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...就过了，这也是考验一个主妇做菜手艺的基本功。紫阳的酸菜品种繁多，这里的酸专指紫阳的坛子酸菜，上了年纪的人会叫“酸浸菜”，现在能一口说出这名字的人已经不多了，从字面上就能看出是用一个容器把各种蔬菜浸泡在...……更多
2023-10-09 01:58:00酸菜,小城,紫阳,酸菜,坛子,一口
...更加软糯的口感，可以蒸上10分钟，确保口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜，也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材，加入了干辣椒、八角、桂皮等香料，口感酸辣过瘾，令人...……更多
2023-10-06 14:34:00老少咸宜,老少,道菜,美味,难度,五花
...车现场，从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车最为离谱和辛酸，翻车后的东北人： 妈，你也妹说这酸菜做不好，就会变炸弹啊……进击的东北腌酸菜亲手腌制酸菜的人，腌制前想的都是腌好后的酸菜炖白肉...……更多
2023-01-14 13:06:00东北人,天花,酸菜,天花板,厨房,酸菜
...蚝油各一勺，少许胡椒粉，鸡精，最后开大火翻炒即可。酸菜肥肠煲食材：肥肠、酸菜、青红辣椒、泡椒、姜蒜、蒜苗；做法：1、肥肠洗净，放葱蒜、料酒焯一次水，再重新倒水，放入肥肠、葱姜、料酒、八角桂皮、花椒、适...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...子忙活了一个多小时，肉煮好了就端上桌子了，还做了个酸菜炖粉条，就叫老公起来吃饭，我自己就去叠被子了，收拾房间了。可等我出来一看，整整一大盘红烧肉都没了，于是我问老公，红烧肉呢？老公看都没看我一眼说，给...……更多
2024-02-27 10:38:00红烧肉,媳妇,红烧肉,老公,酸菜,男人
...年轻和健康。材料：肥牛片300克；生菜适量；香菇适量；酸菜适量；豆腐适量；土豆粉适量；红辣椒适量（可选）；鸡蛋1个；青葱适量，切末；生姜适量，切末；蒜适量，切末；食用油适量；酱油适量；醋适量；白糖适量；盐...……更多
2024-03-22 12:00:00越好,抗衰老,道菜,护肤品,皮肤,女人
...，太烦人了。现在怎么回事？我地道东北人，从小吃粉条酸菜长大，至少我在雨姐那买过粉条很好很筋道，刚吃完还想回购，买的酸菜也很地道回购二次了，没有像你们说的那么不堪！
还有网友站出来说她卖的玉米碴子是过期...……更多
2023-12-29 10:32:00之秋,红薯粉,红薯,爆料,解释,网友
...皮切条。3，热锅凉油，放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽、一勺生抽，小火炒出香味。4，放入白菜，大火炒软。5，加入和白菜平齐的热水，八角挑出来，放入粉条和豆腐皮，中火炖2~3分钟。6，最后...……更多
2023-12-07 06:59:00炖菜,浑身,五花,大火,生抽,五花肉
...菌，适当的吃一些对肠胃多有益处，也能增强免疫力。像酸菜、酸豆角、酸萝卜等都可以在秋天多吃，这些酸菜可以自己在家腌制一些，也可以直接买腌好的回家炖肉、烧菜食用。推荐食谱：【酸菜烩白肉】所需食材：五花肉、...……更多
2023-10-15 06:02:00酸味,食物,建议,番茄,酸味,酸菜
...富的营养成分和独特的烹饪方法而闻名，包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势，常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素，是一...……更多
2024-02-02 20:44:00长寿菜,长寿,身体,健康,生抽,排骨
...微量元素的需求，还能增添餐桌的美味佳肴。推荐做法：酸菜鱼
材料：新鲜鲈鱼1尾；酸菜适量；姜末适量；蒜末适量；料酒适量；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精（可选）适量；葱花适量步骤：1.准备鲈鱼：将新鲜的鲈鱼去鳞、...……更多
2024-02-02 17:41:00草鱼,建议,鳊鱼,带鱼,鲫鱼,鲈鱼
...友赞为“这一盘在北京得做十份盖饭”。最夸张的是一道酸菜鱼，居然是用一个脸盆大的铁盆端上来的。不光量大，用料也实在。吴燕骄傲地告诉纵览新闻记者，有顾客夸她做的山城辣子鸡“可以体验到肉里找辣椒的感觉”。这...……更多
2024-03-11 20:30:00武安,邯郸,辣子鸡,酸菜鱼,盆子,辣子
排骨炖豆角材料：排骨：500克；青豆角：500克；姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量制作步骤：1.准备工作：排骨洗净，青豆角去除两头，洗净备用。2.焯水：将...……更多
2024-02-03 06:35:00味美,家常菜,家常,做法,生抽,排骨
...助于提供持久的能量，同时增强免疫。推荐食谱：山药炖排骨准备食材：山药、排骨、姜片、葱段。
制作步骤：1、排骨洗净后，用开水焯一下去除血水。2、山药去皮切块备用。锅中加水，放入排骨、山药、姜片和葱段。3、大...……更多
2024-03-28 12:33:00养分,食物,皮肤,身体,建议,健康
今天，我们将为你介绍五种美味的排骨做法，这些菜肴将满足你的味蕾，让你大饱口福。糖醋排骨糖醋排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，让人回味无穷。在制作过程中，我们首先将排骨斩小块，用清水浸泡半小时，去除血...……更多
2023-11-17 12:44:00口感,排骨,色泽,排骨,生抽,八角
...州的社区食堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...也可文火慢煨，可打入嫩白的豆腐，也可切些消减油腻的酸菜。小鸡炖蘑菇首选当然是那种吃虫子和五谷杂粮的溜达鸡，这种“笨鸡”比市场上大行其道的饲料鸡价值要高许多，肉味醇香，富含营养。萝卜炖牛肉与排骨炖豆角，...……更多
2023-01-07 05:10:00铁锅,豪情,炖菜,铁锅,玉米,玉米面
...鲜。有些人家还会把牡蛎肉、鸡肉、海参、干贝、大虾、酸菜、五花肉一锅烩之。东北的年俗是年三十当晚必吃饺子，满族人叫“煮饽饽”。包饺子可是个大活，要全家一起上阵。东北有两种经典饺子，一是三鲜馅饺子，用韭菜...……更多
2024-01-30 04:06:00故乡情,团圆饭,故乡,饺子,团年,广州
...料酒1勺；生抽2勺；盐适量；白砂糖适量；食用油适量；八角2-3个；草果2-3个；桂皮1片；香叶2片
步骤：1.准备材料：牛腩洗净切块，番茄切块，洋葱切丝，姜切片，大蒜切末备用。2.处理牛腩：牛腩块放入热水中焯水，煮至水...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...探索这些美味的菜肴，享受春日的美好吧！一、苦瓜黄豆排骨汤： 苦瓜富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿排湿的作用，搭配黄豆和排骨熬制成汤品，不仅口感清香，还能清热去火，滋补身体。材料：苦瓜：1条；黄...……更多
2024-03-21 13:24:00道菜,免疫,错过,医生,香椿,口感
...汤、川渝的酸豆角肉沫，当然，还有最为壮观的，东北的酸菜——一到深秋，一车一车的白菜运到小区楼下，待秋风把它们吹到表皮发干，再请出家里酸菜缸与压缸石，静候一段时间，就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
...化符号。邻居之间互相帮忙搬白菜，亲朋好友聚在一起腌酸菜，这些都是东北人温暖的冬季记忆。即使现在条件好了，但那种亲情、友情的传递，那种邻里之间的互助与合作，都是无法用金钱衡量的。一到冬天大雪封路，白菜就...……更多
2024-02-15 16:09:00东北人,白菜,条件,白菜,东北人,饺子
荤素搭配的山药焖排骨，解馋好吃又滋补，吃一次念念不忘山药焖排骨，是一道融合了营养与美味的经典佳肴。这道菜以排骨的鲜嫩和山药的绵密为基础，再配以各种调料的中和，使得这道菜既具有醇厚的口感，又充满了丰富...……更多
2023-10-22 20:26:00山药,滋补,排骨,排骨,山药,生抽
...翻炒，再加入适量调味料，炖煮片刻，即可享用。
豆腐酸菜炖鸭血豆腐豆腐是一种优质的植物蛋白来源，它富含丰富的营养物质，如钙、磷、铁等。而酸菜、鸭血等食材也都含有丰富的维生素和矿物质。将酸菜和猪肉一起炒煮...……更多
2023-10-31 17:55:00身体,保暖,食物,营养,营养,身体
...芥菜美味的做法有很多，可以煮，可以炒，也可以腌制成酸菜，爽脆可口，许多朋友都爱吃。今天家尤菜菜与大家来分享芥菜一种适合大多数人的好吃做法，既能帮助中老年人预防疾病，又能为身体补充营养。天冷，煮上一锅，...……更多
2024-01-24 14:11:00骨质疏松,中老年人,骨质,道菜,营养,芥菜
...利捷：太热闹啦，市井气非常足。一个炖大鹅，还有一个酸菜白肉，还有这边的杂粮饼，孩子们都非常喜欢。可甜可咸的“踩”糍粑过年餐桌必备而南方的年味，有为过年准备的糍粑。这几天，在湖北恩施建始县，家家户户就开...……更多
2024-01-27 09:43:00味儿,年味儿,年味,大集,糍粑,年味
...完成了。
最后，我们来介绍一道特色的猪棒骨菜品——酸菜炖猪骨。这道菜品口感鲜美，而且带有一丝酸辣的味道。制作这道菜品，我们首先要将猪棒骨焯水，去除杂质和腥味。然后，我们需要炒香一些辅料，如葱姜、八角等...……更多
2023-10-31 14:47:00滋补,实惠,元素,经济,菜品,寒冷
...姜蒜盐，讲究点的给到生抽甜酒，口味重的再加进辣椒和八角花椒等香料，因此形成了不同的家庭味道，把自家的味道深深刻进记忆里，一辈子忘不掉。原料：猪五花肉、粉条、大白菜调料：大葱、姜、红干椒、八角、料酒、生...……更多
2023-10-22 19:27:00腾腾,粉条,道菜,热气,猪肉,白菜
...上香菜段、熟白芝麻，用筷子翻拌均匀即可。四、腐竹烧排骨准备排骨、腐竹、红辣椒、冰糖、八角、香叶、生姜、香葱、生抽、料酒、胡椒粉、食用油、食盐。1、排骨剁成小块，用清水泡1个小时，排出血水后洗干净。锅里加...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...入适量生抽、白糖炒一会儿，撒上葱花即可出锅。【红烧排骨】准备排骨、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。1、排骨剁成块，用清水浸泡2小时，泡至颜色发白后捞出洗干净备用。锅里加入...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
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