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豆角和它绝配,伏天吃没错!大火炒才够味,惊艳味蕾、下饭力十足
...伏天流汗所丢失的营养,助力消暑。今日的豆角应该叫做四季豆,我们这就叫做眉豆,也有叫做刀豆的。以前在农村生活时,每每夏季的菜园里必有这种蔬菜。四季豆的吃法很多,可炒、可炖、可凉拌、可做馅。无论何种吃法,...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...速翻匀,淋入一点香油快速翻匀后就可以出锅装盘。二、四季豆——小炒四季豆四季豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质。中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...管40分钟,每个烤箱脾气不一样注意调整时间。六、酱爆四季豆食材四季豆,300克,蒜3瓣,小米辣2个做法:1、四季豆斜切丝,蒜切末,小米辣切小段2、调一下酱汁:1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺蚝油,调匀备用3、起锅热油,爆香蒜,...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...体所需营养。夏季时节,我为大家推荐一种美味蔬菜——四季豆,亦名芸豆、菜豆。它不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养价值极高,堪称夏季餐桌上的佳肴。四季豆富含蛋白质,含量高达23%-25%,甚至超越了许多肉类食品。无...……更多
补充蛋白质,别只懂得吃鸡蛋,建议多吃这4道菜,更容易吸收!
...白质。接下来,我为你分享四道富含蛋白质的美味佳肴,四季豆炒牛肉、南瓜蒸鸡腿肉、葱烧鲈鱼,西兰花炒鸡胸肉。第一道菜,四季豆炒牛肉这道菜色泽鲜亮,口感丰富,是补充蛋白质的优质选择。制作时,先将牛肉切成薄片...……更多
还是农家菜下饭,15分钟做好排骨豆角粉真浓香
...骨选用猪肋排,肥瘦相间,口感鲜美;豆角则选用新鲜的四季豆,翠绿欲滴,口感清脆;粉丝则选用优质红薯粉丝,细软筋道,易于入味。#深度好文计划#制作这道菜,首先要将排骨洗净切块,豆角去蒂洗净切成段,粉丝提前用...……更多
每日食谱推荐,总有一款适合你
...辣椒和花椒,味道鲜香麻辣,极具四川风味。食材准备:四季豆(豆角):500克;猪肉末:100克(可选);干辣椒:3-4个;花椒:1小撮;蒜末:3瓣;姜末:1小块;盐:适量;生抽:1汤匙;老抽:1茶匙;糖:半茶匙;料酒:1汤...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天!小炒四季豆材料:鲜嫩的四季豆;葱姜蒜(根据个人口味添加);食用油;盐;生抽(可选)制作步骤:1.准备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎,然后切成适当大...……更多
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
...均匀后即可出锅。二、家常卤面备料食材包括:细面条、四季豆、五花肉、葱和蒜,调味料有老抽、生抽、料酒、食盐和鸡精。在蒸锅中倒入适量水,将细面条抖散平铺在蒸笼里,然后开大火蒸制15分钟。 把四季豆洗净后,用...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、四季豆炒牛肉准备食材:鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、胡椒粉、酱油做法步骤:1、将四季豆洗净,切成细丝,以便更好地入味和烹饪时快速熟...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...些蒜苗碎增加鲜味,大火翻炒均匀即可盛出。四,五花肉四季豆炖粉条1,四季豆去掉头尾,洗净后掰成小段。粉条用温水泡发,五花肉切成薄片。2,热锅倒入少许油,放入五花肉片,中小火煸炒出里面的油脂。3,加入葱、姜、...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...身体健康,春季常见的豆类有很多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春...……更多
夏天闷热孩子没胃口,试试这6道家常菜,营养高,消暑开胃还长个
...家常菜,营养均衡,消暑开胃,全家老小都适合吃!一、四季豆推荐食谱:蒜香豆豉四季豆蒜香豆豉四季豆,酱香微辣加上四季豆的清甜,好吃不腻~食材:四季豆、蒜末、豆豉、辣椒、盐、糖、生抽、蚝油、醋做法:1、将四...……更多
夏天不想做饭,可以试试这些炒饭做法,简单多样,孩子们也爱吃
...低声细语,唤醒了沉睡的味蕾。此刻,一碗色香味俱佳的四季豆肉丝炒饭,正静静地躺在精致的瓷碗中,等待着被品尝。那炒饭的米粒,粒粒分明,晶莹剔透,仿佛一颗颗珍珠般镶嵌在盘中。它们被精心烹炒,每一粒都吸满了油...……更多
中伏天多吃这5种食物,有助于祛湿消暑,安稳度过酷热伏天!
...湿消暑,远离雾霾I.烧豆子和豆腐的茄子食材:茄子2个。四季豆200克,蒜3瓣,姜2片(剁碎);干红辣椒2个(也可以切成片),酱油2大勺,料酒1大勺,盐1茶匙,糖1茶匙,水适量,食用油适量。台阶1.准备材料:茄子洗净切条、...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...料汁,再放入炒好的肉丝,大火翻炒均匀即可出锅。四、四季豆——干煸豆角准备四季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、食用油。1、四季豆撕掉老筋,掰成小段。起锅加油烧热,放入四季豆小火炸一...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...一,担负着排毒、新陈代谢等重要功能。香菜、西兰花、四季豆、芦笋和菠菜这五种绿色蔬菜,不仅在餐桌上色彩艳丽,更以其独特的营养成分,助力肝脏功能的提升,为我们的身体健康注入源源不断的能量。一、香菜:香菜含...……更多
焯水 不是简单煮一下
...为3分钟;西兰花、菜花、木耳焯水1~2分钟即可;豆角、四季豆这类建议焯水10分钟以上;鲜黄花菜建议焯水3~5分钟。焯水前在水中加入适量盐和油,可以帮助保持蔬菜的颜色和营养。焯水后迅速用冷水降温,特别是对于不立...……更多
建议中老年:别太节省常吃4样低脂高蛋白食物强免疫,越吃越精神
...。最后撒上一把葱花增香,翻炒均匀后即可出锅。 四、四季豆烧鸭子鸭肉的营养价值很高,富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。而四季豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,常...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...装好,放在阴凉通风处保存即可。可以用豇豆,也可以用四季豆。推荐做法:【干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,...……更多
伏天扶阳正当时,这3种“扶阳菜”每周吃3次,精力充沛干劲足
...好的温补类食材,三伏天吃它能起到很好的养阳作用。【四季豆烧鳝鱼】原料:鳝鱼3条四季豆1把姜1小块红椒2个蒜1把酱油1勺高度白酒1勺油盐少许制作:1.热锅凉油,将准备好的鳝鱼片放进锅中翻炒至变色,再加入高度白酒进锅...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...介绍一周丰富多样、简单易做的上班族食谱。周一:清炒四季豆 清炒四季豆是一道简单易做又营养丰富的家常菜。四季豆富含膳食纤维、维生素C和维生素K,有助于促进肠道蠕动,保持肠道健康。清炒四季豆简单易操作,只需将...……更多
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
...文将推荐三道美味又营养丰富的菜肴:红烧人参鸽子汤、豆角烧茄子和芋子牛肉。这些菜肴不仅味道鲜美,更富含多种对中老年人健康有益的营养成分,有助于提高身体的抗病能力,保持腿脚的灵活与力量,让您在秋季依然充满...……更多
伏天出汗多,这高钾菜要多吃!清热降火,健脾胃,排毒养颜,正当季
...晒晒,忙完一早上,很快就到煮午饭了。家里正好有一把四季豆,四季豆我们家就特别喜欢吃,它的口感相对脆口,甘甜,而且清爽。炎热的夏季食欲差,这款食材就很适合吃。四季豆中含有丰富膳食纤维,铁元素,抗氧化剂和...……更多
老话说“病从口入”,这4类天生有毒的食物,奉劝中老年人要当心
...带有毒素的食物,奉劝中老年人要当心。自带“毒素”的四季豆:四季豆,也被称为菜豆、四月豆等等,喜欢吃四季豆的人,几乎一年四季都能看到它在销售,是东北乱炖的最佳食材之一,就连北方人也偏爱吃豆角粘卷子。可就...……更多
妈妈的味道 - 四季豆遇上牛肉,家常美味的小幸福
你还记得小时候妈妈做的那道香喷喷的四季豆炒牛肉吗?每次闻到这个味道,总能勾起我们对家的思念。今天,就让我们一起重现这道温暖人心的家常菜吧!别看这道菜平平无奇,但它可是有大学问的。首先,挑选四季豆可是...……更多
家常美味的秘密武器:教你如何炒出让人欲罢不能的香脆四季豆
...天小编就要和大家分享一道简单又美味的家常菜——香脆四季豆!这道菜不仅能让你的胃口大开,还能让你的厨艺水平瞬间提升好几个档次。首先,我们来聊聊食材的选择。挑选四季豆时,要记住“三看”原则:看颜色、看手感...……更多
担心它难熟还不入味?只要掌握这3个小窍门,滋味鲜美还不上火!
...现生活中的新意和不同的烟火气。进入5月,菜市场上的四季豆已经大量应市了,这让大家的餐桌又多了一道当季时令蔬菜。四季豆,又叫菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆。四季豆,富含蛋...……更多
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
...。这样简单又好吃的家常菜,绝对能俘获家人的心。香煎四季豆也是一款受欢迎的菜品,特别适合搭配米饭。先将四季豆洗净切段,鸡蛋打散加点调味料搅拌均匀。四季豆焯水后与蛋液混合,放入热锅中煎熟,再翻炒,简单几步...……更多
中伏来临少吃萝卜白菜,多吃这5样,清热解暑过夏天!
...将青瓜与调味料分别储存,在享用前充分拌匀。三、豆豉四季豆 材料:300克青豆;黑豆:300g:加入2大勺;蒜头4片;红胡椒粉1汤匙(为上色而任选);酱油1匙;盐;烹调油:1大勺;食盐:适量;烹调油2大勺;白酒1大勺;胡...……更多
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本文转自:人民日报袁益民《人民日报》(2024年12月26日第 20 版)秋越来越深,大地上处处明晃晃、黄灿灿的。尤其是长江下游平原
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