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中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
...要放入锅里。”听着大厨的介绍,大家惊叹,没想到一锅重庆火锅有如此多的“配方”。撕毛肚,切莴笋、藕片留学生“学”做烫火锅菜品了解了火锅打锅的过程,大厨带领留学生来到了火锅食材准备区。“看,一片大叶加一片...……更多
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
...语大学的留学生和重庆青少年们一起跟着火锅大厨,探索重庆火锅的精髓,领略重庆火锅的独特魅力。火锅调料有学问中药材也是原材料“大家凑近闻一下,这两种辣椒有什么区别?”隔壁·文创花园老火锅李大厨端起两碟辣椒...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
...“从美食角度来看,将匈牙利托卡伊产区的葡萄酒与中国重庆火锅进行配对,这在世界上是独一无二的特色。”23日在重庆开幕的匈牙利国庆节暨2024年中国西部匈牙利文化节布达佩斯之春活动中,匈牙利总理办公室国家葡萄酒推...……更多
火锅店来了一群“洋学徒”!听说要用5种辣椒他们很惊讶
...锅的制作过程,感觉挺复杂。泰国留学生吴永信则表示,重庆火锅的味道非常好,也很特别。每次吃火锅,自己都专注它的美味,却不想一盆火锅的底料制作过程如此复杂。这次活动,让他有了学习制作火锅的机会,非常棒。“...……更多
...。我们会继续结合企业特色和优势,传播航天知识,激发青少年学习兴趣。”企业综合办公室主任张晓磊说。 ……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...解了大众感兴趣的天体物理知识,还现场解答了学生关于重庆火锅、“轨道穿楼”等生活中的物理问题。这次演讲是继清华大学之后高校专场系列的延续,他表示,“我作为物理网红,将非常严肃的高端的物理话题带给全天下,...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节(以下简称重庆火锅节)在渝北中央公园商圈启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色,打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景,重庆火锅城景秀首发亮相。城市节日新体验...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品,更可“一站式”...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
...文转自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一步助推火锅产业复工复产,帮助企业纾困解难,提...……更多
九龙坡欢乐多 重庆人民吃火锅 迎新2025重庆火锅欢乐节九龙坡盛大启幕
...,是这座城市的标志性味道。数据显示,截至2024年3月,重庆火锅门店达3.7万家,火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾,火锅已经融入重庆人的生活,也成为外地游客打卡清单上的“必选项”。为加快创建重庆“世界火锅之都...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...下游全链条运转,实现多方共赢。作为我市的重要产业,重庆火锅除了品质升级,也要展开更多思考,如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅,能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈,走出...……更多
...支撑。记者了解到,强化火锅产业人才培养体系,培育“重庆火锅师傅”人才品牌,也是通过“火锅+”助乡村、兴产业的一大体现。重庆市乡村振兴局相关负责人表示,“火锅师傅”作为重庆市劳务品牌之一,让一大批来自脱...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅,有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...间,全国玩家不光能在《使命召唤手游》中感受到浓浓的重庆火锅文化,同时,主办方也向广大前来重庆的游客、尤其是游戏迷们发出了诚挚邀请,春节期间到南山火锅一条街的指定店铺打卡,还有定制游戏周边可领。据介绍,...……更多
毛肚、肥肠、牛肉……上百种重庆火锅食材亮相西洽会
...易洽谈会(简称西洽会)展览现场,由重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆,吸引不少市民驻足参观。记者在现场看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火锅水发制品、火锅伴侣等上百种...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...国第一。成都、北京两座城市紧随其后,分居二三位置。重庆火锅、鱼火锅、汤锅、焖锅、串串香成为重庆人最爱点的外卖火锅TOP5。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。骑手配冬日美食送夜宵 通讯员 宋伟 摄速...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们争分夺秒熬制着火锅底料,气氛热烈,浓郁的火锅香味在现场弥漫开来。10...……更多
什么是“重庆爆品”?这场发布会给你答案
...布创新产品——德庄全辣度火锅。李德建介绍,这个作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品,已获6项国际发明专利和16项中国专利授权。德庄全辣度火锅不仅彰显德庄对火锅口感的精准把控能力,更凸显重庆火锅行业...……更多
“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权,转让底价526.8万元
...债务。 火锅门店逐渐收缩,重心转移至底料业务在众多重庆火锅品牌中,桥头火锅历史悠久,拥有较高的知名度。桥头火锅起源于1908年,是重庆首家涉外定点火锅店,重庆第一家有空调的火锅店,距今已有百年历史。据其官网...……更多
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彭玉清主任:血管堵塞了,有哪些危害?
血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
2025-02-04 23:01:00
赵晨主任:什么是反流性食管炎?有哪些危害?
反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
2025-02-04 23:41:00
王伟医生:支气管扩张有哪些危害?这四点请注意!
支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病,其发生原因多种多样。一方面,感染是支气管扩张的主要原因之一,包括细菌、病毒和真菌等病原体的感染
2025-02-05 00:11:00
【天眼问医】春节假期尾声,如何应对“节后综合征”?
春节假期,人们走亲访友、聚会娱乐,尽情放松。但随着假期即将结束,不少人却陷入了情绪低落、疲惫焦虑的状态,这就是“节后综合征”
2025-02-05 00:30:00
大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
“也够倒霉的,才买就让我刷到这种内容。”小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来,紧接着就准备丢垃圾桶里,小吴赶紧上去阻止
2025-02-05 02:40:00
瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
刘阿姨是家里的采购总管,年前总往超市跑,各种囤年货。一天她去超市买瓜子的时候碰到邻居,邻居提醒她不要再吃瓜子了,有人吃瓜子吃出了癌症
2025-02-05 02:45:00
“想要全新的生活”(行天下)
本文转自:人民日报海外版龙 一《人民日报海外版》(2025年02月05日第 12 版)龙一郭红松绘贵州省遵义市桐梓县九坝镇山堡村生态度假区风光
2025-02-05 03:46:00
粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)
本文转自:人民日报海外版2024年粮食单产提升对增产贡献超八成——粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)本报记者 邱海峰《人民日报海外版》(2025年02月05日第 03 版)近日
2025-02-05 03:47:00
土家酱香饼(风味)
本文转自:人民日报海外版张逸云《人民日报海外版》(2025年02月05日第 07 版)酱香饼(插画)(本版配图来自网络)不知道从何时开始
2025-02-05 03:50:00
“假期过劳”天旋地转 医生提醒:规律作息
杭州日报讯 春节假期,刘女士(化名)正在麻将桌上玩得不亦乐乎。突然间,她感到“天旋地转”,头部剧烈疼痛,伴有恶心、呕吐等症状
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立春养生,记牢这几点 为健康一整年开个好头
每日商报讯 春节期间,立春徐徐拉开了春天的帷幕。作为二十四节气中的第一个节气,立春之时,万物逐渐复苏,正是充满生机与希望的时节
2025-02-05 07:10:00
【新春走基层】贵州碧江:春节保供 菜农采收忙
连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
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精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
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市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
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