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品尝“巴味渝珍”
本文转自:重庆日报品尝“巴味渝珍”重庆好食材特色美食大赛举行十一月二十一日,南坪国际会展中心,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛现场,一道道菜肴如艺术品般精美。记者 齐岚森 摄\\视觉重庆大赛视频 扫一扫...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
本文转自:中国新闻网中新网重庆11月21日电 (梁钦卿)城口腊肉、石柱莼菜、南川方竹笋、渝北阴米……21日在重庆举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,一大批重庆本土好食材精彩亮相。11月21日,“巴味渝珍”杯...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,设置好食材展示区、特...……更多
动海报 | “巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛来了
今(21)日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛在南坪会展中心开赛。来自重庆各地的烹饪大师展现特色美食和烹饪技能。现场各种美食让市民既饱了眼福又饱口福。 ……更多
重庆南坪美食探店:火爆的东北往事铁锅炖
亲们,今天我要给大家安利一家位于重庆南坪的东北菜馆,叫“东北往事铁锅炖”。没错,你没听错,就是在南坪,你也能吃到地道的东北菜!这家店的人气可是超高,每次去都是座无虚席,可见它的魅力有多大。首先,我要...……更多
《滇池宴》出炉 品海晏席赏滇味
本文转自:云南信息报近日,首届环滇特色美食大赛组委会根据每周评选出的销量榜、热菜榜的菜品,携手烹饪专家和社会推荐官组成的专家组重磅推出能够代表滇菜、昆明菜的《滇池宴》之海晏席。特色美食让人食欲大开海...……更多
“食”“尚”端午,5月29日--6月9日邀你相约南坪国际会展
片片粽叶香,浓浓端午情。5月29日,“第14届重庆端午食品博览会暨粽子文化节”在重庆南坪国际会展中心拉开帷幕。作为2024年“爱尚重庆·渝悦消费”主题促消费活动之一,将集中展示大江南北风味品牌美粽、节日礼品、特色...……更多
“2024重庆冬季服博会暨俄罗斯商品展”5日在南坪会展中心开
11月5日,以“爱尚重庆・渝悦消费”为主题的“2024重庆冬季服博会暨俄罗斯商品展”在重庆南坪国际会展中心举行。由重庆览胜会议展览服务有限公司主办的本次展会,规模近10000平米,来自广东、浙江、贵州、云南、四川、...……更多
河北迁安:厨师大赛秀绝活 烹出乡村幸福味
...得者魏艳华激动地说。近年来,迁安市不断挖掘乡村美食特色,弘扬美食文化,传承具有本土特色的美食制作技艺,促进乡村旅游产业发展,助力乡村振兴战略实施。(杨硕、姚芳)9月27日,在比赛现场,比赛选手正在制作凉菜...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
本文转自:中国新闻网6月14日,重庆举行的2024“渝味360碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜...……更多
好吃好玩还好逛!快来2024台湾名品展打卡
重庆的小伙伴们有口福了!9月4日,重庆市政府新闻办举行第十六届“重庆·台湾周”新闻发布会。上游新闻记者从会上获悉,本届“重庆·台湾周”期间,将举办2024台湾名品展,邀请到来自台北市、金门县、彰化县等120家台湾...……更多
“江湖”中练就匠心
...菜品研发方面也有了长足的发展,开始研发一些具有地域特色的高端菜。他积极参加旬阳餐饮协会组织开展的厨艺大赛,还代表旬阳多次参加陕西省、安康市组织的技能大赛并获得诸多奖项。2012年带领团队参加旬阳羊山清泉杯美食...……更多
四面山景区亮相2024中国航空科普大会
本文转自:人民网-重庆频道四面山景区亮相2024中国航空科普大会。受访单位供图人民网重庆8月17日电 (记者冯文彦)15日,2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛在重庆国际会议展览中心开幕。大会以“逐梦空...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...州组织12名黔菜师傅参加此次大赛,展示了23道具有黔南特色的“黔南盛宴”。12名参赛选手,年龄跨度从“00后”小将到“70后”资深厨师,有依靠烹饪技能创业的餐饮店老板,有从事烹饪教学的院校老师,具备丰富的烹饪经验...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
华龙网讯(记者 李佳妮 实习生 王棋)近日,九龙坡区重庆旅游美食“渝味360碗”的评选工作正紧锣密鼓地开展中。1月19日,在推荐菜品评选会现场,各大老字号、“非遗”菜以及新式融合菜品一齐端出,令人食指大动。由不...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
... 潜火锅、小面、辣子鸡、毛血旺、花椒鸡、豆腐鱼……重庆的热辣美食一直令游客赞不绝口。近期,重庆市文化和旅游发展委员会、市商务委员会、梁平区人民政府联合主办重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重...……更多
“烹”然心动!如皋市搬经镇“村味儿”美食大赛烹出乡村“色香味”
...面予以评分。如皋历史文化底蕴深厚,美食文化更是独具特色。据了解,本次烹饪的都是由村民选出的具有代表性的特色菜品,它们既贴近百姓生活,又巧妙融合了地方特色,不仅丰富了人们的餐桌,更成为了传承与弘扬饮食文...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
看车玩梗,联袂放价,首届重庆新能源汽车联展与你周末相约南坪会展中心
...日),由上游新闻联合本埠实力车商,一起打造的“首届重庆新能源汽车联展暨潮流生活节”,将在南坪会展中心举行。届时,包括路特斯、几何、AITO问界、智己、昊铂、特斯拉、深蓝、理想、比亚迪等在内的众多主流品牌,...……更多
美味有年味!“渝味360碗”铜梁上菜了
...能找到答案。“渝味360碗”是面向全市范围征集评选一批重庆特色菜品,旨在通过深挖其中的美食文化内涵,提升重庆美食品质,传播重庆美食文化。 铜梁区推荐的25道美食除了有美味之外,更有年味。首先,从菜品来说,这...……更多
2024年国庆假期进入尾声。10月7日,上游新闻记者从重庆市商务委员会获悉,今年国庆假期期间,重庆全市商务系统以“爱尚重庆·金秋消费季”为主题,围绕国庆、团聚、国潮等消费新热点,营造良好消费氛围,全市消费市场...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
...牌,扩内需、促消费、树形象、惠民生,进一步提升广西特色餐饮品牌知名度和吸引力,打造广西地方餐饮名片。“美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选活动由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管...……更多
...支持展会──“中国(四川)新春年货购物节”“中国(重庆)新春年货购物节”将于2024年1月底至2月初在成渝两地同步举办。记者11月11日从省商务厅获悉,目前招商工作已启动,将有效整合各类资源,助推全国名优拓展成渝...……更多
新时代的“潍坊味道”
...,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品尝潍坊特色美食,共赴一场舌尖盛宴。该活动以潍坊地道美食为载体,通过现场制作、美食文化长廊等形式,向观众呈现潍坊美食文化。各区县带着地标食材联袂登场,围绕美食...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、开人善厨。”开州地域辽阔、物产丰富,美食文化源远流长,美食产业蓬勃发展,拥有2万余家餐饮经...……更多
第二届中国(重庆)航空航天商旅文化消费节闭幕
本文转自:人民网-重庆频道活动现场。主办方供图人民网重庆8月22日电 (记者冯文彦)2024中国航空科普大会于8月19日落下帷幕。作为大会的重要活动之一,第二届中国(重庆)航空航天商旅文化消费节得到积极反响。第二届...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
为进一步提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设,日前,由重庆市文化旅游委、市商务委联合开展的“渝味360碗”评选活动正式启动。大渡口区文化旅...……更多
传统商超转型调查·下篇 | 重庆传统商超新一轮变革能走多远?
...蛋和一碗白米饭,津津有味地吃了起来。“这家餐厅主打重庆特色的小碗菜,味道很不错。自从20天前我发现了这里后,中午就经常来。”刘雨馨说。超市内开餐厅,在国内已有先例。不过,对于重百新世纪超市来说,却是首次...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
每个人的味蕾深处,都有对美味的不同解释。重庆人嗜麻辣,几乎很多美食都与麻辣有关。但重庆又非常包容,在这座麻辣唱主角的城市,很多清汤系列的菜品依然有着不小的江湖地位。当前,重庆旅游美食“渝味360碗”评选...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...“食出江海、美味启东”厨艺技能竞赛暨启东市首届旅游特色美食评比在环球大厦博圣厅举行。13支队伍现场比拼炉火间的技艺,以食会友,激发文旅新活力。沙地斑椒酱、脆浆吕四黄鱼鱼脯、江海巴鱼饺……一道道各具特色的...……更多
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女子泡脚泡进医院 专家:泡脚最好用清水 而且不要天天泡
寒冷的冬季,不少市民都习惯在睡前用热水泡脚。上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,近日,该院皮肤科近日接连接诊了多例因为泡脚习惯导致入院治疗的患者
2025-01-03 16:46:00
巴中平昌:打造“小门店” 助力乡村“大发展”
本文转自:人民网-四川频道“12月30日营业额3000余元,12月31日营业额2000余元,1月1日营业额2600余元……”1月2日
2025-01-03 16:47:00
运动汇丨呼吸道不适多发 教您如何正确排痰
本文转自:人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄,掌握技巧避误区,科学系统易学习,有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-01-03 16:59:00
过年应酬多,NMN膳食补剂w+duanlta守护您的肝脏健康
公告:美国W+端粒塔已正式更名为美国W+duanlta,并全面启用全新品牌名称及Logo,日后所有品牌呈现均统一为美国W+duanlta
2025-01-03 17:00:00
小寒:养生重在补肾防寒 记得吃这些食物
本文转自:人民网小寒是二十四节气中第二十三个节气,也是冬季第五个节气。在古人看来,寒冷是一个不断积聚的过程,冷气积久而寒
2025-01-03 17:19:00
人均1亩水果的云南宾川,5000余亩椪柑上市
本文转自:人民网-云南频道人民网宾川1月3日电 深冬时节,云南省大理白族自治州宾川县种植的5000余亩椪柑相继成熟上市
2025-01-03 17:22:00
庐江县汤池镇:腊味飘香至,年关喜乐时
本文转自:人民网-安徽频道莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。眼下,时值腊月,年关将至,走进庐江县汤池镇,一串串腊味正在阳光下闪烁着诱人的光泽
2025-01-03 17:25:00
安徽桐城三新村山水间的记忆与梦想
本文转自:人民网-安徽频道在桐城的西北角,有这样一个地方,它像是大地母亲怀中的一颗绿宝石,镶嵌在连绵起伏的山脉之间——这就是我的家乡
2025-01-03 17:26:00
食品安全消费提示|冬天喝热汤,这些冷知识你知道吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)小寒将近,天气更冷。一锅热腾腾的汤,既能愉悦味蕾,又能驱散寒意。然而,食品科学领域的专家提醒说
2025-01-03 18:06:00
答疑解惑|低钠盐适合所有人吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)钠是人体必需的常量元素,但是摄入过多会带来血压升高、水肿等问题,对人体健康产生不良影响。有专家建议把厨房里的盐都换成低钠盐
2025-01-03 18:06:00
答疑解惑|添加亚铁氰化钾的食盐能吃吗? 2025-01-03
中国消费者报报道(记者李建)“含亚铁氰化钾的食盐有剧毒不能吃。”网络上,类似的说法每过一段时间都会卷土重来。有些人甚至还会将“亚铁氰化钾”与“氰化钾”联系在一起
2025-01-03 18:06:00
更高产更节能 从一场赛事看“一箱子”成果
本文转自:人民网人民网记者 许维娜在集装箱内,蔬菜幼苗正焕发出勃勃生机,种植者轻触屏幕,就能随心调控温度、湿度、光照等关键生长要素
2025-01-03 19:23:00
本文转自:人民网-湖南频道柑橘飘香,喜迎丰收。眼下,正是柑橘成熟上市的季节,湖南双牌县泷泊镇冲头村的柑橘也进入了采收期
2025-01-03 19:46:00
宝宝严重吐奶出现营养不良,竟是这个病所致
出生后2-4周,宝宝频繁吐奶,有时呈喷射状,吐奶量较大,且随着时间推移愈发严重,光吃却不长个儿!这些异常,可能是先天性肥厚性幽门狭窄在作祟
2025-01-03 18:16:00
浙毕医院:装上5G“慧眼” 远程超声实时会诊
“何主任、黄主任你们好!我这边是镇雄县中医医院,这里有两位患者,一个是有胆管扩张病史,另外一个患者右上肢前臂红肿疼痛20余天
2025-01-03 18:15:00