味。在这个时节,用野菜来包饺子,无疑是一种极致的享受。而在这众多的野菜中,香椿无疑是最为引人注目的那一个。四五月份,正是...……更多
农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没
...平,但都是有着自己一定的价值和作用的。农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没就像是我们今天要说的这种野生植物,它的农村是很常见到的,但是很多人都不知道它的珍贵性。这种植物相信见过的...……更多
这种药食两用的野菜,再不吃就晚了
...两用的植物。说起马齿笕,让不少人想起童年到田野里挖野菜的经历。马齿苋在我们看似就是一种普通的野菜,其实它并不平常。在2002年,马齿苋就被原卫生部列入《既是食品又是药品的物品名单》中,说明了马齿苋属于药食...……更多
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本文转自:人民网-江西频道“铺了柏油路,骑车回家再也不会弄一身泥了。”“路灯修好了,晚上散步方便了。”“鱼鳞坝很漂亮,夏天
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12月26日,太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫,市民有序排队购醋。临近“腊八”,市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”,省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
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肛瘘别拖延 尽早手术很重要
本文转自:人民网肛瘘是一种常见的肛肠科疾病,主要由直肠和肛管周围的感染性脓肿引发。男女老幼均可发病,但多见于青壮年男性
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