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这种豆角全身都能吃 种子更被誉为“维生素E之王”
...与大豆相当,高达 33%,高于其他的豆类和谷类。3、富含维生素 E 和黄酮类物质四棱豆新鲜的种子每 100g 中含 126mg 的维生素 E,这含量相当高,可以说基本没有食物可以与之匹敌,因此它也被誉为“维生素 E 之王”。因为种子含...……更多
“蔬菜中的肉类”,几块钱一盘,多吃豆角,帮你“咬”住健康
豆角被称为“蔬菜中的肉类”,含有大量的维生素和矿物质。豆角低热量低脂肪,是不少减脂患者钟爱的蔬菜,除了这些好处,你还知道哪些?一、豆角的多种好处征服你豆角之所以被称为“蔬菜中的肉类”是因为它的蛋白质...……更多
一块“荒置闲田”变作广进财“园”
...。 本报记者 张慧膑 摄本报记者 张慧膑青瓜、圣女果、四棱豆……年味还未散去,崖州区城东村的蔬菜种植园地便热闹了起来:露天蔬菜饱满青翠、长势喜人,采摘工人穿梭在各个植株之间,有序进行采摘、分拣、装筐,绘出...……更多
三亚农业部门“上门”送新品种新技术
...瓜、茄子集中统一育苗,引进推广黄秋葵、特色小南瓜、四棱豆等新品种,发展特色野菜等特色种植产业,不断优化品种结构。在活动现场,刚培育出来的斑兰苗、火龙果苗、豇豆种子等受到种植户的青睐。在人群中,崖城村村...……更多
“它”被称为“绿色金子菜”,安神补血抗衰老,春天女人要常吃!
...含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人,远远超过其他蔬菜,是补血、补钙、补充营养的极好来源,常食能治多种疾病,属保健型蔬菜。“它”...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...牛奶和豆浆各有好处。豆浆没有牛奶中那么多的钙,没有维生素 A 和维生素 D;牛奶也没有豆浆中的大豆异黄酮和植物固醇成分。所以最好是每样喝一杯。比如说早上豆浆晚上牛奶,或晚上豆浆早上牛奶,完全不矛盾。混在一起...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...。夏天是补充营养的好时机,应该增加钙、铁、蛋白质和维生素的摄入量。但在夏季补充营养时,要选择清补,并要注意不要吃寒凉的食物。建议中老年人少吃西瓜和冬瓜,多吃时令蔬菜,保持身体健康,清爽解腻,不易上火,...……更多
种植豆角有“五忌”
本文转自:农村大众报豆角为普遍种植的蔬菜,一般亩产2500-3000公斤,也可以说是高产蔬菜的一种,而有些种植者,所种豆角出现只见秧不见豆荚的状况,即使结荚也小而少。出现这种情况,可能是犯了豆角种植的“大忌”。...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
...白质、微量元素的含量比黄豆低,但其中的β-胡萝卜素和维生素C的含量却比黄豆高,而且毛豆的热量相对更低。毛豆是一年生农作物,它的茎粗有细毛,豆荚扁平也有细毛,整株毛豆高30-90厘米,每片豆荚中有种子2-4粒。新鲜时...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易旺盛,这个时候要吃一些“甘味”食...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...。茄子与血管健康的默契合作茄子中含有丰富的纤维素和维生素P,这两者对于血管健康有着默契的合作。纤维素有助于降低血液中的胆固醇水平,减少动脉硬化的风险,维生素P则有助于增强血管的弹性,保护血管壁。在寒冷的...……更多
这些蔬菜,不仅鲜美可口,还蕴含丰富的营养,让人不容错过
...菜之一。它的嫩花蕾和嫩叶都可以作为美味的食材,富含维生素C、维生素K、叶酸、膳食纤维等营养成分。花菜的口感清脆,而且在饺子馅料中更是能够带来独特的鲜美。【花菜猪肉馅饺子】 准备食材:花菜、猪肉馅、饺子皮...……更多
为何肝癌越来越多?医生提醒:厨房这3种“蔬菜”是祸根,趁早远离
...生提醒:厨房这3种“蔬菜”是祸根,趁早远离1:半熟的豆角豆角本身不含有毒素,但是豆荚两侧的夹丝里,含有皂素等有毒因子,若炒菜的时候没有去除或完全煮熟,这些毒素很容易导致人呕吐腹泻。一些肝功能比较差的人,...……更多
冬交会·现场直击丨保亭毛感乡“仙安龙豆”公用品牌首次亮相冬交会
...自保亭毛感乡的“仙安龙豆”公用品牌首次亮相。据悉,四棱豆是保亭颇具盛名的特产,农民收入的主要来源。四棱豆号称“豆中之王”,在保亭种植的四棱豆鲜嫩爽脆,口感爽脆,而且不同品种吃起来的口感也不相同,颇受市...……更多
血管“清道夫”是这4种食物,坚持吃,或让血管通畅,远离疾病
...是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、健康脂肪、纤维、维生素和矿物质,适量摄入花生可以为身体提供必要的营养,并提供持久的能量。心血管健康花生中含有健康脂肪,如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这些脂肪对心血...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...不大。最后,烫2分钟是爽口,烫3分钟则口感更糯。肉末豆角材料:豆角200克,肉末100克,蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆角步骤:1.豆角洗净,切成段,用开水焯水,捞出备用。2....……更多
气血越足,睡眠越好!常吃这8道“滋补菜”,滋补养血,安神助眠
...是味道好,它们的健康益处也不容小觑。芦笋富含叶酸和维生素K,可以帮助调节神经系统,舒缓压力;口蘑则富含蛋白质和膳食纤维,具有强大的抗氧化作用。每天吃上一盘,不仅清爽解腻,还能为身体提供丰富的营养。炒得...……更多
吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,鲜嫩营养,大人孩子都爱吃
...非常有益健康的蔬菜,被誉为“小人参”。它含有丰富的维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、钾、钙、铁等营养成分。常吃胡萝卜不仅可以保护视力,促进肠胃消化,还有增强免疫力,抗氧化、辅助降血糖等功效。推荐食谱一:糖...……更多
芒种时节,怎么饮食更营养健康?推荐食谱来了
...些食物不仅能够迅速补充流失的水分,还能够提供丰富的维生素和矿物质,帮助身体恢复活力。小李还注意到,蔬菜和水果中的膳食纤维对肠道健康非常重要。他通过食用胡萝卜、菠菜、苹果、香蕉等食物,促进肠道蠕动,预防...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...消化、维持肠道健康,并有助于控制体重。豆角含有多种维生素,如维生素A、维生素C和维生素K,以及钾、镁、铁和锌等矿物质,是一种非常营养的蔬菜。随着种植技术的进步,虽然冬天也能吃到豆角,但是冬天的豆角都是大棚...……更多
夏日豆角:消暑祛湿的绿色佳肴
...。而它丰富的营养价值,更是让人们爱不释手。豆角富含维生素C、蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质,这些营养成分对于夏季的身体健康至关重要。首先,豆角的清热解毒功效是夏季人们最为看重的。在炎热的夏季,人们常常...……更多
...注意适量,避免盲目食用。1、提高食欲:油豆角中含有维生素B,能参与消化腺分泌,维持胃肠正常蠕动,还可以降低胆碱酶活性,促进消化,提高食欲。2、美容:油豆角丰富的维生素C元素有抗氧化功能,还可以加快黑色素代...……更多
伏天易“出汗缺钾”,建议:多吃4样食物!!
...过的一样绿叶菜,还有“营养模范生”之称。菠菜中富含维生素C、类胡萝卜素,以及钾、钙、铁等矿物质,也是常见的含钾高的蔬菜。菠菜适合的做法非常多,下面分享的,是菠菜鸡蛋饼的做法,非常适合作为早餐吃,营养又...……更多
鸡骨草的功效与禁忌
...除,防止中毒。3、鸡骨草在食用时,不可以和虾、蟹、维生素的食物一起使用,有可能因为同吃导致食物中毒的现象出现。 ……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...碱性食物来调节体内的酸碱平衡。这些食物中含有丰富的维生素、矿物质和纤维,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效。1、芋头——滋补佳品,多种烹饪方式可选 芋头是一种很好的碱性食物,不仅味道独特,而...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...欲滴,散发着淡淡的清香。它们富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B和维生素C等多种营养成分,被誉为“蔬菜中的肉类”。豆角中的碳水化合物还能起到类似粮食的作用,为人体提供能量。此外,豆角还具有健脾、和胃、补肾的作...……更多
蔬菜中的“补钙冠军”原来是它,中老年人常吃,提高免疫强体质!
...常常见的蔬菜。长豆角富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、膳食纤维素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、以及钙、钾、钠、铁、磷等多种矿物元素,尤其是钙元素含量丰富,被人们成为蔬菜中的补钙冠军,...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...萝卜缨子 顾名思义,就是萝卜植株的嫩叶部分。它富含维生素C、维生素A、叶酸等,具有清热解毒、利尿消肿的作用。在秋季,由于天气干燥,很容易引发内火,食用萝卜缨子能够有效地帮助清热降火,对于预防口腔溃疡、皮...……更多
糖尿病食谱--长豆角烧茄子
...醇和血压,对预防心血管疾病有益。茄子:富含蛋白质、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,有助于保护心血管健康。茄子中含有丰富的抗氧化物质,能够抵抗自由基的损伤,延缓细胞老化。本篇文章仅作...……更多
...后,再把泥土翻上来,掺和在一起,过几天准备种黄瓜、豆角和番茄。菜地里的豌豆和蚕豆撑着饱满的豆荚,随着微风欣然轻摇着;水灵灵的韭菜在阳光的映照下,闪烁着明艳的绿光;几棵大葱亭亭玉立,笔直的葱薹上顶着一朵...……更多
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