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...肉就是四条腿的代表,而鱼是没有腿的代表。这主要是从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑的。吃肉顺序优先鱼虾类鱼虾类脂肪含量低,且含有较多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,其脂肪酸组成也优于畜类脂肪。所以一般...……更多
妊娠期遇上糖尿病,“糖妈妈”怎么吃?
...能量的25%—30%,每日不超过25克。脂肪类推荐食用不饱和脂肪酸的动、植物油;坚果类推荐食用花生、核桃、杏仁、瓜子等。油脂类一天不超过25克。蔬菜类食用绿叶蔬菜,每天的摄入量在500克左右。水果建议在两餐之间吃,每...……更多
已经每天只吃素了,为什么体检还是血脂高?
...、等油冒烟再炒菜、食用油反复使用都会增加油中的反式脂肪酸,对身体健康造成不利影响,这些行为需要避免哦。烹饪时多蒸煮:别总是油炸或者油煎,试试蒸、煮、炖,这样做出来的菜,既健康又美味。少吃糕点:那些看似...……更多
注意了!身体有这6种变化,提醒你该查血脂了
...而高胆固醇血症者每日胆固醇摄入量应少于200mg;● 反式脂肪酸摄入量应低于总能量的1%,即每天不宜超过2g,减少或避免食用部分氢化植物油等含有反式脂肪酸的食物;● 适当增加不饱和脂肪酸的摄入,特别是富含n-3系列多不...……更多
...贝及禽类,畜肉少量,减少肥肉摄入。其中脂肪及不饱和脂肪酸含量以猪肉最高,羊肉次之,牛肉最低,应适量食用。每周不超过4个鸡蛋或每两天1个鸡蛋,不弃蛋黄。还应限制腌制、烘烤等加工肉类食品的摄入。保证每日300克...……更多
DHA的补充误区你踩过吗?正解来了!
...黄金、聪明因子也叫聪明豆。它属于Ω-3系列多元不饱和脂肪酸,属于必须脂肪酸,但是人体不能合成,必须通过外界的膳食来补充才能获得。同时人体内能起着重要生理作用的脂肪酸。 DHA有何作用?DHA是神经细胞生长和维持功...……更多
“抗炎饮食”受追捧,真能吃出好皮肤好身体吗
...从研究结果中,我们可以看到,促炎效果最厉害的是饱和脂肪酸,其次是高脂饮食、反式脂肪酸。另有研究表明,血糖生成指数较高的食物,比如糖、精制白米白面等会增加机体炎症水平。而具有抗炎效果的成分是膳食纤维、ω-...……更多
清淡饮食等于吃素?
...肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,三高患者建议多吃鱼和家禽。需要注意的是,吃鸡肉和鸭肉时要剥皮,否则会增加脂肪的摄入量。、日常饮食中,肉类应以瘦肉为基础 | SOOGIF③少吃盐和...……更多
肥胖是多种疾病诱因 科学减重很重要
...大增加死亡风险脂肪肝和肥胖者几乎如影随形,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多,大量的甘油三酯堆积就形成了脂肪肝;肥胖者体内的脂肪出现堆积,血管就会像管道一样生锈结块,进而发生堵塞,血流不...……更多
长期吃素会给身体带来什么影响?危害可想而知
...食用。2.鱼肉鱼肉中含有的脂肪极少,其中大量的不饱和脂肪酸,能有效降低人体的血液黏稠度,预防心脑血管疾病的发生。鱼肉中还含有丰富的矿物质元素,具有预防甲状腺疾病以及老年痴呆的作用。鱼肉中的叶酸以及维生素B...……更多
血脂高、血粘稠我该怎么吃?
...高脂血症的危险因素多与不合理膳食相关,如过量的饱和脂肪酸或反式脂肪酸摄入等,所以健康生活方式干预是全球公认的高脂血症防治策略。中国国家卫生健康委发布的《中国居民膳食指南》指出,膳食营养可以通过调节血脂...……更多
冬季这样吃,给免疫力“充电”!
...蕉、柑橘等不少水果蔬菜中都富含这些。此外,欧米伽-3脂肪酸也是维护心脑血管健康的重要营养素,它有助于降低甘油三酯和血压,减轻心脏负担。”其次,冬季也是提高免疫力的关键时期,呼吸系统感染性疾病的发生发展和...……更多
...。高脂血症危险因素多与不合理膳食相关,如过量的饱和脂肪酸或反式脂肪酸摄入等。健康生活方式干预是全球公认的高脂血症防治策略。膳食营养通过调节血脂、血压或血糖水平等危险因素,影响动脉粥样硬化的发生,从而在...……更多
明明酒是进入肚子里,为何身体各个器官也会受到影响?科普下
...酸,最终,乙酰辅酶还会促使乙酸逐渐代谢为二氧化碳、脂肪酸、胆固醇、水等物质。然而,这些最终代谢这些物质,二氧化碳、水是能借助呼吸的方式排除体外,但胆固醇、脂肪酸却无法排出,而选择在体内储存,随后就会形...……更多
合理膳食 健康减肥
...鱼虾蟹贝等水产品的脂肪含量较低,且含有较多的不饱和脂肪酸,建议每周至少食用2次或者一周总量吃够280克至525克,相当于每天摄入量为40克至75克。以猪牛羊鸡为代表的畜禽肉,建议每周不要超过500克,大概每天不超过70克...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...鱼肉鱼肉普遍高蛋白、低脂肪,而且富含 n-3 系列不饱和脂肪酸。特别推荐青花鱼、三文鱼、大黄花鱼、鲈鱼,它们在补充蛋白质的同时,还能摄入更多的 DHA,对眼睛和心血管健康有益。吃 50 克鱼肉,大约能补充 9 克蛋白质。 ...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
.../unsplash)血脂包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷酸和脂肪酸。我们常说的高血脂主要是指血中的甘油三酯和胆固醇高了。先说甘油三酯。甘油三酯(triglycerides, 简称 TG)是人体内含量最多的脂类。人体分解甘油三酯获得能...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...往摄入过多,动物性食品应优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类;再次是脂肪含量低,铁含量丰富的畜类瘦肉。尽量控制食用肥肉、动物内脏、鱼子等含脂肪、胆...……更多
吃肉过多会给健康带来累加的伤害,尤其要注意以下三种肉
...1、红肉猪牛羊肉都属于红肉,这些肉类内有较高的饱和脂肪酸,摄入过量会让体内的低密度脂蛋白胆固醇含量上升,增加心血管疾病、癌症的发生风险,也会给肝肾功能带来较大负担。2、禽肉如鸡鸭鹅、鱼虾螺等,这些肉类相...……更多
对于糖尿病饮食来说,吃哪些肉类比较好?
...部分肉类的,但是值得一提的是,从蛋白质结构中不饱和脂肪酸含量的角度来看,鱼肉比鸡、鸭等家禽肉要好,鸡等家禽肉又比猪肉、羊肉要好,所以就存在这么一种说法,高血压和2型糖尿病患者选择食用哪一种肉类时,吃四...……更多
控血脂要怎么做?别掉进这9个误区中
...动物油和棕榈油等饱和脂肪比例过高的油脂,并避免反式脂肪酸。2. 控酒精。对血脂升高的人,特别是甘油三酯偏高的人来说,要严格限酒。3. 控糖、控精白淀粉。要增加膳食纤维含量丰富的慢消化碳水化合物,增加全谷杂粮的...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...动脉硬化。鲥鱼被誉为“长江三鲜”之一,富含的不饱和脂肪酸居鱼类之首,具有降低胆固醇的作用,可以防止血管硬化、高血压和冠心病等。黄鱼含有丰富的蛋白质、维生素及钙、铁、硒等微量元素,可以帮助抗氧化、延缓衰...……更多
脂肪酸对心脑血管疾病的危害有哪些?一文了解下
...告诉他,不能再像以前一样,视肉如命,经常吃这些含有脂肪酸的油脂食物了,否则身体再出问题,就很难恢复如初了。大家听了这些话纷纷感叹,人到中年身体机能大不如从前,是得好好保养身体了。但也有人提出质疑,鱼油...……更多
知名女演员自曝10天瘦12斤!医生紧急提醒
...减少碳水摄入,加速肌糖原耗尽调节瘦素和饥饿素,促进脂肪酸氧化避免脂肪的储存。期间,高蛋白可提高基础代谢率,避免肌肉量减少,加速脂肪燃烧,连续2至3天的低碳,体内的糖原会被耗尽,从而转变成依靠脂肪来供能,...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...肉类,会损失 27 分钟的健康寿命,同时考虑到钠与反式脂肪酸等成分时,最终会导致寿命减少 36 分钟。而研究中提到的“热狗内 61g 加工肉制品”就是我们吃的烤肠。所以,要想活得久,烤肠别狂炫!-增加患癌风险:烤制肉制...……更多
增强肌肉力量,维持健康体重
...摄入充足的蛋白质。2、其他营养素要跟上有研究表明,脂肪酸、维生素D、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒等都有益于延缓肌肉衰减。吃够维生素D对增加肌肉强度、预防跌倒和骨折非常重要。老年人应增加摄入富含n-3多不饱...……更多
想减肥瘦下来,是控糖还是控油?与其纠结这点,这件事倒不如做好
...橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等,这些油富含健康的不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。3、选择低脂肪的食物选择低脂肪的食物,如鸡胸肉、鱼类、豆类、蔬菜等,这些食物富含蛋白质、纤维和其他营...……更多
钙可以与脂肪酸结合,形成不溶性的钙盐,从而减少脂肪酸的吸收
...。而不饱和脂肪则有助于降低血脂水平,特别是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。牛奶中的脂肪主要是饱和脂肪,但也含有一定量的不饱和脂肪。因此,适量摄入牛奶可以提供身体所需的脂肪,同时不会对血脂产生过多的负面...……更多
阳康老人体重下降、依旧虚弱?这样食疗最补营养!
...避免动物脂肪,如猪油、鸡鸭油、黄油等——它们的饱和脂肪酸含量更高,有“促炎”作用,不利于康复。其他:各种菇类、藻类、木耳银耳等菌类,都是非常有益的食材,可以每天适量安排一些。针对80岁以上的高龄老人饮食...……更多
吃油太多是怎样影响心血管的?一文了解清楚
...了就容易诱发高血脂。我们平常烹饪用的油,是由甘油和脂肪酸组成的。血液中的血脂,由胆固醇和甘油三脂组成。甘油和脂肪酸的摄入,会促使血液中胆固醇和甘油三脂水平升高,从而造成血液中血脂的升高,引发高血脂这种...……更多
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本文转自:南宁日报幸福时光爱美烫发店◎何小琼姑妈指名要我周日驱车带她到老街烫头发。姑妈每年两次烫发都固执地去老街,不过这是第一次指名要我也去
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