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...豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多，如豆浆、豆腐等。大豆含有丰富的营养素，大豆及其制品营养丰富，还含有多种有益于健康的成分，尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物，建议每人每天吃大约一两的大...……更多
2023-01-06 21:37:00天干,饮食,竹荪,豆渣,鸡蛋,食物
本文转自：连云港日报□ 王汉峰我出生在苏北的农村，在小的时候，我们最开心的日子，当然就是过年。过年时，有新衣服穿、有压岁钱，还能去澡堂子洗个痛快的热水澡，年夜饭更是让人最期待的。20世纪80年代的农村，仍然...……更多
2023-01-30 08:54:00苏北,年味,年前,农村,豆腐,鞭炮
记者 王帅进入到腊月，年味就越来越浓，赶大集、备年货成为大家忙活的事。“核桃杏仁葡萄干，山楂花生大红枣，新春年货好物应有尽有，走过路过不要错过……”在安兴早市上，各色商品琳琅满目、应有尽有，烟火气息中...……更多
2024-02-03 16:58:00东营,早市,年味,看吧,烟火,幸福
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
...。这类食品，就是大豆制品。并且，其中效果最突出的是豆腐与豆浆！最近的研究表明豆类制品可显著降低癌症风险今年3月发表在《营养学》杂志上的一篇来自中国团队的荟萃分析研究，共纳入52项豆制品消费研究（包括17项队...……更多
2024-06-24 00:18:00食品,癌症,豆制,大豆,雌激素,豆制品
...通日报本报讯 （通讯员 刘宏 刘仁川） 在巧家县传统的年味里，血豆腐是必不可少的腊味。春节将近，近日，笔者走访巧家县三江源农贸市场发现，每天前来备年货的人络绎不绝，传统美食血豆腐供不应求。“我今天早上本来...……更多
2023-01-15 00:15:00血豆腐,巧家,年货,购销,血豆腐,猪血
...子做成的豆制品有很多，我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等，都是非常美味的！说起豆腐皮，很多人都吃过，也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完，冷却的时候上面凝固了的一...……更多
2023-11-13 19:03:00道菜,蛋白,含量,豆腐皮,豆腐,切成
...开展了传统工艺劳动实践课，学生们通力合作，推磨制作豆腐。实践课让学生们了解传统手工艺的魅力，培养他们的劳动意识和实践能力。在实践课中，学生们首先学习了磨豆腐的制作流程和注意事项，并进行了实地观摩。随后...……更多
2023-04-19 23:47:00乐平,江西,素质,实践,劳动,综合
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
大皖新闻讯 红红火火年货节，流光溢彩年味浓。来到望江，年味扑面而来。2月6日，记者在望江县首届年货节市场看到，近百家商家携带优质年货纷纷亮相。一排排整齐的摊位上，望江豆丝、菜籽油、麦粉粑、虎头鞋等产品琳...……更多
2024-02-06 17:27:00望江,年味,花灯,年货,基层,望江
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...制品都不能吃呢？答案是否定的，痛风病人可以适量食用豆腐，因为豆腐在磨制过程中嘌呤损失很多，食用少量的都否还是可以的。胃肠疾病患者豆浆中含有丰富的大豆低聚糖，大豆低聚糖又称“大豆胀气因子”，对于健康人群...……更多
2024-09-22 15:08:00豆浆,堪比,砒霜,东西,豆浆,嘌呤
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...挺不错的选择哦。简单又好吃，何乐而不为呢？4、鱼头豆腐汤减脂时偶尔也想吃肉啊，但那些红烧、油炸的高热量做法还是算了吧。这时候，来一碗清淡的鱼头豆腐汤，真是美味又健康的选择呢！哇塞，真是太香了！大大的鱼...……更多
2024-05-17 12:55:00美味,营养,减肥,黄金,豆浆,拉皮
...消费需求里，街道热闹起来了，店铺生意也跟着好起来了年味回来了，小店主信心正回升1月22日，人们在2023武侯祠成都大庙会购买传统小吃。当日是兔年正月初一，全国各地的人们在商店选购，感受节日烟火气。新华社发 据新...……更多
2023-01-23 05:46:00小店主,年味,小店,信心,毛豆腐,毛豆
...拉开。攸县位于湖南省东南部，是株洲的市辖县，当地的豆腐产业最为出名。每天早上，做豆腐的九爷总是第一个赶到石羊塘镇农贸市场，天还未全亮，他的豆腐摊就已经支起来了。九爷真名叫符福齐，是攸县石羊塘镇八合村村...……更多
2023-04-19 15:59:00湖南,豆腐,味道,产业,豆腐,攸县
...文旅活动启动。本次活动以特色美食为核心，开展“舌尖年味儿、冰雪年味儿、烟火年味儿、非遗年味儿”四大板块共三十余种系列活动。通过一系列可玩、可看、可乐、可体验的内容，让市民品尝年味美食，住下来感受地道年...……更多
2023-01-17 08:35:00延庆,年味儿,年味,大年,美食,年味
...月6日，宁化县名远小学30多名学生走进学校“太阳花游浆豆腐坊”，体验县级非物质文化遗产游浆豆腐的制作技艺，制作了清香四溢的石磨豆浆、游浆豆腐，从中体验到劳动的艰辛与乐趣。近年来，名远小学将“太阳花游浆豆腐...……更多
2023-03-08 03:59:00技艺,豆腐,校园,豆腐,豆腐坊,宁化
本文转自：济南日报家住莱芜区的魏艾花做了33年豆腐，春节前她更忙了，精心制作豆腐的同时，也将寓意深刻的新春祝福送入千家——豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、钾、不饱和脂肪酸、维生素E等，是人体优质蛋白质、钙的...……更多
2023-01-27 11:35:00豆腐,豆腐,莱芜,蒸锅,炉火,制作
...蹄和糯米炒肉酿豆腐是母亲的拿手好菜，也是家乡的特色年味。这两道菜有着悠久的美食文化传承，具有明显的地域性特色。大年三十，村人们会炖一大铁锅猪蹄红豆，佐以葱花辣椒粉混拌其间。年夜饭舀上热气腾腾一大碗，掺...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
...品，分为非发酵类和发酵类。非发酵类豆制品包括豆浆、豆腐、豆腐脑等。发酵类豆制品则包括臭豆腐、腐乳、豆豉等。腐乳。健康时报图不管是大豆还是杂豆，建议一般成人每天都吃点儿。《中国居民平衡膳食宝塔(2022)》建议...……更多
2024-08-25 21:26:00宝藏,食物,豆类,豆腐,营养,豆制
...常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。4豆腐多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻。 ……更多
2024-02-12 10:31:00食物,食物,面条,细菌,生冷,蔗糖
...十岁开始，就帮人放牛、放鸭、摆渡船，稍微大点后又去豆腐店当学徒，总之就是尽其所能的干点活，以补贴家用。但即使这样，生活依旧充满磨难，在咸丰元年（1851年），丁汝昌的家乡安徽庐江发生严重灾荒，而其父母最终...……更多
2023-01-09 20:32:00太平天国,丁汝昌,太平,天国,个人,丁汝昌
...是非常的过瘾，一点也不比福建的馄饨差一丝一毫。
▶豆腐卷大家都吃过铁板豆腐吧，但是豆腐卷都有吃过吗？长得有点像拍扁了北方花卷，可以算得上是用锅贴的煎炸方法来制作豆腐卷，也是非常美味的，老板的原话“牙好...……更多
2024-02-26 21:03:00南京,道菜,早餐,女子,南京,锅贴
...等，就会形成草酸钙结石，尿酸盐结石，磷酸钙结石。02豆腐，是肾结石的“加速剂”吗？大豆当中含有的嘌呤、钙、草酸都是引发结石的物质，不同加工的豆制品，其中的成分含量也不同，豆浆和豆腐经过水分的稀释后，其中...……更多
2023-03-18 21:16:00肾结石,会长,生活,肾结石,草酸,结石
...6000多平方米。利用得天独厚的自然环境，幼儿园创设了豆腐坊、小溪流、森林小屋、红色之旅等游戏区，力求让孩子们在与自然的互动中释放天性。随着能力的提升，原来的环境和材料已经不能支撑孩子们的发展水平，植物迷...……更多
2023-04-16 09:05:00村庄,乡村,儿童,孩子,沙河,沙河镇
...道路。正月初八，在位于郧西县羊尾镇板桥村的涂氏祖传豆腐干店门前，挤满了买豆腐干的人群。“这是我从小吃到大的味道，一走又是一年，出门在外就是想念这口家乡味。”店门外，在外地工作的胡世芹和湖南籍男朋友唐也...……更多
2023-02-01 08:42:00豆腐干,豆腐,家乡,板桥,豆腐干,豆腐
...享丰收的快乐学生在老艺人巫升才的指导下学习制作游浆豆腐
●本报宁化记者站 赖全平 文/图种菜养鱼、进厂实践、制作豆腐……开学以来，宁化县名远小学开设丰富多彩的劳动课，寓教于乐，让学生爱学习、爱劳动，劳有所...……更多
2023-04-19 04:28:00孩子,劳动,学生,宁化,劳动教育,豆腐
...来越多崇尚营养美味、低脂餐食的年轻人喜爱。随着各地年味渐浓，做豆皮、炸丸子、炒香干，各种美食热热闹闹做起来。正可谓，舌尖上的“金豆豆”，日益在大江南北焕发新活力。新华社北京2月4日电（记者于文静 王聿昊）...……更多
2024-02-05 04:42:00豆豆,大豆,豆制,玉米,豆制品,豆豆
...粉，煮至汤汁黏稠，淋到丸子上即可。五、鸡蛋——鸡蛋豆腐饼鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，其中所含的蛋白质与人体蛋白的组成很相近，人体吸收率可达98%，是一种物美价廉的助成长营养品。准备材料：老豆腐 适量、盐 ...……更多
2024-03-28 11:24:00节节高,个子,食物,黄金,孩子,孩子
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