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这道豆腐皮炖金针菇,真是简单又好吃,营养满满还不怕胖
...用担心长胖,真的比吃肉还好。说到豆制品,我就想起了豆腐皮,它蛋白质含量高,营养也很全面。而且,豆腐皮不仅口感好,做法也特别多,煎炸蒸炒怎么做都好吃,真的比吃肉还香。今天我就给大家分享一个特别适合冬天吃...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
说起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,...……更多
上了年纪后,宁可少吃肉,也要多吃这4菇,春季多吃提高免疫力
...金针菇【推荐做法:金针菇豆皮卷】所需食材:金针菇,豆腐皮,蒜,调味料;菜谱做法:1、金针菇清洗干净,切掉根部,把洗好的金针菇撕分成小朵。切金针菇根的时候不要切太长,不然容易散;2、豆腐皮切成小长段。如果是...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...金针菇】 准备食材:芹菜、花生米、金针菇、胡萝卜、豆腐皮步骤做法:1.将芹菜清洗干净,抽掉筋,切成适当的小段;花生米浸泡后,放入锅中,加入清水,葱、姜、盐,大火煮开后,中火煮15分钟,将花生米煮熟;胡萝卜切...……更多
天气酷热难耐 吃凉拌千张丝
...的豆腐干片,是素食中的上等原料,它的别名很多,也叫豆腐皮、干豆腐、百叶,是一种随处可见又老少皆宜的豆制品。最近天气炎热,不少地方的地面温度都超过了40摄氏度,怎么办?食神教你做一道用豆制品做的凉拌菜。主...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...汤更是为身体补充了矿物质和膳食纤维)晚餐:面条、炒豆腐皮、蔬菜沙拉、鸡腿菇炒蛋(既易于消化又富含营养,鸡腿菇炒蛋则以其独特的口感和营养价值为整餐增添了风味)在食谱中,我们特别加入了杏鲍菇、金针菇、口蘑...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...成薄片,香菇同样切成薄片。别忘了,我们还要准备一些豆腐皮,这是全家人的心头好。无论是吃火锅还是麻辣烫,豆腐皮总是我们的必选之一。现在,把洗净的豆腐皮卷起来,然后切成细丝,让每一口都充满了丰富的口感。接...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入韩式泡...……更多
轻食≠吃草,这样吃减重快又营养
...胡椒腌制一会儿,剁碎成虾糜。金针菇洗净,甘蓝切丝。豆腐皮切成长方形,铺上虾肉糜、金针菇和甘蓝,卷起来。豆皮卷上锅蒸20分钟后出锅。煎芦笋(20千卡):芦笋100克。芦笋洗净沥干,切小段。锅中加入少许橄榄油烧热...……更多
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
...西兰花等(也可选择其他时令蔬菜)豆制品:如干豆腐、豆腐皮等调料:麻辣香锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜片、葱段、蒜瓣、酱油、白糖、鸡精、香油、白芝麻、香菜等制作步骤:准备食材:将肉类、蔬菜、豆制品等食...……更多
麻辣烫的做法有哪些:尽在这里,巧妇教你如何轻松做出地道口味
...。首先是方法一:准备各种丸子和菌类,切好土豆、藕、豆腐皮等食材。在热锅里炒香各种调味料后,加入适量清水和牛奶煮沸,逐步放入丸子和各种蔬菜粉条煮熟,最后加入方便面和小油菜。这种做法独特的在于调料的炒香和...……更多
怎样健康享用麻辣烫
...不太好判断原料、品质的丸子要慎选。豆制品也来一些,豆腐皮、腐竹、冻豆腐……吸满汤汁的它们也是充满了吸引力!”专家建议,“蔬菜类包括叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类……总有你爱的一款。最后来点主食...……更多
...搭;在230年前的《随园食单》里就有5道菜:冷盆虾米拌豆腐皮,热炒腐皮烧海参,汤有腐皮虾肉紫菜汤和蘑菇笋腐皮清汤;对那道腐皮卷煨蘑菇,袁枚特别提示“不可加鸡汤”,可见豆腐衣魅力。豆腐衣还跻身点心,要数扬州...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...,美味佳肴就此完成!【水煮肉片】食材清单:里脊肉、豆腐皮、豆芽菜、小油菜以及金针菇等食材。 首先将猪里脊肉切成稍厚的片,用胡椒粉和盐调味,老抽增添色泽,料酒去腥,确保调料均匀渗入肉片。要让肉片口感滑嫩...……更多
当购买豆腐时,以下是几个技巧可以帮助你选择和购买好豆腐
...どうふ,senbeitofu)是日本的一种豆腐制品。它也被称为豆腐皮、豆腐结、豆腐脑皮或燕皮豆腐。千页豆腐的外观类似于厚厚的豆腐薄片,质地柔软而富有弹性。千页豆腐在日本料理中被广泛应用。它可以被直接食用,也可以用...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...的正常生理功能。例如,可以将豆腐渣与白菜、胡萝卜、豆腐皮等蔬菜一起炖煮,做成美味的豆腐渣炖菜。豆腐渣与肉类搭配不错,因为肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,与豆腐渣搭配可以进一步提高膳食的营养密度,满...……更多
“素中之荤”就是它,蛋白质是牛奶15倍!比牛羊肉都香不吃太亏
...到素食,有一种特别好吃的,大家都喜欢的食物,那就是豆腐皮。它可厉害了,被称为“素中之荤”。为啥呢?因为这豆腐皮啊,不仅吃起来味道特别鲜美,而且营养还特别丰富。最棒的是,它还可以做很多好吃的菜,真是百变...……更多
每天坚持吃1类食物,排油润肠,小肚腩不见了!
...提供丰富的维生素和膳食纤维。3.零食:选择豆腐干或者豆腐皮作为零食。豆腐干和豆腐皮同样是由豆腐制成的制品,富含蛋白质和矿物质,能够提供下午茶所需的能量。它们既可以作为独立的零食食用,也可以与其他食材搭配...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,是我们家非常受欢迎的常备菜之一,它是一种营养丰富、口感顺滑的食材,被誉为“素食中的美味佳肴”。除了美味可口,豆腐皮还有不少的营养价值,其中蛋白...……更多
说到豆腐皮,或许对有的人而言是较为生疏的,由于他一般并不是在商场里的蔬菜水果地区能看得清,由于豆腐皮归属于干货知识食物,一般要在卖干货知识的店才可以见到,因此这时候,在我们的饭桌上,实际上可以品尝到...……更多
真正的肠道“清道夫”不是香蕉,是它!每天吃点,血管垃圾一扫光
...至豆腐入味。5、调味后,撒上葱花即可。推荐食谱二:豆腐皮包肉豆腐皮包肉是一道口味独特的菜品。豆腐皮富含蛋白质,口感韧性好,包裹着鲜美的肉馅,营养丰富,既适合作为主食也适合下酒。主要食材:豆腐皮、猪肉馅...……更多
万里飘香嘉峪关
...“热”;一大锅毛血旺,蒜香入味、辣料打底,黄豆芽、豆腐皮、金针菇、木耳、五餐肉、鸭血、黄喉、宽粉、毛肚、火腿肠、鱿鱼、肥肠,依次放入,同时出锅,麻辣鲜香,油而不腻,主打一个“旺”。再说说抿节面,由陕北...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...收的物质,还提高了其营养价值。1. 多吃3种优质豆制品豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...助于保持骨骼健康,增强腿脚力量。黑木耳——黑木耳拌豆腐皮 黑木耳富含丰富的钙质和维生素,有助于骨骼健康。将黑木耳泡发后切碎,用开水焯熟。然后可以选择加入一些调料,如胡椒和蒜末,并拌入豆腐皮。这道黑木耳...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...养堪比肉类。今天就给大家介绍一种豆制品,它就是——豆腐皮。豆腐皮是选用上好的黄豆,浸泡去皮,然后研磨成浆,经过过滤后,放入锅中煮熟的产物,成品呈褐色,手感摸上去像塑料纸一样,看着一点也不起眼。但是它的...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一层皮,这层豆皮开始是软...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...,用大火快速翻炒到熟,然后就可以关火装盘了。【凉拌豆腐皮】 咱们先把材料备好:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜,这些蔬菜都洗干净切好。再拿点香醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油、香油,别忘了小米椒和蒜瓣,也...……更多
...普遍的餐厅厨房调料;最先我们需要提前准备的原材料有豆腐皮、丝瓜、黑木耳、尖椒(不喜欢吃辣椒的可以不加上哦)、盐、白砂糖、油辣子、醋、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧!1、腐竹泡发后在开水中焯...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...在这个国度的酒馆里吃到了各式各样的豆腐菜:豆腐干、豆腐皮、酱豆腐、糟豆腐……相传,西汉的淮南王刘安发明了豆腐。然而,从汉代至隋唐的史书典籍或是美食指南中,都没有出现过“豆腐”的身影。据学者考证,宋朝初...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口,香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净,切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净,切成细...……更多
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北京中医医院院长:空调不是“猛兽” 用对空调利于快速消除暑热
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。近期高温高湿天气多发,很多人喜欢喝冷饮
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北京中医医院院长详解冬病夏治的基本方法
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会。北京中医医院院长刘清泉在会上介绍了备受老百姓关注的“冬病夏治”相关情况
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本文转自:新华网新华社东京6月21日电(记者钱铮)俗称“食人菌”感染症的链球菌中毒休克综合征今年在日本累计报告病例数已超过千例
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健康半月谈丨蝉鸣响夏日长 漫说夏至保健的那些事儿
大河网讯 6月21日是二十四节气中的“夏至”,夏天的第四个节气如约而至。夏至以后,天气日渐炎热,我国大江南北将要步入盛夏
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“三伏贴”有什么作用?哪些人适合?中医专家详解
本文转自:人民网人民网北京6月21日电 (记者乔业琼)今日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并答记者问
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暴发性心肌炎起病急、进展快 专家:过度疲劳后勿硬扛
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专家支招高血压、糖尿病患者安度炎夏
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近期,兴业银行观山湖(生态)支行与贵安新区产业控股集团商业运营有限公司联合举办了一场主题为“金融知识万里行”的金融知识普及活动
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科普专家:马艳芳科普单位:赤峰市肿瘤医院结直肠癌是临床常见的消化道恶性肿瘤,且近年来结直肠癌的发病率在逐渐增加,还有老龄化的倾向
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消费升级、新中产崛起、人口老龄化、疾病年轻化……诸多因素刺激人们不断寻求更高端、更健康、更营养的奶源选择。近年来,原本小众的区域性特色乳品——骆驼乳近几年逐渐走进消费者视野
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