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药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
岭南春季药膳养生
...滞蕴热,春季阳气萌动,体内积热难以发散,故岭南春季药膳养生,以升发阳气、养肝护肝、健脾运湿为主。一、岭南春季药膳养生原则(一)饮食有节,生发阳气按时就餐,吃七、八分饱即可。过饱,胃肠负担加重,“肠胃乃...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...人参、西洋参和灵芝纳入保健食品备案原料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...同学走进椒江耀达路·青椒市集,闻着香味打卡了10余种药膳茶饮后,对赤小豆薏米芡实茶、药膳茶叶蛋等竖起大拇指。当天,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。...……更多
它具有润肺化痰、清热解毒、生津止渴等多重药膳价值
...度过寒冷季节的利器。在本文中,我们将深入了解雪梨的药膳价值,并介绍如何在冬季充分利用这个“化痰王”来增强身体抵抗力,达到润肺化痰、清热解毒的养生效果。雪梨的药膳价值1、润肺化痰雪梨性凉润,有助于清润肺...……更多
旅游节推广药膳文化
...转自:中国中医药报山东青岛即墨区中医医院旅游节推广药膳文化本报讯 (通讯员范存亮 郑婷婷)近日,2024春节山东乡村文化旅游节青岛启动仪式在即墨古城举行,为进一步传播中医药文化知识,推广中医药膳保健养生文化,...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”,游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中,即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足,了解和体验药膳文化的独特...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...味咖啡成为新趋势。同时,养生的风也吹到了咖啡界,将药膳融入咖啡是健康新公式,枸杞、红枣等中式药膳最受欢迎。品质升级咖啡豆受关注肉桂新奇口味高速增长中国青年对咖啡品质的追求不断升级。品质生活大行其道,人...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...冰凉,身体缺乏温暖。除了日常饮食外,还可以通过一些药膳茶饮来调理身体。下面就为大家介绍四款适合冬季饮用的药膳茶饮。通过了解这些茶饮的配方和功效,大家可以轻松地为自己和家人制作出适合冬季饮用的暖身饮品。...……更多
药王山首届药膳养生串串节开幕
本文转自:铜川日报药王山首届药膳养生串串节开幕本报记者 李由摄影报道浓情假日,美食心动。5月1日,药王山首届药膳养生串串节在耀州区孙思邈药膳坊开幕,400多名市民和游客在氤氲的串串香气中,品尝特色美食、观看...……更多
市首届药食同源饮食文化节在市中医医院举行
...文化长廊广场举行。本次药食同源饮食文化节共展出31种药膳,均由市中医医院各院区护理部根据中医传统养生法亲手制作。护士们依次展示药膳成品,并为现场观众及评委介绍展品的制作材料、方法及功效。评委逐一对药膳进...……更多
烟台市中医医院在山东省第四届中医药膳大赛喜获二等奖
...传承创新发展,提升全省营养膳食理论与技能水平,加强药膳人才队伍建设,营造“人人了解药膳,家家会做药膳”的药膳养生氛围,近日,由山东省卫生健康委主办的山东省第四届中医药膳大赛在淄博举办。在此次大赛中,由...……更多
弘扬药膳养生文化
本文转自:湖州日报长兴县中医院第三届药膳节近日举行,该院围绕药膳文化、中医药基础知识、药膳相关应用体验,以美食节与群众互动的形式向广大市民传播和推广药膳养生文化知识及应用技能。记者 陈虹 通讯员 潘建...……更多
冬季养肾,这些适合寻常百姓食用的药膳你收藏了吗
...是要寻找一些取材方便、价格相对实惠的食材来作为我们药膳的主要原料。下面这几款药膳,都适合我们寻常百姓。您不妨根据自己的体质,辨证食用。黄酒核桃泥原料:核桃仁5个,白糖50克,黄酒50毫升。制作:将核桃仁白糖...……更多
本文转自:中国中医药报近日,四川成都创新举办首届药膳大赛决赛,将中医药融入日常生活——中医药文化碰撞城市烟火气日前,由四川省成都市卫生健康委、成都市中医管理局、中共成都市委城乡社区发展治理委员会指导...……更多
让中医药膳“飞入”寻常百姓家
本文转自:中国中医药报近日,第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办,潍坊鸢都药膳队喜夺桂冠,再掀药膳文化热潮——让中医药膳“飞入”寻常百姓家图为大赛现场。姜天宝摄天麻蒸黄鱼、冬凛凤凰汤、百财团圆...……更多
华佗福星膳食馆生意好做吗?一文带你了解所需要了解的事项
...馆项目就成为了很不错的代表。那么,到底这样一款养生药膳项目好不好做?生意前景怎么样?来看看这些介绍吧。华佗福星膳食馆项目是广东华佗国药投资集团有限公司旗下的主打代表,公司本身实力雄厚。公司拥有自主的专业产...……更多
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老百姓大药房:公司董事长被留置立案调查
北京商报讯(记者 姚倩)7月30日,老百姓大药房连锁股份有限公司发布公告称,公司实际控制人、董事长谢子龙家属收到由湖南省监察委员会签发的谢子龙被留置
2024-07-30 19:51:00
健康问太和 | 如何有效防治睡眠障碍?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)人的一生中,有近乎三分之一的宝贵时光沉浸在梦乡之中,这段时光不仅是身体得以休憩、机能恢复的关键期
2024-07-30 21:59:00
东营市人民医院脊柱外科成功治疗罕见骨结核患者
“真是来对了,现在我已经可以站起来走走了。以前都不能翻身,现在你看我啥都行了,太感谢王主任。”满含着热泪,重获新生的刘女士
2024-07-30 23:02:00
“推动中医药文化深入人心”
本文转自:人民日报海外版海外中医师:“推动中医药文化深入人心”金 旭《 人民日报海外版 》( 2024年07月31日 第 07 版)“推拿能有效调治失眠
2024-07-31 03:46:00
南昌大学二附院完成一例单孔胸腔镜下心脏肿瘤切除术
本文转自:人民网-江西频道近日,南昌大学第二附属医院心脏大血管外科团队成功为一名心脏肿瘤患者完成了单孔胸腔镜下心脏肿瘤切除手术
2024-07-30 20:34:00
江西资溪:特色富民产业助力乡村全面振兴
本文转自:人民网-江西频道暑期周末,江西省资溪县乌石镇新月畲族村比平日里要热闹很多,慕名而来的游客一拨接一拨。来村里的游客多了
2024-07-30 20:56:00
河北平泉:推动食用菌产业持续发展 助力农户增产增收
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省平泉市黄土梁子镇苏达营子村60亩香菇种植基地的菇棚里,一朵朵香菇圆润饱满,散发出诱人的香气
2024-07-30 21:17:00
河北肥乡:瓜果蔬菜争“鲜”上市 特色产业助农增收
本文转自:人民网-河北频道盛夏七月,瓜果飘香。眼下,河北省邯郸市肥乡区伏梨、葡萄、秋葵等各类时令果蔬陆续成熟上市,种植户们抢抓农时
2024-07-30 21:17:00
河北南皮:繁育“好种子” 盐碱地变“高产田”
本文转自:人民网-河北频道日前,在河北省沧州市南皮县邢九拨村一块盐碱地里,农业科研人员正在对科育2023、科育153等玉米试验品种进行生长比对试验
2024-07-30 21:29:00
健康关注丨甲状腺检查的超声小奥秘
本文转自:人民网-河北频道甲状腺长在人体的颈前部,气管上部的前侧,它的形状就像一只张开翅膀的蝴蝶,正常情况下甲状腺很小很薄
2024-07-30 22:29:00
夏天是祛湿季,牢记饭后3不宜、睡前3不要,湿气一去不复返
现在已经进入了夏天,如果不注重保养的话,很可能就会导致湿气侵入到身体内,如果体内湿气过重的话,对身体的健康是非常不利的
2024-07-30 17:45:00
身体2个部位越大,体内湿气越重!祛湿排寒毒:远离3物,坚持4事
俗话说:千寒易去,一湿难除。湿气就像体内的水蒸气,总是围绕着体内各个器官器官就像裹了一层湿毛巾,沉重而不能正常运作。湿气可以说是现代人健康“威胁”之一
2024-07-30 17:46:00
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!
进入中伏,记得“多吃2肉2菜,少吃2瓜”,扶阳祛湿,舒坦过夏天!老话说:“冷在三九,热在三伏”,三伏天是一年中最为炎热的时节
2024-07-30 17:46:00
三伏天,中医推荐:要常吃这5道美食,祛湿,养生,解暑
“冷在三九,热在三伏”,三伏天是一年之中最热的一段日子。有网友这样总结三伏天的:“躺在床上是红烧,加了席子是铁板烧,下床后是清蒸
2024-07-30 17:46:00
“肝癌大户”被揪出,是白酒的10倍,已有人肝部癌变,医生:趁早远离
“哎呀医生,你是不是搞错了,我是因为腹部疼痛来检查肠胃的,怎么会查出肝癌呢?您再好好看一看。“一位40多岁的大妈,正在焦急地询问医生
2024-07-30 17:47:00