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...上这段时间又是汛期，不少的小儿脾为湿困引起厌食，淡豆豉滚鲤鱼为小儿厌食的辅助药膳。豆豉是以黄豆或黑豆为原料制成的调味品，它有咸淡之分，咸豆豉是独具风味的调味料，淡豆豉还是一种有名的解表类中药，中医认为...……更多
2023-01-10 21:39:00豆豉,节气,鲤鱼,养生,一道,豆豉
...豆腐200克；牛肉末50克；青蒜苗1根；调料：豆瓣酱15克；豆豉5克；姜末5克；蒜末5克；精盐2克；鸡精1克；水淀粉适量；食用油适量；做法：将嫩豆腐切成小块，青蒜苗切成小段备用。在锅中加入适量的食用油，烧热后加入牛肉...……更多
2024-02-14 21:30:00福气,习俗,家人,鲤鱼,节气,豆腐
...等调味料。本期，我给大家推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼。原料：秋刀鱼3条（500克）；豆豉25克；红辣椒1个；黄辣椒1个；香葱1根；生姜1小块；大蒜5瓣。调料：食用油25克；酱油5克；料酒25克；胡椒粉5克；盐2克。制...……更多
2023-01-07 22:27:00刀鱼,豆豉,一道,美食,推荐,刀鱼
...意“少酸、增甘、多辛温”，多吃辛温发散的食物，多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味，多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、梨、桂圆、银耳、萝卜等。开窗通风勤消毒户外锻炼强体魄初春的...……更多
2024-03-20 09:19:00阴阳,养生,节气,养生,中医,阴阳
你有没有觉得，生活就像一道苦瓜炒豆豉？苦中带咸，咸中有香，再加点甜，就成了人间美味。今天，就让我们一起来探索这道看似普通却蕴含无限可能的家常菜吧！首先，我们得承认，很多人对苦瓜是敬而远之的。那一口下...……更多
2024-10-04 16:35:00豆豉,舌尖,苦瓜,绿色,魔法,苦瓜
...“不仅味道好，同时还具备滋补养气的功效。”活动现场豆豉鲫鱼也是永川一道非常有名的菜肴，首创于上世纪30年代。取新鲜鲫鱼洗净后，加入料酒、盐腌制10分钟；锅中烧热油将鲫鱼炸至两面金黄捞出备用；菜板上将豆豉剁...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...莲藕，搭配着鸡脯肉，来道开胃又下饭的快手小炒菜。“豆豉莲藕炒鸡丁”这菜的食材简单，主要食材为鸡肉和莲藕。鸡肉切成与莲藕大小相同的丁，再加入盐等调味腌制后进锅煸炒，变色后加入家家备用的调味料香辣豆豉酱简...……更多
2023-11-21 09:31:00厉害,最爱,化妆品,化妆,美容,女人
...、下粥那是再适合不过了。
主要的食材组合是前腿肉、豆豉还有脆萝卜，以豆豉的鲜去调动吊出前腿肉的氨基酸再搭配脆萝卜。可以说是一道吃不腻，下饭特别滋味的下饭菜。话不多说看看做起来！豆豉烧肉丁食材：前腿肉1块...……更多
2024-07-26 22:18:00食欲,一道,制作,推荐,豆豉,前腿
豆豉鱼，一道色香味俱佳的家常菜，深受人们的喜爱。想要做出美味的豆豉鱼，其实并不复杂，只要掌握了其中的几个关键步骤，便能轻松烹饪出令人垂涎的佳肴。原料准备首先，我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉...……更多
2024-04-16 12:22:00豆豉鱼,豆豉,家常,美味,做法,豆豉
...猪肋排，肉质鲜嫩多汁，是制作这道菜的首选。而优质的豆豉，则是为这道菜增添独特风味的秘密武器。在选材上，我们追求品质至上，只为给您带来最佳的口感体验。豉汁蒸排骨是一道美味的粤菜，下面是制作豉汁蒸排骨的一...……更多
2024-05-21 06:52:00豉汁,粤菜,排骨,经典,排骨,豆豉
本文转自：凉山日报晾晒豆豉粑。□文/图 凉山日报全媒体记者 李顺云 实习记者 邓朝“在吃的法则里，风味重于一切。”重峦叠嶂，千村万寨，只要有人长居，就有属于这片居处的专属味道。这是当地人经年累月的智慧，更是...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...下面分享给大家6种苦瓜的家常做法，快来看看吧。一、豆豉炒苦瓜食材：苦瓜、蒜、小米辣、洋葱、油、盐、豆豉、生抽做法：1、把苦瓜洗干净，然后一刀切开，去掉里面的籽和白瓤。把苦瓜斜着切成片，撒上一点点盐，腌几...……更多
2024-07-24 19:05:00三明,苦瓜,生抽,蚝油,小米辣,排骨
...以生吃、炒、煮或者做沙拉，是一种非常多样化的食材。豆豉油麦菜今天分享一道简单又美味的家常菜——豆豉油麦菜！清爽的油麦菜搭配香浓的豆豉，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。快来跟着我一起动手做吧！食材清单...……更多
2024-04-20 11:08:00照着,蔬菜,冠军,生抽,油麦,西葫芦
...配料，汤浓味醇，一口气连吃三碗饭。冬日，臭香并存的豆豉火锅也是不错选择，几块猪肉下锅煸炒出油，放入豆豉一起炒制，再放入辣椒、蒜姜等配料后注汤，配上蔬菜，让人欲罢不能。
当夜幕降临，华灯初上，贵州的特色...……更多
2023-11-08 15:33:00贵州,美食,贵州,一口,凯里,牛羊肉
豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品，素有“营养豆”的美誉。豆豉属于发酵食品，更是老人的“长寿豆”。老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症的发生。早在春秋战国时期，中...……更多
2024-10-16 10:05:00黑豆,脑血,长寿,老年痴呆症,脑血栓,痴呆症
惊艳味蕾！解锁豆豉的神秘美味，吃货必备！豆豉腊肉怎么做才好吃？朋友们，您是不是也跟我一样，一听到豆豉腊肉这几个字，口水就开始泛滥了呢？那香浓的味道，那酥软的口感，简直让人欲罢不能啊！今天我就来跟您分...……更多
2024-05-13 10:10:00豆豉,腊肉,美味,高度,成就,腊肉
...，而且刺少肉嫩，所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上，15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了，大家赶紧行动吧！材料：鲳鱼（1条）、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料：盐、...……更多
2023-01-08 22:32:00豉汁,鲳鱼,一道,美食,鲳鱼,豆豉
...品品种繁多、口味多样，有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受大众喜爱的食物。豆制品也不负众望，营养丰富。豆制品发酵后蛋白质部分分解，更容易消化吸收，一些营养素的含量会有所增加。豆浆...……更多
2023-10-08 10:40:00养生,大豆,维生素,豆制,营养,蛋白
...是作为下酒菜还是日常小吃，都是不错的选择。3、罗定豆豉鸡罗定豆豉鸡是一道色香味俱佳的传统名菜。这道菜选用土鸡和豆豉为主要原料，通过炖煮的方式，使鸡肉充分吸收豆豉的香味。成菜后，鸡肉鲜嫩多汁，豆豉香浓四...……更多
2024-02-24 16:45:00罗定,地方特色,本地人,广东,老板,特色
...片，再淋上桂花蜂蜜，好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉，是腊肉最主要的吃法。腊肉最好煮熟了再炒，因为腊肉基本上都会带皮。煮熟了炒，肉皮部分才不会嚼不动。在重庆，我们一般用蒜苗、豌豆片、蒜...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
...回家试试。
酸梅蒸红杉食材：红杉鱼1条、咸酸梅2粒、豆豉1小匙、青葱2根、红辣椒1个、蒜头2瓣、老姜4片调味：味精1小撮、蒸鱼豆豉汁2匙烹饪步骤：1、个人很喜欢的一种鱼，第一这鱼的颜值真的好高红黄相间很是好看。当然...……更多
2024-07-27 10:08:00牛肉,梅子,豆豉,红杉,酸梅,口感
...和营养元素，为高级食用鱼类。白鳝肉质鲜嫩肥润，配上豆豉蒸一蒸，让豆豉的香浓渗透到肉当中，成就另一翻的风味。中秋家宴都爱做这道菜，既好看也好吃！朋友们赶快收藏起来，在家人面前小露一手吧！豉汁蒸白鳝
【食...……更多
2024-02-25 06:48:00鳝鱼,家宴,拌饭,美味,白鳝,豆豉
食材的养生功效姜、蒜、小米椒、豆豉和韭菜等食材在冬季具有温暖身体、祛寒驱寒的作用。而猪血作为食材中的特殊存在，富含多种维生素和矿物质，具有补血、滋阴养颜的作用。猪血中的维生素B2和维生素C能够提高身体的...……更多
2024-01-12 10:13:00寒天,羊肉,东西,猪血,切成,韭菜
...水化合物等营养成分，能够满足人体在冬季的能量需求。豆豉蒸鸡是一道色香味俱佳的蒸菜，将鸡肉的鲜嫩与豆豉的咸香完美结合。在烹饪时，我们可以选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块后与豆豉、蒜末、姜片等调料拌匀。...……更多
2024-03-16 14:41:00健康,油腻,美味,排骨,豆豉,五花
...是一道下饭好菜。
话不多说，下面就分享这道冬瓜干蒸豆豉排骨的做法，详细步骤且看如下分解：——冬瓜干蒸豆豉排骨——食材准备：冬瓜干一把，猪排骨三根，葱姜蒜，黑豆豉一把，生抽，老抽，红薯淀粉适量，食盐，花...……更多
2024-09-05 22:09:00营养,冬瓜,排骨,豆豉,老抽,生抽
...垂涎欲滴的鱼肉新吃法——蒜蓉鱼片、清蒸鲈鱼片和酱香豆豉焖鱼，让你的味蕾在鲜嫩的口感中尽情畅游。首先，让我们从一道色香味俱佳的蒜蓉鱼片开始。想象一下，当那蒜香四溢的酱汁与鲜嫩多汁的鱼肉完美融合时，会是一...……更多
2024-05-18 10:55:00鱼肉,感觉,鱼肉,蒜蓉,鱼片,生抽
...致演绎，也能让人在品尝中感受一个地方的历史和故事。豆豉和辣椒都是黔菜的灵魂。 清人吴其濬曾说：“辣椒处处有之，江西湖南黔蜀，种以为蔬”，俗语又云：“湖南人不怕辣，四川人辣不怕，贵州人怕不辣”。自明末清...……更多
2024-08-21 22:19:00方志,贵州,贵州,方志,豆豉,辣椒
...足的条件下，这次我还搭配了一些家庭常用的调味品——豆豉，来代替浓油赤酱，这样健康的做法更是家庭菜肴制作中不可或缺的烹饪手法。豆豉作为一种家用调味品，适合做鱼时用来去腥、调味，同时豆豉还是一种中药，有和...……更多
2024-04-14 06:13:00清蒸,补钙,身体,豆豉,生抽,鱼肉
...小烹海蛎食材：海蛎500克、青葱3根、老姜5片、蒜头3瓣、豆豉1匙、料酒1匙、蚝油1匙、生抽2匙、味精1小匙、白胡椒粉少许。
做法步骤：1、购买海蛎要注意一点那就是“越新鲜越好吃”，海蛎买回来后反复清洗数次去除海蛎壳...……更多
2024-03-29 06:44:00阳气,抵抗力,抵抗,食物,身体,海蛎
...了，淋上少许生抽，入锅蒸10分钟就可以享受美味了。【豆豉蒸排骨】说到蒸菜，就不能不提这道湖南豆豉蒸排骨了，豆豉本身的味道有点臭，但和排骨一起蒸出来却喷香诱人，真是伟大的发明。【食材】排骨500g、豆豉适量、红...……更多
2024-03-02 14:15:00省事,一道,生抽,土豆丝,红椒,土豆
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本文转自：人民网-四川频道四川省医创会秘书长李小明为当选皮肤健康与美容专委会主任委员、成都市第二人民医院皮肤科冯燕艳颁发聘书
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“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
2024-11-03 15:52:00
当血糖水平出现异常时，口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨：口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”？迹象一：频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
2024-11-03 10:39:00
卵泡是成功生育不可缺少的种子，医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm，而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
一般来说，身体会随着年龄老化一样，卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老，每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡，到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
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2024年10月18日，由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
本文转自：人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内，市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 （记者涂敏）11月1日
2024-11-03 12:26:00
本文转自：人民网-北京频道11月1日，第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
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鸡蛋的吃法还是很多的，可以蒸、煮、炒、炸等，不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
在人生的旅途中，岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言，下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
在日常生活中，经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天，在一家小型的咖啡店里，两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00
有很多孩子在出生后皮肤会出现一些奇奇怪怪的形状，在老一辈的说法中这些是属于胎记，是正常的，不用过于担心。而在科学的角度上来讲
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张先生是一位50岁的糖尿病患者，他平时很注意饮食和运动，每天都会测量自己的血糖，控制在正常范围内。他最喜欢吃的水果就是橘子
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