• 我的订阅
  • 人文

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

类别:人文 发布时间:2024-03-23 06:36:00 来源:戏说三国

酒,作为人们生活中的一种饮品,一到年关,大家都会和亲朋好友小酌几杯,增进感情。

自古以来,我们经常听说,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成宴,无酒不成敬意。但说起饮酒,那可是大有讲究。

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

古人喝酒极为讲究,讲究酒德和酒礼。早在周朝时,就曾经专门颁发中国第一部禁酒令《酒诰》,要求有官守、有职业者只能在祭祀时饮酒,但也不能超量,更不能喝醉。

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

三国时期的酒风极“盛”,酒风剽悍、嗜酒如命。其中曹操劝酒绝对暴力,《三国志·魏书》记载:“太祖行酒,韦持大斧立后,刃径尺,太祖所至之前,韦辄举斧目之。”曹操在前面敬酒,典韦拿大斧子在后面紧跟,曹操向谁敬酒,典韦就用斧子向谁敬礼。那意思很明显:敢不喝?劈死你!

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

孙权比曹操有过之而无不及。史书有记载:某宾客不喝,孙权就让人往他身上泼水,下命令道:“快点儿喝。”还有一次,孙权劝酒,臣子虞翻装醉,被孙权发现了,孙权大怒,竟然要砍死他!

陶元珍先生评价三国酒风时曾引用这样一段话:“三国时饮酒之风颇盛,南荆有三雅之爵,河朔有避暑之饮。”三国劝酒之风颇盛,喝酒手段也比较激烈。

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

而在明朝时,人们认为喝酒本身并无过错,关键是“有所禁而不淫”,因此,他们顺理成章地强调饮酒方式的重要性,顺性、适量等恰当的饮酒方式,可以升华人们的感情,避免出现不理智的举动。

酒文化的历史演变:从周朝的酒礼到明朝的饮酒之道

我们司空见惯的饮酒,在各个朝代却不同,不得不说,饮酒,非饮食之事,乃文化之事也。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-03-23 12:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

酒文化千年传承:从猿猴造酒到明朝禁酒令
...下,希望能尽快解决商朝遗留下来的问题,尤其是商朝的酒文化。商纣王建造酒池肉林,终日沉迷于酒与美色,这也导致商朝民间百姓嗜酒如命,即便周武王取代商朝,百姓嗜酒的风格还是没有改变
2024-03-19 07:21:00
唐朝人是最能“喝”的?朱元璋不服,明朝喝的不是酒是乐趣
...已经成为了生命中不可缺少的一部分。经济的发展也是“酒文化”流行的一个原因,当时的明朝经济繁荣,酿造业也比较发达。旅店、旅馆、旅舍等供人旅行时住宿的经营场所,改门面应潮流,称作
2023-05-04 10:27:00
饮酒擂台——乐都酒文化的“活化石”
...中原文化进入河湟地区,形成了独具特色而又异彩纷呈的酒文化和婚俗文化。在乐都区柳湾原始社会墓地遗址出土的4万多件文物中就有不少酒器,证明早在4000多年前,生活在河湟地区的先民
2024-02-15 21:45:00
“爵”的文化承载:从温酒器到祭祀工具,探寻古代酒文化的魅力
我国丰富的酒文化历史源远流长,酿酒技艺的多样性和精湛程度让人叹为观止。然而,在这个丰富的酒文化中,饮酒器皿也占据着极为重要的地位。各个朝代都对酒器进行了改进和创新,但在历史的长河
2024-02-07 17:04:00
魏晋时期的文人为何嗜酒如命?谈谈魏晋酒文化的文化内核
...的华夏文明史中,酒几乎渗透进社会生活中的每个领域。酒文化源远流长,在我国传统文化中一直占据着非常重要的地位。酒既是一种粮食酿造的物质存在,又是一种独特的文化象征。饮酒的文化习
2023-05-22 09:11:00
中国古代酒礼的历史发展与文化内涵
...强调尊敬长者和尊重知识、智慧的传统美德,这一传统在酒文化中表现得尤为突出。古代酒礼早在5000年前的大汶口文化时期就初现端倪,而周代更是以酒作为维护国家统治宗旨的礼乐制度的出
2023-11-07 07:27:00
青岛啤酒入选“中国酒业ESG优秀企业案例”
...饮酒量,更是一种态度的体现。理性饮酒自古有之,中国酒文化的形成,正是基于酒与“礼”“德”逐渐融合的过程。11月24日,由中国酒业协会主办、中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员
2023-11-27 13:49:00
古人喝酒到底是什么样的
...。可以说,中国传统文化源远流长,这其中,根深叶茂的酒文化亦是如此。所谓“酒逢知己千杯少”,古往今来众多文人墨客皆有饮酒的习惯,他们或是借酒言志,或是饮酒吟诵,并且,还留下了许
2023-04-24 12:30:00
商朝周代的“爵”并非是用来喝酒的,用途大有讲究
我国的酒文化历史悠久、底蕴丰厚,酒水制作不仅多种多样,饮酒器皿也是颇有讲究。每个朝代对于酒器都会有一定的改进创造,但也有一些酒器在历史的发展中被误解,比如大家经常在电视剧中看到的
2023-02-14 20:57:00
更多关于人文的资讯:
描摹,另一种祭奠
大众网记者 孙顺科 邓慧慧 宁晓洁 威海报道清明节前,走进背倚青山的荣成市革命烈士陵园,百余级台阶引向肃穆的纪念场馆与烈士陵墓
2025-04-03 10:53:00
曾国藩给咸丰帝上了一道折子,惹恼了皇帝,肃顺却告诉他好事将近
爱新觉罗·肃顺,此人在道光,咸丰帝在位期间是一个比较重要的能臣,尤其是到了咸丰皇帝的时候,对于肃顺更是信赖有加,每每有军国大事之时
2025-04-03 10:55:00
重温英雄故事 缅怀革命先烈丨沂水县四十里堡镇初级中学举行《热血》情景剧展演
为缅怀革命先烈,弘扬英烈精神,4月2日上午,沂水县四十里堡镇初级中学举行《热血》情景剧展演,借清明之际重温英雄历史,了解革命烈士的英雄事迹
2025-04-03 08:59:00
徐则臣:大运河勾连了历史、现在和未来
近日,根据徐则臣第十届茅盾文学奖获奖作品《北上》改编的同名电视剧在央视一套黄金档落下帷幕。也是从3月起,徐则臣正式升任《人民文学》杂志主编
2025-04-03 09:53:00
南宋孝宗赵眘的精彩人生
宋孝宗赵昚(shèn)(1127年11月27日-1194年6月28日),初名赵伯琮,后改名赵瑗,赐名赵玮,字元永,籍贯秀州(今浙江嘉兴)
2025-04-02 21:57:00
曹操临终前的遗憾,竟然是没有把这四个女人收入自己的后宫
曹操一生喜好人妇寡妻,这是历史上众所周知的事情;为了秦宜禄的老婆杜氏,还惹得关羽极不开心最后离曹而去;为了张绣的婶娘坑死典韦和曹昂
2025-04-02 22:20:00
家训:内外兼修的智慧(读书有味)
本文转自:人民日报韩 昇《良训传家:中国文化的根基与传承》:韩昇著;生活·读书·新知三联书店出版。清明时节,人们在缅怀与追思中
2025-04-03 06:12:00
冲冠一怒为红颜:得知初恋女友被人强奸,男子愤怒之下杀死强奸犯
冲冠一怒为红颜:指的是吴三桂和陈圆圆的事情,当年李自成起兵,从吴三桂手上抢走陈圆圆,于是吴三桂冲冠一怒为红颜,引清兵入关
2025-04-02 14:20:00
传世名剑“七星龙渊”:持有者皆王孙贵胄,唐朝后便下落不明
引言宝剑,是中国古代尚武文化的代表性器物。无数的文人墨客都曾写下了关于宝剑的名篇,譬如郭震的《宝剑篇》:“昆吾铁冶飞炎烟
2025-04-02 14:27:00
北宋有八十万禁军,为啥却被几万金兵灭掉?原因让人尴尬
在小说《水浒传》中,梁山好汉林冲曾任东京八十万禁军教头,因此许多人认为北宋禁军人数众多。那么问题来了,既然北宋军力如此雄厚
2025-04-02 14:37:00
菏泽,这座镌刻着千年牡丹魂的芳华之城,自唐宋以来便是文人墨客心驰神往的牡丹王国。当春风唤醒百亩花田,姚黄魏紫次第绽放,菏泽便成了流动的国色天香诗卷
2025-04-02 17:15:00
鲁网4月2日讯清明节前夕,74岁的莫洪文在家人的期盼目光中,整理着装,自重庆市梁平区出发,准备去“看望”四伯。目的地是1400多公里外的泰安市宁阳烈士陵园
2025-04-02 19:17:00
在地理概念中,“八百里”多为虚指,强调疆域之广袤。明宪宗朱见深的一纸敕书,将巍峨的武当大山凝结成四方界石——东抵冠子山奇峰
2025-04-02 20:18:00
曹操有七个女儿,全都年轻貌美,为何曹操让她们全嫁给一个男人?
对曹操,相信大家都不陌生,在东汉末年那个乱世之中,曹操异军突起,成为了曹魏北方霸主的奠基人。对于曹操的评价,历史很难进行界定
2025-04-02 21:01:00
四面楚歌中的重要人物(四面楚歌的历史人物都有谁)
四面楚歌中的重要人物四面楚歌的意思,大家都知道,指的是腹背受敌,被别人困在中间,到了叫天不灵,叫地不应的囧境。可很少有人知晓四面楚歌的历史人物讲的是谁
2025-04-02 21:04:00