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连云港东北人家的拔丝地瓜,你试过没?超惊艳!
今天,就让我带你走进连云港一家隐藏在通灌南路的宝藏店铺——“东北人家”,一起领略那来自东北的粗犷与风味。当你踏进“东北人家”的大门,一股浓郁的东北风情扑面而来。装潢中融入了诸多东北元素,仿佛瞬间将你...……更多
...,端盘的会给每桌来一碗清水,用来涮汤勺、汤碟。一盘拔丝地瓜将席推向第三层,这是一个承上启下的硬菜,外焦里嫩,筷子一夹拔出丝来,地瓜吃到嘴里了,丝还连在盘子里。这道菜看似简单,其实最考验厨师水平,熬糖温...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...都是素丸子和小肉丸子。21、东北地瓜每种做法都好吃,拔丝地瓜给小孩都馋哭了。不仅有拔丝地瓜,还有拔丝山药、拔丝香蕉、无所不能的拔丝。 22、冰糖葫芦,那时候能吃个糖葫芦是很容易的事情,到处都是推车老汉弄个糖...……更多
介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点
拔丝地瓜是一道以地瓜为主要食材的传统甜点,它以糖液浇在炸得酥脆的地瓜上,甜而不腻,口感香甜。在本文中,我们将为您详细介绍拔丝地瓜的制作方法,让您可以在家中轻松品尝这道美味的甜点。【拔丝地瓜的美味和受...……更多
连云港市文旅集团:坚守岗位,服务优质文旅
烟火人间年味浓,流光溢彩多火爆。8天的春节假期,连云港市文旅集团喜迎龙年“开门红”各景区景点非遗演出精彩纷呈。品民俗、看演出、吃特色美食、把玩潮玩文创、“白+黑”民俗游乐乐不停。欢声笑语中,浓浓的“年味...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...青椒材料:牛肉、甜椒、红椒、蒜、姜丝、葱头、蚝油、地瓜粉;做法1.牛肉切片(记得“横切牛羊竖切猪”),倒入一些酱油和一点点水,再加入姜丝蒜末,用地瓜粉拌匀,腌制半小时左右;甜椒切块,红椒切段;2.油锅加热...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...这道菜看起来更诱人,吃起来也更美味了!四、来聊聊这拔丝地瓜啊,真是一道美味独特的甜点呢!咱们大连的地瓜啊,质地细腻得不得了,甜度也刚刚好,不会太甜腻。炸到金黄酥脆后,再用拔丝的手法弄一弄,外头那层糖衣...……更多
...开放城市”——这是大连、秦皇岛、天津、烟台、青岛、连云港、南通、上海、宁波、温州、福州、广州、湛江和北海14个城市共同的开放标识。1984年春,中共中央书记处和国务院在北京召开沿海部分城市座谈会,确定进一步开...……更多
京鲁菜如何传承发展?“进三步退两步”| 访北京瑰丽酒店行政总厨张少刚
...花齐放,京鲁菜的包容还体现在“走出去”的过程中。“拔丝”作为京鲁菜中常使用的烹饪技法,食客们耳熟能详的便是拔丝香蕉、拔丝地瓜、拔丝苹果等。然而在意大利交流时,一道“拔丝奶酪”让张少刚突破了“拔丝”的边...……更多
连云港美食有哪些,探索当地美味佳肴,外地人吃了不想走的美食
连云港,这座位于江苏省东部的海滨城市,以其丰富的海洋资源和独特的地域文化,孕育出了一道道令人垂涎欲滴的美食。在这里,美食不仅是一种味觉的享受,更是一种文化的传承和表达。接下来,就让我们一起走进连云港...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...羊肉功劳,完全没有膻味,却有淡淡的乳香。13、山东:拔丝红薯拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝香蕉、拔丝苹果,山东人这么热爱拔丝食物,年夜饭又怎少得了拔丝呢?先将糖熬制,再下料。先将红薯切块炸熟,再在炒...……更多
江苏连云港:新春年味浓 港城满“新”欢喜!
2024年春节临近,连云港年味渐浓。为营造喜庆热闹、温馨祥和的新春氛围,连云港举办一系列具有当地特色的文旅活动和美食佳肴,采取各项措施保障市民游客交通安全畅行,满心欢喜迎接港城新春佳节。春节来玩!文旅活动...……更多
江苏赣榆:主打海产品 一季度实现电商交易额46亿元
本文转自:人民网-江苏频道连云港电商发展大会赣榆分会场现场。赣榆区委宣传部供图5月18日,第四届中国·连云港电商发展大会暨518网络购物季正式开幕。在位于连云港市赣榆区石桥镇的韩口码头(京东馆)分会场,近50家以...……更多
跟着土著品尝地道东北菜,错过可就OUT了!
...菜馆,怎么可能只有铁锅炖这一道菜呢?这里的锅包肉、拔丝地瓜、粘豆包、炸酱面、蘸酱菜、皮冻、猪肉炖粉条……每一道菜都是地道的东北风味,让人仿佛置身于东北的大雪纷飞之中,享受着那里的美食文化。我们一行六人...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...是没有肉馅的,用的是鳗鱼鱼肉不断搅拌上劲,然后加入地瓜粉继续拌到蓬松为止,最后做成一个个的鱼丸和辅料一起再入锅煮好的,清香清甜还很清淡,而且鳗鱼的营养价值也很高的,想想日本人推崇烤鳗鱼,就因为鳗鱼肉含...……更多
因饥饿学农并爱上农学
本文转自:连云港日报徐大勇出生在赣榆西部的徐山(今塔山镇),丘陵地带的土地并不肥沃,旱涝不保收,当地每口人一年若能分到几十斤水稻、一百多斤小麦,就算是好年景了。大多数时候,人们都是以地瓜干为主食。饥...……更多
太喜欢这道菜了,撕去皮蒸一蒸,简单调味就能上桌,试问谁不喜欢
...赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。太喜欢这道菜了,撕去皮蒸一蒸,简单调味就能上桌,试问谁不喜欢以前忙于工作经常到处奔走,每到一个地方我会习惯性地观察地方的饮食特色和一些特色小吃。或许是出于烹饪...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
...仔排 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供橘乡鱼米 拔丝蜜橘台传媒记者陈洪晨 最近,台州蜜橘迎来丰收季。每天,大量蜜橘被销往全国各地,远在千里之外的人,也能分享这份甜蜜与喜悦。而生活在原产地的台州人,“...……更多
拔丝茄子是一道既美味又富有创意的菜肴,特别的下饭
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,其独特的拔丝口感和茄子的香甜味道深受食客们的喜爱。要想做好这道菜肴,需要掌握一些关键的技巧和步骤。首先,我们来谈谈茄子的选择和处理。茄子作为这道菜的主料,其品...……更多
鱿鱼不要再水煮了,味道清淡,再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法
...再鲜也会吃腻,试试这一道吮指做法今天推荐分享的这一道菜是我个人蛮喜欢的一道菜,有别于清淡鲜美的水灼做法。它更有味道、口感更好。这一食材就是大家熟知的“鱿鱼”,鱿鱼作为大众喜欢的人气食材。有它的魅力所在...……更多
本文转自:连云港日报赣榆区6万电商互联网“赶海”黄鱼、梭子蟹、东方对虾、紫菜、贝类……春节临近,进入赣榆带货主播的直播间,各种海鲜琳琅满目,让人垂涎欲滴。赣榆区已成为全国海产品电商“网红”打卡、集聚地...……更多
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
...丝瓜,首先跃入脑海的便是那无法抗拒的鲜美与清新。这道菜,仿佛是大海与田野的深情对话,将深海的灵动与陆地的生机巧妙融合,创造出令人难以忘怀的美味传奇。鱿鱼,作为海洋的馈赠,其肉质细嫩弹牙,自带一股淡淡的...……更多
它是“长寿菜”,一吃排毒,二吃通便,三吃降压,中老年要经常吃
前言:地瓜,是常见的食材之一,小时候的我们或许更熟悉地瓜的味道,那满满的童年回忆仿佛在嘴里回荡。但你可曾想过,地瓜叶也能承载如此多的营养和健康功效呢?它不仅是一道美味佳肴,更是备受推崇的“长寿菜”和...……更多
端午节,外行人吃猪肉,内行人专买它吃,烹炒一盘上桌人人抢着吃
...片段备用。3、在食材全部准备好之后,就开始制作这一道菜。把之前准备好的鱿鱼摊开,然后采用“纵横”的刀法切一个花刀。切花刀所需的时间并不多,但是能让整道菜更美观更具食欲感。 接着锅热适量的水,加入少许的食...……更多
烤地瓜是秋冬天不可缺少的美食,吃地瓜之前要了解这6个禁忌事项
...感会变得更加酥脆,如果在油炸的时候加入一点白糖做成拔丝地瓜,那简直都没得挑了,吃一口就让人难以忘怀。但油炸地瓜当中的脂肪含量比较高,经常吃的话也会导致发胖的情况出现。6、不一次性吃太多地瓜。在吃地瓜的...……更多
“渔”见乡村振兴
本文转自:人民政协报连云港赣榆区政协建言助力海洋渔业高质量发展“渔”见乡村振兴通讯员 张健民 本报记者 江迪《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年02月19日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)夜间11时至凌晨4时,正是普通人...……更多
在东篱·访湖上,体验仙境般的美食之旅!
...面粉炸得恰到好处,外酥里嫩,口感极佳。它们被做成了拔丝地瓜的口感,再加上薯片一起送入口中,那一刻我的味蕾得到了前所未有的满足! 还有一道土青椒爆洪湖鳝丝也让我回味无穷。🫑鳝鱼丝被切得细细的,新鲜至极,...……更多
孩子竟确诊高血压?提醒家长:这4类食物或是“元凶”,减少食用
...的血液循环速度,还会导致儿童的血压值升高。四、过多拔丝类饭菜大部分儿童都喜欢吃一些甜食,尤其是对于一些拔丝口味的食物,比如拔丝地瓜、拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝土豆等。很多父母认为,这样的食物不是垃圾食品...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...各种不同口味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...味的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保...……更多
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免疫力强的人一般有这6个特征,你有几个?
最近是不是也在关注如何提高免疫力?特别是在季节变化或者公共健康事件频发的时候,免疫力的重要性显得尤为突出。有些人似乎总是精力充沛
2024-09-26 16:22:00
血栓与散步有关?告诫:越喜欢散步的老人,越易有血栓
一则医生的告诫在老年群体中引起了轩然大波:"越喜欢散步的老人,越容易有血栓?"这个说法让许多坚持散步的老年人感到困惑和担忧
2024-09-26 16:22:00
经常睡前玩手机,会给你带来6个坏处,希望你赶紧戒掉
(1)影响生物钟:经研究表明,在床上使用超过1个多小时的电子产品、会减少脑内的褪黑素,总量可达到22%左右。另外在人入睡后还导致大脑处于浅睡眠区域
2024-09-26 16:31:00
猪身上的几个部位建议少吃,大肠排最后,榜首的扔掉也别吃
在中华饮食文化的深厚底蕴里,猪肉以它多变的滋味与厨师们高超的烹饪艺术,牢固占据着美食殿堂中不可或缺的重要席位。从家常小炒到满汉全席
2024-09-26 16:31:00
48岁阿姨常掏耳朵竟致癌!这些保护耳朵的知识,你有必要知道!
耳朵是人体重要的感觉器官之一,我们平时常常关注皮肤、眼睛、牙齿等部位的保养,却忽略了对耳朵的保护。近日有报道指出,一位48岁阿姨因为掏耳朵不当诱发了癌症
2024-09-26 16:32:00
直肠癌早筛的重要性
直肠癌早筛的重要性不容忽视,它对于提高直肠癌的治愈率、降低死亡率以及改善患者的生活质量具有至关重要的作用。以下是对直肠癌早筛重要性的详细解析
2024-09-26 16:32:00
胃部患癌和喝水有很大关系?研究200名胃癌患者得出答案
张医生站在医院走廊里,望着窗外阴雨绵绵的天气,陷入了沉思。他刚刚接诊了一位胃癌晚期患者,这已经是本周第三位了。作为一名从医二十多年的肿瘤科专家
2024-09-26 16:33:00
癌症之王“胰腺癌”,别以为是胃病!出现3个症状,要及时就医
在人体的多个腑脏器官中,胰脏的“名头”可能并不响亮,甚至很多人根本不清楚其具体位置。胰脏,也被称为胰腺,它位于人体左上腹部
2024-09-26 16:34:00
全球肺癌患者激增,“祸首”找到了?不是少抽烟就行,两事需注意
阳光透过窗帘洒在病房里,林智明睁开双眼,深深吸了一口气。他望着天花板,回想起半年前的那个普通日子,谁能想到一次例行体检会彻底改变他的人生轨迹
2024-09-26 16:35:00
30岁诊断出糖尿病,预期寿命少14年,防控的关键点是啥?
目前,我国是世界上糖尿病第一大国。18岁以上成人中糖尿病和糖尿病前期总患病率已经超过50%。糖尿病虽然是一种常见的慢性病
2024-09-26 16:35:00
“晒太阳补钙”是错的?提醒:人老了若想补钙,做好这几点!
在温暖的阳光下,人们常常享受着那份惬意,同时心里还藏着一个小秘密——晒太阳补钙。这个观念仿佛已经深入人心,成为了一种无需质疑的“常识”
2024-09-26 16:36:00
肺炎最后是如何变成肺癌的?多半是身体这3个症状,没有重视
中秋假期,王大力终于有时间和家人一起出去放松了。他是一名资深广告策划,平时工作繁忙,没时间顾及自己。趁着假期,他带着妻儿到邻省的山清水秀之地游玩了一圈
2024-09-26 16:36:00
长皱纹是衰老的自然变化?或是血栓导致,别不当回事
“你有没有发现,最近我们身边的人,特别是那些年纪稍大的,总是开始出现长皱纹,皮肤也松弛了?”小张在前面的健身房里问道。他的好朋友小李点了点头
2024-09-26 16:37:00
经常吃花生,对血管有利还是有弊?保护血管,少吃3物
导语:血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-09-26 16:37:00
做好这几件小事,让中风风险一降再降,人人都能做到
在当今临床上,冠心病、中风以及高血压等心血管疾病,可以说是严重威胁人类健康及生命的“罪魁祸首”。在我们身边,相信也有很多亲朋好友深受此类疾病的困扰
2024-09-26 16:38:00