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...州高新区，你可以品尝到地道的豫菜。豫菜作为中国八大菜系之一的豫菜系的代表，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品选择而著称。其中，经典的菜品如糖醋软熘鲤鱼焙面、炸紫酥肉、扒广肚等，不仅色香味俱佳，更是让人品味...……更多
2024-04-18 10:18:00美食文化,高新,郑州,高新区,产业,美食
李岩为姥姥准备的年货随着春节假期的临近，越来越多的人踏上了返乡旅程，虽然现在快递已经越来越便捷，但仍有许多年轻人在回乡时提着大件小件的行李，里边装着为家人精心准备的新年礼物。回家看姥姥 女孩备上血氧仪...……更多
2023-01-17 09:19:00装进,药都,返乡,行李箱,行李,礼物
...人的“中国胃”；“家庭中餐”倾向于正宗中国味道，将越来越多的中国菜搬到异国的餐桌；“品质中餐”则是文化、味道、环境、服务的结合。日前，胡晓军发起一场“美食寻根之旅”，他和几十名美国中餐业者走进中国的烹...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...时，首先要考虑的是自己的口味偏好和饮食习惯。不同的菜系、口味和烹饪方式都有其独特之处，因此选择适合自己口味的菜品是至关重要的。同时，也要考虑饭店的口碑和菜品质量，以确保能够品尝到美味的佳肴。对于喜欢中...……更多
2024-06-13 06:17:00佳肴,偏好,口味,美味,饭店,推荐
...拌面”店长王洪波笑着对记者说。在春节假期的选择中，越来越多市民选择了来到商场感受节日气氛，记者通过走访发现，在摩天活力城可以看到，小火车、新年广告牌等呈现的新春装饰各有特色。
“想着陪陪孩子，带他开个...……更多
2024-02-18 17:28:00长春,热情,商场,市民,购物,商场
...ullennec)注意到，在过去的一年里，北京餐饮业不乏多省市菜系的代表性餐厅——或是新秀崛起，或是持续精进，例如福建、四川、浙江、湖北等菜系。从深厚的烹饪传承中走来，这些餐厅成为各个地域的美食大使。中华大地四方...……更多
2023-10-12 16:24:00米其林,三星,北京,餐厅,一家,指南
...火锅第一股”。不过，呷哺呷哺试图向中高端靠拢，价格越来越高，因此也受到了市场冷遇，2020年至2022年连续亏损三年。一番折腾后，呷哺呷哺重回高性价比路线。2023上半年财报显示，人均消费方面，呷哺呷哺餐厅上半年人均...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...、羊肉煲、同安封肉、黑猪肉汤等6个预制菜，吸引不少年轻人购买。28.8元的粉蒸肉、49.9元的红烧栗子羊肉、58元的花椒烤鱼、188元的佛跳墙……在大润发鲤城店节前设置的年菜柜台里，数十种预制菜整齐地摆放着，有传统闽南...……更多
2023-01-19 09:13:00泉州,年夜饭,花样,市民,年夜饭,市民
...暖消费”受热捧俱鹤飞本报记者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来，以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈，火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会...……更多
2023-12-31 05:45:00消费,消费,等位,火锅,顾客,门店
...阳说，第一单是朋友介绍的，此后他在“朋友圈”的名气越来越大，1小时80元的收费标准，会提前与“单主”确定菜单和忌口，做完菜还会把厨房收拾干净。在王阳看来，“上门做饭”是一个新兴行业，年轻人的接受度很高，他...……更多
2024-05-05 11:24:00斜杠,青年,人生,经济,斜杠,湖州
...鲜香的四川风味，你绝对不能错过！川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻辣鲜香、醇厚多变的口感赢得了无数食客的喜爱。今天，就让我们一起来揭秘川菜的五大代表菜，感受那份只属于四川的独特魅力吧！一、麻婆豆腐首当...……更多
2024-05-21 06:03:00川菜,川菜,肺片,口感,肉片,四川
...说。今年“五一”，来趟痛快吃喝的“味蕾游”，正成为年轻人假期出行的热门选择。美团数据显示，天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显。以正定为例，近两周，“正定夜市...……更多
2024-04-26 12:03:00增幅,长假,订单,低价,部分,产品
...做到了火爆的演唱会现场，在演唱会场馆门口“捞人”；越来越多年轻人涌入夜市摆摊，海底捞也走进夜市，摆摊卖起了火锅；年轻人热衷露营，海底捞就开了家露营门店，主打“露营+火锅”服务……为了给年轻人提供更多的...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...视频平台和社交平台，你会发现，无论大事小事，年轻人越来越喜欢因好事而相聚，更懂得“即时庆祝”的意义，从庆祝中获得分享的幸福和快乐。无论是DIY一餐精致下午茶，还是一顿自制的火锅烧烤，似乎宅家欢聚已成为常见...……更多
2023-10-24 21:23:00烤肉,火锅,多功能,同时,专利,年轻人
...等，店员帮忙加工。不仅是菜市场里的火锅店“火”了，越来越潮的菜市场也吸引了不少年轻人来“打卡”。
陈蕾妃是地道的餐饮人，前不久刚到重庆、苏州等地考察，发现“菜市场火锅店”很受年轻人喜欢。菜市场需要创新...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...种“新时尚”，通过美食去了解一个地方文化风俗的方式越来越受到大众喜爱，旅游和美食已相互交融、密不可分。“我们在打造‘大都市’‘大三峡’‘大武陵’等特色旅游目的地的同时，也希望为国际、国内游客提供重庆特...……更多
2024-04-16 21:08:00重庆,道菜,火锅,重庆,美食,旅游
...潮湿，辣椒可以很好地排湿，这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。在新加坡的唐人街——牛车水附近，一家名为“老四川”的川菜馆生意极好。老板赖文光从事餐饮行业20多年，他告诉我们，与过去不同，现在的新加坡人除了...……更多
2023-10-17 04:11:00新加坡,支点,新加坡,四川,王波,川菜
...鸡有了英文菜单随着新冠疫情的结束和免签政策的推广，越来越多像Elisabeth和Julien一样的外国游客正在把中国作为旅行的下一站。根据国家移民管理局4月18日公开的数据显示，今年第一季度中国累计签发外国人签证证件46.6万人...……更多
2024-05-24 17:15:00小店,入境,家门,外国人,地步,外国
...餐，有时是川菜，有时是江南菜。她还很诚恳地建议中国年轻人多和老一辈学学如何做菜，因为她有点遗憾，20世纪90年代在四川见识过老一辈人的精湛手艺，现在有些传统厨艺失传了。“我觉得如果你要活得很健康，很愉快，...……更多
2024-06-17 10:37:00千里,英国,中餐,筷子,作家,中国
...闲零食市场竞争更加激烈。消费者的休闲零食选择正变得越来越多，如何顺应时下消费趋势进行产品创新、俘获年轻人的味蕾，成为一众零食企业的必修题。随着消费者越来越关注休闲食品的营养和健康价值，低糖、低脂且兼具...……更多
2024-03-25 11:11:00增长极,收入,增长,制品,电商,增长
...作精良，不少都是功夫菜，乐于钻研和传承此技艺的厨师越来越少，《无锡菜典》中收录的104道名菜和47道名小吃，有一部分已“只闻其名、不见其形”，甚至有失传的风险。外地有些餐馆推出了无锡菜，却没有无锡味，有的甚...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...实是辅助作用，不是主角；不过不能太绝对，在部分地方菜系中，调料又是主角，因此如何平衡这种关系显得尤为重要。总而言之，中国风味就是根据中国人的烹火文化，把食物的另外一面展示出来。国外的牛排血腥味较重，而...……更多
2023-01-07 14:17:00兰桂,川菜,全世界,味道,大师,只有
...会为什么样的产品买单？缓慢衰退了十年的方便面巨头，越来越跟不上年轻人了日本人发明的方便面，最终是被中国人吃到了全球第一。在经济不发达、选择不多的年代，方便面不仅仅是填饱肚子的速食，更是做梦都想解馋的美...……更多
2024-06-12 14:35:00国民,品牌,方便面,自热,消费,康师傅
...商户优化餐品规格，共同践行反餐饮浪费。“小份菜得到越来越多消费者的认可，这也引导更多商家也推出更多相关系列菜品！”业内人士表示，推出小份菜、单人套餐，既可以帮助消费者降低选择成本，提供合理菜量选择，在...……更多
2024-02-13 12:38:00年味,菜品,一人,重庆,活力,规格
...多，麻辣兔头、烤兔头、手撕兔肉等主要来自川菜，更受年轻人喜欢。记者探访 扬州供应兔菜店不超过50家昨天，记者走访多家餐饮企业了解到，兔菜主要集中在卤菜店、川菜店和烧烤店，全市供应兔菜的店不超过50家，但也有...……更多
2023-01-12 07:59:00点心,兔肉,扬州,记者,五香,淮扬
...捞员工跳“科目三”的视频，来打卡体验这种服务的人也越来越多，导致出现了杭州这位妈妈所说的“扭来扭曲，此起彼伏”的状况。家长吐槽本来就是网络上最容易引起争议的话题点之一，再加上海底捞、“科目三”都自带流...……更多
2023-11-28 13:42:00科目,海底,火锅,恶心,家长,海底
...发展上起的作用显得更大；工业革命以来，数字的威力则越来越大，尤其是数字化时代，文字本身也逐渐被数字“解构”而成为数字的一部分，不仅如此，数字还在加速对世界“解构”——真应了毕达哥拉斯“万物皆数”的名言...……更多
2024-03-14 05:41:00三星堆,奇思,妙想,三星,四川,基因
...鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是中国果业第一品牌，品...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
央视网消息： 1月29日是腊月十九，春节的脚步越来越近。到各地的年货大集感受一下浓浓的年味和“烟火气”。吉林长春：乐山大集寻“年味” 乡村集市新活力吉林长春的乐山镇大集，已有百年历史。春节临近，大集上也更加...……更多
2024-01-29 15:42:00日上,年味儿,年味,烟火,百姓,就是
...今年的年夜饭，兰州市民都打算怎么吃？记者走访发现，越来越多“90后”“95后”已经成为家庭的“中流砥柱”，接棒掌勺年夜饭，而半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为年夜饭“凡尔赛之战”的首选，平衡操作便捷性和过...……更多
2023-01-07 01:51:00半成品,夜饭,主力,成年,年夜饭,年菜
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本文转自：人民网-安徽频道小寒时节，午后阳光普照，但依然寒气逼人。种粮大户范强站在田埂上，查看着自己承包的高标准农田里小麦出苗期长势
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在历史的长河中，总有一些企业以其独特的视角与不懈的追求，书写着关于味蕾传承与产业创新的辉煌篇章。本期节目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业
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鲁网1月10日讯1月10日，滨州市政府新闻办组织召开滨州市“冬季呼吸道疾病防治”新闻发布会。市中医医院主任医师、山东省名中医药专家贾在金提醒
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冬春季是各类呼吸道传染病高发季节，流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防？山东疾控送您一份健康指南，请收好！1
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甲型H1N1流感（简称“甲流”），通常表现为流感样症状，包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力，体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
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