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麻婆豆腐:麻辣鲜香的味蕾盛宴
...婆豆腐,更是这麻辣风味中的一颗璀璨明珠。每当提及这道菜,总能让人联想到那红亮诱人的色泽、浓郁的麻辣香气,以及那令人欲罢不能的美味。今天,我们就来一同探寻这道令人垂涎欲滴的佳肴背后的奥秘,感受其带来的味...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
...质蛋白质和必需氨基酸,有助于肌肉建设和细胞修复。这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群。 主要食材:苦瓜、鸡蛋、盐、油、葱具体做法:将苦瓜切半,用勺子去掉籽和内膜,然后切成薄片。鸡蛋打入碗...……更多
秋天养肺如“养命”,肺脏最爱的4种食物换着吃,润肺化痰防秋燥
...有助于润肺清热。肥牛富含蛋白质,能提供充足能量,这道菜的组合不仅营养丰富,而且味道鲜美。主要食材:金针菇、肥牛片、生抽、香油具体做法:金针菇洗净,去根部,备用。取一片肥牛片,将金针菇放在肥牛片上,卷起...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...欢吃素菜,就跟我一起来学习吧。菠菜拌粉丝在这个第一道菜肴中,我们将用到新鲜的菠菜、粉丝、鸡蛋、花生米、蒜瓣、香菜、食盐、生抽、香菜、白糖和香油。首先,将菠菜摘洗干净,然后烧一锅开水,放入粉丝煮1分钟,...……更多
家长们冬天要多给孩子做这道菜,营养又美味,还能保护视力
...养价值很高的肉类,能够补肝明目。所以,多给孩子做这道菜,不仅能保护视力,还能让孩子身体成长更好呢! 这道饭做起来很简单,只需要以下这几步:1.先准备好菠菜和胡萝卜,并将其洗干净,然后切成碎块状,以备之后...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...穷。1.农家小炒肉-首先,我们要聊聊“农家小炒肉”。这道菜是用瘦肉和青椒快速翻炒而成,肉质鲜嫩,青椒的清脆口感和微微的辣味,能瞬间唤醒你的味蕾。这道菜不仅简单易做,而且香气四溢,与米饭结合简直是天作之合,...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选用新鲜的鳝鱼切丝,先热油煸炒,再加入调料烧制而成。搭配米饭或面食食用...……更多
香菇肉末饭不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合忙碌的现代人
...适合忙碌的现代人。如果你也喜欢美食,不妨尝试一下这道菜。相信你一定会被它独特的香气和口感所吸引。不要错过这道美食哦! ……更多
新手小白一定要试试这道下饭菜,好吃到舔盘子,拌饭吃绝绝子
...味到让人忍不住要舔盘子,拌饭吃更是让人欲罢不能。这道菜就是——家常豆腐炒肉末。家常豆腐炒肉末是一道非常家常的菜肴,它的主要食材是豆腐和肉末。豆腐的口感嫩滑,肉末的鲜美口感与豆腐的细腻相得益彰,让人回味...……更多
厨房小白也能驾驭的美味 - 轻松搞定小鲍鱼
...美味的小鲍鱼做法吧!首先登场的是“蒜香四溢版”。这道菜的精髓就在于那香喷喷的蒜蓉。想象一下,鲜嫩的鲍鱼肉裹上金黄的蒜蓉,光是闻着那股蒜香就让人食指大动。做法简单得连厨房小白都能轻松搞定:洗干净的鲍鱼,...……更多
天然的“花青素之王”,冬天经常焖一锅,营养滋补特养人、还扛饿
...饭。除了谷物,我们还将加入香菇、胡萝卜和腊肠,使整道菜更加丰富多样,为身体补充多种营养。推荐食谱:【三色糙米煲饭】准备食材:红糙米、紫米、糙米、香菇、腊肠、胡萝卜、葱、姜、生抽、食用油具体做法:1.将糙...……更多
豆腐怎样烹饪好吃又下饭?豆腐美食新吃法,简单又美味,吃货必备
...做法,保证让您吃得停不下来!一、经典的麻婆豆腐。这道菜可是川菜中的代表作之一,麻辣鲜香,让人一吃难忘。我们要准备好豆腐、豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等食材。将豆腐切成小块,放入热油锅中煎至两面金黄,捞出备用...……更多
厨房小白也能搞定的牛肉盖饭,香浓美味一碗端
...能做出餐馆级的美食!首先,咱们来聊聊食材。牛肉是这道菜的主角,建议选择肉质较嫩的部位,比如里脊或者菲力。不过,如果预算有限,普通的牛肉也完全可以。记住一个小窍门:把牛肉切成薄片,顺着纹理切,这样炒出来...……更多
玉米鸡蛋炒饭怎么做好吃:家常美味秘诀,简单又营养
...其背后的制作艺术和烹饪智慧却不容小觑。它不仅仅是一道菜,更是一种生活的态度和烹饪的艺术。每一道炒饭,都是对生活的热爱和对美食的追求的体现。在我看来,制作美味的玉米鸡蛋炒饭并不仅仅是为了满足口腹之欲,更...……更多
这道菜油少盐少,每次做这道菜,老公都能吃两碗米饭
这道菜油少盐少,每次做这道菜,老公都能吃两碗米饭,尽管茄子的吃法很多,但大多数吃法都是烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量也是非常的大。在茄子的所有吃法中,我想大概...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...用糖、醋、生抽和其他调料调味,使其外表光亮诱人。这道菜的升糖指数较高,主要是因为糖的使用以及与淀粉类食材(如米饭)的搭配。糖醋的甜味来自于添加的糖分,这会直接影响血糖水平,尤其对糖尿病患者来说更是需要...……更多
家常螃蟹的十种美味做法,让你轻松尝遍海鲜盛宴
...炒出的螃蟹香辣可口,让人食欲大增。三、蟹黄豆腐煲这道菜将螃蟹的鲜美与豆腐的滑嫩完美结合。将蟹黄取出备用,豆腐切块,与蟹黄一起放入砂锅中,加入高汤或清水,慢火煲煮,最后加入盐、胡椒粉调味。蟹黄豆腐煲口感...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...调味道。如果有高汤或者鸡汤的话,那就更棒了,能让整道菜更加香浓可口。-步骤如下:1.大米先泡上一小时,腊肠切成片,菜心洗干净切成段,鸡蛋打散搁那儿备用着。2.先给煲仔锅热热身,给它抹上一层薄薄的油,然后把大...……更多
番茄肥牛的做法分享,简单易学,口感滑嫩香气四溢
...熟透的,这样的番茄汁水丰富,口感酸甜适中,能够为整道菜增添不少的风味。具体做法:1. 将番茄洗净后切成小块,然后用料理机打成番茄汁。这样可以使番茄的味道更加浓郁,也更容易入味。2. 先在锅中加入适量的油,待油...……更多
盛夏季节,有钱没钱,记得多吃“蔬菜皇后”,开胃散寒,好处不少
...旁。味道也是一级棒,吃着十分开胃下饭,每次家里做这道菜,都是秒空盘,孩子直嚷嚷着没吃够。下面把这道洋葱炒肥牛的详细做法教给大家,可以多给家人做这道菜吃,让全家人健健康康的度过苦夏。洋葱炒肥牛所需食材:...……更多
「家庭必备」四道经典炒饭,简单快手又美味!
...肉娃娃菜拌饭首先,我们来尝试一下牛肉娃娃菜拌饭。这道菜不仅口感丰富,而且营养均衡,是一道既美味又健康的家常炒饭。我们需要准备牛肉、娃娃菜和米饭。先将牛肉切成片,用生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一段时间。...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...了美味的去处。下面将介绍八道开胃下饭的炒蛋合集,每道菜品都营养丰富,口味美味,能够满足不同口味的家人,为家庭聚餐增添色彩。一、包菜虾仁炒饭:包菜虾仁炒饭是一道口感清爽、营养丰富的炒饭菜品。新鲜的包菜和...……更多
冬季这果别错过,一助消化,二降血糖,三抗氧化,营养美味又健康
...结合不仅美味,还能提供丰富的抗氧化剂和抗炎作用。这道菜低热量,适合作为健康零食。食材:苹果2个、肉桂粉、蜂蜜。做法:苹果切薄片,摆放在烤盘上。撒肉桂粉,滴蜂蜜。预热烤箱,烤至苹果片边缘微卷。苹果胡萝卜...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
...酒鱼广西阳朔地区的代表性美食,莫过于阳朔啤酒鱼。这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名遐迩。这道美食采用了当地新鲜的漓江鱼作为主料,并融合了啤酒和多种香料进行烹饪。啤酒的注入不仅消除了鱼腥味,还为...……更多
它被称为“刮油王”!年后3天吃一次,清肠刮油,健脾胃、防便秘
...。蛋提供高质量的蛋白质,有助于肌肉的修复和生长。这道菜是一种营养均衡的选择,既满足了味蕾,又为身体提供了必需的营养素。主要食材:玉米粒、鸡蛋、葱具体做法:玉米粒洗净,沥干水分;鸡蛋打入碗中,加入少许盐...……更多
胡萝卜玉米炒肉丁,色泽诱人,甜咸适中,回味无穷,美味难以抗拒
...变成让人念念不忘的美味。就像《胡萝卜玉米炒肉丁》这道菜,简单的食材,却因为那份独特的匠心而变得不同凡响。有句谚语说得好:“食物不仅是滋养身体的物质,更是抚慰心灵的艺术。”每当我尝试着重现这道菜,都仿佛...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...常菜喜欢放什么就放什么,这样一个菜,汤也有了,盛上米饭即可开动。二、猪肉白菜豆腐炖粉条食材:白菜、五花肉、粉条、老豆腐做法:1、五花肉切片,豆腐切块、白菜切块,粉丝泡水20分钟,葱蒜切末2、起油锅,加入五...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...牛肠和酸菜为主料,加上辣椒、姜蒜等调料烹制而成,这道菜酸辣可口,既开胃又利于消化,是百色人民日常生活中必不可少的美食之一。七、香气扑鼻的毛南牛肉干广西环江毛南族自治县的特色美食,毛南香牛肉干以其独特的...……更多
厨房小白的救星!豆腐炒饭新玩法,让你轻松摆脱“难吃”标签
...你一道连厨房小白都能轻松驾驭的美味——豆腐炒饭!这道菜不仅营养丰富,还能让你在朋友圈里一举成为“大厨”哦。首先,咱们来点新意思。谁说炒饭就非得用米饭?让我们来个“无米”炒饭怎么样?把豆腐切成小丁,大火...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00