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中国酒文化的演变与传承
中国人相聚,酒逢知己,往往在一起开怀畅饮。比如梁山好汉之流,大碗喝酒,大块吃肉,是一种豪迈,即使是一碟花生米、一盘咸菜、几只辣椒,喝得吱咂有声,也是一种快意。三杯酒下肚,兴致被勾引起来,吆五喝六,那...……更多
王羲之《兰亭集序》背后的酒文化
上过高中的朋友们,估计对王羲之的《兰亭集序》是再熟悉不过了。从暮春、会稽山、兰亭、崇山、峻岭、茂林、修竹、清流、激湍、流觞、曲水等词汇可看出当时他们的聚会是多么惬意,多么有情调!如此之美景,怎能不让...……更多
...欢笑,代表着向善求美的民心所向。而饮酒后楹联作对的酒文化,历经千年万代,从不停歇。2006年5月20日,在一个充满爱和浪漫的节点,“楹联习俗”和“茅台酒酿造技术”同时被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。这一...……更多
...各布五马,右后六梁二马,左前二梁三马”(《谱双》)中国双陆讲究对全局的把握,要充分利用有利的局道以取胜。它算是一种斗智重于斗巧的博戏。你如果要玩转双陆,那么就得深刻把握双陆规则,思维灵活,心中要有成算...……更多
中国古代酒礼的历史发展与文化内涵
...强调尊敬长者和尊重知识、智慧的传统美德,这一传统在酒文化中表现得尤为突出。古代酒礼早在5000年前的大汶口文化时期就初现端倪,而周代更是以酒作为维护国家统治宗旨的礼乐制度的出发点,逐渐形成了\"酒礼\"、\"酒德\"...……更多
贡献美酒,乐享生活:古井贡酒引领文明饮酒新风尚
...一的亳州,结合地区悠久的饮酒习俗,将传承、创新传统酒文化视为己任。一方面,近几年古井贡酒每年举办“桃花春曲节”、“秋季开酿大典”,用现代语言重现其传承千年的酿造技艺之美;另一方面,六月上旬的“原粮丰收...……更多
酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道
酒,作为人们生活中的一种饮品,一到年关,大家都会和亲朋好友小酌几杯,增进感情。自古以来,我们经常听说,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成宴,无酒不成敬意。但说起饮酒,那可是大有讲究。古人喝酒极为讲究,...……更多
青岛啤酒入选“中国酒业ESG优秀企业案例”
...饮酒量,更是一种态度的体现。理性饮酒自古有之,中国酒文化的形成,正是基于酒与“礼”“德”逐渐融合的过程。11月24日,由中国酒业协会主办、中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办的首届中国酒业ESG论坛暨2023...……更多
饮酒的四重感受:从“文化负担”到“品味悠长”
中国的酒文化源远流长。酒,已经成为刻在我们骨子里的文化符号。李白的千古名句“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”,更是让“饮者”成为可以比肩“圣贤”的存在,甚至让后者黯然失色,以至于“皆寂寞”。那么,我...……更多
周代酒文化:礼仪与宴饮的交融
由于礼仪活动的需要,酒与宴饮的关联性在实践过程中得到进一步强化。周代有“礼终乃宴”的传统,周人举礼必宴,既然有宴席必然用酒。根据《礼记·器》篇的记载,在宴席上进行馈献时,“君荐醍齐,夫人荐事酒”,醍齐...……更多
吃晚饭时,长期喝点白酒的人,身体会怎样?医生说出答案
酒文化,源远流长,是中国传统文化的重要组成部分,它不仅是一种饮品,更是一种精神寄托,一种情感交流的方式。在酒文化的熏陶下,人们学会了酿酒、品酒、饮酒之道,也形成了独特的酒桌文化。在酒桌上,人们通过敬...……更多
...激发社会力量参与古井贡酒产品设计创新,弘扬中国传统酒文化,古井贡酒国家级工业设计中心开放研发平台,通过“与大师握手,向高手看齐”“走出去、请进来”等方式,积极与国内外知名设计机构和高校合作。由中国包装...……更多
饮酒饮出的“精神病”
...要的位置。正因为中国有悠久的制酒、饮酒以及伴随的“酒文化”,导致国人一直以“酒逢知己千杯少”“人生遇乐事,当浮一大白”为喜好,并为大众所接受。改革开放以来,人民群众生活水平日渐提升,酒类的消费一直呈现...……更多
酒文化千年传承:从猿猴造酒到明朝禁酒令
...下,希望能尽快解决商朝遗留下来的问题,尤其是商朝的酒文化。商纣王建造酒池肉林,终日沉迷于酒与美色,这也导致商朝民间百姓嗜酒如命,即便周武王取代商朝,百姓嗜酒的风格还是没有改变。醉酒的人做出的事根本无法...……更多
饮酒擂台——乐都酒文化的“活化石”
...中原文化进入河湟地区,形成了独具特色而又异彩纷呈的酒文化和婚俗文化。在乐都区柳湾原始社会墓地遗址出土的4万多件文物中就有不少酒器,证明早在4000多年前,生活在河湟地区的先民不仅创造了农耕文明,而且创造了酒...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
中国是一个有着悠久酒文化历史的国度,从殷商时期开始饮酒就成为了人们生活中的重要组成部分。但由于制作酒需要使用大量的粮食,因此在生产力较为落后的时代,酒一般都是贵族的饮品,普通百姓很难品尝到。到了汉代...……更多
从宋朝文人酒品看国家政策与文化
...是赵官家对文人的过度尊重,甚至宠溺的地步,使得宋朝酒文化的盛行,文人生活奢靡、安逸而又无聊,慢慢的消磨了汉唐以来的民族雄风,导致了宋朝人文整体的贪图安逸,宋朝政治的冗官冗费。 ……更多
“爵”的文化承载:从温酒器到祭祀工具,探寻古代酒文化的魅力
我国丰富的酒文化历史源远流长,酿酒技艺的多样性和精湛程度让人叹为观止。然而,在这个丰富的酒文化中,饮酒器皿也占据着极为重要的地位。各个朝代都对酒器进行了改进和创新,但在历史的长河中,一些酒器的用途却...……更多
...生产,致力于成为中华养生文化的布道者和中国健康茶、酒文化的传播者。亚健康蔓延,呼唤健康饮酒新时代近年来,亚健康状态如同一片阴霾,悄然笼罩在人们的生活之上。世界银行的调查数据显示,中国40岁以上人群的慢性...……更多
鲁酒文化谈|破解汉字里的“酒密码”,会给我们怎样的启示
...为偏旁的时候,依旧代表“酒”的含义。中国历史悠久的酒文化,从文字创造上就能看出来:以“酉”作为偏旁的字非常多,譬如“酩酊”,譬如“醉”,譬如“醋”……可以说,生活中处处都能看见与“酒”有关的文字。有一...……更多
...出《关于弘扬中华优秀传统文化、重点支持“世界级中国酒文化IP”打造的建议》《关于加大中国葡萄酒品牌建设扶持力度、促进我国葡萄酒产业和西北地区经济社会发展的建议》《关于推动国产啤酒大麦产业发展的建议》《关...……更多
海定则波宁,健康传中国|毛铺草本中国行走进宁波
...本白酒的健康盛会就此开启。宁波历史文化悠久且丰富,酒文化更是源远流长。河姆渡考古遗址发现了疑似距今约7000年前用于酿酒和盛酒的陶器。盛唐时期,以酒为主题的诗歌在当地广为流传,从侧面反映出彼时宁波地区酒业...……更多
新春佳节,如何做到喝酒与健康两不误?听听专家怎么说
...足够多,且有较长的饮酒年限,都能引起酒中毒。中国的酒文化源远流长,饮酒自古以来就是各种应酬场合调节气氛、沟通感情的“助推剂”,但过量饮酒,甚至酗酒的危害相当大。“酒精的有害性使用早已被世界卫生组织列为...……更多
“适量喝酒”和“滴酒不沾”的人,哪一种人更健康?一次性告诉你
中国的酒文化源远流长,是中国传统文化中不可或缺的一局部,它不只是一种饮料,更是一种肉体文化,代表着中国人的情感、礼仪和社交。在中国,酒的品种繁多,从白酒、黄酒、啤酒到葡萄酒、果酒等,每一种都有其共同...……更多
...道德是真实品格的流露,而不是装出来的。周国平在谈及酒文化时表示,酒文化分为两个方面,一方面是酿酒,另一方面是饮酒。“酿酒应该以儒家文化为主,倡导君子文化,酿造高品质的酒,习酒就是这样做的。饮酒应该结合...……更多
彰显世界名酒价值底蕴 五粮液亮相第二十一届酒博会
...城史,赋予了五粮液和美文化、活态文化、古窖文化、诗酒文化等独具特色的文化底蕴。曾从钦表示,五粮液愿继续与酒业同仁一道,凝聚共识、集聚智慧、汇聚合力,开放包容,不断推动名酒之“名”焕发新活力、展现新面貌...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...饮酒成为一种风气呢?为何大热天也会喝白酒呢?宋朝的酒文化冠绝诸朝在华夏五千年的诗酒风流中,宋朝关于酒的诗词,是历朝历代最多的。不仅仅是数量多,质量更是上乘。翻开宋朝典籍,总有酒香透纸而出,久久不散。“...……更多
鲁酒文化谈|酒文化在酿不在饮,“青州从事”为何是指美酒
...。中华辞赋社会员、山东省作协会员孙葆元指出,中国的酒文化分三个部分,为造酒、礼酒与饮酒。酒之所以能成为文化,是因为它身上的文化属性。文化属性在历史进程中是会更改的,传统不会一成不变。窃以为当下叫喊“酒...……更多
“禁酒令”能让大学做到“无酒校园”吗?
...酒精逃避课业负担和升学、就业压力;更有部分学生受“酒文化”社会风气影响,错误地认为要学会喝酒、提高酒量,今后才能适应社会,大学聚会活动“无酒不欢”。近年来,大学生酗酒后打架、拼酒闹事也一再发生……这些...……更多
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,6个现象很明显
酒在中国的文化中,一直是很重要的一部分。酒文化是中国历史上最灿烂的一部分。有句话叫“无酒不成席”,这是说饮酒是待客之道。在中国,酒桌上有许多规矩,比如不能动筷子,不能说话,不能问问题等等。但近年来,...……更多
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新春走基层|特色展览、游园会、文化市集……南京市博物总馆端出春节“文化大餐”
甬道上方飘舞着无数条金色丝带,颗颗红色圆球垂挂其间,象征着岁末的累累硕果带给人们收获的喜悦。粉色、红色、黄色的小巳蛇在甬道两边红色的海报上昂首挺立
2025-01-30 12:04:00
历史寻迹:浅析强化君权的三省六部制的发展和影响
#历史开讲#在阅读此文之前,麻烦您点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持。在中国古代
2025-01-30 10:10:00
“名为政,姓赵氏”,秦始皇为什么姓赵?
我们现在看到的秦始皇的介绍都是嬴姓,在普通大众的思维中,秦始皇的名字叫嬴政,也就是说,他姓赵,名政。其实,并非如此,在秦始皇的时代
2025-01-29 13:46:00
为何150万契丹人人间蒸发?一封信,解开这个千古谜题
在中国这片古老的大地上,孕育了众多民族。在历史的长河中,契丹族很神秘。他们一手缔造了强大的辽国,却又在国家灭亡之后神秘消失
2025-01-29 13:49:00
三朝元老张廷玉被乾隆抄家,抄出来多少银子?数额巨大来路却很正
身为康乾雍三朝元老,汉人当官能当到张廷玉这个份上,绝对是走到了巅峰。尤其是出色的真能够及表现,更被选入太庙之中。可好景不长
2025-01-29 13:59:00
为什么温州和保定差异如此之大
地理环境:温州位于浙江省东南沿海,是一个经济发达、交通便利的城市,同时还拥有丰富的自然资源和良好的气候条件;而保定则位于河北省中部
2025-01-29 14:12:00
五代十国时期的间谍战,比正面战场爆发的冲突更加跌宕起伏
现代战争中,间谍是决定战争走向的一个关键因素,往往对战局有很大的影响。不少人都以为,间谍是近现代以来出现的。但早在我国夏朝时期
2025-01-29 14:39:00
写《回乡偶书》的浙江第一个状元贺知章,到底是萧山人还是宁波人
一、贺知章籍贯的记载贺知章的籍贯,五代《旧唐书》卷一九〇《贺知章传》中记载为“会稽永兴人”。《旧唐书》编成于五代后晋年间(公元954年)
2025-01-29 15:03:00
三国五子良将谁武力最强,不出意外必是此人
东汉末年天下大乱,军阀割据,战乱连年,而此时也是将星云集,英雄辈出年代。如蜀国五虎上将,威震天下,东吴四大都督,更是世之英才
2025-01-29 15:04:00
关羽败走麦城时,曾路过马超的封地,马超为何要见死不救呢?
前言身为蜀汉时期刘备麾下五虎上将之首的关羽,其威名完全可以称的上是威震华夏。可即便关羽有着如此威名,却还是难逃被吕蒙用计杀害
2025-01-29 20:36:00
吕布太不靠谱,这么多人才在手还被曹操击败
三国中两样绝品,一者赤兔马,二者大将吕布。在虎牢关一战威震天下,一人独占猛张飞三十回合而占上风,然后吕布又大战关羽张飞二人
2025-01-29 20:49:00
大千世界无奇不有,砍掉一棵1400年的古树的理由会是这么奇葩
如果历史重来,这千年古树还能留得下来?了吗?1891年,美国八名伐木工,用双手花了10天时间,砍倒了一棵100米多?高的千年红杉树
2025-01-29 20:51:00
成吉思汗的母亲,出嫁路上遇抢亲,她大喊:快骑马逃跑,别管我
提起诃额仑大家可能有些陌生,但是说起孝庄太后,相信大家都知道。其实,诃额仑是成吉思汗和合撒儿的母亲。而孝庄呢,则是合撒儿的孙女
2025-01-29 20:54:00
常州九华禅寺,明朝礼部尚书建造的家庵,素有“尼众丛林”之美誉
如果说来到千年古城江苏省常州市,你会发现在东坡公园门外还藏着一座小寺院,这里的规模虽然不大,但它的名字却是极有趣的,它就是九华禅寺了
2025-01-29 21:08:00
临江仙 赞光武帝刘秀
独占奇运承天命,才宏捷报飞传。恰逢乱世啸尘寰。布衣化龙御,重整金瓯全。欣登大宝现慈貌,情抚文武馨安。共享富贵满堂欢。怀柔天下士
2025-01-29 21:55:00