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记忆里的味道!遵义市老谢氏鸡蛋糕
...余年历史。10月28日,笔者走进位于汇川区董公寺街道的遵义市老谢氏食品有限责任公司厂房,工人各司其职,挑蛋、打蛋、掺浆……历经十多道工序,香软可口的鸡蛋糕就此“诞生”。20世纪初,遵义鸡蛋糕以新城“桂香斋”、...……更多
2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行。活动现场此次活动汇聚了...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...糕独占鳌头呢?遵义鸡蛋糕是从什么时候开始生产的呢?遵义市第二十四中(团泽)教师田景伟(笔名甜歌)在遵义市历史文化研究会主办的刊物“遵义历史文化”2022年第3期上发表了一篇《记曾祖父田庆霖》的文章,详细介绍...……更多
老街上的鸡蛋糕
...、蒸缸羊肉,还有饭糍茶、椒盐月饼、桂花糖糕。走到做鸡蛋糕的摊位前,我迈不开步子了,它特有的香味打开了记忆的闸门,让我回到了天真烂漫的少儿时代。有一年放暑假,我跟着母亲来到新丰镇上看望远亲的姨娘,路过一...……更多
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
...借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕,它那独特的香味勾勒出了我童年的画卷。我深信,许多人和我一样怀念着那个时代,怀念着...……更多
记忆深处艾草香
...,中秋节亲戚走动一般互相送月饼,端午节则送一种叫“鸡蛋糕”的点心,金黄色的鸡蛋糕你家送我、我家送你;我家送你的,你转送给另一家,你家送我的,我也会转送给另一家。一袋“鸡蛋糕”最终不知绕了多少家。你送我...……更多
食在贵州丨遵义的隐藏款美食,最后两个你可能听都没听过
谁说遵义只有豆花面和鸡蛋糕?出来挨打!遵义美食多到你想不到!今天给大家盘点遵义“隐藏款”美食,最后两个可能连听都没听过。一、烤苕皮捞沙巷里的顶流,都说嬢嬢的手艺,没有瓶颈期,糯叽叽的,太香了!二、牙...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...外,遵义还有很多好吃的小吃。比如说蛋包洋芋、糍粑、鸡蛋糕、糯米饭、冰粉、凉粉......多到数不过来。如果大家觉得一家一家找,比较麻烦,可以直接选择去当地的美食街。捞沙巷:遵义地道小吃聚集地红军街:遵义“旅游...……更多
重温家乡味
...再点缀红枣而成,形似宝塔。虎皮蛋是由煮熟剥掉蛋壳的鸡蛋投入热油中烹炸、鸡蛋表面在高温中迅速起褶皱而得名。蛋糕子是把鸡蛋去壳打匀后蒸熟,切成薄片。鱼丸和黄雀肉的味道非常特别,让我念念不忘。我在洛杉矶不知...……更多
2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑
...设置了3个赛道美食补给区域,提供有遵义羊肉粉、遵义鸡蛋糕、南白黄糕粑等遵义特色美食,不少参赛选手在享受比赛的同时,也品尝到了遵义味道。“新蒲湿地公园的风景真的很美,在这里跑步很舒服,我觉得可以在这里多...……更多
营养易消化,菠菜鸡蛋糕做法简单,适合当早点
...的制作方法入手,尝试将其与鸡蛋结合在一起,制作菠菜鸡蛋糕,不仅可以作为辅食供孩子食用,还可以作为早餐的选择。本文将为您介绍制作菠菜鸡蛋糕的简单步骤和注意事项。菠菜鸡蛋糕的制作方法1、准备所需材料:鸡蛋...……更多
鸡蛋,这个看似普通的食材,却蕴含着生命的奥秘和无尽的创意
鸡蛋,这个看似普通的食材,却蕴含着生命的奥秘和无尽的创意。在厨房中,它是变幻莫测的魔术师,能够演绎出各式各样的美食。在厨房里,鸡蛋的魔力无处不在。从简单的水煮蛋,到复杂的蛋糕烘焙,每一个步骤都离不开...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...香味俱全的豆花面让人食欲大开。关于豆花面的来历,《遵义市非物质文化遗产代表性项目名录》中介绍:“传说,清代光绪年间,遵义有一行善人家,长年吃斋念佛,为了行善积德,在湘山寺山脚下开了一家面馆,专卖豆花素...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...金黄。翻面煎熟后,出锅切块即可食用。推荐食谱四:蒸鸡蛋糕蒸鸡蛋糕是一道简单的甜点,鸡蛋富含蛋白质和B族维生素,有助于提高孩子们的注意力和记忆力。这道甜点既可以当做早餐,也可以作为下午茶点心。 主要食材:...……更多
春季,建议肥胖人群常吃这道菜,低脂低卡味道好,饱腹无负担
...也要常吃。这道菜的特点是简单快手味道好,食材用到了鸡蛋、青椒和黑木耳。首先,鸡蛋,富含优质蛋白,它虽然没有减肥作用,但可以保护肝脏,增强体质,补充营养,但也不会长肉,不至于拖后腿。再有,青椒属于低脂低...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
导语:鸡蛋这种食物是日常生活当中特别常见的一种食物,也是很多人的早餐必备食品,其中的营养价值含量很高,深受人们的喜爱与欢迎。鸡蛋当中所含有身体所需要的8种氨基酸,其中的氨基酸组成和身体组成是非常相似的...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
原料:面粉500克,鸡蛋,食用油,盐。第一步是揉面团。首先,我们准备一个小盆,用来揉面团。倒入面粉,加一小勺盐,然后搅拌均匀。将面粉分成两部分。用热水揉一些面粉,但不要使用沸水。如果用开水来揉面团,做出...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...营养菜谱,让孩子们吃出健康,长出高个子来!虾仁豆腐鸡蛋汤今天我来分享一款简单又美味的家常菜虾仁豆腐鸡蛋汤!这款汤清淡鲜美,适合不想吃油腻的你哦~快来跟着我一起动手,让家里充满香气吧!食材采买清单:鸡蛋...……更多
遵义桐梓:办好学校营养餐 护航学生健康成长
本文转自:人民网-贵州频道近年来,遵义市桐梓县扎实推进农村义务教育学生营养改善计划,创新学生营养餐供应模式,科学合理配置营养餐,不断改善全县农村学生膳食营养,进一步增强中小学生体质,促进青少年健康成长...……更多
无水无油老蛋糕,松软香甜,口感绝佳,简直是味蕾的幸福盛宴!
...蕾在回忆的缤纷色彩中翩翩起舞吧!蛋糕的材料清单4颗鸡蛋100克低筋粉80克白糖蛋糕的烹饪掌故1-准备食材在制作这款无水无油老蛋糕之前,首先要做的就是准备好所有食材。鸡蛋、低筋粉、和白糖,这简单的配方让美味即将诞...……更多
鸡蛋营养虽高,但需注意食用量,控制在这个量为佳!
...就更应该多吃鸡蛋,除了可以吃水煮鸡蛋之外,还可以吃鸡蛋糕或炒鸡蛋。因为鸡蛋中富含大量的蛋白质、脂肪和卵磷脂,不仅可以促进腹中胎儿发育,而且还能有效增强孕妇体质。2、成年人对于身体比较虚弱的成年人来讲,...……更多
在家自制葡萄干山药鸡蛋糕,制作方法很简单,看一看就很有食欲
...的葡萄干代替了,味道还很不错。今天做的是葡萄干山药鸡蛋糕,和以往山药糕的做法并不一样,加了鸡蛋后营养充足,还自带山药的香甜。食材:山药、鸡蛋、葡萄干 将搅碎的山药倒入一个无水的容器里,加入一颗鸡蛋,并...……更多
简单的炒鸡蛋,很多人都炒不好,教你这招,金黄鲜嫩,蓬松口感好
鸡蛋,几乎是人们食用频率最高的食物之一,它不仅口感好,而且营养价值也十分高,其所含有的蛋白质、氨基酸等,都是人体维持机能正常运行所必需的营养成分。除此之外,利用鸡蛋还可以制作出各种各样美味的食物,在...……更多
厨房小白也能搞定的美味鸡蛋糕,香甜松软秒杀全家!
大家好呀!今天咱们聊聊一道简单又美味的小甜点——鸡蛋糕。别看它貌不惊人,可是这小家伙可是能让全家人都欲罢不能的美食哦!说起鸡蛋糕,那可是咱们中华美食中的一朵小花。它不像那些洋气的甜点那么华丽,但就是...……更多
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的比较好?哪种吃了更有营养
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的好呢?哪种更有营养呢?这个问题,就像选择咖啡还是茶,其实更多的是个人偏好与习惯使然,但背后的营养学问,却值得我们一探究竟!鸡蛋壳颜色的由来鸡蛋壳的颜色,其实是由母鸡种类...……更多
...霎,热气蒸腾中,香味扑鼻而来。只见尖头宽底的肉果与鸡蛋糕交错着在盘子里“拱”成一个圆,淋上汤料,简单摆盘,如一朵盛开的花。“这就是春节最受欢迎的一道菜——‘全家福’。”吴进波介绍,一碗“全家福”共选用...……更多
肉松蛋糕,以其松软细腻的口感,赢得了无数食客的喜爱
...烤时间),便可轻松完成。制作肉松蛋糕的首要步骤是将鸡蛋的蛋黄和蛋白巧妙分离。这是一个需要耐心和技巧的环节,分离后的蛋黄和蛋白将分别参与到后续的制作过程中。接下来,我们开始制作蛋黄糊。将玉米油、牛奶、低...……更多
母亲的“治愈系美食”
...每天变着花样给妹妹做好吃的。有一次,母亲给妹妹蒸了鸡蛋羹,我偷偷说:“妈,妹都多大个人了,你还拿她当小婴儿吗?还给她蒸鸡蛋羹!”母亲说:“她现在很脆弱,跟孩子没两样。”妹妹见母亲如此宠她,很快就摆脱了...……更多
...文艺表演、科学实验、非遗体验、厨艺比拼……5月30日,遵义市第一实验幼儿园内充满了欢声笑语,丰富多彩的活动让孩子们沉浸在欢乐的氛围中,共同欢庆“六一”儿童节。科学教育在幼儿成长中起着十分重要的作用。为了让...……更多
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新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00
仁怀市委组织部(老干部局)走访慰问离休老干部
为深入贯彻落实党中央关于关心关爱老干部的方针政策,近日,仁怀市委组织部(老干部局)慰问组带着深切的关怀与敬意,走访慰问离休老干部涂晋森
2025-02-08 16:56:00
2024年青海粮食、油料产量均创十年新高
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月8日电 (记者杨启红)记者从青海省农业农村工作会议获悉,2024年,青海一产业增加值增长3
2025-02-08 17:04:00
阿伐替尼(泰吉华)有望为惰性系统性肥大细胞增多症带来突破口
惰性系统性肥大细胞增多症(ISM)是系统性肥大细胞增多症中最常见的亚型,是一种由肥大细胞积聚引起的克隆性疾病。ISM患者通常伴有终生的皮肤
2025-02-08 17:20:00
LAIFE「乐轻肝」:春季肝脏压力报表,肝脏养护需谨慎
每逢春节,饮酒、暴饮暴食、熬夜这“三件套”常常成为节日生活的标配。然而,尽情享受节日的欢乐背后,肝脏正承受着巨大的压力
2025-02-08 17:19:00
云南肾结石案例回顾:黄丽娟主任为曲靖男子取出“豌豆大”结石
任何疾病,只要确诊都要积极治疗,这是一个常识,结石病也不例外。通常情况下,医生都会告知患者积极治疗,多重视,多注意,尽快把结石排出去
2025-02-08 17:20:00
四川保胆手术分享:他保胆取石7年了,一直极力推荐身边的人保胆!
侯先生,在2017年,他找到四川结石病医院做了保胆手术。去年4月,他返院复查,保胆取石7年多了,他的情况怎么样了呢?面对中国护胆联盟记者的采访
2025-02-08 17:22:00
东西协作新篇:青海同仁与江苏启东医疗影像远程诊断合作开启
为深入贯彻国家东西部协作战略部署,推动优质医疗资源跨区域共享,江苏省启东市人民医院与青海省同仁市中医院以“科技赋能、精准支援”为核心
2025-02-08 16:30:00