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“春后吃四鲜,一年病不沾”,立春过后,“四鲜”是啥?要懂得吃
...菜啊,得准备藜蒿一小把,腊肉大概50克,再来点蒜片、小米辣提味。植物油、盐、酱油,还有鸡粉2克也不能少。就这么简单,食材都准备好了,咱们就可以开做了!咱们得把藜蒿的叶子全都摘掉,就留下那些嫩的杆儿,洗得干...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
...建芬说,平时能买时令蔬菜就绝不买反季节菜,加上春节过后家人都想吃得清淡一些,打算再买点薹心菜清炒,“只要菜足够新鲜,烹饪就不需要多复杂,原汁原味就很好吃了。”“叔叔,今天买点什么?蚕豆很新鲜,要不要?...……更多
它是公认的“开春第一鲜”,一防贫血,二补肾,三增体质,别错过
...单而不失美味。将海虹经过清洗、蒸煮后,再淋上葱花、小米辣、蒜末等调料,香气四溢,口感鲜甜。而海虹拌韭菜则是另一道别致的佳肴,将海虹肉与韭菜拌匀,加入蒜泥、醋、酱油等调味料,清新爽口,营养美味并存。扩写...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...头条写日记#爆炒螺蛳,香辣入味食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分...……更多
气温升高湖鲜海鲜上市 小米虾、螺蛳、河蚌…你吃上了吗?
...多食客。春季上市的海鲜虽然个头不大,但是口感细嫩,味道鲜美,是一年中味道最好的时期。不过医生提醒,新上市的河鲜、海鲜大多性寒,并不是人人都适合吃的,肠胃炎患者,还有产妇以及胃寒的人最好不要食用。 ……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜花腌黄瓜 所需材料:韭菜花、黄瓜、盐、小米辣、香油。步骤如下:1.将韭菜花洗净,切成小段,然后放入蒜杵内,捣成泥,小米辣洗净,切成小段。2.黄瓜洗净,切成小块,加盐搅拌均匀,腌制20分钟,将腌出来...……更多
韭菜肉沫豆腐:一道家常菜的魅力与传承
...诱人的香气,让人垂涎欲滴。此时,我们可以加入蒜末和小米辣进行调味。蒜末的香气和小米辣的辣味相得益彰,为这道菜增添了几分独特的风味。接着,加入一勺辣椒面继续翻炒,使肉沫充分吸收调料的味道。当肉沫炒至金黄...……更多
春天不想感冒,多吃这4种“抗菌菜”,味道冲,却能让免疫力翻倍
...杀菌消炎效果,多吃苦瓜还可以清热解毒。苦瓜的清香和小米辣的辣味相结合,独特的口感让人回味无穷,同时也为身体注入了一丝清新。如何制作这些抗菌佳肴?1、洋葱花甜酱爆鸡蛋 新鲜的洋葱除掉两侧,切成瓣状,裹上蛋...……更多
菜市场里的春天
...的木本春菜。春风一吹,马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家,连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...荐食谱:蒜蓉炒萝卜缨子 所需食材:萝卜缨子、大蒜、小米辣、食用油、盐。制作方法:1.萝卜缨子洗净,焯水后切段,大蒜切末,小米辣切段。2.锅中热油,加入大蒜末和小米辣炒香,然后加入萝卜缨子段翻炒均匀,继续翻炒...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...00克,韭菜1小把,生姜1小块,本地红葱头3个,蒜头3瓣,小米辣2个,盐3克,胡椒粉1克,生抽5毫升,蚝油5毫升,水淀粉和橄榄油各适量。做法与步骤:1.将韭菜择洗干净控水后,切寸段。2.准备好生姜、葱头、蒜头和小米辣,分...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...功能。做法:1、韭菜需要洗净切段,鸭血切片,姜切丝,小米辣切圈备用。2、将鸭血放入冷水中焯水,去除腥味。3.在锅中加入适量的油,放入花椒、小米辣、姜丝炒香,再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入清水烧开,再放入鸭血,...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...质厚实,经过泡泥后更加干净。此外,龙口粉丝、韭菜、小米辣、鸡蛋等食材也要准备充分,确保菜品口感更佳。2、腌泡蛤蜊将蛤蜊放入清水中,加入少许食盐,用手搅拌后浸泡数小时,待蛤蜊吐沙后,洗净备用。这一步操作...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...准备做这道菜品时,你需要准备一些牛肉、香菜、姜蒜和小米辣。首先,将香菜洗净切段,姜蒜切好,然后将小米辣切成圈状。接下来,将牛肉洗净切成薄片,并加入一勺生抽、一勺淀粉、适量的盐和鸡精,再加入一勺食用油,...……更多
韭菜花是初秋时节的美味食材,食用期虽短,但口感鲜美,营养丰富
...下面是制作这道菜肴的简单步骤:材料:韭菜花、鸭梨、小米辣、盐、香油。具体做法:1.将韭菜花洗净,沥干水分,切成碎。鸭梨洗净,去皮切成小粒。小米辣洗净,切碎。2.将韭菜花、鸭梨、小米辣放入一个干净的大碗中,...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
9月遇到这菜使劲吃,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃!
...菜。食谱2:韭菜苔炒蛏子材料:韭菜苔、蛏子、生姜、小米辣、食用油、盐。详细做法:1. 将蛏子洗净,放入蒸锅蒸至开口,取出蛏子肉备用;韭菜苔洗净切段,姜切丝,小米辣切碎。2. 热锅冷油,先下姜丝爆香,再加入蛏子...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...捆、香醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、大蒜少许、小米辣适量先煮一锅水,放入粉丝,烫6秒左右,粉丝变软后立刻捞出。把菠菜根切掉,洗净后放入沸水中烫软,去除菠菜的草酸,菠菜变软后捞出沥干水,放入盆中,用...……更多
...、酱油、生抽、小米椒适量。制作方法:大泥螺用开水烫过后,拨出螺肉,洗净切片,重量约400克。荞头拍碎,姜切片,小米椒切圈。螺肉上锅焙干水分。用盐、酱油、生抽、味精调成味碟;锅炒热,入茶油烧7成温,把螺肉入...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...领略烹饪的魅力。一、香辣腰花准备食材:牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤:1、首先,将牛腰处理干净,按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友,可以选择直接...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...锅开吃。西兰花炒口蘑食材准备:西兰花、口蘑、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯水两分钟,接着捞出沥干水分备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片...……更多
无酸不欢 造就产业
...糖味道醇香,食材不需要经过“杀水”,只需要和片糖、小米辣、水、米醋一同加入坛中发酵即可。徐智斌表示,他的手艺是跟家中长辈学的,自家“年纪最大”的老坛已有三十多年了,他不断往里面加糖加水加食材,酸度合适...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...,错过还要再等一年。食材:蚕豆、雪菜、鸡蛋、蒜末、小米辣、食用油、蚝油。做法:1、蚕豆雪菜炒鸡蛋主要的原材料就是蚕豆,将蚕豆去壳,剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
...啦,咱们先把那多余的水分全给倒掉,再随手撒点姜丝和小米辣,给它们搅和搅和,弄均匀点儿。接着找个干净点儿的密封罐子,把蒜苔全装进去。别忘了,之前弄好的料汁也得倒进去,得让料汁把蒜苔全给淹没了,压得紧实点...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...起看看吧。一、凉拌百合莴笋食材:莴笋、百合、蒜片、小米辣、生抽2勺、醋1勺、麻油半勺、少许糖做法:1、莴笋去皮切成滚刀块,用少许盐腌制20分钟后用清水冲洗且沥干备用2、百合焯水15秒捞起后清水冲洗,枸杞泡开3、调...……更多
三伏天,该吃这4种“扶阳菜”,补钾恢复精神气
... 推荐食谱:牛肉炒青椒食材准备:牛肉、青椒、大蒜、小米辣、葱姜水、胡椒粉、蚝油、淀粉水、生抽、老抽、食盐、食用油详细步骤:1、准备一斤牛肉,逆着纹路切成薄片,这样牛肉吃起来才不会柴,然后加入葱姜蒜、胡椒...……更多
老人说:“清明吃三珍,赛过吃人参”,三珍指啥?正当季最鲜美
...干净的韭菜,给它切成一截一截的长段。再切点姜蒜末,小米辣也切成小圈圈。接下来,咱们给河虾焯个水,去掉那腥味。锅里放点葱段、姜片,水开了就把河虾倒进去。注意啊,焯水的时间别太长了,水再一开,差不多一分钟...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...终开了一家平民“好食堂”,专做“杭州人小时候妈妈的味道”,就连《舌尖上的中国》总顾问沈宏非都为此跑去他家打卡。马老板计算了一下,在清明前后店里每天会进购30-50斤的螺蛳,在平时则约10-20斤的量。在平时吃螺蛳...……更多
立夏:“吃3样、喝3汤”,祛火养心,养胃健脾,安康入夏
...肉炒得焦黄焦黄的,香味都出来了。这时候,把姜蒜末、小米辣也加进去,一起炒香。再接着,把胡萝卜片、木耳这些蔬菜也倒进去炒熟。最后,别忘了把苦瓜和料汁都加进去,一起翻炒到入味,这味道就齐活了!【二、腰果:...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...次,再次搅拌均匀,装盘。凉拌韭菜材料:韭菜、蒜末、小米辣、生抽、蚝油、陈醋、食用油。 做法步骤:1、新鲜的韭菜一把,选购韭菜时选这种叶子颜色呈碧绿色的,不要买颜色太深或太绿的韭菜,宽叶的韭菜颜色和味道也...……更多
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赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
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为深入贯彻落实党中央关于关心关爱老干部的方针政策,近日,仁怀市委组织部(老干部局)慰问组带着深切的关怀与敬意,走访慰问离休老干部涂晋森
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