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.../斤不等，蚕豆也要卖到6元一斤。
摊主说：“春菜就是野菜，野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿，都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店，分拣员汪卓正在忙着分拣、打包客户下单的菜品。汪卓说：“春菜销量挺高的，我们现...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...健康生活的追求。荠菜春天是荠菜成熟的季节，这种富含维生素和矿物质的野菜，在清明节时特别受欢迎。无论是做成荠菜饺子、荠菜汤，还是简单的荠菜拌豆腐，都是这个季节不可多得的美味。荠菜不仅美味，还寓意着春天的...……更多
2024-04-01 12:46:00开运,寓意,荠菜,青团,先人,扫墓
...菜根茎入药可以起到清热解毒活血化瘀的效果。蕨菜中的维生素含量十分丰富，在当时那个闹饥荒的年代，人们就是靠着蕨菜熬过的，蕨菜可以满足人体一部分营养需求。被人们宠爱了上千年的蕨菜，却在最近被指出含有剧毒，...……更多
2024-05-27 11:43:00剧毒,救命,穷人,食用,专家,蕨菜
...文转自：阳光报■汪雯雯在安康，春天是明前绿茶、山间野菜，这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲，荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多，老城的街道上便热闹了起来。早...……更多
2024-04-22 00:17:00早市,老城,老城,新街,营商,早市
...，让我们来尝尝香椿炒鸡蛋。香椿，这一春季独有的树上野菜，以其独特的香气和丰富的营养受到人们的喜爱。香椿炒鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，咬一口，春天的味道就在唇齿间弥漫开来。接下来，是荠菜馅饺子。荠菜，被誉...……更多
2024-05-06 14:23:00错过,高蛋白,黄金,荠菜,香椿,季节
...书中有茵陈的清新。茵陈，是野菜也是药材，含有丰富的维生素和膳食纤维，具有护肝、排毒、祛湿等功效，被称为“护肝第一药”。民间素有“三月茵陈，四月蒿，五月六月当柴烧”的古语。农历三月，是食用茵陈最好的季节...……更多
2024-03-27 10:08:00味道,茵陈,槐花,作者,青团,乡村
...粮和薯类。4、规律饮食，不宜太饱。研究证明，缺乏B族维生素与饮食过量是引发“春困”的重要原因。饱食后，大量血液集中于胃肠消化，大脑相对缺血，容易诱发“食困”。故宜多吃含维生素B族丰富的食品，吃饭不宜太饱。...……更多
2024-03-11 06:45:00活力,方法,大脑,血液,活力,氧量
蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”，特别是那些含有较高草酸的蔬菜，如果不当处理，可能会对健康造成不利影响，如...……更多
2024-07-07 20:54:00草酸,菠菜,结石,蔬菜,处理,草酸
...肴，口感鲜嫩，营养丰富。春笋中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排毒。此外，春笋还富含钾、钙等矿物质，有助于维持体内电解质平衡，对于调节血压、保护心血管健康有一定的作用。春笋排...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
...的叶子带有一丝清香，根茎爽脆生津。藜蒿菜中富含多种维生素和矿物质元素，如维生素C、维生素E、钙、铁等，具有抗氧化、增强免疫力、促进新陈代谢等功效。扩写：在沐浴着春日温暖阳光的河边，藜蒿菜蓬勃生长，犹如翠...……更多
2024-03-20 11:13:00牙痛,蔬菜,全身,农村,香干,野菜
...节一过，这又到了吃春菜的时节。对许多人来说，吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日，记者走访周谷堆蔬菜交易市场发现，不少春菜已经开始陆续上市。时令春菜上市深受市民青睐天气逐渐暖和起来，也是各种...……更多
2023-02-04 00:24:00开年,春菜,一口,春菜,香椿,记者
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜，其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里，400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”，游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜，“野菜基地”...……更多
2024-01-24 02:28:00人民日报,南京,江苏,海外版,日报,人民
...两用的山野菜，营养价值丰富。可食用的嫩芽中含有多种维生素和矿物质，还具有除湿活血、安神祛风、滋阴补气、强壮筋骨等功效，并且刺龙苞好种、好管、好成活，自我繁殖能力强，不用施农药化肥，它是纯生态的绿色食品...……更多
2024-04-18 07:55:00包包,沟村,山野菜,野菜,村上,龙安
...网讯（厦门日报记者 柯恺筠）近日，我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐，吸引不少“吃货”前去消费，生鲜外卖平台也上架多种野菜，市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗？食用野菜要注意些什么？记者向医生咨询。观察...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
...旁的聂府家宴搬上台面。每一次光临聂府家宴，我眼里的野菜总是鲜翠欲滴的模样，只一眼，让人食欲大振，这些野菜身携早春的气息轮番亮相，总能勾起心中无限遐想。纯正的土鸡汤作底料，配上穿心莲、菊花脑、板蓝根、蒲...……更多
2024-02-26 01:01:00江津,美食,江津,竹笋,美食,尖椒
...的野菜，具有丰富的营养价值和药用价值。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及多种矿物质如钙、铁、锌等。荠菜性味甘凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效，对于肝火旺盛、体内湿热较重的人群尤其适宜。常食荠菜还...……更多
2024-03-21 14:00:00保肝护肝,肝火,中老年人,建议,山药,豆芽
...许多消费者爬山踏青时，会一边享受明媚春光，一边挖点野菜尝鲜，但如果食用不当，则会给身体带来伤害。4月2日，江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示，提醒广大消费者在采摘、食用野菜时，要注意“四不要...……更多
2024-04-03 09:39:00镇江市,镇江,四不,江苏省,野菜,江苏
...上市，到时候市民就能吃到价廉物美的春笋了。”春天是野菜的舞台，荠菜、马兰头也带着泥土的气息而来。长新农贸市场荠菜售价每斤9元左右，马兰头售价每斤10元，不时有市民前来选购。“正是吃野菜的季节，味道很鲜美。...……更多
2023-02-18 06:16:00农贸市场,味道,市场,香椿,春菜,春笋
...采购时仔细查看配料表和营养成分表，优先选择蛋白质、维生素和微量元素含量丰富的食品。特别需要提醒的是，零食不能代替主食，应适时适量。不采食野生植物。小朋友们对颜色鲜艳、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等具有...……更多
2024-06-03 12:35:00江西,专项,监督,儿童,食品,食品
...美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜真的是超级鲜嫩哦！昨天我和女儿出去散步，居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽，有的甚至有手掌那么大呢！现在的孩子们啊，因为生活条件太好了，大部分00后...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...头葱、山葱等，它是生长于乡村田间地头里的一种常见的野菜。它的叶子又细又长，看着和普通葱一般，却不同，它的根有点像小洋葱，圆圆的。胡葱这种乡间野味，对于我来说，是用来怀旧的。那时候，我们菜业队里一年四季...……更多
2023-03-04 07:03:00葱花,小面饼,面饼,炒鸡蛋,味道,母亲
...食用了。蕨菜，其嫩叶的营养价值很高，富含胡萝卜素、维生素、粗纤维，还有18种氨基酸，能清热、通便，还有减肥瘦身的功效。因此多用来凉拌、炒肉等，具有清香爽口的味道。蕨菜常见的吃法分为鲜蕨菜、腌制蕨菜、干蕨...……更多
2024-02-22 09:59:00野菜,美味,好处,安全,蕨菜,柳芽
...的营养价值。它的叶子和嫩茎可以入菜，口感鲜美，富含维生素、膳食纤维和矿物质，具有利尿通便、排毒养颜、化痰止咳，养胃润肺的功效。春季遇到面条菜不可错过，不论是凉拌、清炒还是包饺子，都能带来美味滋补，是春...……更多
2024-03-30 10:53:00三养,止咳,身体,时间,面条,饺子
...供了多种营养元素，助力他们健康成长。荠菜荠菜被称为野菜中的钙质之王，其钙含量比牛奶还要高。制作荠菜饺子是一种不错的方式，将荠菜与猪肉巧妙搭配，绿色饺子外形诱人，口感清新，是孩子们喜爱的美味佳肴，不仅美...……更多
2024-03-20 13:30:00黄金,孩子,孩子,钙质,虾皮,营养
...食，就是枸杞叶猪肝瘦肉汤。枸杞叶清肝明目，富含多种维生素和氨基酸，搭配上猪肝和瘦肉，鲜甜可口，喝起来既美味又有营养。这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用，而且受到孩子们的喜爱。枸杞叶猪肝瘦肉汤的营养概...……更多
2024-03-31 06:16:00猪肝,枸杞,瘦肉,食用,孩子,猪肝
...，肝脏更强壮，今天说的就是——蒲公英，是一种常见的野菜，在立秋之后的秋季仍然可以采摘到，具有降肝火，可以帮助肝脏解毒，有效地减轻肝脏的负担，防止肝脏受毒素的损害。它不仅营养丰富，而且被誉为养肝排毒的高...……更多
2023-10-24 17:05:00营养,高手,蒲公,蒲公英,肝脏,菜团子
...翅果菊不仅口感鲜美，而且营养价值极高，它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对人体健康有着诸多益处。在端午前夕，当阳光洒在田野上，翅果菊的叶片在微风中轻轻摇曳，仿佛在向人们诉说着自己的故事。此时，走进乡...……更多
2024-06-02 11:42:00翅果,时节,美味,翅果,野菜,口感
...，还具有一定的药用价值。面条菜富含植物酸、纤维素、维生素和微量元素等营养物质，适量食用对身体健康大有裨益。现在的面条菜正处于最鲜嫩的时期，口感最佳。遇到它，不妨采摘一些叶子和嫩茎带回家，品尝它的美味。...……更多
2024-05-06 13:53:00真香,解毒,面条,野菜,葱油,玉米面
...菜是个好助手，有“养肝之王的美誉”。菠菜里面的多种维生素和矿物质，叶绿素和纤维素等，对清理体内毒素，净化肝脏有一定的帮助。有助于减少肝脏中的毒素积累，对于肝脏的健康至关重要。
提醒一点，菠菜里面的草酸...……更多
2024-04-24 12:42:00滋补,身体,肝脏,菠菜,猪肝,放进
...凉拌马齿苋还具有丰富的营养价值。马齿苋中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，它们对于促进消化、增强免疫力、预防贫血等方面都有着积极的作用。此外，马齿苋还具有一定的食疗功效，如清热解毒、凉血止...……更多
2024-07-09 14:19:00野菜,马齿苋,生抽,功效,大蒜,芝麻
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王强，男，1982年出生，大学本科，现任惠民县妇幼保健院内科主任、主治医师。山东省康复医学会心脏康复分会委员、山东省老年医学会心系疾病委员会委员
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