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鲜豆浆四季都可饮用,但是最好餐后或睡前喝。豆奶含有丰富的营养成分,特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁,此外,还含有维生素Bl、B2等,是一种较好的营养食品,空腹饮用虽然对身体无害,但是比较浪费,起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等同食或餐后两小时再喝,也可以睡前喝。
豆奶的功效与作用
1、豆奶粉中含有丰富的蛋白质,可以提供人体所必须的能量,有利于增强体质。
2、含有的不饱和脂肪酸可以适当的预防动脉粥样硬化,使胆固醇含量降低。
3、可以有效的润肠通便,可以用于预防并且治疗直肠癌。
4、可以减少青春痘、暗疮的生长,使皮肤变得光滑细腻,有美容养颜的效果。
5、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。
喝豆奶的注意事项
1、豆奶不适宜饭前饮用,因为豆奶中含有丰富的蛋白质,饭前饮用不利于吸收。
2、婴幼儿不能喝豆奶,因为豆奶粉中含有异黄酮,会影响婴幼儿的性发育,若婴幼儿长期喝豆奶,长大后易患生殖系统疾病。
3、有乳腺癌家族病史的人不宜喝豆奶,因为豆奶中含有大量的植物雌激素,会提升乳腺癌的风险。
4、豆奶不能和鸡蛋一起食用,因为鸡蛋与豆奶搭配后,两者会产生一种不利于人体吸收的物质。
5、喝豆奶时不宜加红糖,因为红糖中的有机酸会与豆奶粉中的蛋白质结合,并产生一种能分解豆奶粉中营养成分的变性沉淀物。
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快照生成时间:2024-02-19 21:45:02
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