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果饮里面没有果汁,酸奶里面没有奶,看懂这个才能不被忽悠!
...些,食物到底是“垃圾”还是营养,你得学会看这3点:配料表就是食品包装后面那一大排你看不懂的东西。咱们不是专业人士,看不懂配料表可以说是相当正常,但是有个小诀窍你一定要记住,那就是: 保质期咱们都很熟悉,...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
...请她从营养学角度,为大家给出专业分析。鲜少有人关注配料表上的含糖量“营养选择”标识饮料分级原则(来源:上海疾控)含糖饮料的过量摄入逐渐成为一个普遍的健康问题。2018年《中国儿童含糖饮料消费报告》指出,中...……更多
这4种“健康食物”都是骗人的!要少吃
...比,乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌,奶的含量较低,配料表中最主要的成分是水。因此,乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶,不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看,所有商品果汁都需要经过特...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
5种看似很健康的零食:其实很胖人
...糖、脂肪含量低的“轻口味”零食。以下面这款卤鸡爪的配料表为例,根据《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天的食用盐摄入建议在 5 克以内,换算成钠摄入约 1967 毫克,而这款卤鸡爪的钠含量一个就有 737 毫克,吃 3 个...……更多
从A到D 你会怎么选
...,同样单位中含糖量为10.2克,脂肪0克,能量为178千焦。配料表两者也不同,前者用料标注为果汁、原汁,后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料,每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...对较低,但口感更硬。(制表:李建)吃冷饮:仔细查看配料表冷冻饮品中的各种添加剂,一直是很多人享受美味时内心抹不掉的“小纠结”。钟凯分析说,冷冻饮品中使用食品添加剂,主要是出于调味、着色、塑形、乳化4个...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
... 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图:饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”,其配料表首位是生牛乳,不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时,茉酸奶还宣布了原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
...”概念的饮品、食品强势崛起,也成为新的卖点。不过,配料表鱼龙混杂、概念大于实际等问题屡见不鲜。尤其是添加了甜味剂的无糖饮料如此常见,但其背后的健康风险也受到关注。日前,上海市消费者权益保护委员会点名饮...……更多
大口吃肉,也不要碰的6种美食,看起来挺素,却是脂肪“加油站”
...!老于提醒大家,在挑选粗粮饼干时,切记要看一看它的配料表!很多粗粮饼干,为了达到酥香的口感,加入了大量的白糖和植物奶油!可以说,任何食物只要加入这两种配料,都不适合减肥或者是身材肥胖的朋友吃!因为,这...……更多
今天是中国学生营养日!孩子这样吃更健康↓↓↓
...注的是:乳饮料不属于奶制品,选择时可通过营养标签和配料表进行区分。儿童青少年期是饮食行为形成的关键期,从小养成饮奶习惯,将受益一生。《学龄儿童膳食指南(2022)》推荐学龄儿童每天应摄入300ml及以上液体奶或当...……更多
养肝护肝,趁早远离!6种伤肝的食物,你可能天天都在吃
...油脂容易发生结构变化,形成反式脂肪酸;另外也要少吃配料表中含有人造奶油、植物奶油等可能含有氢化植物油的零食,从源头上减少反式脂肪酸的摄入。六、生的或者未煮熟的贝类贝类生物,在海水中长大,大部分的贝类是...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
解锁饮料们的“新身份”
...消费者如需全面了解一款饮料的营养价值,一要看饮料的配料表,一般来说配料表中的配料会按照所含成分含量由高到低排列;二要看产品的“营养标签”,营养标签上的表格会给消费者提示核心营养素及能量等信息。上海市卫...……更多
专家呼吁:“减油、增豆、加奶” 养成良好饮食习惯
...娃抓起《核心信息》中还特别提到“选择奶及奶制品先看配料表和营养标签,不能用含乳饮料替代奶”。这也反映了目前值得关注的一个问题——孩子们用自己手里的零花钱购买食品时,往往不会考虑营养与健康问题,不知不觉...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富,膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得更营养、更健康?本版今日起开设...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...真的全麦面包可得机灵点,除了看面包的外观,还得看好配料表和营养成分表。真正的全麦面包外表不会是白白净净的,大多呈现褐色或者深褐色,看起来不光滑、很粗糙,有的还能看到完整的谷物颗粒和麸皮。配料表中全麦粉...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...水喝,这可是不对的,有新鲜水果为啥要喝果汁呢?看下配料表,添加剂可真不少,含糖量很高。一瓶果汁也不便宜,不如多买点水果吃,实在爱喝果汁的,可以买个榨汁机自己在家做,少喝这种发胖饮品,没有任何营养可言。...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...来,当前主打现制酸奶的品牌或者产品由于没有明示产品配料表,消费者只能通过品牌宣传来了解和选择,而品牌宣传的内容和实际存在一定出入。上升期争议不断“现制酸奶的势头紧追现制茶饮”,这是过去一年来行业内对于...……更多
禁忌清单!“四高”人群饮食注意事项,4个小习惯,饮食更健康
...的脂肪酸,对于血管的危害比饱和脂肪还高2—10倍。食物配料表含有“氢化植物油”“人造奶油”等都含有大量反式脂肪酸,饼干、糖果、麻花等,高血脂人群都要尽量少吃或者不吃。高血脂人群可以适当多摄入n-3多不饱和脂肪...……更多
红枣不补血,吃辣椒能瘦!这些食物真相,你越早知道越好!
...购小技巧:1)冷藏酸奶营养价值一般高于常温酸奶;2)配料表第一位应是生牛乳;3)菌种里最好有双歧杆菌,它的耐酸性比较好,能在胃里驻留;4)选择原味酸奶,稳定性最高,添加最少。 7、奶可以在进食了一些固体食物...……更多
年轻人减肥流行生酮饮食法 为啥说别随便尝试?
...只加了少量全麦粉,因此在选择全麦面包时一定要看食物配料表,配料表第一位是全麦粉的才是真正的全麦面包。2.酥脆的零食换成坚果酥脆的零食包括饼干、薯片等,这些零食里面通常都添加了大量的糖、黄油或氢化油,像薯...……更多
你喝的奶未必是“真牛奶”!挑选牛奶的“门道”在这里
...生菌,有助于维持肠道健康,适合消化不佳的人群。查看配料表,选正宗:还应该仔细查看配料表。纯牛奶的配料表上应该只有一个成分:生牛乳。 如果在配料表上看到其他添加剂,则意味着这不是纯正的牛奶,可能添加了食...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
...款被点名的草莓啵啵酸奶已被做了暂停出售的处理。针对配料表中存在的问题,3月9日,售卖草莓啵啵酸奶的企业作出了回应,承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。然而,对于...……更多
...造奶油含有大量反式脂肪酸该调查显示,65%的受访者关注配料表中的氢化植物油,并将其与反式脂肪酸紧密关联,比如起酥油、植脂末等配料。“目前网络上大量有关反式脂肪酸的信息存在概念混淆和明显误导,导致中国消费者...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...皮书显示,有超八成消费者在判断食品是否健康时会关注配料表成分。对此,京东超市进一步强化商品配料成分展示。将从营养成分信息、质量规范、品质标签等方面入手,打造覆盖消费者购买链路的健康标识,让商品信息更透...……更多
现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方
...”或100%牧场牛乳占比约19%。据介绍,所谓“醇臻厚乳”配料表首位是生牛乳,且不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。同时,茉酸奶还再次宣布原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“...……更多
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
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茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
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大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
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