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酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
本文转自:北京青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤...……更多
鑫闻界|资本追捧新风口,“重组胶白”千亿市场的狂欢与迷途
...带一轮行情。折戟科创板再闯北交所的同样深耕胶原蛋白赛道的创尔生物也再次被聚焦。三年前的冬天,创尔生物与山东科汇股份同日通过科创板IPO申请审核。半年后科汇股份上市,创尔生物却在科汇股份上市半年后被终止了科...……更多
多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
...主题,围绕中国乳制品市场面临的机遇与挑战,以及细分赛道奶酪、益生菌产业的发展路径,行业面临的转型升级、产品创新等话题展开讨论。积极推进数智化进程纵观整个国内乳业上下游,如何降低成本,全面提升效率与质量...……更多
国家药监局:巧迪慧尔等20批次面膜类化妆品不合格
...符合规定。资料图片一些产品的不合格项目涉及“霉菌和酵母菌总数超限”。作为自然界中广泛存在的微生物,霉菌和酵母菌是评价化妆品卫生质量的指标之一。《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定,化妆品中的霉菌和酵...……更多
大量资本入局合成生物学,热门公司“不具备产业化条件”
...%、5.01%和6.19%,除了2022年出现下跌,其余年份一直保持了增长态势。 政策支持、技术突破、资本入局是板块走红的三大原因。2024年的政府工作报告强调“积极培育新兴产业和未来产业⋯⋯积极打造生物制造、商业航天、低空经...……更多
锚定“美丽经济”,济南何以“霸榜”
...期增长明显。在护肤及医美领域,特别是在重组胶原蛋白赛道,福瑞达也备受瞩目。2023年12月,福瑞达首次披露在胶原蛋白领域的科研成果,推出首个医美品牌珂谧KeyC,重仓布局重组胶原蛋白产业链。目前,该公司已经形成了...……更多
完成超亿元融资!重庆这家企业所募集资金将专注眼科及肿瘤管线产品临床化研究
...术、多特异性纳米抗体新药设计等核心技术平台。其中,酵母表达中试技术平台于2010年获得国家“十一五”重大科技专项支持,结构复杂蛋白包涵体产业化规模复性、多特异性纳米抗体设计等技术处于国内领先水平,为公司持...……更多
...提高竞争力的重要手段。相信在这条寡头竞争的血液制品赛道上,还会继续吸引更多产业资本的入局。(完)【编辑:曹子健】 ……更多
抗真菌的药物,你知道多少?
...种浅表部和深部真菌均有抗菌作用。主要治疗皮肤癣菌和酵母菌引起的皮肤、毛发和黏膜感染。酮康唑不良反应较多,主要有泌尿生殖系统刺激、免疫系统超敏反应,胃肠道刺激、皮疹、肝毒性、眼部刺激等。三、棘白菌素类抗真...……更多
云话山东|临沂山松生物开辟食疗产业新赛道!国内首例“干湿法”特医产品“怡贯全营养特医食品”获批上市
...感佳的特点,这是我们延长山松大豆深加工链条开辟的新赛道。”临沂山松药业有限公司研发部部长李明介绍说。临沂山松生物制品有限公司位于临沂市兰山区半程镇,是金锣集团旗下企业。公司利用现代生物工程技术生产绿色...……更多
...纯化制成的生物工程制品。这种“人造白蛋白”利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。据介绍,安睿特重组人白蛋白项目已进入Ⅲ期临床试验。吉林大学第一医院感染性疾病与病原生物学中心教授牛俊奇说,...……更多
探索细胞里的生命奥秘(讲述·弘扬科学家精神·前沿领域的创新故事④)
...代,但以往人们对自噬分子机制的理解主要源于单细胞的酵母。由于包含多个特有的自噬步骤,多细胞生物自噬远比酵母自噬复杂。沿着这一线索持续探索,张宏团队以线虫作为研究多细胞生物自噬的遗传模型,鉴定了一系列多...……更多
维生素E对头发健康的保护作用体现在以下几个方面
...能够获得所需的营养。生物素主要存在于鸡蛋黄、肝脏、酵母和全麦面包等食物中。而维生素B5(泛酸)则有助于保持头发的弹性和光泽。它能够深入毛囊,为头发提供必要的营养,使其更加健康且有光泽。良好的食物来源包括...……更多
上美股份黄虎:中国肽,重新定义科学抗衰!
...讲功效护肤,很明显抗衰是其中很重要的一部分。在抗衰赛道里,维A类、胜肽、玻色因,这三种成分在消费者端是最被公认的。在中国原料目录里,玻色因有1种,维A类有11种,但肽有79种,如果看国际上的趋势,在国外肽不只...……更多
常吃用酵母发酵的馒头,对身体有益还是有害?为了健康,尽早了解
...康问题,特别是饮食健康。有一天,他突然想到:经常吃酵母发酵的馒头,对身体到底是好还是坏呢?于是,小李决定一探究竟。酵母的基本知识要了解酵母发酵的馒头对身体的影响,首先要知道酵母是什么。酵母是一种单细胞...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...未披露详细金额,但即使乐观地取约数,可发现合成生物赛道全年融资额不足百亿元人民币,且超四成融资额由头部4家创造。较之于2021年的狂奔突进,2022年资本市场对合成生物概念在追捧之余,也有了一丝冷静。去年43笔融资...……更多
巨子生物与新华网、人民健康联合发布“巨子3·15透明承诺”
...2027年的1083亿元,渗透率将达到胶原蛋白的62.3%,属于高景气赛道。重组胶原蛋白市场空间的加速释放,吸引越来越多企业入场布局。为带动行业加强对重组胶原蛋白的科学研究和产品功效研发,呼吁市场加大对重组胶原蛋白成分的科...……更多
介绍布拉迪酵母的作用原理
布拉迪口子酵母菌(Saccharomycescerevisiaeboulardii)是单细胞真菌,归属于酵母菌属,酿酒酵母亚种的一个菌种,菌种序号:CNCMI-1079,申请注册并储存于荷兰的巴斯德试验室。布拉迪口子是澳大利亚拉曼企业(lallemand)的活酵母商品,是...……更多
国家药监局:必美丝染发剂等27批次化妆品抽检不合格
...蛋白修护喷雾的产品,被检出菌落总数超标,以及霉菌和酵母菌总数超标,检出值为86000CFU/ml,霉菌和酵母菌总数的规定要求数值是小于或等于100CFU/ml。标示备案人为扬州市飞杰旅游用品有限公司,生产企业为江苏易佳洁化妆品...……更多
工程酵母新纪录:合成DNA含量过半
本文转自:中国科学报工程酵母新纪录:合成DNA含量过半包含7.5条人工染色体仍能存活和复制含有7.5条合成染色体的酵母细胞能够正常分裂成两个细胞。图片来源: Cell本报讯 11月8日,合成酵母基因组计划(Sc2.0)在《细胞》和...……更多
91岁科学家忆世界首次人工合成RNA:从做“环卫工人”起步
...了这段颇不寻常的科研历程——世界首次人工合成tRNA(酵母丙氨酸转移核糖核酸)。祁国荣展示tRNA的三叶草二级结构。黄海华 摄完成于1981年的这一成果获得1987年第三届国家自然科学奖一等奖。国家自然科学奖一等奖经常“宁...……更多
穿透人体多重生理屏障 酵母微纳生物机器人实现远程精准递药
本文转自:中国新闻网酵母微纳生物机器人通过EMS实现远程精准的炎症病灶递药科研团队供图中新网深圳2月23日电(记者 郑小红)一项23日发表于国际学术期刊Science Advances(《科学进展》)的研究,介绍了一种双引擎、自适应的酵母...……更多
医美龙头爱美客前三季度营收21.7亿元,同比增长45.71%
...25日收于1392.50,较年内峰值1722.82已下调19.17%。作为医美赛道的头部企业,爱美客第三季度业绩增速放缓,根本原因也是消费不足导致的行业景气度下滑。光大证券点评称,一方面,受宏观经济影响,居民普遍在消费支出方面更...……更多
...心单品进行梳理,预计有效增强客户粘性;夸迪聚焦抗衰赛道,拓展产品品类和数量;米蓓尔定位敏感肌护肤赛道,随着化妆品业务优化进程推进,有望实现企稳增长。”上述研报称。 在销售费用方面,今年前三季度,华熙生...……更多
坚持做科研  不断有进步(科技视点·科技自立自强  青年奋勇担当⑦)
...表了施一公实验室两篇具有里程碑意义的论文:《3.6埃的酵母剪接体结构》和《前体信使RNA剪接的结构基础》。前者报道了通过单颗粒冷冻电子显微镜(冷冻电镜)方法解析的酵母细胞剪接体近原子水平分辨率的三维结构,后者...……更多
AMAC食品制造指数上涨0.2%,前十大权重包含涪陵榨菜等
...大权重分别为:伊利股份(37.43%)、海天味业(14.35%)、安琪酵母(4.25%)、梅花生物(3.91%)、中炬高新(2.66%)、汤臣倍健(2.36%)、涪陵榨菜(2.21%)、新诺威(1.94%)、莲花控股(1.74%)、金禾实业(1.63%)。从AMAC食品制造...……更多
...tg15,发现经过处理的Atg15具有磷脂酶活性,可与取自酿酒酵母的线粒体反应,使线粒体膜分解。分析显示,在蛋白酶K作用下,构成Atg15的多肽链断裂成两条,但两条多肽链并不分离,而是作为一个整体发挥酶活性。此外,Atg15的...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...菜、各种发酵酒,都是发酵食品。食物在发酵过程当中,酵母或者曲霉等其他微生物的活性作用下,可以使食物变得更加香醇,添加一些对人体有益的微生物,更有助于生命活力不断增加。在之前有报道研究中提出,经常吃发酵...……更多
...动方案,推动合成生物、基因治疗、医疗机器人三大前沿赛道发展,找好动力源、下好先手棋、释放新动能、培育“核爆点”。在一批企业勠力前行下,三大前沿赛道正在加速形成新质生产力,展现上海科创力量。源头创新驱动...……更多
...行业的相关文件,抢抓这一改变传统制造业生产模式的新赛道。随着合成生物学技术的迅猛进步,生物制造在医药原料、食品(保健品)、化妆品、材料、化工及能源等诸多领域得到广泛应用。和食品、化工、制造等传统产业不...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00