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太原鸡蛋醪糟
本文转自:太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒,古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿,北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”,...……更多
太原美食攻略:老太原菜馆,吃货必打卡!
...是美味加倍,让人回味无穷。最后,我们品尝了一碗沙棘醪糟汤。沙棘这种食材我之前从未尝试过,但这碗汤却让我对它刮目相看。沙棘的酸味与醪糟的甜味在口中交织,形成了一种独特的风味。每一口都仿佛在告诉我们,这不...……更多
来一碗软糯香甜的醪糟鸡蛋汤圆,轻轻一咬爆浆,滋补又暖身
醪糟鸡蛋汤圆,它的外皮软糯香甜,内馅鲜美可口,热乎乎的一碗,不仅能滋补身体,还能暖身驱寒。特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的醪糟鸡蛋汤圆,让人感到温暖和舒适。首先,我们来介绍一下这道小吃的制作方法。需...……更多
醉忆故乡醪糟香
...,风土不同,人情各异,小吃就有了极鲜明的地方特色。醪糟是合阳美食中比较常见的饭食,是用糯米加入酵母,进行发酵后形成的酿制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简...……更多
本文转自:中国新闻网中新社达州1月17日电 题:大竹醪糟:新酿初熟好待客中新社记者 贺劭清 张浪灶中柴火劈啪作响,铁锅热气蒸腾直上,于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋,舀上满满两大勺雪白醪糟,待蛋清刚刚凝固便起锅捞...……更多
这种牛奶醪糟蛋做法简单,口感鲜美,营养丰富
牛奶醪糟蛋是一种美味的甜品,兼具牛奶的香浓和醪糟的甘甜,再加上鸡蛋的滑嫩,口感丰富。以下是一种简单的牛奶醪糟蛋做法:食材:主料:牛奶250ml、鸡蛋1个、酒酿30g辅料:核桃仁、枸杞、糖适量做法:1.准备食材:将鸡...……更多
山西美食探索:老太原菜馆,美味等你尝!
...感和味道,整个甜品酸甜可口,让人一吃就爱上了!沙棘醪糟也是一道不可错过的特色美食。沙棘果的酸味和醪糟的甜味交织在一起,形成了一种独特的口感。虽然沙棘果有些酸,但整体来说酸甜可口,非常开胃。喝上一口,仿...……更多
张大姐:用心做顾客满意的美食
本文转自:三秦都市报张大姐正在煮醪糟 “枸杞、葡萄干、芝麻、花生,甜甜的牛奶配上醪糟,简直香气四溢。”外地游客六六对咸阳福园巷子里这一碗牛奶鸡蛋醪糟给予了很高的评价。今年“中秋+国庆”8天长假更是吸引了...……更多
老人冬季容易手脚冰凉,老祖宗留下的这个好东西!
寒冷的冬日里,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿,旧时叫“醴”,是具有代表性的中国传统小吃。醪糟酿造历史悠久,源于汉,始于清。...……更多
年味里的醪糟
...汁水。几斤糯米对应几个糟曲子,是有讲究的。曲子多了,醪糟辣;曲子少了,醪糟不香甜,没味没神。此外,时间和温度也要把握好。若是在冬天,需要给醪糟适度加温。给拌好曲子的糯米盆包上棉袄棉被,周围还要围上几个暖水瓶子...……更多
这些食物可以补充营养、养颜美容,还能改善血液循环
...,倒入鸡蛋牛奶液,再次放入烤箱中以200度烤15分钟四、醪糟:醪糟是一种通过糯米发酵而成的米酒,营养非常丰富,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质等。它具有清甜的味道,可以直接饮用,也可以用作调料。醪糟可以温胃...……更多
一粒米到一碗水
...是“小酒米”。家乡最让人魂牵梦绕的,是由糯米制成的醪糟。醪糟比米酒形象。醪,意为汁与滓同存;糟,酒渣也。家乡的糯米,每一粒都吸收了土地的精华,有着时间的烙印,饱含着热情和幸福的原香。我们将之酿成醪糟,...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...醋简直是绝绝子。香甜爽口的糖醋丸子,酸酸甜甜的沙棘醪糟汤是非常有趣的尝试,传统刀削面,面条滑溜,入口滑柔,非常劲道。作为山西一家老字号的店,味道可以说是中规中矩,非常适合外地人来打卡。人均大约40元左右...……更多
...光下,讲起当年她常带年幼的祖波到“老鼠窟”买元宵和醪糟的情景。母亲最喜欢这里醪糟那股特别的甜味。祖波回忆起儿时跟随父亲去“代代红”吃肉汤鲜美的炝锅面,千禧龙年春节一家人到开明照相馆拍全家福……母亲忽然...……更多
经期后的一周,建议多喝这6汤,补血养颜,喝出面若桃花好气色
...,如果是用锅煲就煮开后用中小火,煲1小时即可。四、醪糟红枣鸡蛋汤圆每个月来例假的时候,其实对女生来说,都是一次非常好的机会,来补自己以往的亏空。因为平时比较关注养生,所以我非常重视这几天给自己吃什么,...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...天冷,每日回家第一件事,便是给自己做一大碗鸡蛋牛奶醪糟。 醪糟醅是楼下小超市随手买来的散装大路货,但是浇洒在滚烫的开水里,配上牛奶鸡蛋,便也丰腴甜美起来。 一大碗下肚,从头暖到脚,正好抵御漫漫寒夜。 醪糟...……更多
醪糟里酿出的甘甜滋味
...南日报本报记者 赵倩茹在临渭区老城街,老字号“小桥醪糟”成了串联起“老城味道”的重要一环,不到20平方米的小店充斥着醪糟浓郁的香甜,有些食客穿城而过寻味而来,只为了这一碗醇正的“老味道”。张焱是小桥醪糟店...……更多
本文转自:运城日报跟随父亲烧醪糟■卫若珠人间烟火味,年味正浓时。小时候,都说故乡的年味,是父亲醪糟锅里煮出来的。这话在理。年是什么?年是希冀,是“东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春。从此阳春应有脚,百花...……更多
年味里的雪花糖
...闹。奶奶拉着我,挤过熙熙攘攘的人群,先到热气腾腾的醪糟摊上,两毛钱要上两碗醪糟,随手从篮子里取出带来的两个鸡蛋让老板打进醪糟汤里,酸酸甜甜的醪糟味记忆犹新。喝完醪糟,奶奶买了香烛、鞭炮和几样水果,我们...……更多
央媒看太原4月5日,央视新闻频道“新闻30分”栏目以《山西太原:晋祠博物馆迎来出游高峰》为题,报道清明节假期晋祠传统特色活动丰富多彩。报道称,在山西太原,晋祠是一个集自然景观、历史文化和建筑艺术于一体的博...……更多
央媒看太原4月25日,中新网以《太原双塔·晋祠牡丹文化节启幕明代“紫霞仙”绽放迎客》为题,对太原市“牡丹”文化盛事给予关注报道。报道介绍,目前,双塔明代牡丹“紫霞仙”、晋祠数千株牡丹竞相开放。本届太原双塔...……更多
2月23日,新华社以《山西太原:晋祠桂花元宵里的老味道》为题,以视频形式报道太原省级非遗“晋祠桂花元宵”的历史及制作流程。报道称,元宵节临近,山西太原晋祠桂花元宵又迎来了热销期。晋祠桂花元宵起源于汉代,...……更多
央媒看太原8月16日,新华社以《太原:跟着电视剧来打卡让旅行更有乐趣》为题,通过视频形式报道跟着“86版《西游记》游晋祠”成了不少游客游览太原的“新玩法”。报道介绍,山西太原晋祠的献殿、圣母殿、金人台和鱼沼...……更多
跟着悟空游太原央媒看太原10月8日,《人民日报海外版》以《走进晋祠博物馆——品古建之美 寻三晋之根》为题,讲述晋祠古建之绝之美。报道称,近期,随着游戏《黑神话:悟空》走红,山西古建备受关注,位于山西太原西...……更多
...日,央视综合频道、新闻频道“朝闻天下”栏目以《山西太原;丰富文化体验活动晋祠迎客流高峰》为题,介绍端午节前后晋祠博物馆推出的一系列文化活动。报道称,山西省太原市的晋祠博物馆这两天迎来了客流高峰。晋祠有...……更多
聚焦2024年山西省旅游发展大会 太原宝藏地 诗文传千古
...围红叶 李学军 摄汾河晚渡 赵世凯 摄 国家历史文化名城太原,有着5000多年文明史和2500多年建城史,悠远的岁月积淀了无数的历史宝藏,也孕育了无尽的人文风光。古往今来,多少文人墨客曾动情地吟咏过这片土地,留下了脍...……更多
在“5·18国际博物馆日”,太原市博物馆、晋祠博物馆被正式评定为国家一级博物馆。太原市属一级博物馆,从“0”变“2”,不仅是量变,更是质变。太原市现有市属一级博物馆2座、省属一级博物馆3座,是山西一级博物馆数...……更多
...矣。李白曾两次游历山西,留下了40余首诗歌。对于北都太原,他写下了诗歌《忆旧游寄谯郡元参军》《太原早秋》以及散文《秋日于太原南栅饯阳曲王赞公贾少公石艾尹少公应举赴上都序》。唐开元二十三年(735),李白与好友...……更多
太原市种植类非遗传习中心揭牌成立
4月14日,太原市种植类非遗传习中心在晋祠镇揭牌成立。该中心位于晋源区古唐街、晋祠公园南门一侧,集非遗展示、体验、传习等功能为一体,集中展示太原市及晋源区的国家级和省、市、区级多个非遗项目,打造晋阳特色...……更多
...落幕。大会发布了“2022全国十佳文化遗产旅游案例”,太原市文物保护研究院(晋祠博物馆)“晋心远扬”——晋祠文化遗产传承及旅游体验综合项目,从进入终评的全国30强中脱颖而出,成功入选,是山西省唯一进入终评环节且...……更多
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春节临近,估计很多人都开始计划如何欢度春节。每年到了这个时期,有很多男性容易诱发前列腺疾病,比如前列腺炎。这可能与春节期间应酬多
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【新春走基层】碧江:腊肉是年味 更是家的味道
多彩贵州网讯(崔文文 曾珍 欧嘉蕾)春节将至,人们纷纷开始置办年货,而腊肉是年货中必不可少的,是碧江人年夜饭中必有的,也是最能代表“年味”的美食
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江西手机报萍乡讯(陈寒冰)“小一班李小朋友,吃蛋糕没事,吃蛋羹却起了风团。”“中二班王小朋友,一喝牛奶就呕吐、拉肚子……”湘东区第二幼儿园保健医生团队每天的日常就是重点关注食物过敏儿童的一日三餐
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宁阳县第一人民医院:寒假来临,合理安排青少年脊柱侧弯调治时机
脊柱侧弯危害大!脊柱侧弯在青少年中越发常见,我国青少年脊柱侧弯患病人数已超500万,并且每年以30万人递增,成为继肥胖
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新泰市中医医院:产科护理的关键要点与实操技巧
从孕期到产后,每一位准妈妈都经历了一场生命的奇迹。在这个过程中,产科护理不仅是医疗技术的展现,更是对母婴健康的细心呵护
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为助力贵州打造国际山地旅游目的地和国内康养度假目的地,擦亮“康养到贵州”工作品牌,推动我省康养产业实现高质量发展,由贵州省康养产业商会
2025-01-13 20:47:00
头部若出现4种异常,可能是肺癌的信号,是时候做一下检查了
吴阿姨今年63岁,在2周前突然出现异常的头痛症状,开始时没太当回事,以为是没休息好导致的。可随着时间的发展,头痛的症状越来越严重
2025-01-13 22:10:00
仁怀市市场监督管理局举办食品安全快速检测能力提升培训会
1月9日,仁怀市市场监督管理局组织学校食材配送企业、果蔬批发市场、农贸市场以及市场监管局负责快速检测的相关人员开展食品安全快速检测能力提升培训
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遵义赤水市元厚镇米粮村表彰先进典型
近日,在新春佳节即将到来之际,遵义市赤水市元厚镇米粮村组织“乡帮会”成员开展“文明实践·乡帮会”活动,对身边的榜样进行表扬
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岁月鉴初心 荣休敬韶华——贵定县举行2025年干部荣誉退休仪式
1月7日,贵定县集中举行干部荣誉退休仪式,为退休干部颁发荣誉退休牌。县委常委、县委组织部部长、县委党校校长叶黔松出席会议并讲话
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为进一步强化未成年人的安全意识,有效遏制假期期间安全事故的发生,确保孩子们度过一个平安愉快的假期。近日,盐津街道罗家坝社区党总支组织党员志愿者队伍深入辖区幼儿园
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在素质教育逐渐成为家长关注焦点的今天,职业体验课成为孩子们了解社会、探索未来的重要方式。1月11日,一群来自巧虎的小朋友们满怀期待地参与其中
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“含山大米”获金奖!
本文转自:人民网-安徽频道在1月11日举办的第六届安徽省优质稻品种食味品鉴暨第二届“皖美大米”品牌评选活动中,含山大米凭借卓越的品质和口感
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警惕!胃食管反流病或会触发焦虑和抑郁
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