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劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...举手!中国居民膳食指南建议,除了牛奶,每天也要喝包豆浆。[1]▲图:中国居民膳食指南指南推荐每天喝豆浆的首要理由是:豆浆中的蛋白和牛奶相当,还易于消化吸收。根据中国食物成分表第6版的数据,牛奶和豆浆的蛋白...……更多
这些饮品都有着丰富的营养成分,但究竟哪个更有营养?
...几乎是一天中最重要的一餐。而选择早餐饮品时,牛奶、豆浆和豆奶这三种饮品一直备受争议。这些饮品都有着丰富的营养成分,但究竟哪个更有营养?通过对这三种饮品的全面比较,我们可以更好地了解它们的不同之处,以便...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...就等于吃了大豆。在豆子里,凡是能榨豆油、做豆腐、磨豆浆的,属于大豆类。因为整粒大豆不太好消化,蛋白质利用率比较低。如果做成豆制品吃,可以大幅度提升蛋白质的消化吸收率,这是中国古人的营养智慧。中国居民膳...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”,竟不是豆浆、鸡蛋,快了解
...的健康杀手”可能正悄悄影响着我们的健康。长期以来,豆浆和鸡蛋一直被冠以“嘌呤大户”和“胆固醇大户”的不名誉称号,但这真的是事实吗?在我们日复一日地避免这些食物的同时,是不是忽视了真正需要警惕的营养元凶...……更多
餐桌上的“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出,豆浆、鸡蛋竟排不上号!
...你,千万嘴下留情!“嘌呤大户”“胆固醇大户”被揪出豆浆、鸡蛋竟排不上号1.动物内脏涮毛肚、烫鸭肠、熘肝尖、爆肚丝……在国人的餐桌上,动物内脏独占一席之地,很多人都对它上了头,简直是“爱不释口”。但曾有研...……更多
医生:不想肾脏受损,5种食物尽早撤桌,建议告知家人
...日代谢池中的尿酸约60%进行代谢然而却有人表示质疑,说豆浆是痛风的催化剂,要知道豆浆可是我们日常生活中的常见物,很多人会将它作为早餐。毫无疑问,这就是因为豆浆中含有一定的营养物质。那对于这样的传言是否真实...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...炖着吃、煮着吃,味道都很棒。用大豆制成的豆制品,如豆浆、豆皮、豆腐等,更有别样的风味,也深受人们喜爱。每天多吃豆制品,到底对身体有哪些好处?吃豆制品又有什么要注意的呢?吃豆制品或降低癌症、糖尿病风险202...……更多
常喝“豆浆”好处多,医生忠告:5类人或不适合喝,不妨了解一下
谈及豆浆,我不由自主地联想到了油条。豆浆与油条,已然成为了中国早餐的标志。早餐时分,适量饮用豆浆实为佳品,然而专家提醒,豆浆与油条的组合却不宜同时享用。这豆浆,乃豆类制品之精髓,富含植物蛋白、大豆异...……更多
豆浆、牛奶和豆奶,究竟谁的营养价值更高呢?
豆浆、牛奶以及豆奶是大家在日常生活中经常会喝到的饮品,它们的营养价值都很高,对身体健康而言,也能起到一定的积极作用。很多人在吃早餐时或晚上临睡前,都会习惯性喝一些豆浆、牛奶或豆奶,并试图以此来达到健...……更多
豆浆和牛奶,哪个更营养一些?建议根据自己身体情况进行选择
相信很多人每天都有喝一杯牛奶或者喝一杯豆浆的习惯,不过,有些人一直都没有弄清楚牛奶和豆浆,到底哪种更有营养?今天就给大家介绍一下:首先,牛奶当中含有维生素AD,维生素 B12,但是豆浆里面没有。豆浆中只有少...……更多
医生:不想肾脏受损,这3物尽量少吃
...征的风险增加,如高血压、高胆固醇和胰岛素抵抗等。04豆浆是痛风手下“猛将”?众所周知,长时间存在不好的饮食习惯,的确会容易增加尿酸水平升高并且会容易带来痛风,而对于痛风患者而言,如果想要降低尿酸水平,减...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...于杂豆,不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆...……更多
喝豆浆的时候不能空腹,避免引起肠胃问题
豆浆是我们生活中最容易接触的食物之一,它的主要原材料就是黄豆,豆制品除了营养价值高以外,对身体也具有一定的调节作用。喜欢豆制品的人不在少数,平时较为常见的豆制品之一就是豆浆,豆浆是很多人餐桌上必不可...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...于嘌呤少的食物,在急性发作期宜选用。”金主任建议。豆浆和果蔬汁的泡沫要撇去吗?对健康无妨,可以吃我们不难发现,日常生活除了炖煮肉类时会产生大量的泡沫,一些植物类食材中在使用时也会出现大量泡沫,这些泡沫...……更多
“高嘌呤”食物排行榜,猪肝倒数第一,香菇排第三,建议了解
...嘌呤含量大约在150毫克,相对较高,需谨慎食用。豆腐、豆浆:嘌呤含量较低,适合大多数人适量食用。建议:豆制品,如豆腐、豆浆,含嘌呤较低,可在控制好总量的情况下食用,但痛风发作期尽量避免,以免出现意外。了解...……更多
尿酸高注意那些饮食
...于降低炎症反应,帮助尿酸排出。5、尽量少喝或者不喝豆浆。因为大豆中含有植酸、草酸和嘌呤,这些成分都会保留在豆浆中,所以尿酸高的人不建议喝。6、部分蔬菜中也含有将多的嘌呤,比如苋菜、菠菜等,吃的时候可以先...……更多
“豆浆”真是好东西,但有这样几种人,喝豆浆堪比砒霜!
痛风病人豆浆中有一股鲜味,而这股鲜味的来源就是豆浆中所含有的嘌呤,豆浆鲜味越浓,含有的嘌呤越高。嘌呤对于正常人来说没有问题,但是对于痛风病人来说犹如雪上加霜。痛风又被称之为“不死的癌症”,过量嘌呤的...……更多
痛风的“祸根”被揪出,别再冤枉豆制品了,建议告知家人
...更高一些。我们很少直接吃干大豆,通常都会做成豆浆或豆腐直接煮熟了吃,大豆浸泡吸水的过程中,有部分嘌呤会溶到水中,从大豆变成豆浆或者煮大豆,含水量明显增加,让100克豆制品的嘌呤含量逐渐降低。……更多
豆奶最好哪时间段喝
鲜豆浆四季都可饮用,但是最好餐后或睡前喝。豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,是一种较好的营养食品,空腹饮用虽然对身体无害,但是比较浪费,起...……更多
吃大豆也有学问
...,每天15-25克。大豆可以被制作成种类繁多的豆制品,如豆浆、豆腐、香干、千张、豆腐脑、豆腐皮等。如果按蛋白质含量来换算,50克大豆相当于豆浆730克、豆腐干110克、内酯豆腐350克、豆腐丝80克。豆制品的烹饪方式多样,日...……更多
空腹吃荔枝会得“荔枝病”?解析8条食品相关的流言
...接吃干大豆。通常吃的豆腐等“豆制品”,是把大豆做成豆浆,再把豆浆进一步加工成豆腐和其他食品。在这些加工过程中,相当一部分嘌呤会溶到水中而被丢弃。比如豆腐,嘌呤含量往往不到70毫克/100克,而煮熟的大豆还不到...……更多
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
...属于最接近肉类,可以替代肉类使用的植物蛋白。同时,豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品,含有更丰富的优质蛋白,吸收率也更高,和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。③《中国居民膳食指南(2022)》推荐...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...低发生心血管疾病的风险。日常生活中,很多人喜欢自制豆浆,这种方式能够获取优质蛋白吗?对此,丁钢强表示赞同:“喝豆浆确实很好,食用整粒大豆其蛋白质吸收率大约65%左右,而加工成豆浆或豆奶后,吸收率可增长至92%...……更多
要健康先忌嘴!牢记低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤的食物,有选择的吃
...、杏仁等。豆制品和豆类也属于中等嘌呤含量,如豆腐、豆浆、红豆、绿豆、黄豆、毛豆等。部分蔬菜类,如四季豆、豌豆、茼蒿、黑芝麻等。大部分的肉类,如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、牛肚等。少量水产类,如螃蟹、...……更多
尿酸高怎么吃?低嘌呤食物这么选
...优质蛋白质。3、增加植物性蛋白质来源。豆腐、豆干、豆浆等大豆制品,以及坚果、种子等,都是很好的蛋白质替代来源。4、蛋类:每日只摄入一个全蛋,其余可以使用蛋白作为替代,避免过多摄入蛋黄中的胆固醇和嘌呤。5、...……更多
喝豆浆时吃鸡蛋会影响蛋白质吸收吗?医生表示没听说过
早上时间再少,早餐也不能错过,喝一杯豆浆,吃一个鸡蛋,既方便又实惠,但有人认为这样会影响蛋白质吸收,你觉得呢?豆浆为什么会影响蛋白质吸收?这种说法来源于一个化学名词:胰蛋白酶抑制剂。人们从大豆中提取...……更多
体内嘌呤含量过高?该怎么办?
...人群应少吃。但是,并不是所有的豆制品都是这样,比如豆浆、豆腐这种是黄豆经过处理后的豆制品,其嘌呤物质含量就相对较低,痛风人群是可以食用的。3.腊肉类由于腊肉里面的肉不仅盐分高,而且还含有大量嘌呤物质,所...……更多
“尔滨”超暖! 一杯热豆浆守护“小金豆”冰雪之旅
...1月18日消息(记者庞淼)“冰雪旅游到龙江,冷了这有热豆浆。”1月17日,一场公益暖心活动在哈尔滨举办,一杯杯豆浆和暖心的问候搅热了寒冬。在索菲亚教堂前,热气飘香,一杯杯热腾腾的豆浆正送给来到“尔滨”的游客朋...……更多
寒露养生,可以多吃点豆
...有着很好的群众基础,大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等都是深受大众喜爱的食物。豆制品也不负众望,营养丰富。豆制品发酵后蛋白质部分分解,更容易消化吸收,一些营...……更多
为豆制品“正名”!高尿酸人群也能吃
...降,比如干黄豆的嘌呤含量为218mg/100g,而豆干、豆腐、豆浆则分别为66.5mg/100g、55.5mg/100g、27.75mg/100g。简而言之,含水量越高的豆制品,其嘌呤含量就越低。叶艳彬提醒,对于已经确诊高尿酸血症或痛风急性期的患者,也可以适...……更多
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痛风患者饮食指南,低嘌呤饮食加科学饮水,远离疼痛困扰
痛风是一种常见的关节炎,主要由于尿酸盐结晶在关节内沉积引发炎症,造成剧烈的疼痛和关节红肿。对于痛风患者来说,痛苦的发作往往影响日常生活和工作
2024-12-18 08:06:00
再障性贫血有“七防”,患者要注意
血象会因为很多因素而波动,而对于病发血液病灶的再生障碍性贫血而言,生活中一些常见情况都有可能造成血象反反复复,升了又下降的情况
2024-12-18 08:06:00
所有人,注意了!平时最爱吃这些早餐?癌细胞更爱吃
为了我们的健康着想,早餐大家可一定要吃好~而平时大家喜欢吃什么作为早餐?什么是你的首选?一些很多人都喜欢的早餐选择却是癌细胞的“最爱”
2024-12-18 08:07:00
关节炎患者不想炎症加重,11种食物尽量少吃
中老年人是关节炎的高发人群,当患有关节炎时,炎症受到多种因素的影响,饮食是其中重要的一个方面。高糖、高脂肪和高钠等饮食习惯可能引发炎症
2024-12-18 08:07:00
心梗会有4个先兆,忽视一个都危险!关键时刻能救命
大多数人都知道心梗属于一类严重的疾病,心脏周围血管逐渐堵塞,狭窄,正常的血液循环无法保持,会让心脏重要组织缺血,缺氧,在营养物质无法第一时间获取时心脏所在的部位会有不适感
2024-12-18 08:08:00
很多中老年人都有脾虚的问题,你必须知道脾有5怕
脾胃是后天之本,对于每个人都非常重要。脾在中医中被认为是疏布消纳的重要器官,它对保护健康起着至关重要的作用。然而,我们需要注意的是
2024-12-18 08:09:00
就在今日,不想老年痴呆,马上停止吃这两种食物很多老年人正在吃
我今天要和大家分享一个让人振奋的消息——老年痴呆的预防竟然可以从我们的餐桌开始!这或许是个让你大跌眼镜的新发现,但让我们不妨一探究竟
2024-12-18 08:10:00
女人想要年过40不显老,要多吃这4种食物,更显年轻
女性想要美容养颜,补充气血,应该在饮食这方面下工夫,因为多种类型食物都有补益身体的功效,能饮食恰当,选对食物,通常有利于身体保养
2024-12-18 08:10:00
人老后容易出现各种病?这4种营养跟得上,有助于增强体质
不少人发现这样一种规律,年轻时身强体壮,不容易生病,而到了老年阶段就开始疾病缠身,动不动就生病,有时因为疾病影响生活质量还明显下降
2024-12-18 08:11:00
警惕!吃错一次,后悔一生?揭秘3种隔夜菜的致命秘密
亲爱的家人们,您是否曾好奇过,为何家中长辈总是叮嘱不要吃隔夜菜?在忙碌的生活中,我们常常为了节省时间和精力,将剩余的食物冷藏起来
2024-12-18 08:12:00
警惕!四类食品成为幽门螺杆菌的“帮手”,倡导尽量减少摄入
现在很多人都存在这种困扰,就是自己的胃总不争气,老胃病时不时就犯,吃少了吃多了不行,吃点刺激的,凉的都马上会难受给你看
2024-12-18 08:12:00
你的肾病预后是好是坏,是不是走向尿毒症,主要看这4点
1、与病理类型相关,慢性肾病病种常见的有10多种,其中患病率排在前五的包括igA肾病、膜性肾病、糖尿病肾病、高血压肾病
2024-12-18 08:13:00
为何患尿毒症的人越来越多?提醒:4种食物劝你少吃,肾会感激你
尿毒症好发人群主要集中在中老年群体,这与我国人口老龄化加剧有直接关系。与此同时,糖尿病、高血压等慢性病的高发,也是导致尿毒症患病率不断攀升的重要原因
2024-12-18 08:13:00
女人再怎么省钱,这5种“花青素食物”要多吃,抗氧化延缓衰老
1.紫薯紫薯的花青素含量也是很高的,而且里面含有大量的淀粉,人食用以后有很好的饱腹感,通常我们可以将紫薯做成粥或者是面包制品来吃
2024-12-18 08:14:00
白天总是咳不停,夜晚却很正常?这种类型的咳嗽,多半与3点有关
生活中咳嗽是一个很常见的病理反应,或是因为喉咙不适,或是因为嗓子受到刺激,都会引起咳嗽,但是这些都是暂时性的。如果不停的咳嗽就要重视了
2024-12-18 08:15:00