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家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...烧开后转小火焖煮5分钟左右加入淀粉勾芡即可。6【糖醋里脊】编辑制作步骤:【1】将猪里脊肉切成薄片,用刀背拍松,然后用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。【2】准备一个小碗,加入面粉、淀粉和少许盐,搅拌均...……更多
烹炒瘦肉的5大秘诀,轻松打造嫩滑爽口感,超越豆腐的极致软嫩!
...如何让瘦肉烹炒出嫩滑爽口,甚至达到比豆腐还要软嫩的口感呢?这确实需要一些技巧和心得。今天,我要分享5点关键要素,只要您在炒瘦肉时牢记并实践,无论是肉片还是肉丝,都能确保其口感绝佳,令人回味无穷。【第一...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...常灵活。我们可以尝试一道西兰花口蘑炒牛肉。首先将牛里脊切成薄片,加入适量的盐、生抽、蚝油、玉米淀粉和花生油进行腌制;然后将口蘑切片,西兰花掰成小块,用开水焯水后捞出备用。接下来,将腌制好的牛肉放入热锅...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...的。首先,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜的搭配,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
冬瓜汤,一道简单却富含营养的家常菜,以其清爽的口感和独特的滋味深受人们喜爱。今天,我将为大家详细介绍两种冬瓜汤的家常做法,并分享一些个人见解,希望能为您的餐桌增添一份不一样的色彩。做法一:冬瓜薏米排...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...样”算是津式 “重口味”的集大成者。你看它,主料是 里脊、 猪肝和 腰花,这就清淡不了了; 调味也重,又是生抽料酒又是葱丝姜末,临出锅还得浇上一大勺蒜; 颜色就更重了,菜的表面包着一层芡汁,还带着老抽的黑色,...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:健康美食的秘诀,轻松打造爆款菜品
醋泡花生米,一种传统的小吃,以其独特的口感和众多的健康益处深受人们喜爱。今天,我们就来详细探讨一下醋泡花生米的正确做法以及其独特的功效。一、做法醋泡花生米的制作过程相对简单,需要的材料也并不多。首先...……更多
拌菠菜的家常做法,简单又美味的健康佳肴
...菜立即捞出,用凉水冲洗,以保持其鲜亮的绿色和爽脆的口感。然后,用手轻轻挤干水分,放入碗中。接着,将调好的调味汁倒入装有菠菜的碗中。用筷子轻轻拌匀,使菠菜充分吸收调味汁。这样做出来的拌菠菜味道更加均匀,...……更多
家常美食秘籍:娃娃菜炒豆泡的简易做法,鲜美升级,美味快手
在日常烹饪的菜单中,一道口感鲜美、制作简单的“娃娃菜炒豆泡”凭借其独特的风味和丰富的营养,深受广大食客喜爱。接下来,就让我们一起走进厨房,解锁这道家常美食的烹饪步骤,感受娃娃菜与豆泡的完美融合。首先...……更多
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
...色泽鲜绿、质地柔软的海带丝,这样制作出来的汤才更加口感鲜嫩。2.食材搭配:鸡肉或鸡骨汤底:提供浓厚的鲜味。香菇:增添汤的香味和口感。玉米粒:增加汤的甜味,丰富口感。胡椒粉:提升汤的层次感。3.调味料:盐:...……更多
给大家介绍一下小龙虾的家常做法,让您也能轻松享受美味佳肴
小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一,其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。但是,很多人却不知道如何在家中烹制美味的小龙虾。下面就为大家介绍一下小龙虾的家常做法,让您也能轻松享受这道美味佳肴。首先,...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...入适量的鸡蛋,使用中火慢慢煎熟,使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后,将其切成小块备用,以便后续更好地与调料混合。3、接着,在锅中留底油,加入湖南特色的剁椒和葱段,用中小火翻炒,使其释...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...促进新陈代谢。材料:牛肉:适量(建议选用嫩牛肉,如里脊或肥牛);彩椒:适量(红、黄、绿各一种);姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准...……更多
鸡的家常菜做法大全:掌握这4种做法,让你的家人赞不绝口
...烹饪魅力。手撕鸡:这道菜以其独特的烹饪方式和鲜嫩的口感深受喜爱。将鸡肉双面均匀抹盐后,放入电饭煲中煮熟,不需要额外的水和油。煮熟后的鸡肉晾凉撕成条状,再与蒜末、香油、香菜和白芝麻拌匀,即可享受其原汁原...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...,还是红烧南瓜、清甜可口的蒸南瓜,南瓜都以其独特的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。其实,南瓜不仅美味可口,而且易于加工和烹饪,老少皆宜,是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法,希望...……更多
拌韭菜的做法,简单美味,家常小吃的绝佳选择
拌韭菜,这道家常小吃在口感和味道上都堪称一绝。如果你喜欢韭菜的独特香味,那么这道美食肯定不容错过。下面我们就来详细介绍一下拌韭菜的做法。首先,我们需要准备好以下材料:新鲜的韭菜、大蒜、生姜、酱油、醋...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和调味料,烹饪出的豆腐香味扑鼻,口感细腻。家常豆腐不仅容易上手,而且味道...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...,香辣可口!快来跟着我一起制作吧!食材清单:猪肉(里脊肉):300克、青尖椒:100克、红尖椒:100克、小米椒:5克、姜:10克、大蒜:5克、鸡蛋:1个、生抽:10毫升、料酒:5毫升、淀粉:适量、食用油:适量、盐、胡椒粉...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
韭菜盒子的魅力1、丰富口感与美味韭菜盒子,皮薄馅大,外脆内鲜,口感层次分明。韭菜本身的清香与鲜美,搭配鸡蛋的绵密和虾皮的鲜香,使得每一口都充满惊喜。粉丝的Q弹和韭菜的韧性相得益彰,带来丰富的嚼劲,让人回...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...康美味,增强免疫力!手撕杏鲍菇炒肉食材:杏鲍菇两个里脊肉150克。辅料:葱姜少许酱油一勺老抽一勺黑胡椒粉半小勺。做法1.杏鲍菇洗净,从中间切开两段,然后撕成粗细均匀的条状。2.里脊肉切片,下锅炒熟,加一勺酱油...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
...、白胡椒粉抓匀腌制片刻。这里有个有趣的话题:虾仁的口感,是嫩滑还是干香?是单独搅至入味还是与其他调料一起炒至入味?这或许是个见仁见智的问题,家庭厨师们可以各抒己见,展开一场美味的探索之旅。 接下来是准...……更多
超级好吃的5道特色菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...,加入青红辣椒煮1分钟即可。四、辣椒炒肉准备食材:里脊肉、盐、胡椒粉、酱油、水淀粉、姜蒜、青红辣椒丝、料汁做法步骤:1、里脊肉切丝,加入盐、胡椒粉、酱油和水淀粉抓匀。2、热锅凉油,放入肉丝炒至变色,盛出备...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...非常可口。二、海带豆芽肉片汤做法:海带提前浸泡。猪里脊切成薄片,加水抓一抓,去掉血水,处理干净后,加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。海带洗净,切成小块。黄豆芽清洗干净,去掉豆壳。姜洗净...……更多
排骨怎么做最好吃?教你这样做,肉香酥烂,回味无穷,做法超简单
...然后关火。这一步骤的目的是为了降低排骨的腥味,使其口感更加鲜美。 接着,我们捞出排骨,用清水彻底冲洗,确保表面无污渍,随后沥干水分,以备后用。接下来,我们开始炒制糖色。先在锅中倒入适量的油,待油微微热...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克、面条适量、葱姜蒜适量。调味料:冰糖、干辣椒、八角、香叶...……更多
吃再多鱼也不如它,护肝明目,隔三岔五吃一次,眼睛亮晶晶
...胡萝卜炒肉丝】做法:1、把胡萝卜去皮,然后切细丝。里脊肉先切薄片,然后再切细丝,加入盐、胡椒粉、少许的糖、鸡精和生抽,还有1大勺的生粉,顺一个方便不断搅拌吸收水分,接着加入1小勺生粉拌匀,淋几滴香油,1小...……更多
介绍夏日家常美食——冰镇话梅苦瓜
苦瓜其实可以不苦。切片后撒上盐,搓揉一会儿静置五分钟,苦瓜在盐分和双手的搓揉下,最苦的汁水就这样被逼出来了。这个是让苦瓜不苦的方法之一,方法二在今天这份冰镇苦瓜的菜谱中,其中的秘诀在于——甜话梅汁。...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...新鲜的豆芽为主料,经过简单翻炒后,保留了豆芽的脆嫩口感和清香味道。豆芽富含维生素C、维生素E和纤维素,具有清热解暑、润肺益气的功效。食材准备:豆芽:适量、蒜蓉:适量、生抽:适量、食用油:适量、盐:适量烹...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...感丰富、营养均衡的家常菜。材料:毛豆:适量;猪肉(里脊肉或瘦肉):200克;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;糖:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将毛豆剥壳,清洗干净...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...山药的小妙招山药肉饼蒸蛋汤食材清单:铁棍山药1节,里脊肉150克,鸡蛋1-2个,红薯淀粉2汤匙,枸杞适量,盐少许。做法与步骤:1.这次用的是比较细嫩的小里脊肉,先清洗干净,去除表面的筋膜,再切成小块,然后剁成肉末...……更多
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喝什么普洱茶减肥
普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
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四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
2024-12-22 17:01:00
不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
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山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
2024-12-22 13:41:00
血压高的人更容易患直肠癌?两者之间到底有何关系?一文科普
你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
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晋江市医院开展卧床护理知识宣教 守护骨科患者健康
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江西弋阳:弯弯公路 通村联户
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灵隐108道素食 你最想尝哪一道?
杭州灵隐寺供图杭州灵隐寺供图历史上,杭州古刹林立、高僧云集、佛教兴盛,素有“东南佛国”的美称。一道出名的,还有寺院里的美食
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冬至到 舂糍粑 琼中举办苗族传统活动祈盼平安
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糖尿病食谱--西红柿炒肉末
材料:西红柿、瘦肉沫、葱、姜、植物油、盐、酱油做法:1.将西红柿洗净后切块;肉沫准备好,如使用冷冻肉沫需提前解冻;葱切葱花
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