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酸菜“陪跑”的冬天
...苏的同学叫“阳澄湖大闸蟹”,我来自东北,他们喊我“酸菜”,我对这个绰号颇为不满,多次争取改为“东北虎”未果,后来想起此事,他们没喊我“翠花上酸菜”就算嘴下留情了。这事也赖我,我一到冬天,舌尖便开始思念...……更多
红灰毛、豆瓣酱和老酸菜
...□黎强那些年,母亲做的红灰毛(豆腐乳)、豆瓣酱和老酸菜,伴随了我的童年、少年和青年时光,带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时,能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒,与男劳力一样使用带锯锯那些...……更多
汪涵从卫视一哥到全网批判,老坛酸菜牛肉面是否能助他翻盘?
...\"有人效仿我的容颜,有人复制我的面点。\"昔日的经典酸菜牛肉面广告风靡全国,汪涵的形象深入人心,他独特的语调,夸张的神态,将广告打造成了喜剧的典范。在那一段时间里,老坛酸菜牛肉面的销量猛增,其中有一大部...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...它的人。 咖啡赛道崛起,带火了众多冷门土特产,太二酸菜鱼还专门做了一套“离谱版”咖啡,花椒、酸菜等5种川渝食材齐上阵。 酸菜作为特色美食,由于美味与耐储存并存,是最早一批火遍全国的土特产之一。东北酸菜、四...……更多
抖音博主“月月鸟不帅”免费赠送东北特产
...抖音博主“月月鸟不帅”正在免费赠送东北特产——沈阳酸菜,答谢热心的柳州市民曾经给予他的关怀和帮助。记者在现场了解到,“月月鸟不帅”是来自辽宁省沈阳市的于先生。他告诉记者,去年4月底,他第一次到柳州旅游...……更多
【这些提振经济的好做法】“双领办”,为土特产打开销路
...法】家住福州市区的老钱,不久前在福建浦城县九牧镇“酸菜节”上,品尝了传统黄毕洋酸菜宴。回家后,他就一直惦记着这一口“七分脆三分酸”。正“牵肠挂肚”之时,老钱竟在小区旁的超市货架上,发现了包装精美的“黄...……更多
岳阳17个农特产品获农博会金奖
...费者,不但品牌得到大提升,而且效果真的好。湖南华隆酸菜有限公司带着企业主打的“酸菜牛肉酱”“酸菜笋丁牛肉酱”等十二款拥有独特风味的产品,首次亮相中部农博会。华隆酸菜通过将传统工艺与现代化技术相结合而炒...……更多
冬日酸菜香
...小住。刚走进院子,我就闻到了从屋里飘出的一阵熟悉的酸菜香,顿时便消除了一路奔波的疲惫。我的童年,冬天里时常弥漫着酸菜香。在那个年代,冬天蔬菜稀缺,母亲总会提前腌好许多酸菜,以备冬天取用。母亲怕我们吃腻...……更多
...许,天空飘着朦胧细雨,庞世玲与家人已经打包好近100箱酸菜,正准备一单单送货上门。在江州区江州镇保安村叫豆屯村民庞世玲的家中,一桶桶酸菜整齐地摆放在家门口。这里是庞世玲的古法酸菜作坊。只见她捞起酸菜,挤压...……更多
以标准化生产助推乡村产业振兴
...自:右江日报以标准化生产助推乡村产业振兴——以福禄酸菜加工厂为例乡村要振兴,产业必振兴。发展产业是实现乡村振兴的物质基础,只有通过规模化经营、促进一二三产业融合发展、壮大新型集体经济等举措全面增强经济...……更多
台湾街头售卖酸菜鱼火爆,国台办:充分说明两岸同文同种、同风同俗
近期台湾街头出现了不少售卖酸菜鱼的商贩,民众排起长队,非常的火爆。在今天(13日)的国务院台办例行新闻发布会上,发言人朱凤莲表示,说到酸菜鱼,前一阵子我刚刚“解锁”酸菜鱼的做法,这确实是一道很有内容、很...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
本文转自:黑龙江日报民企长镜头福成集团:小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时,也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅,酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
大白菜情结
...菜的吃法有许多种,而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺,是十多年前在同学家吃的,至今想起来依然唇齿生香,回味无穷。同学是土生土长的东北人,所以她们家的酸菜正宗地道,对于我这...……更多
芥菜之味(美味馆)
...母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉,用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高,因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时,女儿馋这一口时常点外卖,外卖...……更多
父母带上千斤东北特产,开车三千公里来渝陪女儿女婿过年
“东北父母来重庆看女儿,一只羊+羊杂,三百斤猪+酸菜,三百斤牛+烤盘,二百斤东北大米、白面+蒸锅,东北鸡鸭鹅鱼、熟食+飞禽、东北各种腌菜、青菜+东北大葱,东北各种水果+冻梨、冻柿子,东北各种调料、烧烤料+炉...……更多
“亿元村”第一书记的致富经
...新模式;从万亩果蔬大棚的连年丰收,到开发本村特色的酸菜品牌,在不到3年的时间里,辽宁省铁岭市昌图县十里村第一书记李松用实打实的行动,带领村民走上了越来越宽的致富道路。现年58岁的李松,先后担任过中国铁路沈...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
本文转自:西海都市报青海传统酸菜挂上了“小黄车”青海老酸菜“线上”闯销路常新红在西宁伯红合作社的直播间里销售村民制作的酸菜。 图片由二十里铺村提供酸菜颜色鲜亮,白中透黄。西海全媒体记者 芦舜 摄 西海全媒...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...创团队回忆在沈拍摄故事——“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子《三大队》剧组来到沈阳路演。李浩摄冰友在速滑区运动。张文魁摄 截至12月27日12时,国产影片《三大队》票房突破4.8亿。《三大队》由陈思诚监制,戴墨执...……更多
跨越万里 从黑龙江到西藏:“新”警嫂的首个团圆饭
本文转自:人民日报客户端鲜敢“来,酸菜酸菜,哟,还有木耳。”在西藏林芝边境管理支队背崩边境派出所的食堂,副所长柳凯夫从快递箱内,一一接过妻子张佳欣递过来的东北特产,心里一阵惊喜。春节前,“新”警嫂张...……更多
...乡贤所能相结合,实现1+1>2的叠加效应。九牧镇黄毕洋酸菜是当地的“土特产”,口感酸香爽口,是闽浙赣三省交界县市中颇有名气的佐餐佳肴。2023年,九牧镇领办成立镇属国企福建黄毕洋发展有限公司,同时积极对接联系福...……更多
“土特产”破圈突围的“三字经”
...窖池中。这家名叫黑龙江翠花集团新民农产品有限公司的酸菜加工企业,是新民市近年来招商引资的企业之一。2012年搬到大民屯镇以来,公司由小做大,形成了集种植、加工、销售于一体的多种经营模式,打造了叫响全国的“...……更多
忙年的幸福时光
...除去烂叶,洗干净后,就交给母亲。母亲将其制成了各种酸菜,因为母亲知道我最爱吃酸菜蒸肉。母亲做的酸菜蒸肉,特别香,特别可口,特别下饭。村里有杀猪的,得到信息,父亲总是早早地赶到,挑些新鲜的猪肉买回来。父...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...食云集之处。关于东北美食,我比较熟悉的有汆白肉,“酸菜切细丝,配上切得透明的五花肉,再加上一把东北粉条子,油都不用放,咕嘟咕嘟一煮,就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口,也不拘放多少肉,肉放多了,砸几瓣...……更多
腌菜这件事儿
...看那白菜,颜色绿中带黄,凑近闻一闻,有淡淡的酸味。酸菜,正在成型。荒寒的冬日,炖一锅猪肉烩酸菜,一家人围坐一起,吃吃喝喝,说说笑笑,别提有多舒适,有多惬意了。小的时候,每次母亲捞出整棵酸菜的时候,我就...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉
腌制酸菜,光加盐可不够!再加一味料,酸菜不烂不发霉,越腌越酸脆,吃得也更安心!快来试试这个秘诀吧!酸菜真的很好吃,是很多人的心头好。冬天的时候,用它来炖鱼或者炖肉,热乎乎的,吃着真的香极了!我个人就...……更多
在东北,酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市,酸菜以多个知名品牌走向全国,登上国际舞台。从历史到传说,从地域美食...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...烂变质。然而,古人凭借着他们的智慧,发明了一种名为酸菜的食品,这种食品不仅可以长时间保存,而且味道鲜美,成为了北方居民冬季餐桌上的美味佳肴,并流传至今。然而,随着现代社会的发展,有关酸菜的传言开始增多...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别再放错了说起东北的美食,就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样,家家户户都会腌上一大缸,天冷了拿出来炖肉,味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
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在留学领域,英国与美国无疑是最受瞩目的两大热门目的地。两国不仅以其丰富的名校资源和强大的科研实力闻名于世,更因其高含金量的学历而备受推崇
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康奈尔大学,坐落于美国纽约州伊萨卡市,是一所历史悠久的私立研究型大学,同时也是常春藤联盟的成员之一。这所学府由埃兹拉·康奈尔和安德鲁·迪克森·怀特于1865年共同创立
2024-10-11 00:00:00
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文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!有读者来信告诉我,她结婚的当天晚上,就遭到了婆婆的下马威。举办婚礼是一件很累的事情
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人老了,突然发现衰老比想象残酷,出现十个表象要重视,免得后悔
1、经常口误。 人老了,有时候说话会出现口误的情况,这就说明自己的年纪大了,嘴巴跟不上脑力,这个时候的你,最容易被疾病盯上
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文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究人为什么会痛苦?因为期待和实际不符!人为什么会绝望?因为个体防御机制打开后,顺便拉开了觉醒的按钮
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留学申请时,GPA的重要性不容忽视。对于那些想要申请美国硕士项目的学生来说,本科阶段的GPA尤为关键。它不仅反映了学生的学习能力和学术态度
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直播间提问我今年 33 岁,有车有房,还有些存款,每个月能挣 4 万上下。他是个部门总监,每个月能赚个五六万,比我多些
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女人,你的余生想要过得幸福,就一定要远离这4种男人!
对于女人来说,婚姻就像是人生中的第二次投胎。嫁给一个好男人和嫁给渣男,过得是完全不同的两种生活。每个女人都希望自己可以“好命”
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男人一旦过了56岁,想要顺顺当当再活个30年,要做好这10件事情
1、学会认命,凡事顺其自然,不可强求。 男人过了56岁,已是知天命之年,命里该有的东西也有了,没有的东西也不要强求。钱财生不带来死不带去的
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要拿下一个女人,不是发微信,也不是随叫随到,而是这样做
女人的心,海底针,常常让人琢磨不清。男人喜欢上一个女人之后,总是不得章法,像个无头苍蝇一样,迟迟找不到命门。一味地用发微信
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互相暗恋的两个人,彼此之间会有这5种“心电感应”,你们有吗?
暗恋,细腻而温柔,是两性关系中最美好的情感。无论男女,若是暗恋一个人,不自觉地就会将对方藏在心底,憧憬着浪漫的爱情。他们或许不敢轻易说出来
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