• 我的订阅
  • 头条热搜
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
2月15日,天还没黑,泉州丰烟起粥底锅的店门口就坐满了一排排的食客。游客小陈特地和朋友来打卡这家有名的粥底锅:“我们下午五点左右就过来了,一直等到晚上十点了才吃上。没想到都正月初六了,生意还这么火爆。”...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...扣肉汉堡,几乎每一种“国潮”汉堡都有它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创新的步伐不变,老百姓的美味“清单”在多元业态、...……更多
...步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从新开餐厅到知名品牌,各类餐饮商户为争取线上流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
本文转自:扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日,扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配料表、供应链、卡路里等的公开透明已不是新鲜事。去年8月,霸王茶姬对外公开产品热量,前不久又宣布增加“营养选择”标识,用ABCD给产品做健康分级;...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...牌来年计划中出现的频率颇高。在直营转加盟的路上,从茶饮咖啡到西餐快餐,再到火锅中餐……越来越多的头部品牌躬身入局。2022年11月,坚持了十年直营的喜茶开放加盟;2023年7月,新式茶饮品牌奈雪的茶正式推出“合伙人...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...加快全自动智能炒菜机、智能煮面机、智能油炸炉、智能茶饮机、数智化餐厅、服务机器人等设备在餐饮业的推广应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展,健全绿色餐饮标准体系,加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...得不扩张的时刻了。一是,“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间,火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海,而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据,2023年...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...计,2023年我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。新茶饮行业主打国风茶饮的茶颜悦色成为长沙餐饮的新名片之一;多个主打新中式炸鸡的品牌先后获得融资;塔斯汀凭借“中国汉堡”的概念迅速出圈,开创了整个中国汉堡...……更多
...客带来全新的假期体验。除了传统的餐饮消费,休闲咖啡茶饮消费日趋火热,销量大幅攀升。随着多样化、特色化的餐饮消费供给不断丰富,全市餐饮消费潜力得到明显释放。物丰价稳 供应充足中秋、国庆“双节”同庆,是传...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...外商企业,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。报告通过多个维度和细分指标开展数据分析与研究,全方面、立体式解析并呈现行业现状与特点。茶饮、烘焙增长明显《报告》对全国主要餐饮业态进行追踪...……更多
记者暗访!“餐具消毒费”“餐位费”仍在悄悄收……
...记者,“餐位费”属于必选项,餐馆会提供一份竹口味的茶饮给顾客。 无需此类服务消费者可以说“不”餐馆里的各种费用名目特别多这些收费是否合理合法?关于“餐具消毒费”,多数律师、专家认为,餐饮企业向消费者提...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...,吃起来暖和。”除了传统美食,在繁华的商业街区,新茶饮店如雨后春笋般涌现,成为年轻人春节聚会的新宠。2月14日,大年初五上午11时许,在山东省济南市莱芜区茂业天地商场一家喜茶店内,记者看到店员们正在忙碌,店...……更多
海融科技子公司落地菲律宾背后:餐饮企业纷纷出海淘金
...会上称,今年前三季度,下游烘焙市场逐步修复以及现制茶饮、咖啡市场的快速增长,带动了上游烘焙、茶饮原料的需求。公司紧紧抓住市场机遇,积极拓展营销渠道,实现了销售的稳步增长。主要原材料植物油脂价格回落毛利...……更多
暖心祝福送给所有考研人
...内食堂,一些考点休息区还备好了暖心姜茶、面包等御寒茶饮和简易能量加油包。首日考试将在今天上午8:30-11:30和14:00-17:00,每场考试时间均为3小时。开考15分钟后,迟到考生不得进入考场参加当科考试。交卷时间不得早...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...的灵感来自母亲河—黄河,采用一大一小 “母亲怀抱”跃龙门的方式呈现,此菜根据“孔府菜怀抱鲤鱼”和“鲁菜传统糖醋鲤鱼”创新而来,把原有的鲤鱼换成闽东大黄鱼,融入了药膳急支糖浆和莱阳梨醋作为结合,具有清热...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...例,今年1-11月,该店销售额超过1000万元,其中冰淇淋和茶饮的占比超70%。随着年轻消费群体的迅速崛起,吴裕泰顺应变化在产品研发上下足功夫。赵书新指出,在产品研发创新方面,“焕新”和“迭代”成为吴裕泰的主旋律。...……更多
济高·世茂芯环中心蓄势招商
...加书店和新能源⻋品牌。在餐饮细分选择上,引进咖啡、茶饮、烘焙、快餐等轻量化餐饮品牌,满足商务客群在白天快节奏生活需求。 L2层面向家庭客群,室内引进儿童教培、儿童娱乐和幼托机构,结合户外口袋公园,将亲子...……更多
...记者走访各大餐厅和商圈看到,不论是堂食正餐还是休闲茶饮,店内的食客络绎不绝,尤其是一些流量品牌在用餐高峰时段出现客人排队等位的现象。“不好意思,我们今天中午的餐位已经全部订出去了。”昨天中午11点,记者...……更多
...大陆奶茶品牌标杆般的存在,创始人吴伯超用标准化台式茶饮让快乐柠檬成功从一众街头奶茶店中成功突围,到2014年,快乐柠檬母企雅茗天地在台湾证交所上市,成为第一个上市的茶饮企业。但直到2019年,中国茶饮市场发生巨...……更多
亚奥商圈新添潮流地标 助力京北商业氛围提档升级
...为家庭型和商务型聚餐提供私密的就餐环境。此外,还有茶饮、咖啡等轻餐业态分布在百货楼层,并设置了公共休闲区供顾客小憩。多年来,亚奥商圈一直缺少时尚消费地标,DT51的到来,为整个商圈增添了时尚元素,助力北京...……更多
太火爆!内地新餐饮,挤进了香港最旺商圈
...“好平”的价格形成降维打击蜜雪冰城在内地就被戏称为茶饮界“价格屠夫”。来到香港,“雪王”风采更胜往昔。“不是港奶喝不起,而是‘雪王’更有性价比。”去年12月,蜜雪冰城香港首店登陆旺角,门前蜿蜒盘绕的长队...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
...市的双向奔赴。半年时间在中心城区开了5家分店的喜茶茶饮店,成为“首店经济”的商业范例。品牌负责人李先生说:“喜茶选择淄博,看中的是城市的商业活力、消费潜力以及营商环境。”这番话,揭示了“首店经济”淄博...……更多
...流,餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样式等方面着手,抓住消费者猎奇心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...钩的“鲍参翅肚”,感到“高处不胜寒”。实际上,精致餐厅并不等同于贵价餐厅,它更加侧重的,是食材特性、制作技艺的原创性,以及对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐...……更多
更多关于财经的资讯:
淘宝松绑“仅退款”策略将于8月9日正式实施,商家有了处置权
实行不过半年有余,淘宝的“仅退款”策略就有了变动。7月26日,淘宝宣布将优化“仅退款”策略,依据新版体验分提升商家售后自主权
2024-07-26 23:43:00
阿里ESG报告:2024财年减碳232万吨较上一年提升63%
在业绩比拼之外,ESG(环境、社会和公司治理)正在成为电商头部企业的共同发力方向。“年初的时候会跟各个业务的ESG一号位对齐ESG的目标
2024-07-26 23:44:00
奥运或将助推啤酒销售,文化+体育成白酒营销主旋律
四年一度的奥运会即将于北京时间7月27日凌晨在法国巴黎开幕,各大酒企的奥运营销大战却已早早打响。白酒、啤酒企业均已开启了各式各样的“奥运营销”
2024-07-26 23:46:00
永辉超市调整出售万达商管股份分期进度,剩余转让约3.1亿股
7月26日,永辉超市(SH601933,股价2.18元,市值197.84亿元)公告称,其拟对出售大连万达商业管理集团股份有限公司(以下简称“万达商管”)股份的方案进行调整
2024-07-26 23:48:00
“中国电竞第一股”星竞威武在美上市,筹集2025万美元
“中国电竞第一股”真的来了。北京时间7月26日晚,星竞威武在纳斯达克证券交易所挂牌上市,股票代码为“NIPG”。星竞威武发行定价为9美元/ADS
2024-07-26 23:49:00
俞敏洪“慷慨放手”背后:东方甄选的品牌止损管理策略
7月25日,俞敏洪发布《致东方甄选股东朋友的一封公开信》。信中称,从当天开始,东方甄选(HK01797,股价9.5港元
2024-07-26 23:50:00
三七互娱副总裁彭美:轻量化将是全球游戏市场的趋势之一
“目前全球用户呈现出更碎片化的特点,因此,轻量化将会是全球游戏市场的趋势之一。”7月26日至7月29日,2024年第二十一届中国国际数码互动娱乐展览会(ChinaJoy)在上海举办
2024-07-26 23:51:00
东方甄选股价大跌23%,俞敏洪称“分手”对未来发展有巨大好处
纵然在昨天(7月25日)的公开信中试图用大篇幅来缓解股东的焦虑,新东方创始人俞敏洪还是没能阻止东方甄选(HK01797
2024-07-26 23:53:00
科思科技:股东及核心技术人员拟减持不超2%股份
科思科技(SH688788,收盘价:24.04元)7月26日晚间发布持股5%以上股东、核心技术人员减持股份计划公告。公告称
2024-07-26 23:55:00
中信证券“老将”到龄退休,未来或将进入管理层变动频繁时期
7月26日晚间,中信证券发布公告称,叶新江先生于近日向公司董事会提交了辞职报告,因到龄退休,申请辞去公司高级管理层成员职务
2024-07-26 23:55:00
西山科技:已累计回购股份约272万股,耗资约1.66亿元
西山科技(SH688576,收盘价:60.66元)7月26日晚间发布公告称,截至2024年7月25日,公司通过集中竞价交易方式已累计回购股份约272万股
2024-07-26 23:56:00
翻倍猛增,人民银行支付便利化年中成绩单,速看亮点!
移动支付接受度大幅提升、境外来华人员支付更加便捷、不断优化改善现金使用环境、支付适老化宣传持续强化……自2024年3月国务院办公厅《关于进一步优化支付服务 提升支付便利性的意见》(以下简称《意见》)发布以来
2024-07-27 00:16:00
定安启动“资本赋能”中小企业专项服务活动
南海网7月26日消息(记者 姚皓 实习生 刘睿 通讯员 林彬)近日,定安县“资本赋能”中小企业专项服务正式启动,定安县科工信局将联合海南股权交易中心提供多项服务举措
2024-07-27 00:23:00
东方鑫源7.45亿元拟入主渝股丰华股份 龚大兴将成实控人
7月26日晚间,隆鑫控股旗下渝股丰华股份(600615)公告,7月26日当天,包括公司控股股东隆鑫控股有限公司(隆鑫控股)在内的隆鑫系十三家公司重整管理人
2024-07-27 01:08:00
民生银行威海分行“四项强化” 牢筑保密工作安全防线
为加强党风廉政建设,牢记“合规经营就是核心竞争力”的理念,进一步提升全员保密意识,降低操作风险及道德风险,民生银行威海分行通过“四项强化”举措
2024-07-27 04:03:00