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酸奶,怎么选怎么喝
...光明日报作者:瞿佳《光明日报》( 2024年04月13日 07版)酸奶营养丰富,富含蛋白质,容易产生饱腹感,很多减肥人士喜欢把酸奶当减肥代餐。但当我们来到超市时,却总会被货架上各式各样的酸奶搞得晕头转向,不知道该买哪...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...华《 人民日报海外版 》( 2024年05月31日 第 09 版)某纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类...……更多
火遍全网的“窜稀”酸奶45元一杯,号称含5千亿益生菌...
近日,在北京上海等城市火爆的某现制酸奶品牌开到了南京。而“火出圈”并不是因为口味有多好,而是喝完之后肠道反应不小。新鲜生牛乳发酵、高膳食纤维含量、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、唾液链球菌嗜热亚种…...……更多
牛奶和酸奶哪个对我们的身体帮助更大呢,我们从五个方面仔细对比
面对不断推出的各式各样的牛奶和酸奶,大家都会陷入纠结,不知道该买牛奶还是买酸奶。身边每个人的说法又各不相同,有人说酸奶好,有人说酸奶只是好喝点,营养价值还是牛奶更高。那么,到底哪个比较好呢?大家一定要...……更多
给宝宝选择酸奶时,要避开哪些坑?
要问美食界最受爸妈们喜爱的养生食品是啥?酸奶肯定算一个!据小区门口张大妈介绍:自从和老伴一起坚持喝酸奶,腰不疼了,腿不瘸了,还治好了多年顽疾——老便秘!小明爸也天天给娃灌酸奶,大有“每天一杯酸奶,疾病...……更多
谈谈儿童补充益生菌那些事
...我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如...……更多
在平日里吃哪些食物,可以帮助身体补充益生菌呢?参考下
...常生活中很多地方都能看到益生菌这样的字眼,比如:在酸奶或是一些保健品上,我们都能看到益生菌这样的字眼,并且很多商家还会用益生菌来作为产品销售的旗号。虽然大多数人都知道多吃一些益生菌对身体有好处,可是很...……更多
过期酸奶是不能食用的。最先,酸奶过期后会造成双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、立陶宛乳酸杆菌等肠道益生菌群特异性,及其总数产生大幅性降低,进而丧失调整肠胃作用,防止消化不良等作用。酸牛奶是一种易霉变类食材,过期...……更多
火遍全网的这款酸奶成“新型泻药”?专家提醒,记者实测
近日,“网红酸奶Blueglass成新型泻药”“45元一杯窜稀酸奶火遍全网”等话题相继登上热搜,在各大社交平台上有不少网友表示,喝了Blueglass“畅”系列酸奶后会拉肚子,还有网友因为肠胃炎进了医院。不少网友喝了酸奶后出现...……更多
酸奶营养又健康 日常选购有技巧
本文转自:中国食品报酸奶老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也是多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
...能够促进肠道内有益菌的繁殖,抑制有害菌生长。益生菌酸奶是一种可以多方位补充免疫所需营养物质的优良食品。优质蛋白质的良好来源:在发酵过程中,生牛乳中的部分蛋白质会被分解成小分子的肽和氨基酸,而这些氨基酸...……更多
酸奶是糖尿病患者的饮食禁忌吗?这得看情况
...。单位的李大姐一年前被诊断出糖尿病,她的女儿听说喝酸奶能帮助糖尿病病人控制血糖,便每天督促她喝一瓶酸奶。可后来李大姐去复查时,却发现血糖升高了。难道糖尿病患者不能喝酸奶吗?想知道问题的答案,首先得了解...……更多
本文转自:青海法治报酸奶,老少咸宜、口感舒爽。市场上的酸奶种类丰富,口味各异,除了经典的原味,还有草莓、葡萄、黄桃等各种水果味儿。酸奶的包装方式也多种多样,除了袋装,还有碗装、盒装等。什么样的酸奶才...……更多
肠道健康:酸奶,高纤维食物,还是益生菌?消化系统的护理专家!
...生活质量。但是,如何维护好这位沉默的健康守护者呢?酸奶:肠道健康的天然盟友酸奶不仅是早餐桌上的常客,更是肠道健康的重要支持者。这种富含活性益生菌的乳制品,在维护肠道平衡中发挥着不可小觑的作用。活性益生...……更多
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
...化,还能提供丰富的营养;发酵食品的好处发酵食品,如酸奶、酸菜、泡菜、纳豆等,含有丰富的益生菌,这些微生物有助于维持肠道健康,促进消化酶的分泌,从而改善消化功能;此外,发酵过程中产生的有机酸,如乳酸,也...……更多
喝酸奶就一定补充益生菌?
可食用的微生物都是益生菌吗?酸奶里是不是都含益生菌?菌种越多越好吗?有关益生菌,大家总有很多疑问。可食用的微生物都是益生菌?不!益生菌有五个“金标准”四川大学华西公共卫生学院何方教授我们常说益生菌,到底什...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
小张和小杨是一对好姐妹,各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者,每天都会选择享用一瓶酸奶,她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶,每天早上都会喝一...……更多
饭后喝酸奶,不利于消化?
本文转自:扬子晚报饭后喝酸奶,不利于消化?医生解释:酸奶本就没有促消化功能饭后一杯酸奶,应该是不少人的餐饮搭配,认为酸奶可以帮助健胃消食。但近日,话题#饭后喝酸奶反而加重肠胃负担#引起了不少网友的关注。...……更多
营养价值丰富的酸奶,一起来了解一下
酸奶是以新鲜的牛乳为主要原料,经过巴氏杀菌(68~70℃,并保持此温度30min以后,急速冷却至4~5℃)后再向牛奶中添加乳酸菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆...……更多
鲜牛奶、纯牛奶、高温杀菌奶,市面上常见的牛奶都有什么区别
...乳的某些营养成分可能得到了增强,更符合人体的需要。酸奶:通过发酵过程,牛奶中的乳糖转化为乳酸,具有独特的酸甜口感和益生菌。酸奶中含有丰富的益生菌,有助于肠道健康,但其糖分含量较高,需要适量饮用。牛奶中...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!第一:酸奶酸奶是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经...……更多
酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好
...常的多。在这些牛奶的衍生产品中,最受人们喜爱的就是酸奶。酸奶的营养价值非常的丰富,口感也非常的好,所以很多的人都非常的喜欢吃。很多人喜欢吃酸奶,也知道酸奶是经过发酵而成的,但是并不清楚酸奶发酵有3种不...……更多
经常食用发酵食品可能帮助降低体内炎症:医生推荐的4种有益食物
...增强抗炎物质的分泌。三、医生推荐的四种发酵食品1、酸奶:酸奶是益生菌的丰富来源,有助于维持肠道微生物平衡。选择含有活性益生菌的酸奶,如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,可以获得最大的益处。2、泡菜:泡菜是一种传统的...……更多
酸奶和牛奶都有自己的优点和劣势,取决于个人的需求和健康状况
导语:很多人都有着每天喝酸奶的习惯,不仅小朋友爱喝很多大人也由于他的浓稠口感和营养价值,每天都会打开一瓶。打开一瓶酸奶期发酵的酸香味和奶香味就能够扑鼻而来,一口下去不仅奶香四溢,还有着丝丝清甜,会让...……更多
酸奶是抗癌之王?最新研究:常喝酸奶或降低17%肠癌风险,可信吗
酸奶其实是通过纯牛奶发酵而成的,一种奶制品,营养价值高,不仅含有蛋白质,益生菌含量也丰富,相对比纯奶而言,酸奶特别适合乳糖不耐受的人。有一些人一直不敢喝纯奶,主要是喝完之后就腹泻,时便可以改为喝酸奶...……更多
发酵食物,益生菌对身体有特殊价值?不同益生菌的力量是不一样的
...,横跨各大文明,无论是东方的泡菜、豆豉,还是西方的酸奶、奶酪,都承载着深厚的历史和文化意义。但你知道吗?隐藏在这些美味背后的,是一群有益的微生物——益生菌。它们不仅赋予食物独特的风味,更对我们的健康有...……更多
血糖高喝纯牛奶还是酸奶?哪种血糖影响波动小,了解下
...喜欢喝牛奶,因为牛奶含有的营养物质较为丰富,牛奶和酸奶都是属于乳制品,但是牛奶的材料相对于纯牛奶会多了很多的营养价值,而且口感更好。对于糖尿病患者来说,喝乳制品也成为他们挑选的一个重大任务,喝牛奶好还...……更多
酸奶可不可以加热
酸奶可以加热,但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温(4—10℃)提高到发酵温度(约42℃)的过程中,品质不会发生明显变化,但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱,营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下,我国早已成为乳制品生产和消费大国,近年来每年生产乳制品3000多万吨,琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
华西研究:常喝酸奶患癌风险下降19%,是真是假?分析下
相信在生活中很多人都比较爱喝酸奶这,作为一种通过纯牛奶发酵而形成的奶制品,营养价值丰富,不仅含有蛋白质,钙元素,同时,还有对人体有益的益生菌。常喝一些酸奶,对于自身的好处也是比较多的。不过关于酸奶也...……更多
更多关于健康的资讯:
身体这1处发黑,不是病就是癌,赶紧低头看看
参考资料:[1]夏汝山,刘玉峰. 黑棘皮病与胰岛素抵抗 [J]. 国外医学.皮肤性病学分册, 2005, (04)
2024-09-04 22:55:00
73岁老人10年来靠喝水治病?医生提醒:这5种病,喝水就可以
——不吃药,我喝水就好了!73岁的老李自从10年前听了一次讲座后,就认定了“喝水包治百病”。结果今天老李午睡后刚站起来
2024-09-04 23:28:00
健康是吃出来的!研究发现:长期点外卖会折寿,死亡率增加49%!
你有点过外卖吗?对于年轻人来说,点外卖时再次正常不过的事,哪怕是对于手机用得不太熟的中老年人,也多多少少吃过家人点的外卖
2024-09-04 23:50:00
沧州新华区:健康托育护航婴幼儿快乐成长
本文转自:人民网-河北频道为进一步提升全社会托育水平,促进青少年儿童健康成长,日前,沧州市新华区联合市级三甲医院走进辖区普惠托育服务扩容工程建设机构
2024-09-04 21:42:00
开学第一课 禁毒我先行——云岩区毓秀路街道关工委开展毒品预防教育宣传活动
在新学期伊始,为持续做好青少年毒品预防教育工作,促进学生健康成长,不断增强广大青少年学生“识毒、防毒、拒毒”能力。9月2日上午
2024-09-04 22:09:00
修文县六广镇关工委开展“防止校园霸凌,呵护健康成长”宣传活动
校园霸凌一直是社会广泛关注和重视的问题,为做好秋季开学准备,防范校园霸凌事件的发生,呵护未成年人健康成长。近日,修文县六广镇关工委联合广田村党支部
2024-09-04 22:09:00
少年儿童心向党 真情相伴护成长——2024年青少年暑期公益课堂在云岩区盐务街顺利落幕
随着暑期接近尾声,贵州省关工委与贵州老年大学、云岩区盐务街街道联合举办的2024年暑期公益课堂也随之落下帷幕。这个夏天
2024-09-04 22:09:00
云岩区富水社区关工委开展校园周边“扫黄打非”专项检查 全力护航“开学季”
2024年秋季开学在即,为营造健康有序的开学氛围,近日,云岩区富水社区关工委联合文昌阁街道办事处、市场监督管理局、文昌阁派出所
2024-09-04 22:09:00
花溪区老年大学开展“时间银行”互助养老公益项目宣传启动仪式
近日,花溪区老年大学开展“时间银行”互助养老公益项目宣传启动仪式,仪式由花溪区老教办副主任、老年大学校长周国琴主持,学校全体工作人员
2024-09-04 22:09:00
云岩区杨惠街道惠源社区关工委联合社工站开展“趣享运动 欢乐总动员”社区亲子大联欢活动
为营造温馨和谐的社区氛围,增进邻里间及亲子间的情感交流,倡导健康向上的生活方式,近日,云岩区杨惠街道惠源社区关工委联合社工站在辖区内开展“趣享运动 欢乐总动员”社区亲子大联欢活动
2024-09-04 22:09:00
罗甸县委离退休干部工委开展“凝心铸魂学劳模·余热生辉映初心” 活动
为进一步弘扬劳模精神,营造人人学习劳模、崇尚劳模、争当劳模的良好风尚,进一步激发广大离退休干部党员积极作为、主动干事的良好氛围
2024-09-04 22:09:00
云岩区八鸽岩路社区邀请辖区退休干部参加老年人智能手机学习及反诈宣传邻里节主题活动
为更好地缓解老年人在智能手机使用中遇到的困境,同时提高老年人在使用智能手机时的反诈意识,9月2日,云岩区八鸽岩路社区新时代文明实践站携手八鸽岩街道社工站和八鸽岩路社区综合文化服务
2024-09-04 22:10:00
花溪区关工委开展“阳光护苗 守护成长”2024秋季开学关爱活动
在2024年秋季开学之际,花溪区关工委组织开展以“阳光护苗 守护成长”为主题的秋季开学关爱活动。9月2日,区关工委副主任刘开英
2024-09-04 22:10:00
警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
65岁的张大妈常年患有高血脂,经常胸闷头晕,体重也是居高不下,这令她十分苦恼。一次偶然的机会,张大妈从朋友那得知,某日本知名药企的一款保健品对治疗高血脂很管用
2024-09-04 22:28:00
真心劝告:50岁后不想被前列腺癌“盯”上,3件事尽量少做
54岁的李大哥感觉自己身体不太对劲,最近几个月,他开始频繁的夜间起床上厕所,而且排尿时感觉有些困难。但白天醒来上班后,他也就把这些小事忘了
2024-09-04 22:29:00