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...类繁多的豆制品，如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等等。如果按蛋白质含量来换算，50克大豆相当于北豆腐145克、豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。
《中国居民膳食指南》图豆制品的烹饪方式多...……更多
2024-09-19 10:08:00一日三餐,寿命,食物,豆制,豆制品,蛋白
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口，香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净，切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净，切成细...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...里（蒜那些就不要倒进去了）二、白菜
推荐食谱：白菜豆腐皮食材：白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒做法：1、白菜洗净，根叶分离切宽丝，豆腐皮切宽丝;2、蒜切末，葱白切末，葱叶切段，干辣椒切段；3、热锅凉油，放...……更多
2024-03-03 19:34:00中老年人,就是,西红,中老年人,西红柿,西兰
...一种优质的营养食品，包括豆腐、豆浆、豆渣、豆腐干、豆腐皮等。这些食物不仅口感丰富，而且营养价值极高。豆制品含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等，对中老年人的健康有着很多好处。在早餐...……更多
2023-11-27 13:07:00中老年人,抵抗力,免疫力,机体,免疫,抵抗
...量的火锅底料炒香，再加入水煮开。然后，小覃将丝瓜和豆腐皮放入锅中烫熟，捞出后装入碗中。再将之前煮开的汤水继续煮开，放入炸好的牛蛙，煮至入味后盛出，撒上葱花和蒜末。最后，小覃在锅中放入干辣椒和花椒炸香，...……更多
2024-02-27 06:49:00伙食费,伙食,浙江,一家人,晚餐,一家
材料：豆腐皮、韭菜、植物油、葱、姜、盐、耗油做法：1.韭菜择洗干净，切成寸段；豆腐皮洗净，切块；葱切葱花、姜切末备用。2.炒锅内倒入适量植物油，烧热后放入葱花、姜末爆香。3.将切好的韭菜段倒入锅中，快速翻炒...……更多
2024-10-29 14:42:00糖尿,豆腐皮,小炒,韭菜,食谱,豆腐
...肉切成小块，当归切片，胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝，豆腐皮切丝，豆腐切成小块，鸡蛋打散备用，生姜切末，香菜切末备用。羊肉预处理：将切好的羊肉放入锅中，加入足够的清水，煮沸后焯水去腥味，捞出备用。炒香羊肉...……更多
2023-10-22 20:45:00时节,养生,季节,黄金,荷叶,当归
...丰富，制作方法也简单易行。现在就让我为大家分享这三道菜的制作方法，希望能够在孩子的黄金发育期给他们提供更多的营养。口感鲜美的虾仁蒸豆腐虾仁蒸豆腐是一道非常简单又营养丰富的菜品。豆腐富含丰富的钙质，而虾...……更多
2024-01-09 09:44:00菜品,制作方法,含量,营养,方法,制作
...连年。热气腾腾的火锅里，片片鲜豆腐在汤中上下翻舞，豆腐皮长袖善舞，缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐，给朋友1号，她大惊失色：“我有甲状腺结节，不能吃豆制品。”再给朋友2号，她连连后退：“我有乳腺增生，...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...，汤色清亮，鲜香四溢。接着，将米线、鸡肉片、鱼片、豆腐皮、豆芽等配料一一放入滚烫的汤中，热气腾腾的汤瞬间将这些食材烫熟，鲜美的味道随之扑面而来。一碗过桥米线不仅口感丰富，还充满了家的温暖和爱意，让人一...……更多
2024-06-19 12:56:00乡愁,云南,米线,味道,米线,过桥米线
...萝卜、芹菜等来增加口感和营养价值。此外，也可以使用豆腐皮来代替豆腐，增加饺子馅的口感和营养价值。无论是加入其他蔬菜还是使用豆腐皮，都可以使白菜素饺子更加多样化，并丰富了口味和营养。通过对白菜素饺子的制...……更多
2023-10-06 14:28:00饺子,白菜,香味,鸡蛋,方法,白菜
...味的田七拌馓子已经搞定啦！尝起来肯定超赞的！【凉拌豆腐皮】准备两张豆腐皮，叠在一起从中间切开，再切成细丝放盆里备用。胡萝卜半个，也切成细丝。木耳泡发后，同样切成细丝，跟豆腐皮和胡萝卜丝放一起。锅里加水...……更多
2024-06-18 06:57:00大肉,大鱼,清凉,切成,红椒,生抽
...香油和香醋，搅拌均匀即可。豆腐丝的凉拌：将切成丝的豆腐皮焯水后冷却，然后加入胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒丝，再撒上盐、白糖、米醋、白芝麻和辣椒油调味，搅拌均匀即可享用。这些冷菜制作简单，成本低廉，非常适合...……更多
2024-04-24 10:00:00凉菜,生抽,白糖,切成,味精,蒜末
...豆浆、豆腐脑等制品的蛋白质含量相对较低，而豆腐干、豆腐皮等制品的蛋白质含量则较高。因此，在选择豆制品时，应根据自身需求合理搭配。2.误区二：豆制品可以替代肉类虽然豆制品中的蛋白质含量较高，但其氨基酸组成...……更多
2024-07-20 11:44:00豆制,豆制品,误区,营养,健康,豆制
...业委员会主任屈慧敏给市民准备了一份年夜饭菜单，十二道菜（四凉八热），一主食、一汤，荤素搭配，品类丰富，营养均衡，寓意吉祥，丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法：第一道菜：金鸡报晓（黄焖鸡），象征“...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...豆浆。平时，我总是刻意补充豆制品，例如豆腐，豆浆，豆腐皮等，抗衰不长肉。最重要的是，做起来不费事，简单易得。豆腐绝对是个好东西，我觉得每个人一定要多吃呦。豆腐，经济实惠，超市菜场都有，基本2块钱就搞定...……更多
2023-10-23 20:26:00大豆,豆腐,豆腐,杏仁,日本,千叶
材料：白菜、豆腐皮、蒜、植物油、盐、生抽做法：1.白菜洗净、切段；豆腐皮切成适口大小的片或条；大蒜切蒜片备用。2.锅中倒入适量植物油，烧热后加入蒜片，小火炒出香味。3.将切好的白菜段放入锅中，大火快速翻炒几...……更多
2024-09-15 11:25:00糖尿,豆腐皮,食谱,白菜,豆腐,糖尿病
...很低，石膏豆腐(南豆腐)、卤水豆腐(北豆腐)、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝都是补钙小能手，其中豆腐丝往往比较咸，需要泡泡再吃。3、喝咖啡影响补钙？不用担心。咖啡中的咖啡因有利尿的作用，所以也会增加尿钙流失，不过喝...……更多
2023-10-21 17:12:00补钙,虾皮,骨头,常识,补钙,豆腐
...合拌凉菜时替代烹调油。此外，牛奶、无糖酸奶、豆腐、豆腐皮也都是第一梯队补钙食物，最好每天能喝到2包纯奶，或者1包纯奶加1盒(100~130克)无糖酸奶，再来上50克豆腐或豆腐皮。绿叶菜如苋菜、茴香、油菜、芥蓝、小白菜、...……更多
2024-01-31 10:49:00补钙,牛奶,高手,石螺,芝麻酱,田螺
...香味。随后，加入2汤匙豆瓣酱，翻炒均匀。豆瓣酱是这道菜的调味关键，它能为老板鱼增添丰富的口感层次，并赋予菜肴浓郁的鲜香。4. 将焯过水的老板鱼块放入锅中，加入2汤匙生抽和1汤匙老抽，翻炒均匀，让鱼肉均匀裹上酱...……更多
2024-10-11 14:34:00带鱼,鲫鱼,抗衰老,免疫,而是,老板
...又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。自制豆...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...复且严重的便秘现象。钾低的人吃什么食物补得快？
1.豆腐皮豆腐皮中拥有丰富的钾元素、蛋白质和氨基酸等营养成分，经常食用豆腐皮有利于提高免疫力。加上豆腐皮吃法多样，常见的有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮等几种。豆...……更多
2023-10-13 14:54:00症状,身体,元素,豆腐皮,人体,症状
...入豌豆米翻炒均匀，最后加入适量盐调味，即可出锅。这道菜色香味俱佳且富含钙质和其他营养成分，非常适合中老年人食用，同时，银鱼的鲜美味道也能增加食欲。二、豆腐豆腐是大豆制品中的一种，不仅富含蛋白质和多种微...……更多
2024-05-15 11:02:00中老年,建议,中老年人,钙质,生抽,豌豆
...巧妙的烹饪，可以制作出各种美味佳肴。而其中，豆腐和豆腐皮无疑是冬季餐桌上的宠儿。今天要介绍的——腐竹，其实与豆腐皮有着深厚的渊源。腐竹，又被称为豆腐皮，传统豆制食品，源于优质的黄豆加工。每一根腐竹都散...……更多
2024-02-08 16:36:00一根,骨质疏松,补钙,骨质,手脚,腐竹
...大豆包括黄豆、黑豆和青豆，其制品包括豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆浆、豆腐脑等等，指南建议换着花样经常吃大豆及其制品，推荐2岁以上幼儿每周食用大豆35-105克，4-13岁儿童青少年每周摄入105克（相当于每天15克）...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
...金针菇】
准备食材：芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法：1.将芹菜清洗干净，抽掉筋，切成适当的小段；花生米浸泡后，放入锅中，加入清水，葱、姜、盐，大火煮开后，中火煮15分钟，将花生米煮熟；胡萝卜切...……更多
2023-10-25 20:03:00菌类,味蕾,食用,身体,保健,菌类
...良，最终这个做法得到了周围朋友和家人的一致认可。这道菜用的主要食材是豆腐和肉丁，豆腐的植物蛋白和瘦肉的动物蛋白完美结合，简直天生就是一对，这俩搭配，营养更上一层楼。最主要的是这菜咸香味美，口感嫩，尤其...……更多
2024-04-24 11:29:00高蛋白,腿脚,中老年,白菜,土豆,有力
...层次丰富，让人爱不释口。另一道不可错过的凉菜是凉拌豆腐皮。将豆腐皮焯水后切成细丝，搭配切好的黄瓜和胡萝卜丝，放入大碗中，再加入一汤匙醋和辣酱，混合均匀即可。豆腐皮的细腻与蔬菜的清新相得益彰，不仅满足了...……更多
2024-10-08 13:11:00凉菜,秘籍,美味,减肥,凉菜,海带
...、香煎脆皮豆腐、干锅爆炒肥肠、爆炒花甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单，口感丰富，色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃肉。所需材料包括猪肉片、樱...……更多
2023-12-19 11:33:00美味可口,老少,美味,营养,肥肠,口感
...的美味菜谱。无论你是烹饪新手还是厨艺高手，相信这几道菜都能让你轻松上手，同时也能让家人在这个春天中，享受到健康与美味的双重满足。推荐菜谱一：茼蒿拌豆腐茼蒿含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于清热解毒，...……更多
2024-06-17 15:25:00脾虚,肝火,睡眠,天然,茼蒿,腊肉
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