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白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...汤最为滋补,没有烤鸭的热气,炖鸭肉汤既保留了鸭肉的营养,又没有热气,对身体有益无害。炖鸭肉汤的做法也是丰富多样,比如老鸭萝卜汤、山药鸭肉汤、莲藕鸭肉汤、鸭肉海带汤、冬瓜鸭肉汤、红枣枸杞鸭肉汤、黑豆老鸭...……更多
进入夏天,建议大家多吃这4样,驱寒养养,平安过夏天
...暖。清炖羊肉口感鲜美,汤汁清淡,能够补充人体所需的营养,增强体质,提高抵抗力,同时也有助于调节气血平衡,改善体内湿气,是夏季滋补的好选择。材料:羊肉:500克、姜:适量、大葱:适量、料酒:适量、盐:适量、...……更多
我省中小学学生餐有了营养指南
...鲜水果除外)、裱花蛋糕、现榨果蔬汁等;不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品;不得使用没有完整标识的散装食品以及《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定禁止使用的食品。在合理配...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...对人体有害。对于发芽的土豆,尽量丢弃不食。6.不熟的四季豆生四季豆中含皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有害成分。人吃了未煮熟的四季豆可出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。将四季豆彻底煮熟即可有...……更多
秋分之后,饮食要忌嘴,建议:“吃3样,忌3样”,顺应时节身体棒
...清热解毒、润肺止咳;蜂蜜则被誉为“大自然中最完美的营养品”,具有润肺、止咳、养颜等多重功效。通过食用润肺食物,还可以预防因秋燥引起的呼吸道疾病,如干咳、咽干、鼻干等。保持肺部滋润有助于减少呼吸道丢失的...……更多
秋分前后丝瓜正该吃,推荐5种做法,养人润秋燥
丝瓜是生活中常见的蔬菜,虽是一种寒性蔬菜,但营养价值非常高,味道鲜爽,具有除热利便的功效,常吃丝瓜能达到美容养颜的作用。那么在生活中,丝瓜不能和哪些食物一起吃呢?丝瓜的营养成分含量丝瓜所含各类营养在...……更多
早餐不要出去买,南瓜里打入 4 个鸡蛋,营养美味又解馋
...作为早餐、午餐还是晚餐,都是不可多得的美味选择。小贴士南瓜的蒸煮时间是成就美味的关键。请根据您所切南瓜片的厚度灵活调整时间,确保南瓜完全熟透,既保留了自然的甜味,又变得软糯可口。在煎制南瓜鸡蛋饼时,火...……更多
华北水利水电大学公管学院乡村振兴调研团走进灵宝川塬古枣林
...,显得格外诱人。据当地村民介绍,川塬大枣口感鲜美、营养丰富,而且具有很高的药用价值。穿过古枣林,进入枣林所在的后地村,实践队员们来到村里枣茶作坊创始人家中,从她口中得知,大枣成熟之后,通过清洗、切丝、...……更多
烹饪吸留营养的技巧及控制血糖知识
...蔬菜的加热时间,减少营养素损失。但有些豆类蔬菜比如四季豆需要充分加热。4.炒好即食已经烹调好的蔬菜尽快食用,现做现吃,避免反复加热,也可以避免亚硝酸盐含量。奶类和大豆制品复含优质蛋白,是膳食中的重要食物...……更多
秋燥伤肺,老辈提醒:有钱没钱常吃“4白”,滋阴润燥,健康过秋
...的好作用,秋天山药大量上市,物美价廉,建议多吃它,营养足口感好。【蓝莓山药】用到:山药、蓝莓酱、白糖、牛奶1、首先将山药放入水中清洗干净,接着再把外皮削掉,随后切成小段,放在锅子里去蒸,蒸熟了以后取出...……更多
如何通过饮食缓解秋燥
...这些膳食不仅能够缓解秋燥症状,还能为身体提供丰富的营养。通过合理搭配饮食中的水果、蔬菜、肉类等食材,并保持良好的饮水习惯和生活方式,我们可以有效地缓解秋燥带来的不适。 ……更多
【营养与食品】调整冬季饮食习惯,新鲜蔬菜不能少
...的加热时间,减少营养素的流失。但是有些豆类蔬菜,如四季豆就需要充分加热,以分解天然毒素。炒好即食已经烹调好的蔬菜应尽快食用,连汤带菜一起吃。现做现吃,避免反复加热蔬菜中维生素会随储存时间延长而丢失,反...……更多
...时还可以防止因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症。 蜂蜜的营养成分特别丰富。主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压...……更多
这4类食物最易引起中毒,家家都有
...毒素的蔬菜,生吃也会引发食物中毒,严重可致命。1、四季豆四季豆有一种叫皂甙的物质,会影响红细胞的溶血素功能导致人体出现充血、肿胀及出血性炎症,同时还会刺激胃肠道黏膜,引起强烈的恶心、呕吐、腹部不适等症...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...我们的身体健康。 4、含皂素和植物凝集素的蔬菜豆角、四季豆、豇豆、扁豆,这些日常生活中常见的蔬菜,营养丰富,口感鲜美,是餐桌上不可或缺的佳肴。然而,它们也可能隐藏着潜在的健康风险。皂素和植物凝集素,这些...……更多
一到深秋之际,孕妇需要注意什么?这4件事,希望准妈妈能做到
...是非常有益的。孕妇在秋季如何保养身体?一、保持均衡营养避免秋燥不少孕妇在秋季时会喜欢吃一些排骨、肉汤、鸡汤,或者是其他一些高脂肪等食物。这些食物很容易导致孕妇在秋季出现身体上火的情况,而且这些食物的脂...……更多
秋季常吃金秋红蜜桃,可以润肺降秋燥,对人体的健康很多益处
...桃是一种让人无法忘怀的水果,它以其甜美多汁、丰富的营养价值和出色的储存性能,成为桃子界的“天花板”,被誉为“秋天第一果”,不禁让人垂涎欲滴。金秋红蜜桃是一种丰富多彩的水果,不仅令人陶醉于它的美味,还让...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...一道菜品。豆角:舒缓肝火,促进入眠 豆角,也被称为四季豆,是一种蔬菜中的佼佼者。它不仅有助于清理肠道和排除体内毒素,还具有调节肝火和促进睡眠的作用。此外,豆角还富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和维生素K等...……更多
夏季无病三分虚?简单踮踮脚,八百多年前的动作帮你养正气
...意:大枣掰开后再泡水,有效成分能更好地析出。养生小贴士一、正气虚分为4个方面1.气虚“少”:懒言无力不爱动;2.血虚“白”:面白唇白指甲白;3.阴虚“干”:口干咽干皮肤干;4.阳虚“冷”:夏天也把棉衣穿。二、“因...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...,今天的晚餐消费是28元。周三的晚餐是照烧日本豆腐、四季豆炒肉、葱油鸡腿肉照烧日本豆腐,豆腐口感细腻,搭配照烧汁的浓郁,让人食欲大开。四季豆炒肉,四季豆爽脆可口,搭配肉片的鲜香,让人回味无穷,将四季豆洗...……更多
秋燥时节多吃点藕
...胃,熟藕补心生血、健脾开胃等。4.滋阴强体 藕含有多种营养素,如蛋白质、维生素C等,生食能凉血散瘀,熟食能补心益胃,具有辅助滋阴养血的功效。5.通便止泻 藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、食物中的...……更多
这些常见食物都有毒!来看看怎么辨别和预防?
...应用水浸泡或用开水浸烫后弃水,炒煮食用。五未煮熟的四季豆四季豆又称菜豆、豆角、梅豆角等。生四季豆中含皂苷和血细胞凝集素,对人体消化道有极强刺激性,并对红细胞有溶解或凝集作用。食用未煮熟的四季豆后会引起...……更多
中医妙法,预防秋燥
...客,可与红枣、莲子、百合等搭配,不仅口感软糯,而且营养丰富。百合,性微寒,味甘,具有润肺止咳、清心安神的作用。可用于煲汤、煮粥,为秋季增添一份滋润。同时,要注意减少辛辣、油腻、煎炸等食物的摄入,以免加...……更多
建议学生每天摄入12种以上食物
...、味感官检查,不买已变质或可疑食品。 不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食物。把好第二关——加工关学生食堂生熟分开加工。加工生、熟食品的案板和刀具等要严格分开,用后分别清洗、消毒...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...鱼儿肥,秋后鱼儿惹人醉。润秋燥,多吃鱼,味道鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪,不但补充营养,还能滋润皮肤,增强抵抗力。润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,好上手,零失败,润燥又滋补,为入冬打好基...……更多
皮肤干燥,鼻子流血!防「秋燥」饮食大法来了(含食谱)
...生素B2、维生素B6、维生素PP都跟皮肤健康相关,补足这些营养,让皮肤活力十足更抗燥。比如,身体缺乏维生素B2可能会导致口角炎、舌炎、皮炎、睑缘炎,还会导致脂溢性皮炎,表现为皮肤皮脂增多,轻度红斑,有脂状黄色鳞...……更多
立秋后,我妈都会做的5道家常菜,降火气,润秋燥,越吃越健康
...扰”。今天就来给大家详细介绍这5宝的独特魅力和丰富营养。#今日份美食#1.莲藕排骨汤莲藕排骨汤,汤鲜味美,香气四溢。它能在干燥的立秋时节为您润肺清燥,其中丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动,助力消化。而且,莲藕...……更多
想要有效控制脂肪肝,饮食上还需坚持做到以下5点
...江南大学食品科学与技术学院团队的研究显示,日常食用四季豆能够有效减轻小鼠的肥胖、血脂和血糖水平,同时改善胰岛素抵抗和降低脂肪肝的风险。此外,四季豆的摄入还有助于恢复小鼠肠道菌群的平衡。与高脂饮食的小鼠...……更多
处暑过后,正是排毒好时节!医生:这3物泡水喝,或让你告别秋燥
...在一定程度上缓解眼干和模糊的症状,这是因为枸杞中的营养成分可以促进眼部的血液循环,提供足够的营养。最后,在炎热的夏季过后,人们常常会有一种不适感,薄荷不仅可以刷新口气,还可以提振精神,减轻咽喉痛或是胃...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...豇豆,是夏季餐桌上的常客。它的种类繁多,如油豆角、四季豆、白不老等,每一种都有着不同的口感和风味。在东北,豆角几乎成了家家户户餐桌上的必备食材,其丰富的营养价值和多样的烹饪方式,让人们对它爱不释手。夏...……更多
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节后减肥大战,你准备好了吗(健谈)
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本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
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俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
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