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春天这个野菜抓紧吃,口感最鲜嫩,错过就要再等一年
...来看看是怎么做的吧!所需食材:草头,咸鸭蛋,皮蛋,火腿肠,蒜,盐,料酒,油;菜谱做法:1、草头先摘去黄叶,清洗干净,然后把草头捞出来,沥干水分;2、咸鸭蛋剥掉外壳,蛋白留着做其它菜,吃粥也是可以的,蛋黄碾成...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...成分,具有清热解毒的功效。上汤草头,清爽滋补,搭配火腿肠和咸蛋黄,口感丰富,让人食指大动。4、香椿——独特风味,口感鲜美香椿,独特的香味中带着微微辛辣,口感鲜美,营养丰富。凉拌香椿,清新开胃,回味无穷...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面,绿草如茵,野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候,荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐,散发着勃勃生机,同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中,...……更多
春季,这种野菜随处可见,一抓一大把,炒着吃真香
草头是一种春季常见的野菜,它的名字有很多,有地方叫它“金花菜”,也有地方叫“苜蓿”。一般在江苏、上海、浙江一带比较受欢迎,它的营养价值也比较高。春天的草头鲜嫩多汁,味道清新,做菜开胃解腻,备受大众喜...……更多
一清热,二排毒,三利尿,四强免疫,原来它是“长寿菜”
...,其中的蒜末是点睛之笔,做时不要省略!如果能喜欢吃火腿肠,还可以再加入一些火腿肠丁,营养更丰富!“6月苋菜当鸡蛋,7月苋菜金不换”,遇到了别手软,随手一做真鲜美!赠人玫瑰,手留余香, ……更多
在9-10月份是最适合吃芦笋的,芦笋的口感最好,吃起来很脆
...的根后削皮,然后切小段备用。皮蛋一个去壳后切小丁,火腿肠两根,从中间一分为二后也切小丁。碗里打入三个鸡蛋,加一勺盐后搅散。起锅热油,先倒入蛋液划散,炒成鸡蛋,最后先盛出来。再起锅热油,下葱姜蒜爆香后倒...……更多
在上海吃春天
...自:安庆日报储晓琴上海有一道很特别,价格也很亲民的野菜“草头菜”。今年的早春时节,我带着女儿去上海玩。所住酒店的自助早餐里,有个比较特别的品种叫”草头饼”。小小的饼,煎得两面金黄,里面又夹杂着丝丝缕缕...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火腿肠,适量、青豆,适量、虾仁,适量、青葱,适量、盐,适量、生抽,适量、胡椒粉,适量、食用油,适量步骤:1.准备食材:将火腿肠切成小丁,虾仁去壳备用。青葱...……更多
苏州白洋湾特色小吃“草头饼”
...这才终于收获了数十斤的石灰草。“石灰草其实就是一种野菜,每年早春三四月份刚长出来的新鲜草头做出来的草头饼最好吃,太晚了,草头就没有那么嫩了,”沈大妹解释道。草头饼又叫做“麦芽饼”,这是因为除了草头,材...……更多
...:新民晚报春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:...……更多
老公做的晚餐,只有3个菜,却火了朋友圈!网友:营养丰富
...期食用牛肉对健康大有裨益。草头,是我们南方人钟爱的野菜之一! 在我们这里,草头又称为草籽,可能的学名是苜蓿,在春天吃它是最好的。不过,它的食用期很短,几天就会变老,一年里能吃的时间也不多,真是个时令菜...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“...……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...饭】 食材:白花菜(花椰菜)、青豆、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。1、青豆洗净、胡萝卜去皮洗切丁、火腿肠去皮洗净切丁待用。2、花椰菜洗净把花瓣切下来,切碎成小米粒的状态。(不要切太细了,有颗粒感的口感会更好)。 ...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...里,春天的美食更是独具魅力,尤其是那些季节性鲜美的野菜,如同春日的精灵,等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处,以及其中一种春天的第一菜荠菜,带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其出水后倒掉,以便更好地控制面糊的浓稠度。接着将火腿肠切成肉丁,香葱切葱花备用。在茄...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...是一道美味可口的土豆料理。它以土豆为主要原料,搭配火腿肠、胡萝卜和马苏里拉芝士碎制作而成。制作方法如下:首先,将土豆蒸熟,压成土豆泥,与适量的纯牛奶搅拌均匀。然后,在炒锅中煸炒火腿肠和胡萝卜,倒入土豆...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱不同于其他野菜,其长在榆树上,形状扁圆,顶端凹缺,特别招人喜爱。独特的外观和鲜嫩软糯的口感...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
春天万物生长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心...……更多
4月抓紧吃这菜,吃了能降火还养生,现在吃正当季
清明后春雨滋润,野菜生机勃勃。但野菜一旦开花口感变粗糙,尝鲜期短暂。推荐品尝鲜嫩的“鬼针草”,学名“婆婆针”,乡间称“小狗叉”,具有清热解毒等功效。推荐两道佳肴:凉拌和蒸制小狗叉,口感软糯香嫩,是大...……更多
春季是“养肝黄金期”,4种绿叶菜别错过,保护肝脏,别舍不得吃
...推荐做法:上汤菠菜】所需食材:菠菜,咸鸭蛋,皮蛋,火腿肠,大蒜,盐,油;菜谱做法:1、菠菜去掉黄叶,把菠菜放进清水中清洗干净,注意洗的时候要把根部的泥巴洗洗干净;2、烧一些沸水,加点盐和油,把菠菜放进去焯...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...穹,花草安奈不住了萌动,正值最鲜美的时节。这个时候野菜遍地,此时野菜也是最嫩的。小时候没钱吃野菜,有那么一点不爱吃,长大后,却怀念那小时候的味道,那些不起眼的家乡的野菜,现在有钱未必能吃到。吃惯了城市...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:每天换着吃,润肠排毒身体好
...,再切成小段。黄豆芽去掉豆壳,冲洗干净,沥干水分。火腿肠切成小条,可以用胡萝卜,还可以用肉丝,可以自行调整。锅内加油,烧热后倒入豆芽翻炒,炒到豆芽断生,再加入生抽、米醋、盐翻炒。最后放入火腿肠翻炒,再...……更多
一通便,二养肝,三明目,四强筋骨,春季这菜敞开吃,可别错过了
春雨时节,野菜崭露头角,其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素,具有多种健康功效。四月虽晚,但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼,简单美味,营养丰富,是春季不可错过的佳肴。...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!“三月的阳光让野菜分外香浓”,三月正是山野菜的生长高峰期,同时小麦也长得绿油油、喜气洋洋。家里有麦地的朋友可能都注意到了,这个时候麦地里就有一种特别受欢迎的野菜,它...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好,又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖,每年三四月份,都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏青时,常常喜欢采挖...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
...草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜,带回家食用。对...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
...沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这其中,荠菜以其独特的魅力,成为了春天里不可或缺的美味。荠菜,一种看似平凡的野菜,却在春天里散发着无尽的诱...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...,真是对不起这美好的时光啊!无论是春游、踏青还是挖野菜,都是春天送给我们的小礼物。我妈最近就去山里挖了好多荠菜,你们知道吗?有句俗语说得好:“春食荠菜赛仙丹”,还有“春天第一鲜”的美誉呢!这可是大自然...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...肝的好帮手。这种蔬菜在烹饪过程中保留了原有的嫩绿,口感清脆,富含多种维生素和矿物质,对于改善肝脏功能十分有益。一道简单的蒜香豌豆苗,清新可口,制作方法简便。你可以尝试在家中动手做一次,感受春风拂面。 ...……更多
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白带出现血丝的7大原因
白带是女性一种正常的生理现象。不过,如果白带有血丝的话,那就不正常了。那白带有血丝是怎么回事呢?今天就带大家了解一下。▶▶白带——女性身体状况的信号灯正常情况下
2025-02-17 09:07:00
风邪犯肺致咳?这些应对方法快收藏
最近天气变幻莫测,身边不少朋友都被咳嗽缠上了。那种咳起来没完没了,嗓子又痒又难受的感觉,真的让人苦不堪言。今天就来聊聊一种常见的咳嗽类型——咳嗽属风邪犯肺证
2025-02-17 10:30:00
央视报道!杭州这座山上的农家土味火出圈
“农家有三宝,土味入人生。”近日,CCTV-10《探索·发现》栏目播出了新一期《大地餐桌2025》节目,盘点了城市老饕们毕生追求的肉食农家土味
2025-02-17 10:50:00
节过完了 你的牙龈还好吗
春节假期一眨眼就过去了,重返工作岗位的你,是否还在感慨时间飞逝,甚至还有小小的焦虑和紧张?最近这几天间,很多人的牙龈红肿出血症状似乎也更严重了
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北京正中堂中医医院雷秀珍主任:认识高脂血症,守护血管健康
在现代生活中,体检报告上“高脂血症”的出现频率越来越高。很多人对它有所耳闻,却一知半解。高脂血症,简单来说,就是血液中的脂质成分如胆固醇
2025-02-17 11:03:00
注意!小感冒可引发致命脑炎
春节期间,一位27岁的青年演员因感冒导致中枢神经感染离世,消息一出便登上新闻热搜,让众多网友唏嘘不已。看似扛两天就能好的小小感冒其实并非“人畜无害”
2025-02-17 11:04:00
再不好好睡觉,就要得高血压了!
日常如果碰到有人说血压有点高,我们往往会先关心对方“是不是昨晚没睡好?”的确,睡眠和血压的关系非常密切,只不过在快节奏的现代生活中
2025-02-17 11:04:00
做到这几点 勿负好春光
立春,万物萌生,阳气生发。在我们的生活起居中应注意以下四个细节。早睡早起养肝血顺应春天自然生发之气,广步于庭,放松形体
2025-02-17 11:04:00
二酯油可以直接喝吗
二酯油通常可以直接喝,一般建议是早晚随餐5毫升左右。但如果不是三高等特殊人群,一般不建议这样做,原因如下:从口感和体验角度
2025-02-17 11:13:00
二脂油对人体有几大好处和坏处
目前市面上以善百年为主的二酯油品牌受到消费者广泛关注。那么,二酯油对人体的好处主要有以下几点:控制体重二酯油中的甘油二酯在人体内消化时
2025-02-17 11:14:00
湖南新宁:万象“耕”新不负春
本文转自:人民网-湖南频道“我已储备种子9000多斤、化肥110多吨,有了政府政策的大力支持,今年计划将双季稻扩增至1800亩
2025-02-17 11:24:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:从尿频到尿急,肾病综合征的症状自查手册
生活中,常常会以为尿频、尿急只是喝水多了或天气冷的原因。然而,这些看似稀松平常的症状,背后可能隐藏着更为复杂的健康问题
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北京正中堂中医医院武晓冬主任:更年期来袭,男女症状大揭秘
更年期,其实是人体由中年向老年过渡的一个自然过程,体内激素水平、生化环境及心理状态都会在这一阶段发生显著变化。有趣的是
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