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药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
2024“华佗杯”全国(亳州)药膳大赛成功举行
...炝脆藕”……9月8日至9日,2024“华佗杯”全国(亳州)药膳大赛暨第二届“亳州养生”品牌职业技能大赛举行。来自全国各地的100多名药膳烹饪高手各显神通,以“养生”为主题,把一道道滋补药膳做成了一件件精美的艺术品...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...医药报□ 王萌 山东省中医药研究院 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
岭南春季药膳养生
...滞蕴热,春季阳气萌动,体内积热难以发散,故岭南春季药膳养生,以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则(一)饮食有节,生发阳气按时就餐,吃七、八分饱即可。过饱,胃肠负担加重,“肠胃乃...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
健康长寿的秘诀:科学选择药膳饮食,老年人养生这样吃就对了
科学选择药膳——老年人延年益寿的秘诀健康长寿,是每个人的梦想,更是所有老年朋友最美好的愿望。在生活中,我们经常会接触到一些老年朋友,他们当中有些人其实年纪并不是特别大,但身体健康状况却不容乐观;而有...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...人参、西洋参和灵芝纳入保健食品备案原料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品...……更多
百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...广西频道大赛理论考试现场。为继承和弘扬我国中医传统药膳文化,挖掘区域民族特色药膳,发挥药膳在养生保健疗疾中特色优势作用,营造浓厚的中医药传统文化氛围,8月30—31日, 以“传承药膳文化,助力健康百色”为活动...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...同学走进椒江耀达路·青椒市集,闻着香味打卡了10余种药膳茶饮后,对赤小豆薏米芡实茶、药膳茶叶蛋等竖起大拇指。当天,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。...……更多
它具有润肺化痰、清热解毒、生津止渴等多重药膳价值
...度过寒冷季节的利器。在本文中,我们将深入了解雪梨的药膳价值,并介绍如何在冬季充分利用这个“化痰王”来增强身体抵抗力,达到润肺化痰、清热解毒的养生效果。雪梨的药膳价值1、润肺化痰雪梨性凉润,有助于清润肺...……更多
湖北300余名专家学者齐聚武汉,探讨如何“吃出健康”
...今老百姓不怕吃不好,就怕吃得不健康。6月16日,湖北省药膳食疗研究会举行第五次会员代表大会暨2024年学术年会,金劲松教授当选新任会长,他将带领300余名专家学者为老百姓传播更多的饮食养生文化和知识,带领各成员单...……更多
贵州省第二届“贵药膳”大赛贵阳市选拔赛在乌当区举行
本文转自:人民网-贵州频道9月27日,贵州省第二届“贵药膳”大赛贵阳市选拔赛在乌当区举行。本次活动旨在传承和弘扬药膳文化,助力中医药膳食文化和养生理念传播,推动中医养生食疗产业发展。药膳初赛包括药膳技能实...……更多
药膳成为新考点,品出幸福好味道
...、健康双丰收。家门口的全龄友好社区食堂飘出了独特的药膳味。为了推进公共服务七优享工程,让“老有康养、住有宜居”成为可观可感知的存在,半山街道从服务居民“一日三餐”的社区食堂入手,融入药膳文化,以磨炼匠...……更多
旅游节推广药膳文化
...转自:中国中医药报山东青岛即墨区中医医院旅游节推广药膳文化本报讯 (通讯员范存亮 郑婷婷)近日,2024春节山东乡村文化旅游节青岛启动仪式在即墨古城举行,为进一步传播中医药文化知识,推广中医药膳保健养生文化,...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”,游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中,即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足,了解和体验药膳文化的独特...……更多
中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
...药和贵州名菜“扎佐酸菜蹄髈”结合,衍生出药食同源的药膳蹄髈,缘起朱国豪对扎佐的一段历史经历。20世纪60年代中期,朱国豪在当时的贵阳中医学院中医药班学习时,曾和全院师生在扎佐农场劳动两个月,因而对这个地方...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...味咖啡成为新趋势。同时,养生的风也吹到了咖啡界,将药膳融入咖啡是健康新公式,枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道,人...……更多
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关爱“玻璃人” 让生命不再脆弱,十堰医生提示:早发现早干预
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭 通讯员 马婷婷)4月17日是第37个世界血友病日,主题为“科学防治血友病,让生命不再脆弱”
2025-04-17 20:59:00
保膝治疗新突破,临沂市人民医院成立 运动医学与保膝外科
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 通讯员 刘树业 张宝杰 近日,临沂市人民医院传来一则令市民瞩目的好消息 ——运动医学与保膝外科在北城院区1号楼20楼正式开科
2025-04-17 21:12:00
健康问太和 | 什么是暂时性气管切开术?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着我国人口老龄化的进程,脑卒中的发病率持续上升,其中一部分患者病情危重,会在疾病早期行暂时性气管切开术
2025-04-17 21:29:00
河北临漳:首家中医体重管理门诊开诊
本文转自:人民网-河北频道身高162厘米,体重73公斤,体质指数BMI27.8,当前体形属于超重,理想体重58公斤……日前
2025-04-17 16:00:00
搜狐医药 | 高德美旗下注射用聚左旋乳酸填充剂在中国全面上市
出品 | 搜狐健康作者 | 袁阳编辑 | 吴施楠4月15日,高德美旗下注射用聚左旋乳酸填充剂品牌塑妍萃,在中国宣布正式全面上市
2025-04-17 16:02:00
神奇!不打针不吃药,耳朵上贴个“小豆豆”就能缓解近视
江南时报讯 “章主任,我家孩子视力已经有了明显好转,太谢谢你了,中医真是太神奇了!”近日,在黄埭镇社区卫生服务中心中医科门诊
2025-04-17 16:03:00
超声精准狙击,疼痛轻松“针”服
江南时报讯 你是否长期饱受颈肩痛、腰背痛的困扰?是否尝试过多种治疗方法,却总是“治标不治本”?如今“超声引导下针刺触发点治疗”技术的出现
2025-04-17 16:04:00
淄博好物空降泉城广场!4月19日至20日,一站式打卡淄博风味
大众网记者 张言丽 淄博报道“烧烤三件套”香气四溢,“炒锅饼”等网红美食现场尝鲜,淄博名品陶琉丝匠心独运。4月19日至20日
2025-04-17 16:14:00
深入开展“四清”行动 福建多举措筑牢药品安全线
中国消费者报报道(记者张文章)今年3月,福建省药品监督管理局印发了《深化开展药品领域“四清”行动的方案》,深化开展“清源”“清责”“清网”“清规”行动
2025-04-17 16:16:00
安徽濉溪:提升肉牛养殖水平 为乡村振兴添“牛劲”
本文转自:人民网-安徽频道近日,由濉溪县农业农村局和淮北市新育才职业培训学校联合主办的濉溪县肉牛养殖技术推广体系畜牧从业人员能力提升培训班举办
2025-04-17 16:25:00
“双金名片”越擦越亮 “中国饭碗”装更多“吉林粮”
本文转自:人民网人民网记者 王海跃4月7日一大早,吉林省舒兰市平安镇学明水稻种植家庭农场主李学明就来到大棚查看水稻秧苗长势
2025-04-17 16:25:00
牛恋村村民恋上“守家”致富
本文转自:人民网人民网记者 殷乐滇池的波光映照古渔村的螺蛳壳红土墙,云南省昆明市晋宁区上蒜镇的牛恋村早已不再局限于“靠水吃水”的旧日图景
2025-04-17 16:30:00
浦东新区东明路街道第三届美好生活节:上海徐浦中医医院为健康 “升温”
以“在‘艺’起,共美好”为主题,浦东新区东明路街道第三届美好生活节暨社区文化艺术节日前举行,通过传统文化创新演绎、现代艺术融合实践
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武汉心理咨询圣心安诺心理 :青少年成长与情绪自救指南
成长是一场与自己的较量,尤其是青少年时期,像是在迷雾中穿行,学业压力、人际关系、自我探索,都可能带来迷茫、焦虑,甚至陷入情绪的漩涡
2025-04-17 17:09:00
北京煤医微整形科陶泓旭主任:黑眼圈分型擦除,科学焕亮眼周
黑眼圈是许多人面临的常见问题,不仅影响美观,还可能让人显得疲惫、老态。北京煤医微整形科陶泓旭主任指出,黑眼圈的形成原因复杂多样
2025-04-17 17:10:00