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...觉得很神奇、很有趣啊？香椿啊，这可是个季节限定版的野菜，尤其是春天，几乎每家每户都得尝尝鲜。不过啊，我得提醒大家，要是香椿芽变色了，甚至开始烂了，那这种香椿芽就不能再吃了。有数据表明，香椿芽放久了，里...……更多
2024-05-19 06:42:00安康,四不,东西,香椿,蕨菜,身体
...的立夏，此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟，也是吃野菜的好时机。记者最近注意到，很多人在社交平台上晒出了自己在路边挖的野菜的图片，与野菜相关的微博话题更是冲上了热搜榜。然而，也有不少网友表示，野菜虽然...……更多
2023-05-05 11:04:00野菜,辨别,种类,野菜,张宝,食用
...进入野生菌繁殖生长和销售的季节，也是误食有毒野生菌中毒的高发期。为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生，保障人民群众身体健康和生命安全，云南省卫健委发布预警公告：一、广大群众要切实提高自我健康安全意...……更多
2023-05-10 21:12:00图鉴,云南,蘑菇,常见,野生菌,中国科学院
本文转自：新民晚报挖野菜开心 吃“野菜”当心专家提醒：公园、绿地里的“食材”有安全风险本报讯（记者 郜阳）在暖和天气和雨水的滋润下，很多野菜悄无声息地冒出了头。公园、绿地里，有些踏青的“热情”游客将它们...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
本文转自：四川政协报■夏兴初几场春雨一下，各种野菜就钻出泥土，在枯草丛中展开嫩芽，给春寒料峭的田野带来一片新绿。此时在田间地头、路边河沟、房前屋后，会看到一丛丛外形圆滚滚而叶片细长翠绿的植物，这就是...……更多
2023-03-14 08:53:00扫帚菜,扫帚,扫帚菜,扫帚,母亲,野菜
本文转自：三秦都市报西安市市场监管局提醒消费者野菜只可尝鲜无法替代蔬菜本报讯（记者 张毅伟）春季，万物复苏，又到了吃野菜的时候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者，野菜虽美味，安全更重要。春季食用...……更多
2024-03-24 01:22:00野菜,蔬菜,野菜,食用,西安市,消费者
春暖花开，又到了野菜生长的季节。刚刚过去的这个周末，记者郊外多处探访发现，为数不少的市民踏青挖“野”尝鲜，感受春天野趣。有专业人士就此提醒，食用野菜要当心，有些野菜甚至不能食用。阳春三月野菜随处可见...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...老赵最近回乡探亲，走的时候家里老人还挖了一大把的“野菜”给他：“拿回城里吃，这个有营养，还没有打农药。”老人的一番好意也不好拒绝，他就拿回家让妻子一起炒了个菜吃。席间，妻子觉得野菜很爽口，就吃的比较多...……更多
2024-01-22 13:35:00蔬菜,马兜铃,蔬菜,鱼腥草,蚕豆,致癌
...物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午，记者在广信区的旭日农贸市场看到，几个摊位摆...……更多
2023-03-17 08:28:00舌尖,野菜,市民,野菜,蒲公,蒲公英
...里的自然宝藏；今天，我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜，它们不仅富含17种氨基酸，营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡；这可不是空穴来风，而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧；一、野菜的养生价值在我们中...……更多
2024-05-07 10:14:00野菜,植物,营养,农村,价值,野菜
...报本报记者 赵思睿在宁滨瓜果蔬菜便民市场的摊位上，野菜很受广大市民青睐。 赵思睿 摄人间草木香，出游好时节。当下，许多市民走出家门、走进大自然去感受春天的气息，看到鲜嫩水灵的野菜免不了想采摘回去尝鲜。但是...……更多
2023-04-28 09:57:00秦巴,食用,野菜,食用,如出,市民
...毛豆等不易煮熟的豆类以及木耳、银耳等菌类和不常见的野菜等食材，处理不当易造成食物中毒，购买需警惕。自制凉拌菜时，要将新鲜食材彻底洗净焯水，苦苣、生菜等不宜焯水的蔬菜，可以用小苏打、淡盐水等清洗。制作凉...……更多
2024-02-12 02:21:00食品安全,餐桌,食品,安全,海鲜,熟食
...蘑菇时，务必仔细观察其外观特征，以避免不必要的食物中毒。气味也是辨别毒蘑菇的重要特征之一。可食用蘑菇通常具有清新的气味，有时甚至带有芳香。然而，毒蘑菇则可能散发出刺鼻的气味，有时甚至会给人一种强烈的腥...……更多
2024-01-03 11:22:00蘑菇,学习,蘑菇,真菌,孢子,食用
...许多消费者爬山踏青时，会一边享受明媚春光，一边挖点野菜尝鲜，但如果食用不当，则会给身体带来伤害。4月2日，江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示，提醒广大消费者在采摘、食用野菜时，要注意“四不要...……更多
2024-04-03 09:39:00镇江市,镇江,四不,江苏省,野菜,江苏
本文转自：青岛日报野菜正当时，采挖“品春”需谨慎专家提醒：挖野菜应选择合适地点和安全品种，采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发，“吃春”“品春”正当时。近日，荠菜、面...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...闭的公共场所，更应佩戴口罩。清明节前后，青团和各种野菜、蘑菇等，成为餐桌上的时令美味。省人民医院消化内科副主任医师李亚其提醒，青团主要成分有糯米，老人、孩子等过多摄入易导致消化不良。对于野菜、蘑菇，建...……更多
2024-04-06 06:19:00易感,河南,进行时,人群,防护,健康
野菜营养多，但选对才健康野菜近年来可是火得不行，大家都说它营养丰富，口感独特。没错，野菜确实富含维生素和矿物质，对健康有好处。但是，不是所有的野菜都能随便吃哦！有些野菜可能含有毒素，或者因为生长环境...……更多
2024-04-22 10:28:00野菜,美味,安全,健康,野菜,食用
江南入春，野菜上桌。初春的野菜，由于茎叶鲜嫩，比较可口，受到很多市民的喜爱。随着近日温度整体走势上扬，新鲜的野菜伴随着浓浓的春意开始陆续上市。据统计，目前生长在南京的野菜，可食用的就有100多种，很多市...……更多
2024-04-02 17:24:00江南,野菜,食疗,常见,参考,指南
...广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生，云南省强化部门协调、多措并举，取得积极成效。全省野生菌中毒死亡人数连续4年下降，2023年野生菌中毒事件数、发病数比去年同期下降，死亡人数减少1...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...时注意安全和卫生。
香椿香椿是深受喜欢与欢迎的一种野菜，尽管香椿具有一些营养价值，并且在适量食用的情况下可以获得一些益处，但如果长期过量食用，可能会增加负面影响的风险出现。香椿中含有一定量的氰化物，在...……更多
2023-10-08 06:42:00食用,蔬菜,医生,蔬菜,西红,营养
春天，农村的田野间，各种野菜竞相生长，这些野菜，不仅鲜嫩可口，营养价值也相当高，更重要的是，它们大多生长在自然环境中，未经人工种植，可以说是最天然、最健康的绿色食品。不少人都喜欢在春季到田间地头去采...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
本文转自：三秦都市报春季野菜 早市“飘香”专家提醒：适量食用，确保来源安全早市上售卖的野菜。 随着春季的到来，各种新鲜野菜开始陆续上市，成为市民餐桌上不可缺少的美食。记者走访了西安街头的多个早市，发现各...……更多
2024-03-13 04:03:00早市,野菜,野菜,苜蓿,菜贩,早市
...类。”姚彦解释，“春季荠菜、香椿、马齿苋、灰灰菜等野菜都是光感性植物。有过敏病史的人，尽量少吃光感性强的野菜。吃完野菜后尽量少在户外活动，减少强光的照射。”而禽畜类主要有公鸡、猪头肉、鹅肉等，“这类食...……更多
2024-03-22 01:31:00百花,过敏原,接触,疾病,花粉,发物
![市疾控中心提示： 夏季这些疾病要注意 2024-05-19 18:00:04 [综合新闻] 太原新闻网 刘涛 2024-05-19 06:00](https://img.fyun.cc/newsimg/766/576/aaa65f326a4b78d2d4a05ff2b698e8a51e35c0b6.jpeg)
...证是否有经营相关冷食和生食类品种的许可项目；不食用野菜、野生动物及其他可能具有毒性或有寄生虫风险的食品；处理食物前后要洗手；生熟分开，使用器具后要及时清洗消毒；做好的食品要尽快食用。乙脑：发病进入高峰...……更多
2024-05-19 19:07:00刘涛,太原,新闻,提示,疾病,新闻网
...衣的毒蘑菇钻了空子，最终导致悲剧上演。近几年毒蘑菇中毒一直是我国食物中毒事件中导致死亡的主要原因之一。野生毒菇危害大野生毒菇种类多样，毒性种类多，主要有以下种类：（1）胃肠毒素潜伏期多为5-6小时。主要引...……更多
2023-03-18 06:28:00蘑菇,杀手,蘑菇,毒素,颜色,谣言
...消息在网络热传，声称菌类不能和茄子一起吃，否则就会中毒，即便送医院也不好治。菌类和茄子都是餐桌上常见的食物，这种传言难免会让人有些担忧，不过这种说法真的有科学依据吗？菌类和茄子真的不能同吃吗？通看该消...……更多
2023-02-09 11:52:00可信,食物,常见,菌类,食物,茄子
...了，有五样东西你可千万别乱吃。特别是那些你不认识的野菜，真的别碰！每年春天，都有人因为吃了野菜中毒，这种事情真的不少。像有些人啊，在城市里住着，还跑去绿化带挖野菜，其实那种野菜根本就不能吃，污染太严重...……更多
2024-05-19 06:43:00安康,饮食,春笋,野菜,东西,海鲜
蘑菇中毒真是老生常谈了，每年都有人因吃野生蘑菇付出惨重代价。就像俗话说的“淹死的都是会水的”，蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人。他们往往有一定的采野生蘑菇的经验，还有很多“祖传”的“鉴毒绝...……更多
2024-05-22 13:42:00蘑菇,死人,蘑菇,银针,大蒜,砒霜
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天，各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们，趁着春光明媚，快去北川、安州、平武的山野走走吧，尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿（香椿）俗话说“...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
...息（记者 郭彦伟 实习记者 张瀚允）清明节气前后，正是野菜最鲜嫩的季节。为了品尝到这一口舌尖上的春天，不少网友纷纷“效仿”王宝钏，带上小铲子，上山踏青挖野菜去。时令野菜有哪些？野菜要去哪里挖？怎样烹制才放...……更多
2024-04-04 11:53:00野菜,食用,指南,野菜,广网,宝钏
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2024-05-23 14:49:00
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2024-05-23 14:51:00
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