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...占白酒产业消费市场一是强化品牌打造。实施品类调整、品质提升、品牌培育“三品”战略，推动酒业产区化、品牌化、差异化发展，突出时尚消费、小瓶消费，大力发展成品酒定制业务（OEM），打造全国有影响力的白酒贴牌定...……更多
2023-04-18 10:27:00聚力,永江,泸县,原酒,四川,酒业
...次，总增收超100亿元。产业链帮扶，探索富农富民路径新实践以山之名，茅台坚守传统工艺，践行责任与担当。在“甲辰年茅台红缨子高粱丰收季”活动现场，“高粱红”“丰收酿”“富农情”“乡村兴”等环节，向人们讲述了...……更多
2024-08-16 05:43:00贵州茅台,贵州,茅台,振兴,乡村,责任
...制作粮食酒，首先得选好粮食。高粱、大米、玉米这些，品质好的，一斤就要四五块钱呢。除了这些，还得用小麦、大麦这些来制曲。大家都知道，好的高粱、小麦和大米是酿酒的最佳选择，因为它们营养高，酿出来的酒口感醇...……更多
2024-05-24 14:49:00酒厂,粮食,员工,价格,白酒,粮食
...全方位监控种植、收割、蒸煮等环节，从源头上保障产品品质。高粱丰收。（图/陈斌）如今，红缨子糯高粱是金沙群众增收致富的主导产业之一。2023年，金沙县高粱种植面积20.6万亩，种植农户4万多户，预计全县高粱产值可达5...……更多
2023-11-05 16:27:00百炼,成金,金沙县,金沙,高粱,高质量
...测，获得了富硒产品认证证书。此前，公司种植的连翘、高粱均达到了富硒标准，获得了富硒产品认证，其中以富硒连翘为原料制成的富硒连翘茶深受消费者喜爱。山西益林农业开发有限公司位于盂县南娄镇路家峪口村，是我市...……更多
2023-10-29 05:45:00多点,风潮,产业,王润,高粱,公司
...料包括汾酒酿造工艺学、汾酒酿造用微生物实验法、汾酒品质尝评法、汾酒酿造化学分析、汾酒试点业务理论学习资料等技术资料共计85万字。这些试点科研成果通过全国性的成果鉴定和技术推广，为整个白酒行业的科技创新树...……更多
2024-06-18 11:40:00汾酒,典范,试点,汾酒,试点,研究
...代农业技术的有力支撑，是农业产业化联合体模式的成功实践，也是乡村生态旅游的创新发展。它让原本效益低下的高粱种植焕发出新的生机与活力，为农民带来了实实在在的收益，为乡村振兴注入了强大的动力。这片火红的高...……更多
2024-08-25 18:46:00迎丰,小白,农庄,高粱,万亩,高粱
...管理创新，金种子酒业在科技创新、技艺革新等方面不断实践，并取得阶段性成果。作为阜阳市41家博士后科研工作站之一的金种子博士后科研工作站，有条不紊地开展科研攻关和人才培养；继荣获“全国两化融合示范企业”之...……更多
2024-05-17 18:03:00攻坚,新高,突破,种子,阜阳,白酒
...阳的新篇章，不仅仅是酒香四溢，更是农业现代化的生动实践。它告诉我们，传统与现代，并不是对立的，而是可以相互融合、共同发展的。在未来的道路上，汾阳必将继续以酒为媒，书写出更多的农业高质量发展新篇章。 ……更多
2024-04-18 09:55:00革新,酒香,背后,农业,汾阳,汾酒
近年来，随着城镇化红利的渐渐消退，一路“狂飙”的家装行业俨然成为竞争激烈的红海。一方面，是传统的营销获客手段面临瓶颈，难以快速吸引当下愈发“精明”的用户；另一方面，是产品和服务的同质化严重，难以构建...……更多
2023-04-21 20:48:00被窝,家装,进化,本质,数字,用户
...味也大不相同。国台酒酿酒的原料是贵州当地的红缨子糯高粱，这种高粱颗粒坚实、饱满均匀，粒小皮厚，淀粉含量高，耐得住“12987”工艺的反复锤炼，不容易产生杂味，并且自带高粱的“粮香”。此外高粱的种皮中还有适当...……更多
2024-08-28 14:36:00精雕,香味,时光,工艺,酿造,高温
...主任张瑜表示，侯祥春、李虹霖等“委员名誉村主任”的实践，拓宽了履职的内涵和外延。县政协主席蒙朝贵表示，县政协共选派了34名政治觉悟高、自主意愿强、企业发展好、为民情怀浓的企业家委员到村担任“委员名誉村主...……更多
2024-03-21 11:04:00振兴,乡村,思路,祥春,高粱,委员
...条件都在重阳之际备齐，为了保障大曲酱香白酒的产量和品质，工人们每一个步骤都恪守着12987生产工艺，日复一日，年复一年。“现在红粱已成熟，有充足的酿酒原料，我们的水源在这段时间也很清澈，比较适合酿酒，我们按...……更多
2023-10-19 19:02:00仁怀,下沙,启新,一轮,酿酒,周期
...刊《Food Chemistry》发布论文，权威论证青花郎洞藏陈香的品质密码。研究结果显示，在第五代青花郎中，检测到挥发性风味物质3927种组分，鉴定出1030种挥发性化合物，发现162种风味物质，是目前已见报道的酱香型白酒中成分最...……更多
2024-04-19 10:57:00青花,谜底,决赛,大赛,青花,风味
...。于是，他开始针对食源性致病菌的耐药趋势和耐药基因进化进行研究。研究结果与他的猜测果然相符：即由于抗生素的频繁使用，很多食源性致病菌产生了耐药性。而由于可移动遗传元件的驱动，很多耐药基因会在微生物之间...……更多
2024-01-31 10:44:00葡萄球菌,球菌,抗生素,抗生,金黄色,进化
...物技术的助力下，发酵工程正突破重重难关，实现对食品品质与产量的双重提升。现代发酵工程助力食品工业发展“一般认为，发酵工程的发展包括以下几个阶段：天然发酵阶段、纯培养发酵阶段、深层发酵技术阶段、现代发酵...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...仅传播技术，还注重思想政治引领，用政治理论指导生产实践，培育传承一丝不苟、精益求精“工匠精神”的种业产业工人。作为领衔人，涂佑能始终致力于将工作室团队打造成一支政治过硬、技术精湛、具有开拓创新精神、善...……更多
2024-07-13 06:06:00种业,科技创新,振兴,原料,科技,缨子
...建厂算起前十多年，国台主要是对传统产业学习、理解、实践，严格秉承茅台镇正宗大曲酱香酿造工艺，持续累积了各主要工艺环节的技术参数，为国台科学探索智能酿造奠定了坚实的基础。后十余年，从2011年至今，国台智能...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
...涟水县高沟镇灰墩村党总支书记蔡井红说，通过两年来的实践，高粱种植的经济效益和社会效益已逐渐彰显，有效促进了当地农业主体壮大、村集体增收和农民致富，实现了酿好酒、兴农业、促增收的深度融合。“酿酒对高粱品...……更多
2023-02-16 06:16:00涟水,高沟,高粱,基地,高粱,涟水
...作为北方酱酒创领者
中国酱酒国标制定者之一始终坚定品质自信、文化自信坚持以消费者需求为导向不断满足消费者对美好生活的向往新的一年 不负热爱 共赴山海 ……更多
2024-01-26 10:26:00云门,鉴赏会,酒业,盛宴,鉴赏,高端
...创新，云门酒业与江南大学联合成立了山东省博士后创新实践基地，并着手共同研究《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》项目。
该项目将科学解析在青州产区酿造酱酒微生态环境及微生物菌群演替规律和影响因素，对...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...殊配方精心酿造发酵，经过多年陈酿而成。这不仅是一种品质上乘的调味佳品，同时还具有一定的药用价值。这种老醋是在串珠状的山间小盆地生产的，那里群峰环抱，光照、温度和湿度都恰到好处，含有丰富的有机物和天然矿...……更多
2024-04-24 10:38:00最好,地方,老醋,口感,保宁,喀左
...算不上快的白酒行业，过去很长一段时间里，人们对于以数字化、智能化为核心的生产方式是持观望态度的。这条赛道上，起跑更早的“茅台镇第二大酿酒企业”国台酒业，常常是更被关注的存在。一个让茅台镇酿酒企业闻所未...……更多
2024-06-11 17:15:00茅台镇,茅台,少有,现代化,故事,茅台镇
...生物已达1800余种，直到现在，它们仍在繁衍生息，不停进化，成为科学研究的重要样本案例。在有着450年窖龄的1573国宝窖池群中，能够检测和认识的微生物已达1800余种。由“活态双国宝”酿造的国窖1573，自诞生起，便致力于...……更多
2023-11-30 19:54:00一杯,浓香,密码,文化,微生,文物
...国紧密围绕“以种适地”和“以地适种”相结合进行探索实践，建立了温室苗期耐盐、耐盐碱测试体系和耐盐碱作物田间筛选标准圃，通过玉米、高粱、燕麦草、大豆等多品种试种试验，选择更耐盐碱的作物及品种，开展AT1基因...……更多
2024-09-18 03:44:00盐碱地,盐碱,盐碱,盐碱地,宁夏,土壤
...尔多，白酒赤水河。”随着白酒进入高质量发展新阶段，品质与品质表达成为决定一个品牌可持续健康成长根本，而产区无疑是白酒品质表达的关键所在。在中国酱香型白酒核心产区的贵州西北部，有一座名为“金沙”的城市，...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
...在3万元/个左右，少数窖池因特殊条件（如带行车、出酒品质高等）年租金相对较高，能达到4.5万元/个。也就是说，在过去几年中，窖池年租金的下降幅度大约为25%—33%。事实上，随着人们对酱酒的热情冷却，不仅是窖池的租金...……更多
2023-12-07 09:28:00茅台镇,大面,茅台,酒厂,大面积,真相
...漫长的过程，要常怀一颗‘匠心’”，田燕说道。工艺是品质保障的核心，于成龙酒业传承六古非遗工艺，即古粱、古曲、古泉、古艺、古坊、古藏，纯熟的固态纯粮酿造技术，配以吕梁当地优质精选高粱、可追溯至白垩纪玄武...……更多
2023-10-24 11:29:00封坛,于成龙,酒业,仪式,于成龙,封坛
...新质发展给予高度评价，并对其在智能化酿酒领域的创新实践表示赞赏。“智能酿造技术的融入，犹如为古老的美酒注入了新鲜的血液，不仅让兰陵美酒焕发出新的生机与活力，更在传承中赋予了新的内涵与魅力。”兰陵美酒万...……更多
2024-05-10 07:53:00航程,车间,智能,兰陵,美酒,酿酒
...放大，聚焦到了更深层次、更宽领域的“变”上。在多年实践中，企业不断地创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，并结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、...……更多
2024-03-30 06:59:00进阶,优等生,优等,密码,千禾,酱油
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近日，2024年全国科普日邯郸系列活动“科普游园会”在邯郸市丛台公园举行。本次活动由邯郸市科技馆、邯郸市科普中心、丛台区文旅局联合主办
2024-09-25 21:39:00
9月25日，2024中国·唐山第四届玉田印刷包装机械国际博览会开幕现场。通讯员叶剑宇摄河北新闻网9月25日讯（记者师源通讯员王娟
2024-09-25 21:42:00
本文转自：人民网-海南频道人民网海口9月25日电 （记者孟凡盛）9月25日下午，《海南省互联网发展报告（2024）》（以下简称《报告》）正式发布
2024-09-25 23:03:00
本文转自：人民网“改革再深化 护航现代化——学习贯彻党的二十届三中全会精神”主题访谈漳州市龙文区检察院：培养“全科检察官” 克服“院小人少案件多”兰志飞 杨灏昱主持人
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