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1.紫薯
紫薯的花青素含量也是很高的,而且里面含有大量的淀粉,人食用以后有很好的饱腹感,通常我们可以将紫薯做成粥或者是面包制品来吃,不仅味道非常香甜,而且有一定的减肥作用,同时能补充较多的花青素成分。
2.蓝莓
蓝莓目前是已知的花青素含量最高的果实,但是蓝莓的品种很多,含量也有很明显的差距,野生蓝莓花青素含量显著高于培植的蓝莓,但是目前来说野生蓝莓已经非常稀少也很珍贵,现在培植的蓝莓已经大量的用于食品行业,平时不妨多吃一点,尤其是对于年纪偏大的女性而言,常吃蓝莓有不错的预防衰老,皮肤失去弹性出现色斑的现象。
3.桑葚
桑葚是以前农村常见的果实,每到成熟的季节,大量的桑葚都统一成熟了,吃都吃不完,大量的都被留在树上,现在很多人开始重新审视桑葚的价值,桑葚中含有很高的花青素成分以及各种抗氧化物质,对帮助清除体内自由基,预防细胞过快衰老有很好的作用,不过桑葚的保质期很短,想吃新鲜的桑葚有一定的难度,大部分桑葚是做成了干货或者零食。
4.紫甘蓝
紫甘蓝是菜市场比较常见的蔬菜,我们平时在餐桌上也是很常见的,它吃起来和包菜的口感差不多,紫甘蓝也含有大量的花青素成分,平时可以经常炒菜吃,也可以将紫甘蓝做成凉拌菜也是很不错的。
5.黑枸杞
对于枸杞,大家都是不陌生的,但是大家平时吃的枸杞其实都是红枸杞,在自然界还存在另外一种枸杞,那就是黑枸杞,黑枸杞过去主要在北方的偏干旱的野外发现,现在也开始有人工栽培,黑枸杞与红枸杞相比,主要就是花青素等抗氧化物质含量上的区别,黑枸杞也含有较高的花青素成分,常吃有利于延缓衰老。
女人再怎么省钱,这5种“花青素食物”要多吃,抗氧化延缓衰老。紫薯,蓝莓,桑葚,紫甘蓝,黑枸杞都是很常见的深色食物,有高含量的花青素成分,对于延缓衰老和抗氧化有很重要的作用。
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快照生成时间:2024-12-18 11:45:06
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