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...澄江市各中小学开展午托服务以来，家长们持续关注午托配餐。食材的安全性、烹饪过程的规范性、食品配送的清洁度及午餐搭配的营养均衡等问题，始终牵动着每一位家长的心。在配餐中心，工作人员换上统一的工作服，经过...……更多
2023-10-16 00:09:00配餐,舌尖,安全,配餐,澄江,营养
...澄江市各中小学开展午托服务以来，家长们持续关注午托配餐。据通讯员实地现场查看，配餐中心采取现购新鲜食材，在标准化厨房中现场加工烹饪的办法，厨房流水线作业对食品质量把控严格精细。配餐中心还聘请了专业营养...……更多
2023-10-19 00:08:00配餐,食品安全,防线,中小学,中小,食品
...海口国家高新区狮子岭工业园海南力合泰食品有限公司的配餐产线上，工作人员正在仔细配餐。为有效提升校园食品安全质量水平，为市内多个中小学及幼儿园配餐的“中央厨房”企业，要求所有食材必须经过多道关卡检查。同...……更多
2023-02-28 10:22:00配餐,舌尖,厨房,中央,孩子,安全
...用餐工作会召开，会上明确贵阳市将启动全市中小学校外配餐满意度测评，测评中多次被学生“差评”的校外供餐单位，将被“一票否决”，取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作，也是一项需要长期坚持的工作...……更多
2023-10-27 11:17:00贵阳,配餐,满意度,企业,贵阳,贵阳市
...管理，确保师生“舌尖上的安全”——家长投票选定学校配餐企业平和育英小学，选择课后服务配餐的学生享用营养均衡的午餐。 课后服务中，孩子吃饭选哪家？不仅有政府、学校严把关，还由家长投票来决定。日前，平和县...……更多
2023-10-12 01:54:00配餐,家长,投票,学校,企业,平和县
...右后，才算烹制完成，随后热腾腾的菜品经专用通道进入配餐区。这是成品出厂前的最后一道工序，先取部分留样备检，再将饭菜放入保温箱封装并贴上标签，由配送人员从专门的出口取出装车，所有饭菜清点完毕后在车厢外贴...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
... 通讯员李晓锋）湖北省荆州市中小学“食品安全与营养配餐技能提升”培训班于近日开班，来自荆州区、沙市区、经开区、文旅区、江陵县各中小学校食品安全副校长、食品安全员、食堂厨师长等300余人参加培训。此次培训巩...……更多
2023-05-03 09:13:00荆州,培训班,配餐,湖北,食品安全,中小学
...红老师先带领家长们来到食堂，参观了加工间、烹饪间、配餐间、洗消间、库存间等地，实地查看了厨房的环境卫生、加工流程、餐具消毒、食物储备等各个方面的工作实施情况。刘史红老师还向家长们详细地介绍了食材采购渠...……更多
2023-12-17 20:33:00舌尖,家长,安全,家长,学校,食堂
...目前，赣州市蓉江新区已停止对全区幼儿园进行中央厨房配餐，而中小学的饭菜仍由中央厨房提供。当下，受场地、人员等限制，一些中小学校采用中央厨房配餐模式，以解决学生吃饭（尤其是午餐）问题。值得注意的是，在中...……更多
2023-10-07 09:13:00尚未,学校,专家,安全,配餐,学校
...委员徐惠娟将学生关切带上“两会”，她建议：加强学校配餐卫生监管本报记者 王有强 靳燕《 人民政协报 》 （ 2024年01月31日  第 05 版）“近日，收到来自郑州市儿童友好观察团第三组吴浩雯同...……更多
2024-01-31 01:06:00配餐,监管,卫生,学校,配餐,学生
...段学生的成长规律和营养需求，推行营养食谱制度，优化配餐方案，全市统一按照高、中、低三个学段不同的膳食标准、不同的饭菜分量实行分层次收费。同时，利用信息化手段对配送餐企业进行全过程监管，学生家长、学校、...……更多
2024-01-16 08:01:00配餐,食品安全,监管,食品,安全,营养
...校配送午餐的中央厨房，学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑，众口难调之下，校园伙食如何才能把好安全营养关？配餐或现炒，均遭质疑近期，网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示...……更多
2023-11-13 15:43:00校园,众口,伙食,万事,学校,配餐
中国消费者报福州讯（记者张文章）为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展，按照福建省市场监管局部署要求，12月中旬，福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活...……更多
2023-12-19 11:40:00配餐,福建,食堂,同步,你我,检查
...草工会全国委员会联合主办的全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项总决赛，在福建省厦门市举办。本次竞赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题，以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，充分展示营养配餐员的职业技能...……更多
2022-12-22 05:10配餐员,配餐,厦门,总决赛,竞赛,营养
...省市场监管局三部门联合印发《关于进一步加强中小学校配餐（食堂）管理工作的通知》，要求各地加强中小学校配餐（食堂）管理工作、保障学校食品安全与学生营养健康；进一步明确职责分工、加强部门联动，坚持规范运营...……更多
2023-01-06 09:51:00合格率,单位,配餐,食堂,学校,中小学校
本文转自：青年报长者配餐服务深受老年人欢迎。青年报记者冷梅摄青年报记者冷梅本报讯上海光明村实业有限公司是上海淮海商业（集团）有限公司下属企业，也是淮海路上常年排队的“网红餐厅”。淮海商业拥有“光明邨...……更多
2023-10-23 07:29:00配餐,老字号,长者,服务,配餐,丰裕
...讯（首席记者 罗莉琼）为规范婴幼儿及学龄前儿童营养配餐管理，近日，市卫生健康委起草了《0-5周岁儿童营养配餐指南（征求意见稿）》（以下简称《指南（征求意见稿）》），公开征求社会公众意见。《指南（征求意见稿...……更多
2023-02-21 06:25:00儿童,配餐,学龄,食物,营养,意见
...养10000名食育方向的专(兼)职公共营养师/营养指导员/营养配餐员。到2030年，全省形成一系列各具地方特色的学校食育课程体系，实现所有县（市、区）幼儿园食育工作全覆盖。为了确保目标实现，《指导意见》提出，实施“普...……更多
2023-10-20 19:00:00河南,中小学,部门,孩子,中小,工程
...含量设计菜谱，全力守护学生健康！南京市秦淮区一批“配餐师”即将上岗考核现场制作的营养午餐扬子晚报讯（通讯员 曾文莲 记者 王颖）有荤有素，有大米有粗粮，有汤有水果还有酸奶……这样的午餐看着就很有食欲，而且...……更多
2023-11-03 05:46:00秦淮区,秦淮,南京市,配餐,南京,营养
...森君）近日，深圳市卫生健康委起草《0—5周岁儿童营养配餐指南（征求意见稿）》（以下简称《指南（征求意见稿）》），公开征求社会公众意见，规范婴幼儿及学龄前儿童营养配餐管理。据了解，目前国内对于0—5周岁儿童...……更多
2023-02-22 14:47:00儿童,配餐,学龄,深圳,食物,营养
...何保证学生餐安全又营养？近日，福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准（以下简称《标准》）正式发布，该标准由福建省营养师协会提出，我省多家供餐单位共同参与，旨在为我省6~17岁中小学生的营养配餐提供科学、合...……更多
2024-01-11 09:46:00福建,标准,学生,福建,标准,营养
...还想出了不少好点子，“美食播报”“好菜推荐”“亲子配餐”“问卷调查”等积极作为守护了孩子们舌尖上的美味、安全。中、大班美食播报员进行每日餐前播报。一方面可以促进幼儿语言能力和表达能力的发展，让孩子们更...……更多
2024-01-02 16:01:00东湖路,东湖,舌尖,幼儿园,幼儿,安全
...全的前提下，以中心校或邻近学校食堂为依托，实行食堂配餐。偏远地区小规模学校（教学点）不具备食堂供餐和配餐条件的，在确保食品卫生和安全的前提下，可实行学校伙房供餐或家庭（个人）托餐。供餐食谱应带量且公示...……更多
2023-12-15 18:51:00应大,学校,陕西,食堂,营养,地区
...友留言建议：山东三部门印发《关于进一步加强中小学校配餐（食堂）管理》工作的通知，要求原则上自建食堂管理学生用餐，现牟平大部分学校不具备建食堂条件，而是由配餐公司配餐，第三方配餐公司完全是以盈利为主，饭...……更多
2023-12-31 17:43:00牟平,食堂,保障,建议,学校,学生
...午餐，法院支持行政机关依法严惩近年来，关于中小学生配餐引发的食品安全问题时有发生，引发家长和公众担忧。某餐饮管理公司向某市共计9所中小学校提供午餐。2020年9月3日共提供午餐11887份，每份午餐价格为10元。2020年9...……更多
2024-03-15 12:27:00舌尖,典型案例,典型,案例,孩子,安全
...其中“1”就是为学生提供一顿营养健康的午餐，把做好配餐工作作为开展好课后服务、落实“双减”政策的保障举措。乐亭县教育系统统筹人力、物力、财力资源，全力为学生午餐午休服务。各学校建立陪餐制度，学校领导、...……更多
2023-11-22 09:06:00惠民,切口,工程,教育,乐亭,乐亭县
...作情况，食堂饭菜的外观、口味、质量，食堂管理问题，配餐问题，学校“互联网+明厨亮灶”设施设备等进行了严格要求。此外，学校对相关陪餐人员实行责任追究制度，督促陪餐人员严格履行职责，对不认真记载陪餐记录，...……更多
2022-12-22 17:43北海市,北海,教育局,餐桌,安全,学生
...萍大半时间扑在了这件事上。“地点要近、饭菜要新鲜、配餐企业卫生要符合标准”，这是一餐热饭的“达标线”。半个月后，服务对象确定为有就餐需求的70周岁以上老人、残疾人等特殊人群，助餐企业也有了眉目，锁定在距...……更多
2023-04-17 08:54:00舌尖,养老,老宋,丽萍,村里,老人
...午餐又是如何生产制作的？据了解，目前郑州市中小学的配餐模式大致分为两种：一种是“中央厨房”配餐，学校委托专业配餐公司，由教育部门通过招投标为校园配餐；一种是学校自建食堂，为学生提供配餐服务。为了解校园...……更多
2023-11-14 06:26:00之旅,学生,配餐,测温,郑州,金水区
...雅洁2024年1月，青岛市教育局出台《青岛市中小学校校长配餐（食堂）管理十条措施》，进一步落实校长是学校食品安全与营养健康工作的第一责任人，以保障师生在校安全健康就餐。其中，《校长十条》中首次提出学校膳食委...……更多
2024-02-02 06:46:00学校,青岛,责任人,食品安全,食堂,校长
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