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...。其中，竹笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分，猪肉可以选用里脊肉或者五花肉，口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳，洗净后切成斜片，放入沸水中焯水，去除涩味，捞出沥干水分备用。猪肉切成薄片，加入少许料酒、生抽、淀粉...……更多
2023-11-16 13:14:00肉片,竹笋,口感,营养,竹笋,生抽
...推荐的这一道菜，我想你会喜欢的。秀珍菇炒肉丝食材：里脊肉1块、秀珍菇200克、红薯淀粉1匙、白胡椒粉2转、蚝油1小匙、鸡精1小匙、味精1小匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤：1、秀珍菇貌似也叫平菇，因地域的不同叫法称谓也就不一...……更多
2024-07-27 06:41:00芹菜,菠菜,营养,秀珍,里脊,口感
今儿，就让我给你露一手，教你做一道汤色如奶、口感滑嫩、适合全家共享的鲫鱼豆腐汤吧！材料：鲫鱼和嫩豆腐调料：油（花生油和猪油混合）、姜片、蒜瓣、切碎的小葱、醪糟汁、盐巴、料酒和胡椒粉，这些就是今天烹饪...……更多
2024-05-16 13:06:00鲫鱼,家常,豆腐,做法,味道,小孩
...使汤色更加浓郁。冬瓜不宜过早加入，以免过于软烂影响口感。薏仁和绿豆需提前浸泡，以便更快煮熟。炖汤时最好使用砂锅或珐琅锅，这样可以使汤的味道更加醇厚。按照以上步骤，您就可以制作出一道美味的清热排骨冬瓜汤...……更多
2024-09-09 10:39:00冬瓜汤,一夏,冬瓜,排骨,清凉,秘诀
糖醋里脊，一道色香味俱佳的家常菜，甜酸适口，肉质鲜嫩，深受人们的喜爱。想要在家中也能品尝到这道美味吗？下面，就让我们一起探索如何制作糖醋里脊吧。首先，我们要选用新鲜的里脊肉，将其洗净后切成条状。接着...……更多
2024-04-16 12:12:00大厨,里脊,糖醋,酸甜,家常,美味
...选择现场宰杀的新鲜白鳝，这样能够确保食材的新鲜度和口感。2.家常白鳝的准备工作在烹饪白鳝之前，需要进行一些准备工作，确保白鳝的口感更好：清理白鳝将购买回来的白鳝洗净，去掉表面的泥沙和杂质。可以用清水反复...……更多
2024-07-22 09:29:00白鳝,香辣,大公,家常,美味,白鳝
...自己的口味和手头的食材进行适当的调整。食材准备：猪里脊肉200克鲜虾100克鱿鱼100克青菜（如小白菜、菠菜等）100克口蘑100克姜3-4片葱1根盐适量白胡椒粉少许料酒1大勺鸡精/鸡粉（可选）少许清水或高汤1000毫升香油几滴生粉...……更多
2024-09-08 09:20:00三鲜,肉片,做法,家庭,美食,肉片
...与制作方法1、选购食材：挑选水分充足的菠萝，鲜嫩的里脊肉或鸡胸肉，新鲜的蔬菜如胡萝卜，以及各种调味料。2、制作过程：制作菠萝咕咾肉的步骤清晰简单，从处理肉类到烹饪菠萝、胡萝卜，再到最后的翻炒，每一个环节...……更多
2024-03-17 06:05:00酸甜,胃口,一家人,家人,一家,菠萝
...同时带来安神助眠的效果。主要食材：榆钱、黑木耳、猪里脊肉、葱、姜、蒜具体做法：黑木耳提前泡发，榆钱清洗干净，猪里脊肉切薄片。葱、姜、蒜切末备用。锅中加油烧热，先炒香葱姜蒜，再加入猪肉翻炒至变色。加入黑...……更多
2024-03-30 06:25:00安眠药,天亮,天然,榆钱,黑木,神助
...，我们接着往下看看吧！青椒胡萝卜溜肉段食材清单：猪里脊肉300克，胡萝卜半根，青椒半个，小红葱1个，蒜3瓣，生抽15毫升，蚝油10毫升，米醋15毫升，胡椒粉2克，白糖3克，盐3克，鸡蛋（小）1个，食用油和玉米淀粉各适量，...……更多
2024-04-14 06:19:00一道,做法,身体,经典,猪肉,生抽
...卜、土豆等蔬菜一起炖煮，增加营养和风味。
第4名——里脊肉里脊肉是猪身上最嫩的部位之一，位于猪的脊椎两侧，是猪身上最靠近脊椎的肌肉。里脊肉的肉质非常细嫩，几乎没有筋膜，适合快速烹饪，如炒、煎等。它的脂肪...……更多
2024-06-13 11:28:00五花,后腿肉,肉排,后腿,建议,最好
...就一起来看看小酥肉的具体做法。
【炸小酥肉】准备猪里脊肉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、红薯淀粉、花椒、食用油。1、炸小酥肉，可以用猪里脊肉，也可以用五花肉。里脊肉吃起来比较嫩，但比较干，没那么香；五...……更多
2023-12-29 19:17:00鸡蛋,关键,花椒,里脊,面糊,肉片
...吃。要做米粉，主要材料当然是大米了。如果你想让米粉口感更Q弹，那就加点糯米，比例大约是1份糯米配4份大米。至于米粉和肉的比例，一般是1份米粉配5份肉，这样煮出来的米粉既美味又营养。想要炒出美味的米，其实秘诀...……更多
2024-05-20 06:51:00川味,口感,米饭,家常,牛肉,做法
...下吸入嘴中，爽滑劲道。食材：白菜丝、木耳丝、平菇、里脊肉、海米、食盐、白糖、白胡椒、鸡粉做法：1、手工面条用热水煮熟，捞出，沥干水分备用。2、白菜心切成丝，木耳泡发之后切成丝，平菇手撕成丝，里脊肉切成丝...……更多
2024-07-24 19:07:00日中,面条,家常,美味,营养,面条
糖醋里脊是一道色香味俱佳的经典中华美食，深受人们的喜爱。今天，我将为大家详细介绍糖醋里脊的做法，让大家在家也能轻松制作出美味的糖醋里脊。首先，我们需要准备好食材。糖醋里脊的主要食材包括猪里脊肉、白糖...……更多
2024-05-22 06:31:00里脊,糖醋,中华,一道,背景,传统
...宴番茄牛肉汤，一道色香味俱佳的家常佳肴，以其醇厚的口感和丰富的营养深受人们喜爱。这道汤品的制作虽然看似简单，但其中的每一个步骤都蕴含着烹饪的智慧和魅力。下面，我将为您详细介绍两种家常做法，带您领略不同...……更多
2024-04-17 10:04:00营养滋补,鲜味,滋补,番茄,家常,牛肉
...香菇、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油、盐、猪里脊肉、青椒、淀粉
具体做法：1、浸泡腐竹也有很多小技巧，一定要浸泡透，否则口感极差。取3根腐竹掰成小段，放入清水中，倒入适量白醋，上面盖一个盘子压着，...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
...适合日常家庭餐桌，既营养丰富又充满食欲。
【茭瓜炒里脊肉】所需食材：茭瓜、里脊肉、葱花、姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、生抽、淀粉、食用油【具体做法】1、先将里脊肉切成薄片，用料酒、酱油、少许糖、淀粉腌制10分...……更多
2024-10-10 09:58:00中药,不用,营养,西葫芦,水分,里脊
...以其独特的香气和口感，为这道菜增添了浓厚的风味。而里脊肉，作为猪肉中的精品，肉质细嫩、口感鲜美，与腐竹和香菇的搭配相得益彰。再加上葱花的点缀，整道菜色彩鲜艳、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。制作腐竹肉片的过程...……更多
2024-06-02 11:24:00腐竹,肉片,家常菜,家常,温情,一道
...咛：卤牛肉最好的部位就是牛腱了，而牛腩适合炖汤，牛里脊肉适合爆炒涮火锅，牛排牛骨炖汤也是非常合适的，不知道你选对了肉了吗？ ……更多
2024-08-10 06:51:00高蛋白,美味,就是,牛肉,老抽,生抽
...椒炒肉丝食材：圆红椒半个、黄甜椒半个、圆青椒半个、里脊肉200克、生粉1小匙、黑胡椒粉2转、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、黑胡椒酱1匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤：1、把买回来的里脊肉用温水清洗干净然后先片成薄片，再改...……更多
2024-07-27 10:10:00小炒,家常,营养,建议,肉丝,生粉
...干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜香西兰花。无论是作为主菜还是配菜，这些菜肴都具有独特的口感，是一顿美味的饭菜的不二选择。让我们来品尝莲藕炒牛肉。鲜嫩多汁的牛肉和...……更多
2023-12-19 11:14:00家常菜,家常,心意,多年,还是,菜肴
...一试。【【牛肉豆芽汤的详细做法】】选一块肥美的牛肉里脊肉（老公和孩子都特爱吃，补充铁和蛋白质的好食材），牛肉里脊炒肉丝或煮汤都赞，要挑颜色红润、手感有弹性、气味清新的，这样的牛肉最新鲜。再来点绿豆芽80...……更多
2024-04-11 11:22:00聪明人,油腻,炎热,营养,牛肉,豆芽
...学习如何制作这道美味的肉汤吧！食材采购清单：猪肉（里脊肉）：150克、豌豆尖：100克、葱：1根、姜：适量、鸡精：适量、盐：适量、料酒：适量、清水：1000毫升步骤详细准确：
1.猪肉切成薄片，用料酒和盐腌制片刻，去腥...……更多
2024-04-20 10:44:00阳气,推荐,健康,蒲公,紫苏,五花
...可选）制作步骤1.准备牛肉：牛肉选择较为嫩的部分，如里脊或菲力，切成细丝或薄片。牛肉丝放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、生粉搅拌均匀，腌制15-30分钟。2.准备韭黄：韭黄洗净，切成约4厘米左右的段。3.准...……更多
2024-09-08 09:11:00韭黄,口感,牛肉,香味,做法,韭黄
...匀。菜品便可出锅享用。【香干炒肉】所需食材：香干、里脊肉、青椒、葱、蒜以及老干妈。做法：1、切好的肉丝放入碗中，加2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，适量盐和花椒粉，适量淀粉，搅拌均匀后用油封住，腌制10-15分钟。2...……更多
2024-05-14 13:09:00香干,鲜味,家常,做法,推荐,五花
...这道中华美食中的经典之作，深受食客们的喜爱。其独特口感，既香浓又不油腻，肉质软烂且入味，每一口都让人回味无穷。今日，我们一同探寻这道佳肴的制作秘诀，感受其独特的美味与诱人魅力。【准备食材】牛肉切块备用...……更多
2024-05-20 06:26:00牛肉,家常,美味,做法,牛肉,口感
...菜！这道菜香气扑鼻，光闻着就让人食指大动。牛肉要选里脊，切薄片更入味。孜然粉可以稍微炒一下再加，这样香气更浓郁。洋葱切成小块，和牛肉一起翻炒，每一口都是满满的肉香和洋葱的甜脆。最后再来一道洋葱蒸蛋，绝...……更多
2024-08-25 09:55:00小白,洋葱,秘籍,美味,厨房,洋葱
...理配菜了。青椒、红椒是经典搭配，既有颜值，又能丰富口感。还有洋葱，不仅能给炒鸡增加一层清甜的味道，还让整个菜品的香气更加立体。姜和蒜是爆香的主角，它们能带来扑鼻的香味，是不可缺少的小细节。当所有的材料...……更多
2024-10-13 08:56:00家常,香气,秘诀,美味,鸡肉,家常
...美食的诞生鸡肉卷，一道色香味俱佳的佳肴，以其独特的口感和丰富的营养赢得了众多美食爱好者的喜爱。关于它的制作方法，有多种不同的版本。今天，我将为大家详细介绍其中一种常见的做法，同时分享一些个人的独特见解...……更多
2024-04-16 11:00:00鸡肉,家常,美味,做法,鸡肉,切成
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