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本文转自：文汇报踏青遇见“春鲜”，切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好，又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖，每年三四月份，都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面，绿草如茵，野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候，荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐，散发着勃勃生机，同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中，...……更多
2024-03-26 11:11:00马齿苋,荠菜,野菜,营养,苜蓿,野菜
...去的这个周末，记者郊外多处探访发现，为数不少的市民踏青挖“野”尝鲜，感受春天野趣。有专业人士就此提醒，食用野菜要当心，有些野菜甚至不能食用。阳春三月野菜随处可见有网友戏言称，许多南京人体内70%是野菜，15%...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...长，正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青，采摘一些野菜，丰富餐桌，尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜，但大众对野菜的认知较为有限，甚至还存在一些误区。误区一：野菜十分安全，容易辨别野菜一般是...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...常会看见带着工具“挖呀挖呀挖”的挖菜族。很多人外出踏青时，也经常会采摘一些野菜回来尝尝鲜。近日，北京疾控微信公众号发布提醒，野菜虽美味，采食有风险，不知不识莫乱吃。正规途径购买，谨慎野外采挖很多野菜与...……更多
2024-04-18 16:18:00十里,野菜,春风,野菜,食用,建议
...消费者报南京讯 春日正暖，阳光明媚，许多消费者爬山踏青时，会一边享受明媚春光，一边挖点野菜尝鲜，但如果食用不当，则会给身体带来伤害。4月2日，江苏省镇江市消费者协会专门发布野菜食用消费提示，提醒广大消费者...……更多
2024-04-03 09:39:00镇江市,镇江,四不,江苏省,野菜,江苏
...下，很多野菜悄无声息地冒出了头。公园、绿地里，有些踏青的“热情”游客将它们带回家，还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒，食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
...多,像香椿、车前草、面条菜、柳芽、榆钱等等,此外,外出踏青时,不认识的野菜不要吃,吃前确定其有无毒性,有些野生植物含有剧毒,误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐,重者会危及生命。大部分的野菜都需要焯水去除苦涩味或者有害...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
本文转自：山西晚报春日花开，处处春光明媚，正是踏青出游的好时节。选择在这样的时节出门游玩，医务人员提醒，在放松身心的同时，一定要注意这些健康问题。A“下沙”天气保护我们的呼吸道沙尘天气是春季影响我国北...……更多
2024-04-09 07:53:00踏青,手册,健康,野菜,沙尘,花粉
...西都市报春天万物复苏，到处一派生机勃勃的景象。除了踏青、赏花，还有一项活动相当火爆，那就是“打野”。什么叫“打野”？就是挖野菜！听到这里，你的挖野菜基因是不是被“激活”了？在田间地头随手采摘一些野菜回...……更多
2024-04-08 02:55:00野菜,火爆,野菜,化儿,野葱,叶子
...误食被污染野菜对身体造成伤害。“个人不建议大家户外踏青时，在公园、路边随意挖野菜，这一方面会破坏环境，同时也有可能误采有毒野菜。大家最好通过正规渠道购买野菜，如果想自己在野外采摘又对野菜特征不是很熟悉...……更多
2023-05-05 11:04:00野菜,辨别,种类,野菜,张宝,食用
本文转自：兰州日报甘肃省疾控中心发布四月健康提示踏青时节 花粉过敏者要做好防护近日，甘肃省疾控中心发布四月健康提示：随着气温逐渐攀升，4月正是外出踏青的好时节。花粉过敏的朋友一定要提前做好防护。同时，省...……更多
2024-04-11 02:38:00花粉,踏青,时节,防护,野菜,口病
本文转自：成都日报除了踏青、赏花，一到周末假期不少人会到城市周边的山野中体验采摘乐趣。清明假期，不少市民出门踏青后，也会采摘野菜回去。“打野”虽快乐但也不要盲目跟风，很可能因辨认不清而误食有毒植物。...……更多
2024-04-07 00:59:00野菜,化儿,中毒,野菜,食用,症状
...食客的最佳选择。春日里的黔西南，桃红柳绿，市民们在踏青赏美的同时，随手一摘的野菜在满足味蕾同时，野菜里的药用疗效也回馈着热爱这方山水的人们。小贴士1、野菜属“野”，不认识的野菜不要吃。毫无识别经验者，...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...食品，一些人不满足于仅在市场上购买野菜，常借着户外踏青的机会，挎上篮子，带上工具，到旷野、荒地、田埂等自然环境中寻找野菜，甚至有的消费者到路边绿化带或公园里采摘野菜。在此提醒各位，春季采摘野菜需谨慎，...……更多
2023-04-27 08:54:00野菜,安全,野菜,食用,中毒,化工厂
...苏，天气晴朗，户外鲜花绿草正鲜艳，这个时候也是户外踏青郊游的好时节，带上亲朋好友，到户外尽情的享受这美好的春天。清明前后正是踏春赏花、挖野菜的时候。经过了早春的养育，这个时候各种不同的野菜生长最好，野...……更多
2024-04-24 12:37:00一清,止咳,全身,野菜,鸡蛋,放进
...春天，不少网友纷纷“效仿”王宝钏，带上小铲子，上山踏青挖野菜去。时令野菜有哪些？野菜要去哪里挖？怎样烹制才放心？这份春日尝鲜攻略请收好！ ……更多
2024-04-04 11:53:00野菜,食用,指南,野菜,广网,宝钏
...。这正是中国人自古以来所追求的诗意境界，也为祭祖、踏青、郊游等习俗提供了最佳的背景。清明时分，各种野菜在大自然的怀抱中疯狂生长，其中艾草尤为引人注目。它富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素、碳水化合物及...……更多
2024-05-06 14:05:00温经,满口,美食,青团,美食,时节
春分前后，草长莺飞，既是踏青郊游的好时光，也正是挖野菜尝鲜的好季节。不知道对于“野菜”，你们有多少认识呢？除了地上生长的野菜，还有一些是生长在树上面的野菜，它的季节性很强，食用时间很短，但味道极佳而...……更多
2024-03-28 06:10:00口感,错过,营养,构树,香椿,花椒
来源：极目新闻春天来临，不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...里的自然宝藏；今天，我想跟大家聊聊那些被遗忘的农村野菜，它们不仅富含17种氨基酸，营养价值甚至超过了我们熟知的土鸡；这可不是空穴来风，而是有着实实在在的科学依据和中医养生智慧；一、野菜的养生价值在我们中...……更多
2024-05-07 10:14:00野菜,植物,营养,农村,价值,野菜
鲁网3月13日讯大地回春，万物生长，各种野菜竞相长出，人们常常采摘野菜尝鲜，但如果采食不当，容易引起中毒，甚至可能危及生命。3月12日，潍坊市疾病预防控制中心提醒市民，踏青采野菜，食用要当心，“似像非像”的...……更多
2024-03-13 16:52:00野菜,野菜,食用,疾病预防,营养,蒲公
...外，饮食也是导致癌症的一个重要因素。特别是在春季，野菜品种繁多，有些野菜虽然美味，但是可能含有对人体有害的毒素，因此需要引起注意。一、野菜的营养价值野菜是一种营养丰富的食材，富含多种维生素、矿物质和膳...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
这个季节升温多雨，野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候，据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖，当前正是野生蘑菇的生长时期，误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生，市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于20...……更多
2023-05-05 22:56:00野菜,广东,中毒,野菜,食用,中毒
...梦丹春风送暖，草木萌动，万物生发，清明假期期间郊外踏青春游和聚会就餐增多，食源性疾病发生风险也随之升高。为防止此类事件发生，黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
本文转自：衡水日报香椿荠菜
苦菜春回大地，野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友，喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好，但有5种野菜千万不能吃！而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养？又应该如何正确食用...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
野菜营养多，但选对才健康野菜近年来可是火得不行，大家都说它营养丰富，口感独特。没错，野菜确实富含维生素和矿物质，对健康有好处。但是，不是所有的野菜都能随便吃哦！有些野菜可能含有毒素，或者因为生长环境...……更多
2024-04-22 10:28:00野菜,美味,安全,健康,野菜,食用
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物！一起看看这些案例
01误食剧毒“石...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...致休克近日，湖北武汉，62岁的胡爹爹（化姓）一家出门踏青郊游时，发现路边有一种植物很眼熟，和以前吃过的苦菜很相似。于是，胡爹爹来了兴致，挖了一大袋准备带回家尝尝鲜。当晚，胡爹爹迫不及待将野菜洗净，焯水后...……更多
2023-03-16 21:35:00宜昌,湖北,芹菜,大叔,野菜,芹菜
春天，农村的田野间，各种野菜竞相生长，这些野菜，不仅鲜嫩可口，营养价值也相当高，更重要的是，它们大多生长在自然环境中，未经人工种植，可以说是最天然、最健康的绿色食品。不少人都喜欢在春季到田间地头去采...……更多
2024-03-22 14:22:00野菜,父母,营养,野菜,食用,灰菜
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本文转自：新华网新华社广州6月14日电（记者徐弘毅）广东省肺癌研究所团队13日在国际医学期刊《美国医学会杂志·肿瘤学卷》发表一项前瞻性临床研究
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