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...各种“小酱菜”摆上餐桌，换换口味，为肠胃“减负”。大头菜、腌黄瓜、芥辣丝……1月29日，在市内一家超市的酱菜售卖区，记者看到多达十几种菜品供顾客选购，透过柜台玻璃，红的、白的、绿的，各色酱菜看着就让人食欲...……更多
2023-01-30 06:48:00酱菜,酱菜,肠胃,市民,大头菜,大肉
...股咸滋滋的鲜香味扑鼻而来，这就是酱菜香。
萝卜头、大头菜、什锦酱菜、白糖乳瓜、崇明包瓜、糖醋蒜头、仔姜片、腐乳、醉麸等，还有一种螺蛳菜，长不盈寸，中有螺纹，小巧玲珑，微胖而一头略尖，像上海爱吃的小江螺...……更多
2024-01-04 16:43:00泡饭,人心,繁花,泡饭,上海,上海人
...育出一系列特色农产品及加工产品，其中菏泽牡丹、成武酱菜、曹县芦笋、青山羊、黑蒜等土特产，成为菏泽走出全省、走向全国的名片。作为入选《中华名食谱》的唯一汤食，单县羊肉汤的食材正是土生土长的青山羊。土缸里...……更多
2023-02-21 09:26:00农产,产业链,农产品,产业,青山羊,成武
...过分。但凡你有一丝想调调口味的念头在脑际闪过，芝香大头菜、太仓肉松、高邮咸蛋、油炒萧山萝卜干、酱麻油渍海蜒……就会蠢蠢欲动，整装待发。根据个人喜好和可支配时间的多少，泡饭的“泡”又分多种形式：热水泡冷...……更多
2024-01-11 06:04:00泡饭,及其他,泡饭,上海,上海人,东京
...长的肉类，吃完之后也会引发肠胃问题。5、散装的各类酱菜。在超市当中最常见到的就是各类散装酱菜了，很多中老年人都喜欢吃酱菜，于是便会专门到超市里面买这些东西。但事实上这些酱菜当中也蕴含着很多细菌和有害物...……更多
2023-10-23 06:33:00东西,水果,超市,肉馅,玉米,内脏
...司青州市高柳镇辛岭村
沂南县好来客综合商店山东玫瑰大头菜（酱腌菜）80克/袋2022/7/1蔬菜制品酱腌菜总局/国抽6青州市红升食品有限公司青州市高柳镇辛岭村沂南县好来客综合商店山东爆炒芥丝（酱腌菜）80克/袋2022/8/12蔬菜制...……更多
2023-01-31 18:19:00山东省,批次,山东,橄榄,管理局,蔬菜
...忆，也藏着他的回忆。
多年前，除了过年排队打酱油，酱菜曾经也是餐桌上的必备品。记者在李敏的酱油铺子观察发现，大多老顾客都是为了打酱油或者醋而来，鲜少有来买酱菜的顾客。“的确，现在酱菜少了，说明大家生活...……更多
2023-02-01 03:57:00老李,铺子,酱油,酱油,李敏,酱菜
...乳、油氽花生米、皮蛋、咸蛋，以及各色酱菜如螺蛳菜、大头菜、萝卜头、酱瓜等。▲图源《繁花》剧照
“如果您平日里消化功能不良，有高血压、高血脂，罹患心脑血管疾病或肾脏基础疾病等，建议少吃高油、高盐、高脂的...……更多
2024-01-12 11:51:00泡饭,繁花,医生,泡饭,胃肠,食物
...，出锅的时候除了调味料再加点蒜末，好吃到爆。3、蘸酱菜蘸酱菜可以挑选自己喜欢的菜菜搭配，比如黄瓜、水萝卜、生菜、臭菜、香菜、大葱、洋葱等等，其中大葱和香菜必备，是卷饼的灵魂，没有它们就吃不出地道的卷饼...……更多
2023-10-23 20:58:00卷饼,全家人,全家,卷饼,春饼,土豆丝
...打卡”的中华老字号，在《繁花》播出后，其售卖的酱料酱菜成为“网红”。“元旦以来，公司日均销售额同比去年上涨11%，我们要花费更多时间和精力手工切制酱菜，为新老顾客们守住原有的‘酱味’。”上海全国土特产食品...……更多
2024-02-09 06:43:00火火,沪上,经济,上海,税费,税务
...馆，近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略，将从酱菜品牌升级为食品品牌，进一步创新丰富品类，扩大市场，让老字号招牌越...……更多
2023-10-17 20:15:00京城,酱菜,老字号,第五届,美食,文化
...腌渍、发酵、炒制、拌料、灌装等工序后，被加工成各种酱菜销往全国各地。公司总经理张建文向记者介绍。“我是吃着酱菜长大的，对腌制酱菜情有独钟，第一份工作也在食品企业。”张建文说，2003年从企业辞职后便在武汉...……更多
2024-02-27 07:40:00孝感,酱菜,张建文,张建,孝感,公司
...静和她的冷鲜肉铺也如约搬来。今年50岁的李英守着她的酱菜铺经营了20多年，也是云锦晚市的老商户了，她销售的酱菜口味大众，很受周边居民们的喜欢。她告诉记者，作为“酱菜二代”，她打小便看着父母腌制酱菜，对这门...……更多
2023-12-07 15:27:00晚市,云锦,新址,济南,情谊,营业
本文转自：邢台日报冬日，酱菜香向超群冬天的气息，就像这天空中不经意间飘零的雪花，无声无息地落在了生活的每一个角落。它不言不语，却以最纯粹的姿态，诠释着岁月的流转。冬天的餐桌，总有些与众不同的韵味。或...……更多
2024-01-17 07:59:00酱菜,黄豆,酱菜,母亲,寒冷,餐桌
本文转自：农村大众报世济其美，不陨其名临清济美酱菜香飘数百年，如今产品销往30多个大中城市济美酱园博物馆，全景展示古代酿造工艺。济美酱园店铺内，大缸里盛放这各式各样的酱菜。“疙瘩甘露（宝塔菜）甜酱瓜，油...……更多
2024-03-25 16:21:00世济,其名,济美,酱园,临清,酱菜
...发区河南中坤农业有限公司生产车间，工人正在对腌制的酱菜进行分拣、加工、分装、外运。春节临近，该公司生产的酱菜进入产销两旺季节，工人每天都在加班加点赶制订单产品。 本报记者 李玉荣 本报见习记者 余 川 摄影报...……更多
2024-01-29 02:03:00正阳,酱菜,产销,酱菜,正阳县,玉荣
...局公布2022年第43期食品抽检信息。其中，标称天津市九州酱菜食品有限公司生产的一款白玉蒜被查出质量不合格。该抽检信息显示，标称天津市九州酱菜食品有限公司生产的白玉蒜（生产日期/批号：2022/8/27），苯甲酸及其钠盐...……更多
2023-01-10 17:19:00白玉,九州,甜味剂,天津市,酱菜,防腐剂
...果、水产、水果、蔬菜、年货大礼包应有尽有。小到一瓶酱菜，大到绿色家电、新款新能源汽车，来了几乎就没有空手走的。展会上还有毛衫、皮革、箱包、羽绒服、品牌纸品等时尚潮品。百元以内的小箱包、保暖内衣，百来元...……更多
2023-01-14 06:28:00小时,年货,嘉兴,涛涛,一包,酱菜
...老字号珍重自己，毕竟在北京，真正的老字号已经不多。酱菜调教出的老北京味觉记忆六必居，前些年翻修一新，所幸仍在原址，成为前门地区所剩不多的老店打卡地。
六必居在粮食店街。如今这条老街上，完整保留的老字号...……更多
2024-03-15 02:46:00京城,老字号,六必居,老字号,酱菜,酱园
...走，筛选一下，就会发现，老派、新派的熏酱店和带有熏酱菜品的餐馆，星罗棋布，比比皆是。从大舞台肘子和张久礼烧鸡，到笨笨香、张拴记、那记、刘记、王家、杨家、极美等，熏酱店向来都为大众所喜爱。自然，各家所卖...……更多
2023-04-17 03:44:00钥匙,城市,沈阳,熟食,城市,餐馆
导语：酱菜店老板用了30年的腌辣椒配方，真的太绝了！香辣开胃，给肉都不换“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深...……更多
2023-11-12 14:27:00香辣,酱菜,店老板,配方,辣椒,辣椒
...员工180名的建始食达好农产品工贸有限公司，是一家从事酱菜、腊肉制品和秘制熟卤等加工生产的现代化农业科技型企业，产品远销到江浙等沿海地区。在了解到食达好农产品公司与高校深度合作、不断创新相关农产品技术研发...……更多
2023-11-24 22:01:00建始县,建始,酱菜,看吧,建始,甜柿
本文转自：扬州日报扬州三和四美酱菜公司多渠道“触网”接轨数字经济——玩转电商直播 “老字号”焕发“年轻态”“家人们！今天我们真正让利给广大消费者，全场商品统统9折，满300减50，并有产品限时秒杀免费送，详情...……更多
2023-11-28 08:09:00电商,老字号,直播,电商,三和,四美
...忙碌的时节。坡吴村位于杞县县城东北角，有着众多制作酱菜的手艺人。“坡吴村酱菜以其选料精细、工艺严谨、质量稳定、香味独特而驰名乡里，声誉远播。每年春节前，前来购买酱菜的顾客络绎不绝。”日前，城郊乡乡长卞...……更多
2024-01-29 02:43:00高质量,活力,发展,城郊乡,杞县,吴村
...至微黄、干燥着色时，加入鸡蛋同炒3.其他配料如榨菜、大头菜、冬菇、虾米、肉末、什锦酱菜、虾皮等均可任选一至两种，注意多加葱花、姜末，以助香味猪骨菠菜汤菠菜，甘，凉。滋阴平肝，止咳，润肠。用于头痛，目眩，...……更多
2024-01-23 10:04:00菜谱,来吧,家人,老人,营养,豆腐
...的实力“打工人”；他勤勉实干、勇于创新，把不起眼的酱菜做成百姓餐桌的佐餐至爱，打造全国驰名的“国圣”品牌，带领企业发展成为农业产业化国家重点龙头企业……他就是福建省红太阳精品有限公司董事长、技术负责人...……更多
2023-10-15 07:33:00海带,红太阳,酱菜,产品,公司,发展
...菜，七格铺子，卖腐乳豆食粑豆瓣酱，卖腌萝卜丝，卖腌大头菜。有一坛一坛买了去的乡下人，吃完腌菜，坛子可以装米装面装豆豆脑脑。有一碗一碗买了去的街坊，小孩一次只买一把，捧在手里吃。也有一次就买十好几坛的，...……更多
2024-04-27 07:17:00街子,小说,草鞋,奶奶,黄葛树,凉水
...建议:喜欢吃这道美食的人，不妨去辽宁尝一尝。五、蘸酱菜蘸酱菜，东北人的“零食”，他们的一日三餐几乎离不开蘸酱菜。在不少人看来，蘸酱菜是一种下饭菜，别以为这就完了。本地的许多资深酒友，喝酒时压根少不了蘸...……更多
2024-03-22 13:48:00辽宁,本地人,外地人,辽宁,菜品,酱菜
本文转自：长江日报武汉女子朋友圈晒腊肉腊鱼酱菜蔬菜冰箱里装满“家乡味道”“亲人牵挂”彭女士家的双开门大冰箱被丈夫老家的腊肉、腊鱼、酱菜等塞得满满当当。长江日报讯（记者李爱华）双开门大冰箱被腊肉、腊鱼...……更多
2023-01-30 05:06:00冰箱,亲人,家乡,味道,女士,腊鱼
...头村，扬州壹诺园艺发展有限公司负责人与扬州三和四美酱菜有限公司负责人坐在一起，就2023年园区试种的黄瓜品种进行交流。“今年我们与三和四美达成合作，三和四美酱菜所用的黄瓜，先在我们这里试种，试验成功后，再...……更多
2024-01-06 07:59:00一根,之路,产业链,黄瓜,产业,四美
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