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遵义辣椒制品上新啦!
本文转自:遵义日报酱香与辣味结合遵义辣椒制品上新啦!本报讯 (记者 陈春江 简久兵)近日,贵州卓豪食品有限公司召开“黔小妹”新品发布品牌峰会,正式推出其开发的“黔小妹·酱香辣”系列产品,标志着遵义这个全国...……更多
从田野到餐桌,舌尖产业有滋有味
...》贵州篇播出,由撒贝宁和孟盛楠等组成的寻味团来到了遵义,品尝豆花面和羊肉粉等地道美食。面条搭配油辣椒蘸水,再加上清新的薄荷叶,让豆花面的口感爽滑香辣;以肉质紧实、肥而不腻的羊肉搭配米粉和高汤,再加上糊...……更多
一代天“椒” “辣”动各方
...,有望打造“黔小妹”辣椒制品新传奇。贵州卓豪食品是遵义市播州区众多辣椒加工贸易主体中的一个。播州区常年种植辣椒30万亩左右,辣椒产业也是该区“一主两辅”重点产业。近年来,该区聚焦提质增效,大力推广应用示...……更多
遵义习水:12万亩辣椒“链”起群众火红日子
...收购、加工、销售于一体的辣椒产业链企业,着力打造“遵义辣椒”品牌。走进该公司产品展示区内,泡辣椒、辣椒面、辣椒酱、火锅底料等辣椒制品琳琅满目,在该公司的辣椒加工厂内,车间内机器轰鸣,阵阵浓郁的辣香味扑...……更多
本文转自:遵义日报记者 石影园区建设热火朝天、工业项目加速落地、服务保障及时跟进……初夏时节,黔北大地发展潮涌、生机勃发,处处奏响着强工业经济的奋进乐章。园区是工业发展的主战场、主平台、主引擎。近年来...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...,强强联合,足以傲视天下。在贵州,羊肉粉又可分为 遵义、 水城、 兴义、 金沙四大流派,每一种都有独特的风情。 原汤鲜辣遵义粉遵义虾子镇,全国最大的辣椒集散地。遵义本地盛产 朝天椒,毕节的 皱椒、六盘水的 牛场...……更多
【新春走基层】遵义播州区:辣椒育苗正当时
今年,遵义市播州区计划种植辣椒30万亩,各乡镇从去年12月陆续启动辣椒育苗前期准备工作,连日来,播州区各个辣椒育苗基地正加快推进育苗工作。苗好七分收,种植辣椒,育好苗是关键。在播州区乌江镇养龙村辣椒育苗基...……更多
...人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法;在遵义,不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文,造就了别具风格的人间美味,成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、...……更多
本文转自:人民日报客户端贵州电网公司遵义供电局:“多彩电烤+”焕发乡村产业新活力一直以来,贵州电网公司遵义供电局积极响应国家节能减排政策,贯彻落实绿色发展理念,以现代供电服务体系建设为抓手,结合本地农...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...味美、暖心暖胃放眼贵州的羊肉粉单从阵势上就先声夺人遵义、水城、金沙、兴义构成了贵州羊肉粉的“四大门派”遵义羊肉粉 吃一碗羊肉粉,整个冬天都不冷省外人了解贵州羊肉粉大概都是从遵义开始的论名气,虾子羊肉粉...……更多
...总经理王优将“‘双高’直投式乳酸菌定向调控稳态发酵辣椒的关键技术研发与产业化”项目徐徐道来,掌声不断,公司一举摘得一等奖桂冠。“贵州人爱辣,爱到了骨子里,而在一众辣椒形态里,贵州人尤爱糟辣椒。”王优坦...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...。提前卤好的肥肠,带着一些深厚的底味。锅中用葱姜干辣椒炝炒,倒入一勺酱油和一勺白酒,再来一个翻翻勺。火苗升起时,释放出的香味最为浓郁。将肥肠放入锅中,迅速翻炒,并加入适量的盐和糖进行调味即可。任何提前...……更多
...张警一个小辣椒,能有多少种“变身法”?近日,记者在遵义市湄潭县找到了答案——辣椒酱、泡椒、干椒、糟辣椒、辣椒面……依托本地丰富的辣椒品种资源,湄潭大力拓展辣椒食品加工业,小小辣椒实现“七十二变”,产销...……更多
...物流等人员约20万人,年人均收入达8万元以上。近年来,遵义市结合资源禀赋、文化特色、产业基础、特色劳务群体等优势,全面实施劳务品牌建设工程,强化政策资金要素保障,落实税费减免、职业培训补贴、创业补贴等政策...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...证食材新鲜脆口。吃的时候,撒上芝麻、香菜和调配好的辣椒水,搅拌均匀,入口酸甜脆爽,还有芝麻和香菜的芳香,夏天来一碗再惬意不过。南宁酸嘢摊品种丰富。记者 钟丽娅 摄另一大特色是各种水果酸。选料贵在一个“生...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...宗的重庆小面,体验重庆地方美食的独特风味。第九名(遵义羊肉粉)遵义羊肉粉是遵义地区的一道特色小吃,以其鲜美的羊肉和独特的粉面而著称。以下是一般的特点和制作方式:羊肉: 遵义羊肉粉的关键是新鲜的羊肉。通...……更多
“00后”大学生的“辣”味青春:做“讨喜”的油辣椒
...学生杨子璇带着疑问开启自己的创业路。“我的家乡贵州遵义盛产辣椒,自己又是喜辣人群,所以想把我的专业爱好以及家乡发展融合一起。”提及创业方向,杨子璇坚定地回答。作为中国辣椒制品大省,贵州辣椒制品涵盖油辣...……更多
...省的老基地育苗情况也要了然于胸。”2月24日,走进位于遵义市新蒲新区的中国辣椒城,入驻企业贵州满天红农业发展有限公司董事长石永松讲述了他“飞地”种植辣椒的故事。石永松是活跃在遵义的三千辣椒经纪人之一,从事...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...一间自主研发贵州风味鸡尾酒的A.SIP酒吧。腊肉风味、糟辣椒风味,那些你想也没有想过的鸡尾酒风味在这里都可以找到。“做鸡尾酒很简单,但是赋予一杯酒独特的故事却很难。”在酒吧主理人彭嘉澍看来,现如今国内不少城...……更多
本文转自:遵义日报春回大地,各地忙着春耕备耕,遵义辣椒生产开始了大规模的育苗工作。除了在本土发展,我市的不少辣椒经纪人把遵义辣椒种到了新疆、内蒙古、重庆等地。辣椒经纪人吴应波是新蒲新区新舟镇禹门村人...……更多
铜仁泡椒风风火火闯九州
...年。说起红红火火,爱吃辣的贵州人总会不由自主想起糟辣椒。在铜仁市石阡县的和记绿色食品有限公司内,一瓶瓶红彤彤的糟辣椒、黄澄澄的泡椒,正在走下生产线,走出石阡,走向全国,甚至国外。年前,县内的几家企业又...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,湘、赣、川...……更多
为何辣样火
本文转自:南国都市报海南黄灯笼辣椒为何辣样火规模化种植、保底收购、加工出售——产业链成熟 人们吃粉汤炒粉等美食喜欢加点辣椒酱——灵魂配料种植基地里的黄灯笼辣椒。工人们正在挑选黄灯笼辣椒。 黄灯笼辣椒酱...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...大放异彩。从前,外地人最熟悉的贵州风味,可能还只是遵义羊肉粉及各种酸汤。而如今,在肠旺面唤醒全国打工人的胃的同时,bistro里精致的摆盘,则证明了“重口味”也能变得小资又好看。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就...……更多
...“我们已在欧洲及东南亚投建了海外仓布局。在德国挂牌遵义综保区海外仓2个,面积近2000平方米。近期,还将在东南亚选址挂牌遵义综保区海外仓。”谈起海外业务,贵州盘古帮帮互联网运营有限公司负责人苏杨贵滔滔不绝。...……更多
辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲
本文转自:遵义日报绥阳县辣椒移栽奏响强农富民“椒”响曲本报讯 近来,绥阳县各地抢抓农时,积极做好辣椒移栽工作,为今年辣椒丰产、群众增收打下坚实基础。“辣椒苗放进去覆土的时候,一定要覆成像馒头的形状,也...……更多
黔山贵水出好物 酸甜甘辣滋味足
...镇的交易市场,打开“定价全国”的买卖格局,在贵州省遵义市,“小辣椒”成就了这项“大事业”。走进位于遵义市新蒲新区虾子镇的中国辣椒城,硕大的LED显示屏上实时更新着辣椒价格指数。遵义朝天椒(干椒)、印度进口...……更多
小辣椒 大贡献
...臣向记者介绍公司的剁辣制品。今年,公司生产基地种植辣椒1000亩,总产量达8.5万公斤。近年来,公司与湖南农业大学共建生态辣椒科研基地,用工高峰期可以为当地提供近40个工作岗位,人均日收入达300元。 甘果 摄 ……更多
遵义新蒲:打造乡村产业新“椒”点
...准,日前,在喇叭镇贵州助群蔬菜种植专业合作社基地,遵义市新蒲新区2024年辣椒移栽现场培训在这里举行,新蒲新区农业农村局高级农艺师封兴智正在培训讲解椒苗移栽技术。讲解椒苗移栽技术。气候回温,迎来了辣椒起苗...……更多
贵州:“村超市州行”活动走进名城遵义
...榕江县的节目表演“丰年祭”。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义的吉他弹唱表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江县的侗族大歌表演。中新网记者 瞿宏伦 摄榕江村超卷粉队(白衣)与新蒲虾子辣椒队在比赛中。中新网记者 瞿宏伦 摄 遵义...……更多
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夏季是痛风高发期,医生叮嘱:饮食坚持“2多3少”,痛风不找你
炎热的夏天到了,在这种气候之下吃上一片冰镇西瓜,喝上一杯冰镇啤酒,再来两串海鲜烧烤,生活别提有多惬意了。可是,并不是人人都有条件享用这些美食美酒
2024-07-01 06:04:00
“鬼压床”究竟是怎么回事?真的是鬼神之说?一文告知你答案
相信不少人都有过这样的经历:睡觉醒来时,明明意识已经清醒,但身体却怎么也动弹不得,想喊也喊不出来,甚至还可能出现一些幻觉
2024-07-01 06:06:00
手脚冰凉如何暖?中西医同时强调:做到这点可改善
不知从何时起,人们把“手脚冰凉”附着在“上辈子折翼的天使”的情怀上。这种自我安慰的方法确实可以减少当事人的心理焦虑。心理虽暖和了不少
2024-07-01 06:06:00
肾脏不好,身体4个异常表现!平时3个行为太伤肾,别再做了
肾脏就像是身体的净化器的一样,它的主要作用就是排出体内多余的水分和代谢产生的废物,生成尿液,维持体内的酸碱平衡和水电解质平衡
2024-07-01 06:46:00
命是空调给的,病也是!提醒:4个症状,暗示“空调病”不请自来
炎炎夏日在空调房内喝着冰镇可乐,追着喜欢的剧,再来一盘冰西瓜,想一想就十分惬意。但是,空调吹跑的可能不止是热浪,还可能是健康
2024-07-01 06:47:00
男性过了50岁,如果还能轻松完成5件事,或许能证明你还未老
我们常说的“衰老”实际上就是机体随着年龄不断增加,各项生理功能开始出现下降趋势,甚至逐渐走向死亡的状态。一般来说衰老可以分为病理性衰老
2024-07-01 06:48:00
电饭锅内胆涂层对人体有害?内胆涂层破损后,还能继续用吗?
说起电饭锅,相信大家都不会陌生,不过就是这件再常见不过的小电器,关于它的“知识点”从来都能引起人们注意。比如说,如何正确地清理
2024-07-01 06:48:00
不知道的人,提到4种疾病,还以为是“绝症”如今是小菜一碟
绝症即以当前的医疗水平还不能治愈且会危及生命的疾病。在古代,如果得了所谓的“绝症”,病人大都只能等待死亡,饱受身心煎熬之苦
2024-07-01 06:49:00
打呼噜暗示血脂高?提醒:若还伴随3个现象,建议你最好抽个血
睡觉的时候呼噜震天响,是一件很扰民的事情。不少人都有睡觉打鼾的习惯,尤其是白天劳累之后,晚上睡觉那叫一个香甜,就连呼噜似乎都比平时响亮几分
2024-07-01 06:51:00
心跳过快过慢都不利于长寿!保持正常心跳,远离心梗,做好3点
在日常生活中,不管是谁都希望自己能够拥有一个健康的身体,但是实际上,现在很多人的身体都处于亚健康的状态,甚至还可能会出现一些心脑血管方面的问题
2024-07-01 06:52:00
被商家捧上天!近视矫正的背后,实则只是贩卖给中国家长一个骗局
在现代社会,当你走在大街上的时候,有没有发现眼镜店越来越多呢?其实,之所以眼镜店逐渐红火起来,根源就是因为我国的近视患者越来越多造成的
2024-07-01 06:54:00
干香菇和鲜香菇,哪种更有营养?营养师:春季养生,不要吃错了
现代人生活条件都好了,在购买一些食材的时候也是格外地挑剔,既想吃得有营养又得做到食材质量有保证。今天就给大家讲一讲香菇的食用知识
2024-07-01 06:54:00
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
对于成年人来讲,患上高血压的概率会特别高,而近些年来,也有不少儿童患上了高血压。而儿童一旦血压升高,就会出现头痛头晕,以及恶心呕吐
2024-07-01 06:55:00
只喝饮料不喝水,小伙成了“石头人”?避免痛风折磨,做好这些事
近日,一则“小伙只喝饮料不喝水全身长满石头”吸引了很多人的关注。据媒体报道,11月29日,辽宁沈阳,两名90后的小伙浑身关节长满石头
2024-07-01 06:56:00
孩子拉肚子要立即止泻?别乱用药,想要孩子好得快,需做好这3点
每到季节转换时期,很多孩子会出现拉肚子的现象。尤其是在进入春季后,细菌、病毒滋生,易导致孩子出现拉肚子的现象。而一旦孩子出现拉肚子的情况
2024-07-01 06:57:00