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近日，有网友发布视频称在统一老坛酸菜牛肉面里吃出了异物该网友表示：是鼠头，还咬了一口此事引发热议网友爆料：方便面酸菜包里吃出鼠头来自杭州的当事人吴先生称，7月14日在一家小店铺购买了统一老坛酸菜牛肉面，...……更多
2024-07-16 19:12:00牛肉面,酸菜,牛肉,品牌,企业,酸菜
...菜的吃法有许多种，而我最喜欢吃的就是用大白菜制作的酸菜猪肉馅水饺。第一次吃酸菜水饺，是十多年前在同学家吃的，至今想起来依然唇齿生香，回味无穷。同学是土生土长的东北人，所以她们家的酸菜正宗地道，对于我这...……更多
2024-01-19 04:18:00大白菜,大白,情结,大白菜,大白,酸菜
在夏日炎炎的季节里，一碗热腾腾的酸菜肉丝面，不仅是一道暖身暖心的佳肴，更是心灵深处那份对家的深深眷恋。它不仅仅汇聚了食材的精华，更融合了情感的细腻与岁月的沉淀，让人在品尝之间，仿佛穿越了时空，回到了...……更多
2024-09-11 15:27:00肉丝面,味蕾,酸菜,肉丝,体验,酸菜
...否曾在某个清晨，被餐桌上那一碟色泽金黄、酸香扑鼻的酸菜所吸引？那一口咬下，酸脆爽口，仿佛带你穿越回那古老的岁月，体验着古人用盐保存食物的智慧。今天，就让我们一起走进这坛中的奇妙世界，探寻酸菜背后的故事...……更多
2024-05-18 10:54:00酸菜,口感,颜色,酸菜,蔬菜,口感
说到酸菜鱼，那味道，哎呀，简直不要太熟悉了！鱼肉嫩滑得不得了，再配上那酸爽可口的酸菜，哎呀，那麻辣鲜香，简直是美味到让人流口水啊！真的是好吃到爆炸，想想都让人心动不已！酸菜鱼可是川菜里的明星菜，每次...……更多
2024-05-14 12:47:00酸菜,酸菜鱼,酸菜,酸菜鱼,鸡肉,道菜
...在这个时候，有一种菜肴总是能引起人们的食欲，那就是酸菜炖肉。这道菜不仅滋补开胃，而且价格亲民，只需3块钱就能炖一大锅，让人在寒冷的冬天里感受到温暖的味道。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴，它以酸菜...……更多
2023-12-06 19:07:00天一,御寒,滋补,酸菜,炖肉,五花
...2022-10-082//北京国味堂餐饮管理有限公司丰台青塔分公司酸菜500克/袋2022-11-123//北京青塔大鸭梨餐饮有限公司刘二酸菜250克/袋（丝装）2022-11-254//北京圆缘大成涮肉坊清水莲藕1千克/袋2022-06-155//北京麓湘小镇餐饮有限公司小叶酸菜...……更多
2022-12-28 11:14:00丰台区,丰台,批次,北京市,北京,蔬菜
...要分享的是一款南方人晚餐必喝的家常汤品——黄豆苦瓜酸菜排骨汤。这道汤以黄豆、苦瓜、排骨和酸菜为主要食材，炖制出浓郁的汤汁，味道独特，不仅补充营养，还具有润燥、暖胃和健脾的功效。黄豆是秋季的时令食材之一...……更多
2023-11-25 06:05:00排骨汤,酸菜,黄豆,苦瓜,排骨,一道
...一应俱全。外头是一些饭店撑起来的世界，向西有几家，酸菜鱼面馆对着街心的方向。我没有用心记周边的场景，就像我从不担心在这个县城会迷路一样，只要身入其中，必然能感受到往常的惊喜，让岁月不再溜走。店很小，里...……更多
2023-08-14 00:25:00黑鱼,酸菜,酸菜,黑鱼,酸菜鱼,常山
川菜中的酸菜鱼火锅，堪称一道让人欲罢不能的美味。这道菜不仅承载了川蜀地区的饮食文化，更是将酸辣鲜香的滋味发挥到了极致。今天，就让我们一起揭开这道美食的神秘面纱，探索其中的烹饪奥秘。首先，选对食材是成...……更多
2024-10-15 09:13:00酸菜鱼,酸菜,独门,家常,秘籍,火锅
...中，便可轻松应对日常的烹饪需求。除了将大白菜晒干，酸菜也是一种备受欢迎的食材。它的制作过程也很简单，完成后，便可在家中随时享受美味的酸菜。下面就是一份简单的酸菜腌制方法：
1.将大白菜清洗干净，放在阳光...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
当谈到川菜中的水煮鱼和酸菜鱼时，相信许多人的口水都会瞬间流出。鲜嫩的鱼肉搭配着麻辣的调料，让人每一口都无法抵挡。而在制作水煮鱼和酸菜鱼时，我们常常会选择使用淡水鱼草鱼和黑鱼作为食材。然而，我们今天要...……更多
2024-01-12 10:25:00乌鱼,口感,乌鱼,酸菜,制作,口感
...食云集之处。关于东北美食，我比较熟悉的有汆白肉，“酸菜切细丝，配上切得透明的五花肉，再加上一把东北粉条子，油都不用放，咕嘟咕嘟一煮，就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口，也不拘放多少肉，肉放多了，砸几瓣...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
你家的年夜饭，有酸菜牛肉这一道吗？春节期间，很多家庭的餐桌上都会有酸菜，它和羊肉烧，或者和鱼肉做成酸菜鱼，是很多人爱吃的。尤其在东北地区，可以说它是家家户户必备的一道菜。有人很爱吃酸菜，天天吃也吃不...……更多
2023-01-28 21:06:00一文,酸菜,好处,身体,答案,健康
...：“就是这个味儿，正经吉林锅包肉。”11种锅包肉10种酸菜大荟萃
夜幕降临，网络名人们走进吉林市香园大酒店，这里简直是锅包肉的盛宴。传统锅包肉、芝士锅包肉、胡辣锅包肉、咖喱锅包肉、肉松锅包肉、豉油皇锅包肉、...……更多
2024-07-04 21:04:00吉林市,饕餮,吉林,大哥,之旅,吉林
...是被一家隐藏在花市深处的火锅店所吸引——松木烧云南酸菜牛肉火锅。说起火锅，大家可能首先想到的是麻辣火锅，那种热辣辣的刺激确实让人难以忘怀。但吃多了，也难免有些腻了。而这家松木烧，却以一种全新的风味，让...……更多
2024-04-15 09:40:00花市,口服,火锅,爆炸,云南,火锅
...贵州人的碗盘中展现出自己的价值~（能下5碗饭的那种）酸菜豆米酸菜豆米可以说是贵州人餐桌上最为寻常的一道小菜酸中带甜，口感丰富几乎在贵州的每一个菜场里
都有卖酸菜和豆米的小摊舀上一大勺豆米，再选上几颗酸菜...……更多
2023-10-03 22:15:00豆豆,贵州,贵州,贵州人,酸菜,辣椒
...程数小时到一两天不等，如果时间过长，便会发酸，成了酸菜。经过时间的调教，青菜火气不减，性情反而更加泼辣。这时候，一旦打开盖子，一股浓烈刺鼻的气息立即扑面而来，直冲脑门。冲菜食用时，用多少取多少，剩下的...……更多
2024-01-21 06:38:00乡愁,菜薹,青菜,滋味,母亲,鼻腔
...蜀味苑：绝味香肘4.周蹄花： 药膳蹄花5.晶泽雅厨： 老坛酸菜黄辣丁6.岷江老坛子家宴：金汤酸菜鸡7.光洪兔火锅： 卤拌兔肚8.易中餐体验店：鱼香茄饼9.悦百味： 酸菜活水黄辣丁10.茂文大酒店： 芙蓉鸡豆花11.兰心画味： 豉香羊...……更多
2023-09-28 16:20:00地标,川菜,成都,天府,创作,活动
本文转自：人民铁道报巴盟烩酸菜酸菜汆白肉
红烧狮子头马 威 杜 斐近日，在呼和浩特开往上海的Z267/270次旅客列车上，煸肉、炝锅、下菜、加佐料，餐车长王师傅忙得不亦乐乎。酸菜的香味儿直击等候菜品旅客的味蕾，“...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...看那白菜，颜色绿中带黄，凑近闻一闻，有淡淡的酸味。酸菜，正在成型。荒寒的冬日，炖一锅猪肉烩酸菜，一家人围坐一起，吃吃喝喝，说说笑笑，别提有多舒适，有多惬意了。小的时候，每次母亲捞出整棵酸菜的时候，我就...……更多
2023-10-18 00:50:00事儿,白菜,咸盐,酸菜,大叶,时候
...惊喜地发现，这一次母亲将为我们炒的路菜，不是往常的酸菜，而是菊芋干。那时，我们家乡的人并不知道它的学名叫菊芋。大家似乎是想当然的，将这种形状像天麻的植物地下茎块叫野天麻，有时连“野”字也省掉，直接称天...……更多
2023-02-17 03:48:00菊芋,菊芋,天麻,母亲,上一,酸菜
...卜还脆，并且沒有那类润滑的觉得。用于炒酸辣鸡胗、做酸菜鱼都非常的美味。家中沒有泡菜坛子还可以立即泡，这一泡的方式也是比较简单。花菜梗切完以后，立即做一个泡菜水。水里边放一些麻椒八角立即煮沸，水出锅添加...……更多
2023-01-12 16:49:00花菜,花菜,花椰菜,味儿,美味,西蓝花
...法】家住福州市区的老钱，不久前在福建浦城县九牧镇“酸菜节”上，品尝了传统黄毕洋酸菜宴。回家后，他就一直惦记着这一口“七分脆三分酸”。正“牵肠挂肚”之时，老钱竟在小区旁的超市货架上，发现了包装精美的“黄...……更多
2024-03-13 05:22:00销路,土特产,做法,经济,酸菜,光明日报
萧山衙前镇一条烧了20年的酸菜鱼萧山衙前镇，萧绍平原腹地，吴越通衢要道，西小江、浙东运河穿镇而过，水陆通达。自古有交通便兴商贸，商贸兴则街市盛，街市盛则食肆酒坊多。这种地方，往往有好吃的去处。江湖早有耳...……更多
2024-05-05 11:02:00三条,朋友,太安,酸菜,酸菜鱼,鱼片
...少观众。
陈兴杰(张晚意饰演)刚来顾家，存花大妈包了酸菜馅的饺子，看上去就很美味。通常没听说酸菜也可以做饺子馅儿，这可馋哭了不少观众，纷纷表示要学存花大妈的做法，包一次尝尝。而后来有一场戏，是存花大妈又...……更多
2023-09-06 10:53:00荣耀,酸菜,父辈,饺子,导演,酸菜
...做法很多，一般我们用它来炖汤，红烧，今天我们把它跟酸菜一起煮，做成一道色香味俱全的家常美食。酸菜，它的口感酸酸的，可以为我们菜肴增添一抹独特的酸香味，还有还能有效的跟排骨中的油腻感结合，使得整到使得整...……更多
2024-09-20 14:23:00补钙,抗衰老,滋补,筋骨,牛奶,冠军
...已经熟透，不要炒过长时间，以免影响肉质的嫩滑。三、酸菜五花肉则将酸菜的酸爽与五花肉的肥美融合，酸辣开胃，让人吃上一口就忍不住多吃几碗米饭。材料：五花肉500克；酸菜300克（切段）；大葱1根（切段）；姜3片（切...……更多
2024-08-09 06:38:00五花,五花肉,花甲,汤匙,土豆片,茶匙
...以让老板给你加上一点，这不用加钱。有些粉馆里还配有酸菜，有些店里还有泡菜、泡萝卜等等。每家都不一样，各取所需吧。还可以在里面放几瓣生大蒜，我喜欢拍碎后放在粉里面，用热汤烫一下，那是半熟的。还有一种吃法...……更多
2023-12-02 00:10:00乡愁,羊肉,水城,味道,芫荽,酸菜
...语：“寒冬噎酸齑，雪夜围破毡”，意思就是寒冬腊月吃酸菜，围破毡子。冬日里，薛姨妈摆了好酒好菜招待宝玉、黛玉。宝玉要喝冷酒，薛宝钗给他说了一番为什么不能喝冷酒的道理，让细心的黛玉立刻打翻了醋坛子，恰好丫...……更多
2024-10-09 12:55:00红楼梦,杯酒,红楼,贾府,黛玉,刘姥姥
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