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只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
只做十八道菜的极简模式,未来会大行其道吗?近期,红餐网注意到,北京、河北等地出现了一批“只做十八道菜”的餐馆,人气火爆。这些十八道菜餐馆究竟有什么魅力?只做十八道菜的餐馆,一批人驱车2小时抢着排队一家...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。...……更多
...厅,服务员递上菜单时表示:“菜品分量较大,建议点5道菜。”在服务员的引导下,赵宇冰点了白切鸡等5道菜,结果刚好吃饱又“光盘”。“在外旅游,即便打包也不方便加热,所以我们格外注意适量点菜,尽量做到‘光盘’...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...够,既要追求极致的性价比,又要足够好的食材,追求每道菜都好吃不贵。汪书高表示,小菜园坚持以消费者为中心、标准化为前提、数字化为动力、智能化为手段、工业化为方向,全力服务于刚需高频且快速增长的大众便民餐...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
...天南海北的珍馐美味,为年夜饭增色。其三,实惠。从八道菜到十几道菜,预制菜年夜饭套餐多在三五百元之间。这个价格相比餐馆堂食、外卖而言,经济实惠,相当“良心”。尽管价格并非部分消费者的主要考量因素,但实惠...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...,撒上葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油即可。鱼肉这道菜,口感鲜嫩,味道咸鲜可口,完全保留了原汁原味的美味。四、白灼菜心菜心,一道以清爽嫩绿为特色的佳肴,蒸煮后香气扑鼻,口感爽脆,是餐桌上常见的美味菜品...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
有消费者曾做过一项“计算”,在萨莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓,猪蹄的鲜嫩,再配上尖椒的辣味,每一口都让人回味无穷。每当我烹饪这道菜时,我的法国老公总是迫不及待地坐在餐桌旁,等...……更多
游客在大理吃饭,每道菜尝两口觉得难吃,要求店家退一半餐费
近日,网友“夏主编旅游攻略”到云南大理旅游,遭遇了这么一场尴尬事:就餐时觉得菜品不好,想退掉几道未动过的菜肴,却被饭店老板拒绝。“我在云南最憋屈的一次旅行经历,遭网友痛骂,被商家欺坑,连投诉也无门。...……更多
饭馆里最“暴利”的5道菜,成本极低,有你爱吃的吗?
这五道菜,在餐馆中可谓最具盈利性的佳肴!夏天的夜晚,最让人喜欢的活动莫过于和两三好友约好,在大排档门口坐下来,点上一些烤串、一些菜品,然后与朋友们一起喝酒聊天。不知道大家是否注意到,一道普通的家常菜...……更多
店方回应“89元番茄炖牛腩少得勺都进不去”:用料足够,放了一斤生牛肉
...2月6日报道)。6日晚,涉事饭馆回应极目新闻记者,做这道菜他们用料是够的,放了有一斤生牛肉,但牛肉做熟后会相应缩水。筷子插进菜汤几厘米就到底极目新闻此前报道,当事人发布的视频显示,桌上摆着一大碗菜汤,碗内...……更多
东北菜为什么菜码很大?我总结了以下几点,看看对不对?
...有了解。南方人家通常进行一日三餐,每顿饭会准备2~3道菜,甚至5~6道菜也很常见,菜品种类繁多。相比之下,北方人家一般会准备比较简单的家常菜,最多也就两道菜,不过每道菜的分量较大,一家四口人吃得很过瘾。即...……更多
上海一菜场里开起“代炒菜”餐馆:有人乘一小时地铁光顾,老板发愁生意太好
...店帮忙炒菜。几分钟后,店员将炒好的辣子鸡、毛血旺两道菜递到夫妻俩手上,两人打包将菜带走。“客人在市场买了菜,顺便就能找我们炒菜。”李冬说,之所以想做“代炒菜”服务,是与他之前的经历有关。今年43岁的他是...……更多
网友称湖南衡阳一餐馆菜品中发现老鼠,涉事饭店被查封,当地已成立专案组
...目新闻近日,有网友发文称,在湖南省衡阳市雁峰区一家餐馆的菜品中发现老鼠。2月21日,极目新闻记者从当地权威部门获悉,当地高度重视此事,市场监管部门已经成立专案组并立案,涉事饭店已经被封。餐馆菜品中发现老鼠...……更多
...炒饭和杏仁鸡。在很多当地人印象里,中餐似乎只有这几道菜。沈岱曦和夏蓉1995年移民西班牙,刚开始在亲戚家的酒店工作,后来在巴塞罗那拥有了自己的酒店,曾经营“老外版中餐”和连锁自助餐超过20年。随着中餐在海外的...……更多
到哈尔滨用餐必点这8道菜,是“哈菜之魂”,老板以为你是本地人
...个内行,“老哈”!这里的菜品分量较大,因此建议点四道菜,以充分品尝。记下以下菜品排名,以备日后造访哈尔滨之需:第8名:东北大拉皮类似南方的凉皮,拉皮是一道凉拌菜,它由黄瓜丝、胡萝卜丝、肉丝、火腿丝、木...……更多
第一次去天津,有哪些一定要吃的美食推荐?让您爱上这座美食城市
...子、耳朵眼炸糕,到创新的银鱼紫蟹火锅、大麻花,每一道菜品都充满了天津的独特风味。作为吃货的您,是不是已经迫不及待想要开始这场美食之旅了呢?1、狗不理包子咱们得说说天津最有名的狗不理包子。这包子皮薄馅大...……更多
公筷公勺 你使用了吗?
...放好一双木筷和一把不锈钢小勺,并提醒客人:“这是本道菜的公筷公勺,请大家慢用。”“本店全面提供公筷公勺,供顾客使用。”门店店长周湘明告诉记者。在离巴旺子餐馆不远处的恒丰饭店,记者也发现了公筷公勺的提示...……更多
请客吃饭,如何避开预制菜,享受真正美食?
...馆为了节省时间和人力成本,会选择使用预制菜来制作这道菜。这些预制菜往往使用冷冻鸡肉和调味料,口感和味道与现炒的宫保鸡丁相去甚远。同样,鱼香肉丝、水煮鱼等经典川菜,也常因预制菜的使用而失去原有的鲜嫩口感...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...吝啬地分享智慧,提醒我们聪明人在餐厅时不会点选这四道菜。你认同这种观点吗?1、酸辣土豆丝 在餐厅就餐时,酸辣土豆丝是一道颇受欢迎的菜肴,口感酸辣清爽,极具开胃效果,特别是配上米饭,绝对是美味下饭之选。这...……更多
餐馆里的年味之变
...搭配摆盘,色香味俱全,入口即化,让人唇齿留香。“这道菜不仅味道好,还有‘梅花傲雪’的寓意,所以客人们喜欢点。”因为菜色跟得上顾客的口味,赵长安的餐厅现在连农历正月十五的晚市都被预订一空。要让客人高高兴...……更多
到饭店,这8道菜尽量少点,很多都是预制菜,老板:比厨师还专业
...在着营养流失、添加剂过多、卫生问题等诸多隐患。第一道菜:红烧肉。红烧肉作为一道经典的中式菜肴,深受大家喜爱。然而,很多饭店的红烧肉都是提前预制好的,经过长时间的加热和储存,营养成分已经大打折扣,而且口...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...出了“出湘”的第一步。湘菜走向全国,靠的是只会做3道菜的厨子前面说了,南下深圳,是湘菜“出湘”的第一步。而湘菜崛起的第二步,则是借着“中餐标准化”的浪潮,把连锁店开向全国。根据美团《2022川湘菜品类发展报...……更多
...个规格,胃口小的顾客独自用餐,肯定吃不了。如今,每道菜都有大、中、小3个规格,线上线下销售都非常火爆。”该店负责人表示,虽说大份菜的利润更高,但大部分顾客选择小份菜的意识越来越强。所以,点餐时,服务员...……更多
上海一女子去哈尔滨,吃饭不顾劝阻点三道菜,菜上桌表示傻眼了
...碑不错的餐馆。服务员看着她进来一个人,好言相劝点一道菜和一碗米饭足矣,不过她仍然不顾劝阻地点了三道菜,菜品上桌之后李瑞傻眼了,遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。第一道点的是锅包肉,是东北菜的代表之一。这家餐...……更多
花15元请服务员打耳光、菜直接放顾客手上、破铲子充当餐盘……这些餐厅到底有多奇葩?
...是直接就放在你的手上。例如,该餐厅有一个套餐中有9道菜,其中一道是苹果酱猪肉,当这道菜端上来时,经常会把顾客吓到,因为厨师过来,直接夹着菜放到他们的手背上…… 厨师直接夹着菜放到顾客的手背上(图源:“与...……更多
人均30块吃到饱的排队王,近日涨价了!萨莉亚回应:原料成本上升,菜品升级
...,几乎找不到单价25元以上的菜品。据统计,在萨莉亚100道菜里,有72道定价在20元以下。对比动辄几百上千元的西餐厅,人均消费不到50元的萨莉亚,让不少消费者感叹“难以想象这是2024年的物价”。由于人均消费较低,萨莉亚...……更多
火爆二十载,傲娇老板娘与忠诚伙计共谱美食佳话!
...儿,让人忍不住想一一品尝。上菜速度虽然不快,但每一道菜都精心烹制,明油亮芡,看着就让人食欲大增。尤其是那些经典菜品,如精品宫爆鸡丁、爆三样、红烧带鱼和肉烧茄子,每一口都让人回味无穷。 结账时,你可能会...……更多
盒马创始人侯毅再创业!推出平价海鲜餐馆今宵一刻
...三月“退休”的盒马创始人侯毅再次创业,推出平价海鲜餐馆“今宵一刻”。日前记者走访了位于上海市黄浦区鲁班路一处写字楼一层的“金宵一刻” 首店发现,门店临近学校及社区,主打晚餐和夜宵市场,营业时间为17:00-24:00...……更多
东北6人在广东吃早茶,晒出账单评论区一边倒?
...择了一家早茶店,品尝了一番茶点。金钱肚是其中的第一道菜。一份受欢迎的早茶小吃是金钱肚,采用了牛的网胃,俗称金钱肚。其外表布满了蜂窝状的六边形凸起,这些凸起能轻松吸附卤汁,使每一口都充满了浓郁的卤香味。...……更多
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国星宇航联合香港中文大学研制首颗 AI 大模型科学卫星成果发射
IT之家 9 月 24 日消息,国星宇航 3 颗“星时代”星座 AI 卫星在山东海阳东方航天港搭乘捷龙三号运载火箭成功发射入轨
2024-09-25 09:23:00
经 3 小时延时摄影,“精致”太阳新照片亮相
IT之家 9 月 24 日消息,科技媒体 Space 今天(9 月 24 日)发布博文,报道了由摄影师米格尔・克拉罗(Miguel Claro)拍摄的太阳照片
2024-09-25 09:37:00
有“孕吐”和“没孕吐”生出来的孩子有啥不同?过来人:差距太大
导言在很多影视作品中,有关怀孕的剧情都会有这样的经典桥段:女主角正在吃饭,觉得食欲不振没胃口,突然捂住嘴巴冲向洗手间,作为反胃的动作
2024-09-25 09:44:00
“生个孩子,我没了尊严”产妇深夜发文哭诉,脱裤子只是开始
导言生孩子对于每一个女性而言,都是人生中最重要的时刻之一。孕妈不仅要迎接新生命的到来,还要忍受身体和心理上的双重考验。而在这个关键时刻
2024-09-25 09:45:00
班主任:调座位时会有私心,被分配到这区域,说明老师已经放弃你
导言在小学阶段,学生的座位通常是根据身高来排的,这似乎是个简单并且比较公平的方式。然而,当孩子进入中学阶段后,座位的安排就不再单纯以身高为标准了
2024-09-25 09:46:00
“对你家娃要大方些”,不然孩子可能自卑到骨髓里,一生都很难抬起头
导言现如今大部分人的物质生活水平都得到了极大提升,生活不再像过去那样穷困,基本的温饱问题早已解决。现在,更多人追求的是更高质量的生活
2024-09-25 09:47:00
穷人写的爽文都不够爽!市长父亲住普通病房,给读者们气笑了
很多大学生还没有想过毕业后应该从事什么工作。但是从事本专业的工作应该就是最顺其自然的,最近就有一位学临床专业的女生毕业后就当了一位医学生
2024-09-25 09:48:00
光速为什么是宇宙的速度极限?如果光速无限大,世界将不复存在!
为何光速在真空中的行进速率被精确地设定为每秒30万公里这个问题一直困扰着我们?不论观测者以何种速度移动,光速似乎始终维持恒定
2024-09-25 09:48:00
“伪复姓”已过时,校园中又流行起小说男女主名字,老师喊不出口
学历较高的父母肯定能带出更加优秀的下一代,但是没有文化的父母也总是想在处处彰显着自己的文化,学生来到校园之后就会发现每一位同学的名字或多或少都有一些特殊
2024-09-25 09:50:00
“难怪清本看不起清硕”,清华硕士约为本科3倍,一组数据曝光
最近笔者看了一个段子,说一位全方面优秀的博士毕业生去某个热门大厂应试。大厂的HR在仔仔细细考量了一顿他的简历之后发出了一句感叹
2024-09-25 09:51:00
“命令你不许管他”,高中学历家长吐槽儿子洗头,硕士网友出手了
父母的学历真的决定了很多东西。不要以为上一辈的学历不重要,只要孩子这一代人努力就好了,没有上一代人的积累,下一代人的努力似乎都没有方向
2024-09-25 09:52:00
拼多多“自砍一刀”:联手山姆,存量市场迎来新变数
在山姆与京东分手之际,拼多多趁机"拉拢"合作,实际是电商业进入低增长的存量时代,拼多多力图摆脱"低价白牌"形象,寻求涅槃重生的探路之举
2024-09-25 09:52:00
“女孩怎么能住这种床位?”学校分配宿舍有粗水管,父母无法接受
孩子上大学之后,父母也会持续关心孩子,不代表从此之后孩子就真正独立了。最近估计很多同学都在适应自己的新宿舍吧,宿舍生活想要过得比较舒适安稳
2024-09-25 09:53:00
山西8岁女童小区内坠井身亡,事发前有业主告知物业井盖缺失!
9月21日,西安市高新区天地源龙湖春江天境小区发生一起坠井事故,8岁女童婷婷(化名)不幸遇难。9月24日,大河报·豫视频《看见》记者联系到西安市高新区应急管理局
2024-09-25 09:55:00
赠港大熊猫特色新居,抢鲜看!
中央政府赠送的两只大熊猫将于26日早上抵港成为香港熊猫大家庭的新成员它们在香港的新家有多美一起抢鲜看看吧香港特区行政长官李家超表示
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