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春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...的烹饪秘诀吧。用料精选,口感滑嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。新鲜的猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳等食材都是不可或缺的主角。猪肉切成薄片,裹上淀粉后变得更加嫩滑,青椒、红椒和胡萝卜的色彩搭配在...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...优质蛋白质和铁质,有助于增强体力,促进肌肉生长。这道菜色香味美,营养丰富,适合全家人品尝。材料:西葫芦:适量;牛肉(里脊或瘦肉):适量;大蒜:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...比如说肉类、汤水,身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养,为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...美的河虾一起炒制,不仅增添了口感的丰富度,更是让这道菜品充满了春天的活力。采买清单:韭菜:150克、河虾:300克、姜:15克、大蒜:10克、食用油:适量、生抽:10毫升、盐:适量步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,河...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...椒段、蒜末、盐、味精、白醋、花椒油搅拌均匀即可。这道菜口感咸鲜微酸辣,清爽可口。 拌皮蛋豆腐的做法如下:将豆腐切成薄片,将熟皮蛋切成小块并摆放在上面。然后淋上用香油、葱花、生抽、香醋、味精、红油调制的...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...,口感鲜嫩,搭配辣椒的香辣,带有一丝麻辣的刺激。这道菜丰富的脂肪含量为入冬时提供了充足的热量,适量的辣椒更能促进新陈代谢,使人感到温暖。材料:五花肉200克;小辣椒适量;生姜适量;大蒜适量;青蒜适量;料酒...……更多
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...是豆类和鱼虾类美食,都是补充蛋白质的好选择。夏天要健康,就要吃得营养又健康!夏天吃鱼,选鲅鱼准没错,只要你有预算。这鱼肉厚刺少,口感鲜美,蛋白质丰富,还是优质蛋白,人体吸收起来轻松得很。不止这些,它还...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...。炒制过程中,红薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...。4、炒至芦蒿断生,保持其爽脆口感和翠绿色泽,是这道菜的关键。(芦蒿不宜炒制过久,以免失去其独特的清香和脆嫩口感。)最后,撒上适量的盐、鸡精和蚝油进行调味即可。四、芦蒿炒红肠 食材:芦蒿300克、红肠200克、...……更多
芹菜,作为一种健康蔬菜,不仅营养丰富,而且与另一种食材
...白质和碳水化合物,营养全面。通过减少油份的使用,这道菜品还适合正在减肥的人群食用。制作起来非常简单,喜欢的朋友不妨试试看。结语:芹菜搭配银耳是一种健康的饮食选择。每周多吃两次芹菜拌双耳,不仅可以清洁肠...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...、牛肉尽量选用“肥”一些的,牛腩、肋排附近的肉做这道菜相当不错,尽量不要用腱子肉、后臀肉等过瘦的牛肉,炖出来会发柴塞牙。牛肉冷水下锅,加入少量黄酒,中火煮开后捞出控水备用。2、冷锅冷油,开中火慢慢的加...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...,酸辣味浓郁,香气四溢,是一道家常菜中备受欢迎的一道菜品。材料:土豆:2-3个(约300克);红辣椒:1根(可根据口味调整);青辣椒:1根(可根据口味调整);大蒜:2瓣;生姜:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...活打卡季的必选佳肴。让我们在这个寒冷的季节里多吃这道菜,为自己和家人带来温暖与满足。食材的准备制作这道包菜鸡蛋炒粉丝的食材非常简单易得,我们需要准备的食材有:1.包菜:250克左右(或者选择卷心菜),价格便...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...句老话,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮,荤素搭配, 茄子融入了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,两者相得益彰,营养互补...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...尤其是在腌制茄子和烹饪过程中,确保口味适中,避免整道菜过咸。搭配建议:这道烧茄子非常适合搭配米饭或馒头,将汤汁浸泡其中,更能展现其美味。此外,可以搭配一些清淡的凉拌菜,平衡整体口感。最佳饮品:一杯清新...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
简介:这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪。都是非常美味的菜肴,千万不要错过自己做饭最好,干净卫生,吃得舒服,但有些人做不好,只能叫外卖,或者去餐馆。你是那些不擅长做饭的人之一吗?别担心,我会...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁,蒜捣成蒜泥,取一个碗,倒进两大勺麻酱,慢慢加入水搅拌均匀,再加上盐调味;4)麻酱放上已经...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...有丰富的铁、锌等矿物质,有助于儿童身体健康发育。这道菜色香味美,口感丰富,是孩子们喜爱的营养佳肴。材料:牛肉:200克;菠菜:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料...……更多
清脆娃娃菜这样做太赞了,爽口开胃,鲜美多汁,让人一吃就爱上
...我们带来任何负担的美食。而爽口娃娃菜,绝对是这样一道菜。这道菜起源于中国,因其独特的口感和营养价值,迅速在全球范围内受到了欢迎。娃娃菜本身就是一种质地脆嫩,味道清甜的蔬菜,再加上独特的调味和烹饪方法,...……更多
春天必吃这5道碱性菜,鲜嫩营养足,促进新陈代谢
...搭配鲜嫩的虾仁和香糯的米饭,口感丰富,营养丰富。这道菜不仅美味可口,而且富含蛋白质和碳水化合物,是一道适合全家享用的健康主食。食材准备:米饭:适量,最好是前一天剩余的米饭,口感更佳。、西兰花:适量,洗...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...加入适量的醋,不仅提味,还能缓解口干口渴的感觉。这道菜不仅简单易做,而且有助于调理体内的火气,适合冬季保健食用。材料:白菜:1颗;食用醋:适量;糖:适量;盐:适量;食用油:适量;蒜末:适量;姜末:适量...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...香味,加入生抽、盐,最后加入香油,翻拌均匀即可。这道菜清爽开胃,黑豆芽的色泽让菜品更具食欲。推荐食谱三:【豆芽炒粉条】准备食材:生豆芽、粉条、猪肉、食用油、盐、生抽具体做法:1.将粉条用温水泡软,焯水,...……更多
提醒大家:这6道菜瘦子不能吃,越吃越瘦
这几天的气温飙升,二十多度的天气,花儿开得更艳了,鸟儿也叫得更欢快了!几位好友相聚,看到比我大两岁的姐姐大变样,瘦了好多,年轻了好几岁,这把我羡慕的,赶紧下狠心再减肥一把。毕竟不管年龄多大,爱美的心...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...。最后炒到花菜、芹菜断生,就可以出锅了。很下饭的一道菜,几乎看不到肉,却比大鱼大肉好吃。 三、豆角炒鸡蛋做法:豆角去掉头尾,清洗干净,再切成小段。红椒洗净,切成细丝。蒜拍碎待用。鸡蛋打进碗中,搅拌均匀...……更多
“降压王”找到了,一降压,二降糖,三强免疫,却很少有人知道!
...了,酸菜和豆瓣酱、生抽中都有食盐,如果食盐放多,这道菜就不好吃了。 大家看,像我这样做的酸菜炒魔芋,吃着又香又入味,每当食欲不好时,做上一盘魔芋炒酸菜,一口魔芋一口饭,特别开胃呢!如果你需要减肥,也可...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...)、鸡精(适量)、淀粉(适量)步骤:1.将马铃薯去皮切成小块,茄子和青椒洗净后切成与马铃薯大小相仿的小块;2.大蒜切末,生姜切丝备用;3.热锅凉油,倒入马铃薯块,煎至金黄,捞出备用;4.锅中再次加热少许油,加入...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...味的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保...……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
春天,万物复苏的季节,也是孩子们身高增长的黄金时期。在这个季节里,除了保证充足的睡眠和适当的运动,合理的饮食也是促进孩子身高增长的重要因素。一、红烧鲈鱼1、鲈鱼处理干净剁成小块,加入姜丝、酱油、淀粉,...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...但不适合每天大量食用,尤其是有消化不良问题的人。这道菜简单易做,不仅味道美味,而且营养丰富,是一道适合全家人享用的家常菜肴。豆腐:豆腐是一种优质蛋白的来源,对于控制体重和增加肌肉很有帮助。它还含有丰富...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...过程中要快速,以免秋葵粘锅。(2)秋葵和鸡蛋的搭配让这道菜既营养丰富又美味可口。(3)调味时可根据个人口味适量增减盐和生抽的用量。六、洋葱: 洋葱含有硫化物质,对肝脏的解毒功能有一定帮助。其中的生物活性化合物...……更多
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