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北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...及待地跑到自己曾经念书的高中,直奔校门外小巷的老式麻辣烫,点了一份加麻加辣的麻辣烫,满满一大碗才8元。木木心心念念的麻辣烫店已经开了20多年,一碗麻辣烫7、8年没有涨过价。麻辣烫店老板王宇表示,来吃麻辣烫的...……更多
会理羊肉米粉
...份,往往就让外地客人惊羡不已:“嗨呀,太实诚了!”年轻人口味重,羊肉米粉里放几大勺煳辣椒面,堆厚厚一层香葱芫荽,店家不仅不计较,反而笑眯眯地说:“看嘛,把调料放够,吃起来才舒服!”会理吃羊肉米粉得赶早...……更多
开遍大街小巷的黄焖鸡米饭,怎么一夜之间不见了?
...家,还远远落后于兰州拉面、沙县小吃以及杨国福、张亮麻辣烫等快餐巨头,放在麦当劳、肯德基面前更是不堪一击。曾经快餐界的王者,如今怎么了?黄焖鸡米饭,你还好吗?在上世纪30年代,黄焖鸡是济南老字号餐厅“福泉...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...了主食类产品早餐放大的单一思路。《报告》还显示,以麻辣烫为代表的烫捞类产品正在不断创新。从数据来看,麻辣烫的赛道格局仍未完全饱和,在一线、新一线以及广袤的下沉市场仍有可为。围绕麻辣烫的品牌创新仍层出不...……更多
...青龙电脑城赶来,就为了满足这一口。麻辣鲜香的“义井麻辣烫炸串”、外酥里嫩的“台湾车轮饼”、清爽可口的“海南清补凉”、奶香扑鼻的“爆浆鸡蛋仔”……从夕阳西下到华灯璀璨,仅有251米长的老军营东巷,迎接来一拨...……更多
...。美团外卖数据显示,入冬以来,贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品订单增长5.5%。在省商务厅的支持和指导下,全省各地近期接连开展了一系列黔菜推广活动,商家联合网络平台共同发力,形成拉动...……更多
南通不出名但是又特别好吃的美食,你吃过几种?
...鲜美口感和浓郁味道而著称,是南通的地方特色之一。19.麻辣烫: 尽管发源于重庆,但在南通,它有着独具特色的风味,特别是那让人难以忘怀的油泼味道。麻辣烫凭借其麻辣鲜美的口感和种类繁多的食材深受人们喜爱,成为...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...辛一 摄)↑ 2月14日,市民在贵阳市南明区青云市集购买麻辣烫。新华社记者 陶亮 摄↑ 2月14日,湖北省襄阳市古城管家巷文化休闲街区的商家为顾客准备特色蒸菜。新华社发(杨东 摄) ↑ 2月13日,游客在江苏省南通市如东县...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
...速度也比较快,很多年轻人乐于为“热品”消费。当年的麻辣烫、奶茶也是通过“线上线下”相结合的立体式营销让此前几乎“名不见经传”的食物一夜爆火。 糖葫芦风靡韩国,与该国的社会、地理环境也有关系。几年前越南...……更多
万里飘香嘉峪关
...黄瓜、面筋菠菜等各式凉菜,堪称震撼。最近,随着天水麻辣烫的大火,我市借势将嘉峪关烤肉推介到了天水,由关长亲自为大家制作烤肉,现场烤制,将灵魂孜然撒给,一口入魂,可谓别出心裁。具体到嘉峪关的小党烤肉、眼...……更多
小吃店过年歇业在店门口贴“换赠品”纸条,老板:不想让顾客白跑一趟
...闻“胡萝卜素饮料”“流汁洋芋片”……在四川成都一家麻辣烫店门口,店老板贴出告示,称春节期间闭店歇业,如果撕下贴在门口写着食物的纸条,可以在年后凭借纸条领取一份主食。2月8日,该店老板赵女士告诉极目新闻记...……更多
专程坐高铁来吃!食客直呼“真的很上头”
最近,天水麻辣烫火爆出圈不少网友在社交平台晒出各自家乡的麻辣烫有浙江网友留言“衢州麻辣烫申请出战” 早在2021年,美食博主的探店视频《南方100块钱的麻辣烫》就曾让衢州麻辣烫火上微博热搜引发过一波打卡衢州麻...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...满足感。 相比起四五十元的“新贵拉面”、三四十元的麻辣烫,炸串这个曾经开在马路边制作流程简单、对食材要求不高的小吃性价比更高。从门店数量最多的TOP10炸串品牌看,人均平均价也才23元左右,一杯奶茶钱就可以换来...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...习记者 管悦 记者 江聆譞 眼下,火遍全网的“甘肃天水麻辣烫”在济南悄然兴起。记者探访发现:3月8日济南首家“甘肃麻辣烫”小吃店面市,短短6天里,济南已有4家“甘肃麻辣烫”小吃店,有的店日营业额破万。甘肃麻辣烫...……更多
东晋的毛修之凭一碗羊汤改变命运,这羊汤有什么独特之处?
...道都不变,只有老一辈的人喝习惯了的才喜欢,难以吸引年轻人,因此长久下去“毛氏羊汤”会陷入困境。于是,毛福来经过一段时间的思考,决定即保留现在“毛氏羊汤”的传统味道,也要研究新的口味。后来,毛福来还走访...……更多
2022-12-19 12:03羊汤,命运
一夜刷屏全网,它最近被捧成打工人“梦中情饭” | 大胆开麦
...求生欲”,你只管有理有据地说点实话。本期话题:甘肃麻辣烫突然蹿红,地方小众美食这下是真藏不住了东北,不再是麻辣烫的统治区了。甘肃麻辣烫,最近成功破圈,成为互联网人的梦中情饭。看起来红彤彤一片,实际香而...……更多
特色街区激活“米粉经济”     长沙米粉产业“出圈”
...南各市州特色米粉的湖南米粉街吸引游客纷至沓来。许多年轻人来湖南米粉街打卡。唐小晴 摄硕大的青花瓷碗上,腾空的一双红色筷子夹起一排白色的米粉。看到这个标志性雕塑,就进入了位于长沙市芙蓉区韭菜园街道的湖南...……更多
...群从全球三大洲回乡的老同学相聚在湘北小城益阳的一家麻辣烫店里,聊得热火朝天。返乡的见闻、现调的擂茶让暌违已久的大家瞬间拉近距离,迅速热络起来。“我回来办了一个线上韩语学习班,学生蛮多,收入可以。”时隔...……更多
外卖运营师:给餐厅做“军师”让单量翻一番,今天你点外卖了吗?
...中午11点,位于银座商城(燕山店)二楼美食城的煮百味麻辣烫,外卖订单提示的声音一声声响起,工作人员在忙着备菜煮菜,不断有外卖骑手前来取单。“8年多的店了,疫情的时候上的外卖”,店长王先生介绍,“刚开始一个...……更多
全国哪里最能“吃酸”?山西靠边站,这地方把“酸”刻到骨子里了
...欲罢不能。【六、牛肠酸】 牛肠酸一看上去,挺像牛杂麻辣烫的,但它特别在酱料上。锅里主要是酸汤,还有煮得超有嚼劲的牛杂。加上特有的酸辣酱,牛杂蘸上酱,咬一口那酸爽感简直让人过瘾!这可比普通的麻辣烫要好吃...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...篮后,再蒸制四五分钟,香滑可口、弹性十足。广东特色小吃干炒牛河。(图/维基百科)沙河粉是广州经典菜式“炒牛河”的重要原料,厨师们先将牛肉滑油至七成熟,捞起备用,锅中加银芽和河粉,猛火快炒,最后与牛肉胜...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...了滑雪、温泉等传统户外消费项目兴起,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的外卖“暖消费”也在各地相继升温。来自美团外卖平台的数据显示,入冬以来,火锅、麻辣烫、烧烤、暖饮等品类的点单量持续攀升,售卖“冬日...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...汤粉,直让人胃口大开,直呼过瘾。安顺小锅凉粉安顺的小吃全省闻名,而在安顺小吃中,小锅凉粉绝对有一席之地。凉粉、洋芋、粉条、霉豆腐,几种普通的食材搭配在一起,简单地大火炖煮,却做出了不简单的味道。小锅凉...……更多
广西退役军人返乡创业 见证螺蛳粉从路边摊到大产业
...味螺”)创始人王友强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后,见证着柳州螺蛳粉从路边摊到大产业的发展。走进王友强的办公室,最为显眼的便是放在书柜的军帽及与战友的合照,无不显示着他对军人身份的特殊感情。“70后...……更多
黑心商家别惹大学生,被坑1毛钱他们都得追回来
...人甚至高喊 315晚会能不能找他上场。3月初,抱着“最近 麻辣烫为什么总感觉吃起来少? ”的困惑,他拿着自带的电子秤,去 上海查了几家知名麻辣烫 品牌。 不查不知道,嘿 ,一家店少去皮36克,另一家店虚增了82克。这个视...……更多
天水麻辣烫的“留客”之道
本文转自:济南时报临时开设“麻辣烫公交专线”,当红“打卡点”每天接待700多人天水麻辣烫的“留客”之道3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城,游客排队等待品尝麻辣烫。新华社发街巷中,天南地北的人们或坐或...……更多
...涨,也推动着老字号餐饮不断走向繁荣。淄博烧烤、天水麻辣烫……从过去的一座城到一个景区,再到如今的一家小吃店,人们的旅游目标越来越明确,选择美食也越来越多元化。很多鲜为人知的老字号餐饮小吃也因此走进公众...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...建设上。▲3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。“尔滨”热度尚未退去,天水麻辣烫又火了。美食作为文化的一部分,往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博,麻辣烫对于...……更多
安徽小伙练拳哄爱人开心走红网络,学武10年曾三上春晚
...、2012年表演的节目叫《鼓韵龙腾》。”闯荡受伤返乡卖麻辣烫2015年,在武校学习10多年后,孙得华怀揣梦想走出了校门。“一开始,我到影视拍摄基地跑过龙套,做过武打演员,在武打场景里也当替身。”2020年6月,他到山东去...……更多
赏花游、小城游……清明踏春绽放消费新活力
...,假日赏花游的景区门票预订量同比上涨超6倍。因一碗麻辣烫爆火的甘肃天水,有望将其热度延续至清明小长假。截至3月20日,同程旅行平台上天水旅游近一周的搜索热度较上周上涨616%。近日,天水市秦州区的天水名优小吃城...……更多
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由王晶、吴樾担任监制,罗仪威执导,改编自金庸同名小说的古装武侠电影《笑傲江湖》正在腾讯视频、爱奇艺、优酷三大平台热播中
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【文化中国行】贵州侗族大歌为《哪吒2》配片头曲
蛇年春节,国风动画电影《哪吒之魔童闹海》(简称“哪吒2”)的片头曲全网发布。当侗族大歌空灵的吟唱与哪吒的东方奇幻世界交织
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人形机器人上春晚扭秧歌!宇树科技:花了近3个月排练,舞台效果超预期
1月28日晚,在央视春晚的舞台上,由张艺谋导演,杭州宇树科技、新疆艺术学院联合表演的创意融合舞蹈《秧BOT》让观众耳目一新
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本文转自:人民日报本报记者 刘 阳《人民日报》(2025年01月29日第 04 版)1月28日晚8点,在“欢乐吉祥、喜气洋洋”的主基调中
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《无所畏惧2》直到罗英子被宋阿姨出卖,才懂梅大梁夫妇输得不冤
“干妈实在对不住啊,你原谅我,干妈实在走投无路了,我现在只能依靠法律途径,来帮助自己解除这个困境。”邱华前脚刚嘱咐完被骗走三百万的宋阿姨
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以诗为媒 点赞生活 | 第九届华语诗歌春晚贵州分会场活动在贵阳举办
春节前夕,第九届华语诗歌春晚贵州分会场活动在贵阳市观山湖区举行,为广大诗歌爱好者呈上了一场精彩的艺术盛宴,给蛇年春节营造了浓浓的节日氛围
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贵州名家冯冠博、张超玉镯儿作品唱响央视蛇年春晚
1月28日晚,央视《2025年春节联欢晚会》为全球观众献上精彩纷呈、情深意长的“文化年夜饭”,贵州名家冯冠博演唱京剧《定军山》选段
2025-01-29 02:11:00
“这批机器人,东北来的吧!”
澎湃新闻 综合报道除夕夜,中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》上,张艺谋导演带来创意融合舞蹈《秧BOT》,机器人穿着花袄扭秧歌转手绢
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我上春晚啦 | 零点钟声祈福时 大足石刻上春晚:大丰大足,喜乐安宁!
“大丰大足,喜乐安宁!”随着零点钟声的响起,上百个写着“巳巳如意 生生不息”的孔明灯从大足石刻宝顶山景区升起,现场的600名大足儿女将自己的心愿写在了孔明灯上
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《无所畏惧2》许建设拿全部财产做代理费,一个举动免他死刑
许建设绑架了夏舒,才知道他母亲已经去世,马丽丽骗走了他的钱还找了新男友,真是悔到肠子都青了。本来罗英子和邱华已经努力让案子打回重审
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2025,阅文补“短”?
撰文| 文烨豪编辑| 吴先之过去一年,阅文在短剧赛道上的表现,充斥着明显的裂变与迷茫。作为新兴内容形态,2024年短剧用持续性的增长证明了自己
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新年快乐!顺便聊聊最近消失的日子我都干了啥……
新年好呀!最近好多人私信问到底去干嘛了,怎么突然不怎么更新了之类的,原来想着专门发文解释下,不过一直没啥太好的时机,正好除夕夜
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