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胡萝卜牛肉丸的做法:一道营养丰富的菜肴,适合各个段的人群食用
...肉丸的一种详细做法:食材准备:牛肉:200克(推荐使用里脊肉或其他较为嫩的部分)胡萝卜:1根洋葱:1个(可选)生姜:适量生抽(酱油):1汤匙红薯粉(或玉米淀粉):2汤匙盐:适量花生油:适量枸杞:几颗(可选,用...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...蚝油炒白菜牛肉】的制作方法【食材】:瓢儿白一斤、牛里脊肉二两、老姜一小块、鸡蛋清半个、干淀粉适量、植物油适量、食盐适量、蚝油一大勺。【制作步骤】:第一步:把瓢儿白洗净,切去瓢儿白菜叶另菜它菜,留菜帮切...……更多
准备美食、小啤酒,为奥运健儿加油助威,推荐大家这一地道小吃
...酱牛肉。做法简单,但真的好好吃。 牙签牛肉食材:牛里脊1块、牙签适量、红薯淀粉1杯调味:细砂糖1匙、五香粉1小匙、生抽1匙、盐半小匙、蚝油1小匙、鸡精1小匙拌粉:辣椒面1匙、孜然粉1匙、花椒粉1匙、胡椒粉半小匙、白...……更多
鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...融合,使得这道菜既有高级餐厅的味道,又有家的温馨。糖醋鲍鱼:酸甜可口的糖醋鲍鱼,是孩子们的最爱。糖醋的调料使得鲍鱼的味道更加开胃,同时也为其增添了一丝童趣。 鲍鱼的烹饪方法多种多样,这八种只是其中的冰...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...非常可口。二、海带豆芽肉片汤做法:海带提前浸泡。猪里脊切成薄片,加水抓一抓,去掉血水,处理干净后,加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。海带洗净,切成小块。黄豆芽清洗干净,去掉豆壳。姜洗净...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...川菜风味的菜肴,酸甜可口、香辣适中。我们需要准备猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒等食材。将里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。木耳、胡萝卜、青椒也切成丝备用。热锅凉油,放入肉丝滑炒至变色,捞出备用...……更多
水煮牛肉的做法,是一道经典的川菜,以其麻辣鲜香著称
...做法:材料:牛肉300克(选择较为鲜嫩的部位,如牛柳或里脊)豆芽适量油麦菜或其他蔬菜适量干辣椒10-15个(根据个人口味调整)花椒1大勺蒜5瓣姜一小块葱1根豆瓣酱2大勺生抽(酱油)适量料酒适量盐适量鸡精/鸡粉(可选)...……更多
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
...们可都是牛肉的精华,弄懂了再买就不会吃亏。首先是牛里脊,牛里脊也被称为“菲力”或“牛柳”,也叫黄瓜条,是牛身上最珍贵和嫩滑的部位之一,甚至都可以生吃。它位于牛脊椎骨内侧,是一条细长且呈长条形的肉。肉质...……更多
多给家人喝这样的汤,可以补充营养,让大家顺利度过寒冷的冬天
...水、若干片老姜、少许红薯淀粉、味极鲜半勺、新鲜猪肉里脊半斤,辅食油少许、食盐少许、一小勺胡椒粉和其他调味品。正确制作顺序:1.提前选购好蒲瓜、红枣、枸杞子和新鲜猪肉里脊。将红枣洗净去掉核,用冷水洗净枸杞...……更多
美味苜蓿肉,学会了在家也能享用
...的清新完美邂逅,挑动着每一位食客的味蕾。精选上等猪里脊,薄切成片,每一片都如同细腻的画纸,静待着调料的轻抚与烹饪的魔法。轻轻腌制,以酱油为墨,料酒为水,少许淀粉作为粘合剂,让肉片在静谧中缓缓吸收,锁住...……更多
炸小酥肉,用面粉和淀粉都不对,这样挂糊小酥肉外脆里嫩不回软!
...会一看就会,一做就废。菜名:【小酥肉】 主要食材:里脊肉1斤,小酥肉专用粉半包。调味料:食用油1碗,食盐半勺,香葱1颗,老姜2片,料酒2勺,生抽2勺,嫩肉粉1勺。操作时长:6分钟左右。操作步骤:第一步,选材。选...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...种好吃的香菜做法,营养又解馋。一、香菜炒牛肉准备牛里脊、香菜、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油...……更多
适合夏天的5道家常菜,做法简单,成本也低
适合夏天的家常菜,既要做法简单,又要成本低,今天推荐的5道菜肴是:家常红烧肉、凉拌萝卜丝、凉拌花菜、西红柿炒鸡蛋和青椒酿肉。这些菜品不仅色香味俱全,而且食材易得,适合在炎热的夏天享用。红烧肉的浓郁香味...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
糖醋排骨在糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法,这个薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!首...……更多
买猪肉时,只要说“3个字”,老板一听就是懂行的,便不敢忽悠你
...肉是分为“上五花、中五花、下五花”,上五花是挨着猪里脊(此部位肥肉偏多),中五花是猪肚子中间的(此部位肥瘦相兼),下五花是下肚子最下面的(此部位瘦肉多),如果您准备买下五花做蒸肉时,一定要闻一下下五花...……更多
蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法:餐桌新宠,蒜蓉娃娃菜粉丝的营养美味
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蒜蓉娃娃菜粉丝是一道简单又美味的家常菜,主要食材为娃娃菜、粉丝和蒜蓉,其特点是蒜香浓郁...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...我用大白话的形式帮你解释一下:材料准备:-选一块瘦肉(里脊肉),这种肉比较嫩,适合切丝。-准备一些生抽(酱油的一种,有提味的作用)。-一勺蚝油(增加鲜味)。-适量的食用油,用来炒菜。-两勺淀粉,用于腌制肉丝,让肉质更加嫩滑。-...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...感清爽,而且清蒸保留了肉的原汁原味。做法:材料:猪里脊肉或瘦肉:500克(切片备用);蒜:适量(剁成蒜泥备用);姜:适量(切末备用);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;葱:适量(切段备用);清水:适量制作...……更多
芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜
...清甜鲜美,帮助赶跑暑气),冷水或开水少许,新鲜猪肉里脊半斤(也可以选择梅花肉或猪前腿肉,肉质十分鲜美美味,是做成肉丸子的首选食材),少许红薯淀粉,生姜一小块,食盐和胡椒粉少许,鸡蛋清一个,食用油少许,...……更多
...、利小便之功效。2.黑木耳大枣汤材料:木耳、红枣、猪里脊肉、葱、姜、花椒、盐、鸡精和香油。做法:将黑木耳、红枣洗净,猪里脊肉洗净切成小块,一起放入压力锅内,加入葱、姜、花椒、盐、鸡精和香油,盖上锅盖,把...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...肉丝:这道菜口感嫩滑,鱼香味浓郁,非常下饭。食材:里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...腐、烧茄子、锅包肉、狮子头、干烧鱼、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等菜肴,非常美味,从名字来看,似乎每一道菜都和油炸没关系,但它们的食材却都是经过了油炸的,脂肪含量自然不低。你看下图中100克土豆片、茄子、青...……更多
...,每天在我家的小餐馆给客人做一道道美味的佳肴。水果里脊、可乐鸡翅、糖醋排骨都是他的拿手好菜,道道菜令人回味无穷,让客户吃得赞不绝口。每天爸爸都要忙碌到很晚才睡。有一次他生病了,我说:“爸爸,您要好好休...……更多
化疗患者吃什么可以补血益气?
...造血功能恢复、增加红细胞合成数量。 (1)黄芪小麦炸里脊:①食材:里脊肉500g,黄芪60g,小麦30g,蛋黄1个,水淀粉20g,葱、姜各10g,精盐少许,植物油500g,酱油12g。②用法:将里脊肉去掉白筋,切成0.5cm厚的片,两面用刀...……更多
秋天要使劲吃,含钾是香蕉的12倍,建议中老年常吃腿脚有劲精神足
...法吧。【口蘑黄瓜炒肉片】原料: 口蘑 1盘 水果黄瓜1根 里脊肉 1小块 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒1勺 油盐 少许制作:准备好原材料; 2. 里脊肉切成片后加入少许盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制三分钟; 3. 烧热锅放入...……更多
四月将至,不管有钱没钱,别忘记吃那“这菜”,补充营养安稳度春
...肴,首先要准备好食材:选购150克土豆、120克左右的牛肉里脊、玉米淀粉适量、半个紫色洋葱、少许清水、少许料酒、一个蛋清、少许原味酱油、少许白砂糖、少许纯净水、半勺胡椒粉、4根香葱以及其它调味品。2、制作步骤 1....……更多
非常适合孩子长身体食用的三道菜,营养丰富,明目效果好
...碎备用。6.在蒸好的带鱼上撒上香菜。鱼香肉丝食材:猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵,腌肉调料(生抽5ml,料酒5ml,水淀粉20ml),鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml),色拉...……更多
酸甜可口!超级简单的糖醋鱼做法大公开
糖醋鱼美味又开胃,是我最近在小红书上发现的一道绝妙的家常菜。无论是酸酸甜甜的口感还是鲜美的鱼肉,都令人垂涎欲滴。而且制作过程也非常简单,即使是厨艺小白也能轻松驾驭。现在就让我教你如何做出一道香喷喷的...……更多
通过以上步骤的精心制作,成功制作出了外酥里嫩的锅包肉
...学习制作锅包肉的具体步骤吧!步骤一:准备材料300克猪里脊肉1个鸡蛋清适量盐、酱油、料酒、生粉适量面粉适量淀粉适量水适量白糖、醋、番茄酱、味精食用油(炸锅用)步骤二:制作锅包肉将猪里脊肉切成约0.5厘米宽的薄...……更多
这些有益物质能够促进肠道运动,帮助消化系统更好地运作
...炒肉片西兰花炒肉片是一道经典的家常菜品。首先,将瘦里脊肉或鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒、鸡蛋清、生抽、淀粉腌制十分钟。将西兰花切开后放入盐水中浸泡一段时间,再用清水冲洗干净。将西兰花、木耳、胡萝卜和小米...……更多
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开年探青岩①|状元蹄、洋芋粑、玫瑰糖…… “食” 力出圈
2025年春节期间,贵阳市青岩古镇迎来客流高峰,成为贵州文旅市场的“顶流”之一。数据显示,春节黄金周期间,青岩古镇共接待游客31
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当涂:人勤春来早 水上“春耕”忙
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降价未能救场,良品铺子面临上市五年来首次年度净利亏损
近日,号称“零食一哥”的良品铺子公布了其2024年度业绩预告,预测该年度将面临2500万元至4000万元的净亏损。与之相对
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全球首创!“经支气管射频消融治疗肺癌”新技术在广州成功应用
日前,广州医科大学附属第一医院、国家呼吸医学中心、广州呼吸健康研究院副院长李时悦教授及钟长镐主任团队,成功为一位72岁男性腺癌患者实施经支气管镜周围型肺癌射频消融微创手术
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