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本文转自:贺州日报 □陈秋凤
据统计,消化道疾病已对人类健康构成巨大威胁,儿童的消化道健康是父母们十分关心的。如何让儿童的消化道保持健康呢?
消化道的微生态平衡影响着儿童的健康状态,益生菌可以调节消化道微生态平衡、促进营养物质吸收、提高免疫力。《益生菌的科学共识(2020年版)》表明,益生菌的安全性已得到欧洲食品安全局、美国食品药品管理局、中国卫生健康委员会等权威机构认可,益生菌产品应用于健康消费者是安全的。
我们经常在电视上、网络上听到、看到关于益生菌、益生元、合生元的产品,那么它们有什么区别呢?
益生菌是指一种存在于人体,改善菌群组成的活性微生物。
益生元属于膳食纤维,是益生菌的一种食物。大部分益生元属于水溶性膳食纤维,目前常用的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚麦芽糖等。
合生元是指益生菌与益生元制成的复合制剂。
常见益生菌分类:
1.乳酸菌类:嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、保加利亚乳酸杆菌。
2.双歧杆菌:两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌。
3.革兰氏阳性球菌:粪肠球菌、乳酸乳球菌、嗜热链球菌。
4.酵母菌:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌。
5.芽孢杆菌:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌。
6.丁酸梭菌:普拉梭菌、罗斯氏菌。
什么儿童需要补充益生菌呢
1.免疫力低下、容易感冒或患肠道疾病的儿童,他们需要补充益生菌增加免疫力;
2.便秘和腹泻的儿童,益生菌能够调节肠道菌群平衡,缓解腹泻、便秘症状;
3.消化不良以及肠炎的儿童,益生菌能调节肠道菌群,促进营养物质吸收;
4.先天性缺乏乳糖酶的儿童,糖酶缺少或乳糖不能被分解时会发生腹胀、腹泻,适当补充益生菌具有良好的作用。
益生菌该如何选择,可服用多长时间目前我国益生菌产品,常见的包括益生菌类药品、发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪)、益生菌类保健食品、固体饮料、婴幼儿配方食品等,选择保健类益生菌时,建议参考产品说明书,明晰产品功效后,再择优选择适合的产品。如果是治疗作用建议到医院完善检查后,由医生开具适宜的益生菌。目前,对益生菌服用的时间没有统一的指导,应根据病情而定,如果服用益生菌后出现腹泻、腹痛、恶心等不适症状,建议前往医院完善检查。
使用益生菌时应该注意什么
1.活菌片例如双歧杆菌乳杆菌三联活菌片(金双歧)的贮存条件为2℃~8℃,注意温开水或温牛奶冲服,避免益生菌受热失活导致活性降低或丧失,影响治疗作用。
2.益生菌类保健食品或固体饮料,建议使用37~40摄氏度的温水冲服,而且要随冲随服,避免益生菌受热失活导致活性降低或丧失,影响其保健功能。
3.发酵乳制品(酸奶、活性乳酸菌饮料和奶酪),根据产品标签合理保存,常温酸奶室温条件下放置,低温酸奶冷藏条件下放置,食用前注意查看产品有效期,不要食用超过食品保质期的乳制品。
与抗生素合用时应该注意什么
益生菌为活的微生物,应避免与抗生素同时服用,以免影响疗效。若需要同时应用,最好间隔2~3h以上。酪酸梭菌、布拉酵母菌和芽孢杆菌等对抗生素不敏感,可与抗生素同时使用。
研究表明,服用益生菌能够增加肠道内益生菌的数量,可以与有害菌竞争,促进肠道菌群平衡;益生菌在肠道内产生的代谢产物和酶能够帮助分解食物,能促进营养物质在肠道内的消化、吸收和代谢;益生菌能够促进肠道生成IgA免疫球蛋白,保护肠道黏膜,使人体免疫力提高。益生菌具有缓解便秘、促进营养物质吸收、增加免疫力等作用,有益人体健康。由于每个人肠道中固有菌群的组成和结构不同,益生菌会有人群特异性,每个人服用益生菌后,疗效不同。所以很多时候益生菌产品只能起到一种营养辅助作用,并不能代替正规的医学诊疗。
(作者单位:贺州市人民医院)
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快照生成时间:2023-10-18 05:45:01
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