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北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...及待地跑到自己曾经念书的高中,直奔校门外小巷的老式麻辣烫,点了一份加麻加辣的麻辣烫,满满一大碗才8元。木木心心念念的麻辣烫店已经开了20多年,一碗麻辣烫7、8年没有涨过价。麻辣烫店老板王宇表示,来吃麻辣烫的...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...了主食类产品早餐放大的单一思路。《报告》还显示,以麻辣烫为代表的烫捞类产品正在不断创新。从数据来看,麻辣烫的赛道格局仍未完全饱和,在一线、新一线以及广袤的下沉市场仍有可为。围绕麻辣烫的品牌创新仍层出不...……更多
...。美团外卖数据显示,入冬以来,贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品订单增长5.5%。在省商务厅的支持和指导下,全省各地近期接连开展了一系列黔菜推广活动,商家联合网络平台共同发力,形成拉动...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...辛一 摄)↑ 2月14日,市民在贵阳市南明区青云市集购买麻辣烫。新华社记者 陶亮 摄↑ 2月14日,湖北省襄阳市古城管家巷文化休闲街区的商家为顾客准备特色蒸菜。新华社发(杨东 摄) ↑ 2月13日,游客在江苏省南通市如东县...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
...速度也比较快,很多年轻人乐于为“热品”消费。当年的麻辣烫、奶茶也是通过“线上线下”相结合的立体式营销让此前几乎“名不见经传”的食物一夜爆火。 糖葫芦风靡韩国,与该国的社会、地理环境也有关系。几年前越南...……更多
万里飘香嘉峪关
...黄瓜、面筋菠菜等各式凉菜,堪称震撼。最近,随着天水麻辣烫的大火,我市借势将嘉峪关烤肉推介到了天水,由关长亲自为大家制作烤肉,现场烤制,将灵魂孜然撒给,一口入魂,可谓别出心裁。具体到嘉峪关的小党烤肉、眼...……更多
小吃店过年歇业在店门口贴“换赠品”纸条,老板:不想让顾客白跑一趟
...闻“胡萝卜素饮料”“流汁洋芋片”……在四川成都一家麻辣烫店门口,店老板贴出告示,称春节期间闭店歇业,如果撕下贴在门口写着食物的纸条,可以在年后凭借纸条领取一份主食。2月8日,该店老板赵女士告诉极目新闻记...……更多
专程坐高铁来吃!食客直呼“真的很上头”
最近,天水麻辣烫火爆出圈不少网友在社交平台晒出各自家乡的麻辣烫有浙江网友留言“衢州麻辣烫申请出战” 早在2021年,美食博主的探店视频《南方100块钱的麻辣烫》就曾让衢州麻辣烫火上微博热搜引发过一波打卡衢州麻...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...满足感。 相比起四五十元的“新贵拉面”、三四十元的麻辣烫,炸串这个曾经开在马路边制作流程简单、对食材要求不高的小吃性价比更高。从门店数量最多的TOP10炸串品牌看,人均平均价也才23元左右,一杯奶茶钱就可以换来...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...习记者 管悦 记者 江聆譞 眼下,火遍全网的“甘肃天水麻辣烫”在济南悄然兴起。记者探访发现:3月8日济南首家“甘肃麻辣烫”小吃店面市,短短6天里,济南已有4家“甘肃麻辣烫”小吃店,有的店日营业额破万。甘肃麻辣烫...……更多
一夜刷屏全网,它最近被捧成打工人“梦中情饭” | 大胆开麦
...求生欲”,你只管有理有据地说点实话。本期话题:甘肃麻辣烫突然蹿红,地方小众美食这下是真藏不住了东北,不再是麻辣烫的统治区了。甘肃麻辣烫,最近成功破圈,成为互联网人的梦中情饭。看起来红彤彤一片,实际香而...……更多
...群从全球三大洲回乡的老同学相聚在湘北小城益阳的一家麻辣烫店里,聊得热火朝天。返乡的见闻、现调的擂茶让暌违已久的大家瞬间拉近距离,迅速热络起来。“我回来办了一个线上韩语学习班,学生蛮多,收入可以。”时隔...……更多
全国哪里最能“吃酸”?山西靠边站,这地方把“酸”刻到骨子里了
...欲罢不能。【六、牛肠酸】 牛肠酸一看上去,挺像牛杂麻辣烫的,但它特别在酱料上。锅里主要是酸汤,还有煮得超有嚼劲的牛杂。加上特有的酸辣酱,牛杂蘸上酱,咬一口那酸爽感简直让人过瘾!这可比普通的麻辣烫要好吃...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...篮后,再蒸制四五分钟,香滑可口、弹性十足。广东特色小吃干炒牛河。(图/维基百科)沙河粉是广州经典菜式“炒牛河”的重要原料,厨师们先将牛肉滑油至七成熟,捞起备用,锅中加银芽和河粉,猛火快炒,最后与牛肉胜...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...了滑雪、温泉等传统户外消费项目兴起,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的外卖“暖消费”也在各地相继升温。来自美团外卖平台的数据显示,入冬以来,火锅、麻辣烫、烧烤、暖饮等品类的点单量持续攀升,售卖“冬日...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...汤粉,直让人胃口大开,直呼过瘾。安顺小锅凉粉安顺的小吃全省闻名,而在安顺小吃中,小锅凉粉绝对有一席之地。凉粉、洋芋、粉条、霉豆腐,几种普通的食材搭配在一起,简单地大火炖煮,却做出了不简单的味道。小锅凉...……更多
天水麻辣烫的“留客”之道
本文转自:济南时报临时开设“麻辣烫公交专线”,当红“打卡点”每天接待700多人天水麻辣烫的“留客”之道3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城,游客排队等待品尝麻辣烫。新华社发街巷中,天南地北的人们或坐或...……更多
...涨,也推动着老字号餐饮不断走向繁荣。淄博烧烤、天水麻辣烫……从过去的一座城到一个景区,再到如今的一家小吃店,人们的旅游目标越来越明确,选择美食也越来越多元化。很多鲜为人知的老字号餐饮小吃也因此走进公众...……更多
天水,会是下一个淄博吗?
...建设上。▲3月16日,在天水市秦州区的天水名优小吃城一麻辣烫店,商家为游客加工麻辣烫。“尔滨”热度尚未退去,天水麻辣烫又火了。美食作为文化的一部分,往往能够成为城市的一张名片。正如烧烤之于淄博,麻辣烫对于...……更多
安徽小伙练拳哄爱人开心走红网络,学武10年曾三上春晚
...、2012年表演的节目叫《鼓韵龙腾》。”闯荡受伤返乡卖麻辣烫2015年,在武校学习10多年后,孙得华怀揣梦想走出了校门。“一开始,我到影视拍摄基地跑过龙套,做过武打演员,在武打场景里也当替身。”2020年6月,他到山东去...……更多
赏花游、小城游……清明踏春绽放消费新活力
...,假日赏花游的景区门票预订量同比上涨超6倍。因一碗麻辣烫爆火的甘肃天水,有望将其热度延续至清明小长假。截至3月20日,同程旅行平台上天水旅游近一周的搜索热度较上周上涨616%。近日,天水市秦州区的天水名优小吃城...……更多
河北最“尴尬”的6道美食,当地人爱不释手,外地人却直呼不行
...河北省最受欢迎的小吃并不是兰州拉面、黄焖鸡米饭或者麻辣烫,而是“正宗的安徽牛肉板面”。这八个字一个都不能少,各个河北城市的街头巷尾随处可见牛肉板面馆,每条街上都有好几家,当地人大呼过瘾。这种面条的灵感...……更多
节前探访多地餐饮市场
...社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人的美食引发人们无限向往。记者在多个热门旅游城市探访发现,为了让游...……更多
天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城
...。新华社发【那些网红城市背后的文化密码】甘肃天水因麻辣烫而火,火得让人猝不及防。天水的美食虽然有爆火的实力和条件,但什么时候火、以什么形式火,却是一个未知数。在今年3月之前,没有人能想到,天水麻辣烫会...……更多
成都一麻辣烫歇业门上贴小吃赠品纸条留客,老板:年后恢复营业免费兑换
...不,一家位于成都锦江区东门大桥地铁站附近的一家西北麻辣烫店,就提前关门贴出告示——“撕一条,过完年你拿它来,免费兑换一份主食(限一份)。”2月6日,一名成都小红书网友将图片发在个人主页:“看看这家西北麻...……更多
“暖消费”受热捧
...年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来越多的年轻人...……更多
最多排三小时!杭州开店的甘肃麻辣烫老板累进医院,这碗麻辣烫为啥这么火
...合……煮熟后裹上香浓的油泼辣子,这碗“热辣滚烫”的麻辣烫,原本是甘肃当地的特色美食,如今已成为全网追逐的网红小吃,持续火爆。浙江杭州,甘肃麻辣烫店的生意也被带火,遇到高峰期一碗甘肃麻辣烫要排队两个小时...……更多
在东南亚爆火的4种中国美食,想吃要排长队,在本地太受欢迎了
...藏着许多中国传统美食,味道正宗。现在,年轻人喜欢的麻辣烫、烧烤、火锅店也在东南亚遍地开花。因此,很多国人去那边旅游,感觉就像没出国一样。 ……更多
长沙最近的香港游客,快比本地人都多了
...限”。旅途中的一个晚上,严月带Carlos去吃夜市里的地摊麻辣烫,“摊位旁边还有垃圾,看起来像脏摊”。严月察觉到他的不自在,“或许他感觉环境有点邋遢,不怎么卫生”,在她的强烈推荐下,Carlos终于拘谨地开始尝试烫蔬...……更多
人民日报评论:下一个“顶流”,也许就是你的家乡小城
...正是花开好时节,而这个春天属于甘肃天水的浪漫,却是麻辣烫店门口人手一捧坐等下锅的“麻辣烫花束”。刚刚过去的这个周末,天水又迎客流高峰,4月13日和14日,天水分别接待游客20.38万人次、22.26万人次,旅游消费1.19亿...……更多
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《白夜破晓》频上热搜,女主尹姝贻双喜临门,恭喜潘粤明
近日,《白夜破晓》上映后,酷云热度攀升至1500万人次,同时,各大平台也冲上了热搜。你还记得当年首播的《白夜追凶》掀起的狂潮吗
2024-11-26 18:50:00
曾因《消失的她》出名,控诉邦女郎试镜脱衣,如今她却靠鸡娃爆火
最近,一个外国小男孩火了:尤子君。他在汉语桥得奖。一口流利的中文,搭配腼腆可爱的笑容,不知俘获了多少人的芳心。不过有人却注意到小男孩妈妈的应援视频
2024-11-26 18:51:00
《我是刑警》明晚开播!于和伟、富大龙坐镇,三大看点,不火都难
2024年年终超级大爆款,终于要来了!这部剧就是我期盼很久的刑侦剧《我是刑警》。为什么这部剧的上映让我这么激动,理由真的有很多很多
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纵览新闻首席评论员 任凯 评论员 刘玉婧剑指“霸总”与中老年题材微短剧,“劣质霸总”微短剧走到头了。据央视新闻消息,日前
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《白河村》:合乎规矩,没有偏差
本文作者:芸纪《白河村》的故事要从一个实习女记者陈晞调查工厂污水排放事件说起,本来人生路上一切顺利的她,却因为调查了诺氏制药非法排污案件后
2024-11-26 18:53:00
30岁女星陈瑶变脸惹关注,整牙整到认不出,网友直言面相不一样了
前排做个小测试,各位能够认出图上明星是谁吗?当然啦,标题已有答案,正是女星陈瑶,她出生于1994年,比热巴、杨紫等一众90花年纪都要小
2024-11-26 18:54:00
三刷《大宅门》:才知用大哥遗产当赌资的二奶奶,到底有多“狠”
“列祖列宗、爸,我把老铺盘回来了,我真的盘回来了,爸......”白二奶奶在《大宅门》中,二奶奶可真是巾帼不让须眉,白家那么大个家族
2024-11-26 18:55:00
《珠帘玉幕》后传来了!谭松韵郑业成经超《蜀锦人家》即将开播
《珠帘玉幕》点映已经大结局了,会员和卫视,也马上大结局了。燕子京走后,端午把宝行行首让给了崔十九,越云岫、樱桃、高手都成了明镜台的掌柜
2024-11-26 21:48:00
《胜券在握》以悬疑荒诞手法刻画职场现实,满意度84.5分居相对高位
青年导演刘循子墨的第二部新片《胜券在握》聚焦当代职场生态,影片荒诞讽刺又不乏搞笑治愈,观众满意度84.5分,虽略低于黑马前作《扬名立万》
2024-11-26 21:49:00
单集播放3亿+、抖音短剧记录“天花板”讲出为什么短剧这么上头?
“全中国,每3个女生中就有1个人看过我们的短剧,单集播放超3亿,迄今抖音短剧记录天花板。”这是柠萌影视旗下短剧TOP厂牌“好有本领”的战绩
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近日,亚洲太平洋电影制片人联盟宣布,原定于2024年11月23日举办的第60届亚太影展改期至2025年2月23日在澳门举办
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贵州火锅100种|创作者谈:来贵州就要吃火锅!
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……”随着日前由张超、玉镯儿作词
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《白夜破晓》内鬼浮出水面!赵茜只是烟雾弹,郑旗才是真狠人
#上新了国剧#《白夜破晓》更新到第14集,内鬼已经自动跳出来了,并且确定是长丰支队内部的网络IT专员赵茜无疑。但赵茜绝对不可能是第一部里
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