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对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
仁怀市向全国酱酒人才发布“招贤令”
本文转自:人民网-贵州频道4月28日,以“广聚天下英才 汇聚黔进动能”为主题的第十二届贵州人才博览会酱香白酒人才活动在仁怀市举办。活动现场,仁怀向全国酱酒人才发布“招贤令”。活动旨在高质量推进“全国重要白酒...……更多
...“石阡所需,组团所能”的帮扶原则,通过“东部企业+贵州资源”“东部市场+贵州产品”的模式,打出山海协作“组合拳”,全力推动“阡货出山”。一方面,线下借助物流企业稳定的供销关系和广泛的销售网络,让石阡苔茶...……更多
[新时代 新征程 新伟业]做强农业优势产业 推进乡村全面振兴
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 刘皓 赵勇军 梁圣谷雨时节,贵州大地生机勃勃。农人们在田里辛勤劳作,与以往不同的是,如今他们的手里不光拿着锄头,更用上了无人机、开上了农耕机。在数字引擎的悄无声息...……更多
堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,用工业辣椒精征服年轻人?
...氏鸭脖味觉上的强大冲击力,要“归功”于其所用的工业辣椒精。曹氏鸭脖使用多种食品添加剂,在社交媒体上成了“公开的秘密”。湖南蜀湘曹氏鸭脖的官方加盟资料也显示,品牌有“总部提供半成品,只需简单加工即可快速...……更多
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
...面、丝娃娃、糯米饭……传统小吃脍炙人口、回味无穷。贵州,一个集千年交融文化与自然生态瑰宝于一身的多彩高原、美食天堂,凭借“和醇酸辣”特色拴住游客味蕾,让不少人直呼:“来一趟贵州,才知道自己的真实饭量!...……更多
从“椒香”产业看龙里“接二连三”
本文转自:人民网-贵州频道风吹热浪丰收景,乡村田野遍地忙。时下,正值辣椒成熟上市的好时节。在龙里县湾滩河镇果里村辣椒种植基地里,翠绿的枝头上红椒点点,阵阵“辣香”扑鼻而来,一垄垄外形饱满、成色鲜亮的红...……更多
“00后”大学生的“辣”味青春:做“讨喜”的油辣椒
...贵阳4月27日电 (王秋旭)“00后”女孩杨子璇有两个身份,贵州医科大学在校生和“辣小炼”油辣椒的“小杨总”,她希望自己做出受人喜欢的油辣椒。什么样的油辣椒才受喜欢?就读于贵州医科大学食品科学与工程专业大三学生...……更多
贵州银行贵定支行助力“辣椒香味”飘出大山
走进贵州布依姑娘食品有限公司(以下简称布依姑娘食品),一排排先进的生产设备整齐排列,高速运转,工人正紧张有序完成罐头食品分拣包装,一片忙碌景象。“我们的油辣椒选用优质的辣椒为主要原料,生产的香菇辣椒油、...……更多
从田间地头“飘”来的味道 真香!
...这些生长在青藏高原、被昆仑山雪水滋养的诺木洪枸杞。贵州铜仁:藏在酸汤里的乡愁2022年,贵州小伙莫志林根据传统食材研发出新产品,主打酸汤调料和糟辣椒火锅底料。他在短视频账号下放了产品链接,糟辣椒火锅底料卖...……更多
出山入海 看贵州黄牛如何成就“美味产业”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳米粉放入开水中烫熟,捞出放入香菜、葱末,舀上滚烫的原汤及牛肉粒,一碗色泽清亮、肉香浓郁的牛肉粉就做好了。食客根据口味加入酸菜、糊辣椒,再以酸萝卜、辣椒段佐之。...……更多
...在金沙县如雨后春笋般欣欣向荣。金沙羊肉粉逐步发展为贵州羊肉粉“四大派系”之一,因其食材正宗、工艺独特,2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号。 金沙羊肉粉成功的秘诀,在于严苛的选材。金沙县...……更多
...助推区域经济发展,但部分地方取得的效果并不理想。”贵州省政协委员、黎平县电子商务产业协会会长、黎平县蝉之声农业发展有限公司董事长吴川平对记者说。吴川平说,在品牌包装推广过程中,一些乡村特色农产品是谁火...……更多
贵州从江谷雨农事忙
本文转自:中国新闻网在贵州省从江县贯洞镇从江精垦农机公司育秧大棚内,农技人员在查看大棚温湿度情况。吴德军 摄在贵州省从江县贯洞镇从江精垦农机公司育秧大棚内,自动喷淋系统在给水稻秧苗浇水。吴德军 摄 在贵...……更多
本文转自:贵州日报乡村振兴,关键是产业振兴。春节的钟声敲响,贵州大地迎来了新春第一轮暖阳,乌江畔水波轻荡,山雀争鸣,闲不来的农家,戴着笠帽躬身在地里收割一颗颗大白菜,这茬儿过后紧接着土地翻犁,便要开...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
本文转自:兰州日报夏日里的‘爆款’饮品浆水酸奶种类繁多、包装精美的特色“甘味”产品让人眼花缭乱苦水玫瑰鲜花饼深受消费者欢迎 兰州地处黄河上游,日照时间长、昼夜温差大、气候冷凉少雨,为优质蔬菜瓜果生产提...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
贵州的冬天,除了泡温泉、滑雪之外还有什么可以玩的?答案当然是探洞!被誉为山地公园省的贵州是典型的喀斯特地貌,拥有丰富的溶洞资源,如果要论贵州的“溶洞之王”,当属位于毕节六冲河南岸的织金洞景区。织金洞...……更多
...在云贵川等地被迅速接纳,与当地缺盐的环境密不可分。贵州不产盐,食盐全靠外地输送,量少价高。为少吃一口盐,人们想了很多办法,比如“以酸代盐”就一度非常流行。直到辣椒的出现,让贵州人找到了更好的代盐之物。...……更多
乐活新城·奋进乐陵丨乐陵市杨安镇调味品发力“新赛道” 传统产业焕发新活力
...”“中国味都”之称的——乐陵市杨安镇。在乐陵市腾达辣椒制品有限公司,一走进工厂一阵阵香味便扑鼻而来,不同口味的辣椒酱和辣椒粉陈列在展厅。“新质生产力并不仅限于新能源、新材料等高精尖领域,同样适用于调味...……更多
...报讯(记者 朱登芳)在刚刚举办的重庆火锅博览会上,贵州特色火锅火了一把。这是全球火锅行业一年一度的产业盛会,规模大、品类全、活动专,汇聚了全球2000多家企业、60000多款展品,整合了火锅全产业链资源。同期还举...……更多
贵州独山:不负春日好时光 山村大棚育苗忙
本文转自:人民网-贵州频道航拍贵州省黔南州独山县玉水镇温泉村。人民网记者 涂敏摄人民网独山4月19日电(记者 涂敏) 4月17日,山间薄雾散去,细雨渐停。贵州省黔南州独山县玉水镇温泉村的村民们,正忙着将大棚外的辣...……更多
乌当区关工委到新堡布依族乡调研关工委基地建设工作
...区关工委到新堡布依族乡调研关工委基地建设工作,联合贵州师范大学关工委老专家、老教授为基地建设、产业发展建言献策,助力乡村振兴。2018年,乌当区关工委整合省市区资金在新堡布依族乡马头村建立“贵州省贵阳市乌...……更多
茅台王莉:行业在变化,贵州白酒应提升“三个力”塑造竞争力
...短期的、暂时的,长期向好才是主旋律。”5月27日的2024贵州白酒企业发展圆桌会议中,茅台集团党委副书记、总经理王莉作出上述判断。对于当前白酒行业出现的各种变化,贵州酒企应该如何应对?王莉认为,关键是要善于顺...……更多
农忬春茶吐新绿,茶香引客来。4月18日,第16届贵州茶产业博览会在遵义市湄潭县开幕,来自全国各地的茶企代表、专家学者齐聚一堂,以“上春山 寻好茶 干净黔茶 全球共享”为主题,品茶论道商大计,共谋发展新未来。“贵...……更多
【新春走基层】贵州松桃:25000亩辣椒育苗忙
多彩贵州网讯(蒋玮 杨裕周 高风节)人勤春来早,辣椒育苗忙。连日来,铜仁市松桃苗族自治县各地抢抓农时,如火如荼地推进辣椒育苗工作,为新一年的农业生产开好头、起好步。 2月26日,记者来到石梁乡胜利村的辣椒育苗...……更多
本文转自:人民网-贵州频道8月3日,广州国际农产品博览会(以下简称“农博会”)在广州保利世贸博览馆开幕。乌当区农产品区域公用品牌“五零吾当”在农博会精彩亮相并斩获金奖。本届农博会为期3天,乌当区精心组织了...……更多
贵州的辣椒有多“上头”?根本停不下来
...现场有多带感?走!到世界自然遗产数量位居全国第一的贵州收获一站又一站的快乐01绝美!中国人自己的高级定制!苗绣上有贵州的多彩生活用金线刺绣,是传承千年苗绣的一次重要革新突破。为做好金线刺绣,苗族绣娘费了...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法建交六十周年,中法文化旅游年,也是法国巴黎奥运年,以此“三年合一”为契机,中央广播电视总台联手法国驻中国...……更多
...到市场环境变化、消费者的新鲜感褪去,缺乏产品品质和口碑支撑的钟薛高,难免会力不从心。钟薛高成于营销,最终也被营销反噬,这是一个典型的品牌建设案例。它告诉我们,一些新消费品牌,靠着互联网的烧钱模式,很容...……更多
是爱情电影“不香了”,还是520档期效应失灵了?
...名立万》的第一批种子用户,他们有更大机会释放出好的口碑,并进一步会影响更多“路人”在周五做出观影决策。很显然,这个发行逻辑是奏效的,也让看似较冷门的日常档期有了发力的可能,在该周的周末得到口碑和票房的...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00